闻祁大概看出了狗哥的意图，如愿以偿的摸上了狗，那手感十分的扎实！
锣锅中的水分已经收干，米饭中的油脂在加热后呲呲作响，香味也更甚从前，李岁安在另一头耕地也闻到了香味。
估摸着应该是可以吃了，她将耕地机熄火，到其中一块地的角落处找水塘洗手。
这个水塘是她自己挖的，有一股很小的地下水泉眼，挖个水塘将水给聚集起来，可以用来浇灌和打农药。
闻祁和大虎都等着开饭了，见李岁安过来，一人一狗眼睛都同时亮了起来，李岁安看得有些恍惚，她怎么感觉自己像是养了两只大狗，一只是真的狗，而另一只是人形的。
第25章 锅巴米饭
李岁安将锣锅从火堆上移了下来，打开锅盖，顿时香味扑鼻。
白花花的米饭里点缀着橙色的胡萝卜丁、黄色的土豆丁、绿色的豌豆粒，还有红色的火腿丁，不仅香，卖相也是一绝。
她拿了把勺子，在锅里翻搅，底层的米饭被翻了上来，最底部是一层金黄的锅巴，她最喜欢吃的就是这一层了。
大虎和闻祁都眼睛直直的盯着，李岁安拿了碗盛饭，先给闻祁来了一碗，顺便夸道：“闻祁哥火候掌握地真好！”
闻祁再一次开心了，面上装作毫不在意，心里却已经是花开朵朵。
大虎着急了，它没带它的饭盆，这会儿盯着闻祁手里的饭嘤嘤直叫。
李岁安哪里会不懂它的着急，去摘了几片树叶过来垫在地上，将米饭给大虎盛在了叶子上。
“别着急，你也有份儿，待会儿再吃，现在烫。”
大虎头也不抬的守着热气腾腾的锅巴米饭，眼睛快盯成了斗鸡眼，口水一滴一滴往下流，这饭怎么就不能快点凉呢！
李岁安也盛了冒尖的一大碗米饭，端着碗席地而坐，吃饭的动作算得上是豪迈。
用筷子挑了一坨米饭凑近嘴边吹凉，然后塞进嘴里，米饭混合着油脂的香味，勾得人食欲爆发，上层的米饭松软，下层的锅巴酥脆，两者混在一起吃，口感很奇特。
她还带了些开胃的腌辣过来，他们当地的特色泡椒水豆豉和泡萝卜。
泡椒水豆豉咸辣中带着一股微酸，还有泡椒的香味，吃炒饭或是油腻食物的时候最适合用来解腻。
李岁安把装有泡椒水豆豉的碗往闻祁跟前递了递：“闻祁哥，你要不要尝尝，这是我腌的，味道很不错。”
她有一手腌腌辣的好手艺，村里一些手艺不太好的嫂子、大妈们经常会让她帮忙做。
闻祁的胃不能吃辣，但一点点还是没关系的，那酱红色的酱菜看着很吸引人。
他用筷子沾了一点点的酱汁，放入嘴中轻抿，酸酸辣辣的，还有酱菜特有的酱香，很是开胃。
他眼睛微微一亮，又戳了一点点放到自己碗里，就着饭吃了两口，感觉饭菜更香了。
还想再来一点的时候，发现李岁安已经将泡椒水豆豉给撤回了。
“你胃不好，只能给你尝个味儿，你要是喜欢吃，就把胃给调理好，以后我年年给你做。”
闻祁心口微微一烫，可随即划过一抹失落，年年，他哪里还有年年。
不过就算没有，当下的温馨也值得他回忆一生了。
他浅笑，听话的应声：“好。”
李岁安白皙的小耳朵微微动了动，心里甜得冒泡，她最受不了这个男人这样说话了。
酸辣的泡椒水豆豉不能多吃，但甜脆的泡萝卜他还是能吃些的。
李岁安泡的萝卜片酸甜可口，吃上去脆脆的，一碗的萝卜片，大半都进了闻祁的肚子。
