江向川都有些不敢相信,“真的有竹子,这下子真的可以做雨伞了?”
想象一下亲手做出雨伞来,江向川眼底都亮出了一道明亮的光泽,嘴角都带着愉悦的笑容。
闺女给他找到了他可以做的事情,每天觉得做的事情都有意义,充实又有干劲。
江芷萝笑着道:“嗯,有了竹子就可以做雨伞了。”
“以后爹靠着做雨伞这门手艺啊,家里生意也会不错。”
“一会我教爹娘做雨伞。”
江向川眼神扬起,期待道:“好,爹跟你学。”
江芷萝将两篮子面包递过去道:“对了,这是我做的面包,给爹娘弟弟妹妹们尝一尝,昨天刚做的。”
叶氏道:“你看你,总往家里拿东西,不用挂念着我们。”
每次叶氏都是这样的话,但心里高兴熨帖。
只是叶氏的心思就是,女儿女婿好,可比吃了好东西高兴。
“娘,我做了很多,正好让你们尝一尝。”
一家人看到面包的样子,都惊奇不已。
这东西他们从未见过。
不过想到闺女的能耐,他们也不奇怪了。
大家拿出来尝了一下,也都赞不绝口,连连说好吃。
篮子放在桌子上,轩轩看不到,崔鹤槿细心的将轩轩抱起来,这样他就可以看到篮子里所有面包的样子。
他惊叹的眼睛睁大,“好好看。”
崔鹤槿用干净的纱布包着拿了一个递给轩轩吃。
“谢谢姐夫。”
轩轩眨巴着大眼睛看着自己姐夫,他好喜欢姐夫。
“阿姐,面包太好吃了。”
“好好吃啊!”
“阿姐的手艺好厉害,我们赶集的时候摆摊卖葱油饼,大家都说好吃呢。”
叶氏笑着补充道:“可不是,葱油饼的生意很不错,我做了五张大饼,全部卖出去了。”
“一开始就切了很多小块,有谁想买就尝一尝好吃再买,都说好吃,买的人也不少。”
“加上葱油饼和蓑衣,草鞋,上次赶集,咱们家赚了六百多文钱呢。”
江云绵兴奋道:“我和二姐还有娘他们回来数了好几遍呢,数钱可开心了。”
就连江云画笑意也多了,看他们开心的样子,江芷萝嘴角也跟着上扬。
大家一边说着话一边吃着面包。
都连连说好吃
江芷萝开口道:“这些面包我打算摆摊做生意。”
叶氏道:“这个摆摊做生意,肯定不错,不说去镇上,就是集市上卖,买的人肯定也多。”
“你看咱们赶集,卖点心的摊位啊,生意都不错,就算是有的点心味道一般,买的人也不少……”
“你看平日人情往来,招待客人,点心最能拿得出手……”
陪着爹娘弟弟妹妹们说了会话,江芷萝看时间差不多了,担心崔鹤槿去学堂晚了,就让他先去学堂了。
她主动开口,免得崔鹤槿着急去学堂不好意思开口说走。
待崔鹤槿走了后,江芷萝便准备教她爹做雨伞。
江云书他们也都顾不得做蓑衣,都放下棕皮,凑过来看如何做雨伞。
江芷萝先给讲解一下如何做雨伞,大家大概明白一下过程。
江芷萝更是将之前画的做雨伞的详细步骤给了她爹看。
江云书江云峥都识字,一看就知道怎么个步骤。
都了解了后,就先号竹,选五年以上的老竹子。
江芷萝砍竹子用的也都是五年以上的老竹子。
“先去竹青,再削制雨伞做骨架……这是个细致活,一开始可能慢一些,时间长了,就会很快……”
“之后就是做骨架……”
江芷萝说着,大家便忙活起来了。
有江芷萝在旁边做指导做解说,再对照着图纸,大家就知道怎么弄。
江向川做,江云书和江云峰也跟着学看。
这样他们平日就可以给爹帮忙了。
轩轩还小,帮不上什么忙,他过来想帮忙。
江芷萝担心做骨架的时候不小心戳着他,让他在一个安全的位置坐着玩。
“你先坐着吃面包,你还小,不能动手做这些。”
轩轩也很听话。
一小口一小口吃着面包,吃的很满足的样子。
做伞骨架的步骤,江云书和江云峥动手一起帮忙。
“阿姐,这个粗细可以吗?”
“再打磨一下。”
“好。”
江芷萝道:“可以多弄一些骨架,这样后面再做雨伞,就可以用这些骨架。”
“大小一样尺寸一样,制作的雨伞都一样,这样熟悉了,做起来就快了。”
第182章 梅菜扣肉(一更)
“这样是长骨伞是上伞骨架,这是短骨伞是下伞骨架,作用不一样……”
“时间长了,劈竹子的时候,心里也就有数了,知道劈多厚薄了,再就是削制……”
“慢工出细活!”