闻祁发现自己越来越能吃了，他竟然将李岁安给他盛的满得冒尖的一碗饭给吃完了，这都要是他以前三倍的食量了。
可落在李岁安眼里，是嫌弃得不能再嫌弃，按照闻祁这个年纪的男人来说，一顿起码得吃三碗饭，闻祁的食量和猫差不多。
闻祁吃饱了，坐在小凳子上消食，看着远处群山重峦、绿树成荫，遮盖在心头的那片阴霾也被山间的清风缓缓吹开。
李岁安吃了冒尖的两碗饭，锣锅里还剩下差不多一碗左右，都给了大虎，大虎吃的鼻头发亮，一脸满足。
李岁安肚子有些微撑，选了个斜坡半靠着，见闻祁盯着远处看，她也顺着视线看过去，目之所及，是一片春风和煦、鸟语花香。
他们这村子，最拿的出手的也就纯天然的风景了。
闻祁看着远处的山水，她则看着闻祁，两人眼中皆是美景。
休息了一会儿，李岁安又接着回去干活了，农民不好当啊，总有干不完的活。
她让闻祁好好歇着，他今天的劳动量已经达标了，再干下去，她怕他身体吃不消。
但闻祁不肯，又背着背篓，抱着凳子回去继续采茶，李岁安拿他没办法，便随他去了。
两人一直在山里干到了下午六点多才准备回家，中途陆陆续续有干活的村民的归家，看到李岁安，隔着老远扯着嗓子打招呼。
昏黄的落日、晚归的行人、充满乡土气息的吆喝，闻祁虽然已经来了这小村一个多月了，可却还是头一次这么近的接触村民的生活。
农村的生活，是辛苦、是疲惫，也是浓浓的人间烟火气。
李岁安也扯着嗓子回应，山林间回荡着少女清脆的声音，闻祁看着如此有活力的姑娘，眸中是缱绻的笑。
六点多该回家了，李岁安将耕地机藏在了地里，用枯枝落叶将其盖住，明天还要继续来，从车上搬上搬下的还挺累人的。
收拾好了东西，大虎跳上三轮车车斗，闻祁坐上副驾，李岁安三轮车开得起飞，带着他们回家。
回去的路上经过村里的集市街道，到小超市里去给大虎买了几根火腿肠，这是今早答应它的。
本来李岁安要付钱的，但闻祁想和狗哥打好关系，所以掏钱给大虎买了火腿肠，别说，大虎对他的态度真好了不少。
......
两天的功夫，李岁安加班加点，总算是将茶地给耕完了，闻祁这两天也都跟着她一起上山，帮她采茶。
闻祁还是有些做农民的天赋在身上的，除去第一天手生采得慢，他后面采茶的速度也是像模像样的。
这两天采的茶还没炒，李岁安将其摊在簸箕里晾着，准备今晚将它们给炒了，这两天日头好，一天就能晒干，等赶集的时候拿去卖。
为了感谢闻祁帮忙采茶，李岁安又有了理由邀请他来吃饭，还从冰箱里拿出她冻的猪脚，准备煮个酸木瓜猪脚汤。
今天不出门干活，要在家里处理各种杂活，李岁安一大早就起来忙碌了。
她昨晚给闻祁发了消息，让他一早就过来吃早饭，他答应了。
猪脚昨晚就已经拿出来解冻了，李岁安在火塘上生了火，把猪脚放在火上烧。
这只猪脚是带着肘子那一截的，很大一只，被火烧得滋啦冒油，皮也逐渐变得焦黑，焦糊的肉味让人有些上头。
黑乎乎的一只猪脚，看着还挺丑的，但现在丑没关系，一会儿用热水泡一泡，再用稻草洗去外面焦糊的黑灰，猪脚就会变得金黄金黄的。
第26章 酸木瓜猪脚汤
洗好的猪脚用砍刀砍成小块，冷水下锅，放葱姜焯水去腥，水开后出锅，将浮沫冲洗干净。
洗干净的猪脚放入大锣锅中，加清水没过，再放入切好的酸木瓜片和草果、姜片、盐等调料。
这酸木瓜是他们西南特有的，可以直接蘸蘸水吃，也可以用来炒肉、炖肉。
炖肉不仅可以增添酸香味，解腻，还有药用价值，老人吃了可以治疗风湿病。
锣锅放在火塘上慢慢的煮，用柴火熬出来的猪脚汤，是各种电器没法比拟的。
将猪脚熬上，李岁安就可以去干其他的活，只要定时去添点柴火就行。
她扛着一把大扫把哼哧哼哧的扫院子，普普通通的农家小院，每天都被她打扫得干干净净。
她扫地的功夫，闻祁来了。
原以为闻祁会到太阳高升才过来，却不曾想他竟然来的这么早，他手里还拎着一袋东西。
李岁安迎了上去，打量他身上穿的衣裳，见不薄，才没有唠叨。
“闻祁哥，你怎么这么早就来了，大清早的，你可以多睡一会儿的。”
闻祁见跟前站着的满眼都是对他的担忧的少女，心软软的，忍不住抬手摸了一把她仰着的脑袋。
她从来都是素面朝天，那头青丝扎着最简单的马尾，摸上去滑滑的。
李岁安没想到闻祁会摸她脑袋，眼睛睁得圆溜溜的，那种触感，轻轻的、柔柔的，难怪大虎这么喜欢人摸它，原来就是这种感觉吗？
她忍不住咧嘴笑了起来，那表情傻乎乎的，看得闻祁又手痒的想去捏她的脸。
但心里这么想，他还是克制住了，把手里的东西递到她跟前，眉眼浅笑：“给你，蹭饭的上门礼。”
李岁安啪叽把手里的扫把扔下，打开袋子，恨不得将脑袋都塞里面，看里面是些什么东西。
还是巧克力，好多盒巧克力，她叫不出名字的巧克力。
但它们都有一个共同特点，那就是明晃晃的写着一个贵字！
包装一盒比一盒精美，粉的、黑的、红的，还有各种形状的，爱心形、球形、四方形。
李岁安长这么大就没见过这么多种类的巧克力，她一脸肉疼的看向闻祁：“这些一定很贵吧？我们俩啥关系啊，你来干嘛还要带东西，和我客气什么？”
闻祁被控诉着，心里千回百转，这些巧克力的价格对于他来说并不贵，但他觉得，小姑娘应该接受不了那个价格。
就她现在一脸肉疼的表情，要是知道真实价格，估计会肉疼得戳心窝子。
所以他撒了个善意的小谎言：“不贵，也就五百多块钱。”
其实是两千多，这里面的巧克力，最便宜的一盒都是三百多的。
他以为李岁安应该会夸他，五百多买了这么多东西，他可真能干，可结果，李岁安用一脸看败家玩意儿的表情看着他。
多少？五百多！她平时买一条八块钱的德芙都肉疼得不得了，这个败家男人！
现在拎着这一兜巧克力，她觉得自己是在拎着一兜钱！
她那爱唠叨的属性让她忍不住想多说两句，可想到闻祁是个抑郁症患者，不能打击他的信心，只能含泪收下，顺便再夸两句他可真能干。
哎，男人好看是好看，就是太败家了，看来她得努力挣钱，不然以后养不起啊！
闻祁见她那一脸肉疼却还要搜肠刮肚夸他的模样，觉得好笑不已。
李岁安收下巧克力，心想着她可要好好尝尝这么贵的巧克力到底啥味儿，是不是吃了就能飘飘欲仙。
将院子打扫干净，她系上围裙准备去做饭，闻祁无事可做，只能跟着她进了厨房。
李岁安见他闲不住，给他扔了两个土豆，再递给他一把刮皮刀，活计安排得明明白白：“你帮我削两个土豆，一会儿炒了吃。”