就这样一边说着话,一边忙活着。
就连江云画和江云绵也凑过来坐在旁边一边看,一边编织草鞋,反正不耽误干活。
削制好几个骨架后,江芷萝找了个木炭,然后用木尺子比着,教一家人如何画上痕迹,好方便取孔。
“这样就相当于穿花孔了。”
“还有上骨伞钻孔……”
“伞骨各三十二根……”
“上古伞也要削扁开槽……”
江向川都感慨道:“这还真是细致活……”
江芷萝道:“爹,一天肯定忙不完,那图纸你都能看明白吗?”
“其实做雨伞时间也挺长,还要浸泡暴晒竹子,不过为了方便爹知道如何做,我才直接略过那步骤。”
江向川认真道:“放心吧,爹都能看明白,知道怎么做。”
因为江向川有做手工木活的基础,再加上江芷萝画的写的非常详细,包括尺寸,每一个步骤都细致,江向川都能看明白。
如此江芷萝就放心了。
中午江芷萝要留在爹娘这里吃饭。
一早的时候都跟崔老夫人说了,所以崔老夫人也不会着急。
巳时中,也就是大概十点多的时候,叶氏问道:“芷萝想吃什么,娘做。”
“要不咱们杀只鸡炖鸡吧。”
江芷萝道:“娘,别了,我不太想吃鸡,我这次带的梅干菜还有肉,就是想着中午可以做梅干菜扣肉给你们尝一尝。”
之前用雪里红做出的梅干菜,还没来得及吃。
正好早晨过来的时候,崔老夫人帮忙想着,让她带着。
她怕爹娘这里没有五花肉,还专门带了五花肉过来。
不过回头做辣椒肉酱的话,她再去买一些肉就是了。
可别让她娘再杀鸡了,家里的鸡还留着下蛋用,鸡蛋还能给弟弟妹妹们吃补充蛋白质营养。
叶氏知道闺女的性子,也没跟闺女再客气。
只是心里滚烫又熨帖。
“正好昨天晚上蒸的葛根粉馒头,可以就着馒头吃菜。”
江芷萝惊讶道:“娘还真用葛根粉做馒头了?”
叶氏笑眯眯道:“当然,你说的葛根粉还真是好东西,按照你说的那种方式冲泡也好喝,跟面粉掺杂着做面条做馒头都好吃,还省下不少面粉。”
“也不知道是不是心理作用,娘觉得冲泡了葛根粉喝,感觉气色都好多了。”
江芷萝道:“娘,葛根粉对女人确实有好处。”
她们家还没来得及用葛根粉做饭,不过晾晒好后平日崔老夫人也冲泡着喝了,说好喝。
江芷萝开始帮叶氏做午饭。
有馒头了,主要是炒菜。
人多,江芷萝准备做四样菜,多做一些,总要让大家都吃饱。
一盘梅菜扣肉,再炒萝卜和炒白菜
再用家常菜拌上肉馅,做四喜丸子菜。
叶氏想了想让江云书和江云峥去河边网一些鱼回来。
哪怕一点小鱼,熬汤喝也好喝。
江芷萝心想,这要是夏天的话,河里好吃的就多了。
还可以抓河虾做烤虾吃。
不过这会河里会有些鱼,熬点奶白的鱼汤,对身体也有好处。
江芷萝在家里吃饭,她弟弟妹妹们都特别兴奋。
就觉得家里跟过节一样热闹。
江云画和江云绵都跟着在灶口忙活着打个下手。
就连轩轩都主动帮忙烧火。
江云画帮忙洗梅干菜。
她看着梅干菜都好奇,不过她没有多问。
江芷萝知道三妹性子内向一些,她主动解释道:“三妹,这是用雪里红做的梅干菜,雪里红是山上的一种野菜,你要是觉得好吃想做的话,我画下来,下次你上山看到了就认出来了……”
江芷萝将做法也简单说了一下。
江云画温柔腼腆一笑,点头道:“嗯。”
阿姐跟她说的,她都有认真记住。
阿姐很厉害,她要跟阿姐学习。
在家里的时候,江芷萝就已经将梅干菜洗过浸泡过了。
这会重新洗一遍,方便一会做菜用。
接着江芷萝将带来的五花肉洗净,切好,放锅中,加适量的水。
轩轩坐在马扎上,眨巴着大眼睛看着江芷萝道:“阿姐,阿姐,要烧火吗?”
江芷萝笑着点头道:“对,要辛苦轩轩烧火了。”
“轩轩不辛苦。”
说着,轩轩很有干劲的点火烧柴火。
看着他用打火石熟练的样子,江芷萝知道他在家里应该没少帮家里烧火。
看着就懂事的很。
煮着五花肉的时候,江芷萝则用盐糖等东西做调味汁。
待锅内的五花肉煮两刻钟后,江芷萝捞了出来。
江云绵看着锅道:“阿姐,这样就好了吗?”
“没有,先把锅重新洗净,一会要用锅煎油脂,给肉去油。”
江云画听着,也赶忙过来帮忙将锅里的水舀出去,然后洗锅。
待洗干净后,轩轩继续烧柴火。
江芷萝温声道:“我们轩轩会烧小火吗?”
轩轩很认真的道:“阿姐,我会。”
江芷萝鼓励道:“我们轩轩真棒。”
说着,她忍不住伸手摸了摸轩轩的头发。
只觉得弟弟真可爱。
不过似想到什么,她动作一顿。
她记得好像崔鹤槿也摸过她的头发。
不知道他摸她头发时候,是什么心情。
只是被摸头杀的时候,她心都会颤一颤。
她也不知道为什么,这会忍不住想起崔鹤槿来了。
他就如同春雨一样,润物细无声的滋润了她的心田。
江芷萝看锅热了,不再多想,赶忙煎肉皮,给肉皮去油。
江云画在旁边认真看着,江芷萝便解释道:“这样去油,五花肉皮会更紧实一些,口感也会更好一些。”
江云画认真点头。
江云绵惊叹道:“这么一大块的肉,吃起来肯定好吃。”
煎油的时候,煎出肉油来,闻着就很香。
“要不是吃了阿姐带的面包,我这会都要流口水了。”
江芷萝轻轻一笑道:“一会做出来,你就知道多好吃了。”
“我刚刚跟你们说了如何做梅干菜,你们看着做这道菜的步骤,以后你们也就会做梅菜扣肉了。”
江云绵心想,家里舍不得做这么大块肉的菜。
第183章 梦想(二更)
江云绵觉得也就阿姐会给她们带这么多好吃的。
江云绵看着江芷萝的眼神,都带着崇拜的眼神。
江芷萝似感觉什么,低头一看,就对上自己五妹灼灼明亮的眼神,道:“云绵,你看会了?”
江云绵认真点头道:“放心吧,阿姐,我都记着呢。”
江芷萝点头,那就好。
江云绵现在才八岁,性子很活泼这就很好。
不过江芷萝有些担心江云画,江云画十三岁了,因为脸上伤疤,性子还是内向腼腆。
虽然比以前好多了,但还是不怎么说话。
江芷萝主动问道:“云画,你有喜欢的事情吗?”
“或者你想做什么?”
第一次有人问她这样的话,江云画一下子露出迷茫的神色。
喜欢什么想做什么吗?
她从来没想过这个问题。
江云画摇了摇头道:“不……不知道。”
说着她低下头来。
江芷萝看着三妹这个样子,知道她还是不自信。
江芷萝鼓励她道:“没事,你平日可以想一想,喜欢做什么,想做什么事,回头可以跟阿姐说。”
江芷萝这个时代跟科技时代不一样,女子很少有自己的事业。
但她想鼓励自己的妹妹,想着以后帮妹妹创立自己的事业。
哪怕只是开个店,或者平日摆个小摊,有一门手艺能赚到家用,那也能增强自信,不必依赖任何人。
那样,无论什么时候都有在社会上立足的资本。
江云画轻柔一笑,点头,“好。”
她知道阿姐为她好。
这时候江云绵兴奋的道:“阿姐,你怎么不问我想做什么?喜欢做什么?”
江芷萝好笑的道:“那你跟阿姐说说,你想做什么?”
说着话的功夫,江芷萝继续在锅里慢慢的煎油脂。
轩轩时刻记着阿姐说了小火,一点点加柴火,保持着小火。
他烧的极为认真。
江云绵此时兴奋的道:“阿姐,我喜欢做好吃的,要是顿顿能做好吃的,肯定很开心。”
叶氏摇头道:“我看你是想吃吧,还做好吃的。”
江云绵不服气的道:“是真的。”
江芷萝鼓励弟弟妹妹们都有自己的梦想,她开口道:“你这个想法很好啊,或许我们云绵也能开个大酒楼。”
江云绵一愣,她可不敢想酒楼的事情。
去年快过年的时候,爹娘带她和哥哥姐姐们去镇上买年货,从酒楼经过,她都不敢往里看。
她知道那里的东西很贵,不是她能进去的地方。
所以哪怕好奇,每次从酒楼门口经过的时候,她都匆匆忙忙的赶紧经过,不敢多看。
就是酒楼门口招呼客人的店小二,看到穿着一般的人在门口逗留,都赶人家走,面对乞丐,更是用扫帚赶,面对穿着锦衣华服的人,就弯着腰将人迎进去。