闻祁啥也不说，拿起一个土豆慢吞吞的削了起来。
嫩白修长的手指沾染上土豆表皮的灰尘，削皮刀使得慢吞吞的，好一会儿都没削出一个来，但是吧，看他干活就觉得莫名的养眼，好像被他削过的土豆都能变得好吃一大截似的。
李岁安偷偷看了好几眼，过足眼瘾才去忙活自己的。
锅中烧少量水，待水开后将提前泡好的米倒入锅中煮，清澈的水杯被米浆染成浓白色，待水沸腾，锅中的米煮至半熟，还有少量硬硬的米心时就可以出锅了。
米用瓢连汤带水舀至筲箕上，筲箕下接盆，沥出的汤汁就是米汤，而筲箕上的米饭则倒入蒸锅中大火蒸熟。
刚出锅的米汤热气腾腾，李岁安拿了两个碗，在碗底倒入一点白糖，然后盛一碗米汤，米汤将糖融化，入口甜丝丝的。
她给闻祁递了一碗：“尝尝，当心烫嘴。”
闻祁接过，凑近唇边轻轻地吹着，米香阵阵涌入鼻尖。
待不那么烫嘴了，轻抿一口，米香中带着丝丝甜味，喝入腹中，只觉得全身都暖暖的。
没想到简简单单一碗米汤竟也这么好喝。
李岁安也满足地喝了一大口，笑意盈盈问道：“好喝吗？”
闻祁点头：“好喝。”
锅中蒸着米饭，李岁安将闻祁削好的两个土豆洗干净，再切成细丝，一会儿炒个土豆丝吃。
今早的菜色很简单，一道炒土豆丝、一道油焖上海青，一盘腊肠，主菜是酸木瓜猪脚。
炖了一个早上的酸木瓜猪脚，在掀开锣锅盖子那一刻，香得人魂都要飞了。
猪脚被炖得软烂，筷子一戳便能戳破，一晃动还颤巍巍的。
闻祁没闻过这种香味，只觉得这种酸香味很特别，不是酸菜和醋的那种酸味，而是清新中透着一股果木香。
饭菜摆上桌，李岁安先给闻祁盛了一碗猪脚汤，介绍道：“这个猪脚汤是用酸木瓜炖的，酸木瓜应该是我们这里的特产，你们外地可能没有。”
闻祁点头，他的确没吃过酸的木瓜。
用汤匙舀了一勺汤入口，猪肉的浓香中带着微微的酸，很清新的味道，尽管汤上飘着油脂，却不会觉得腻。
不知不觉间一碗汤下肚，他的碗刚空，李岁安的眼睛就跟雷达似的，眼疾手快的给他盛了一碗饭，还捞了两块猪脚。
猪脚带有胶质，口感软糯，而那软烂的肉吸满了汤的酸香，每吃一口都是享受。
第27章 号令猪群的大将军
闻祁觉得李岁安是有点魔力在身上的，他已经很多年没吃过这么多肉了。
家里高薪聘请的营养师，换着花样给他做各种营养餐，可他总是没吃几口就吐得昏天暗地，毫无胃口。
营养师换了一个又一个，但他的身体却还是一日比一日虚弱。
而李岁安做饭没那么多讲究，不讲究摆盘，也不讲究营养元素配比平衡，她就一口大铁锅，一把锅铲，什么菜到了她手里都能变得无比好吃。
一顿饭两人吃的都很香，就连大虎都吃了满满一大盆的酸木瓜猪脚汤泡饭。
吃完饭，李岁安把厨房整理干净，只来得及喝了杯水，又脚步匆匆的去忙活，没办法，她还有好多张嘴要喂呢。
闻祁要帮她洗碗，但被她打发出去外面玩儿了，就他那身板儿，碰了水着凉怎么办，他还是好好待着吧。
闻祁在院子里叉着腰遛弯消食，遛弯的功夫，又与李岁安养的那群白胖小粉猪碰面了，几天过去，小粉猪们长大了不少。
他蹲下，对着小猪仔们伸手，试图诱拐一只小猪过来撸撸，可惜没有小猪搭理他，一只只的离他八丈远。
李岁安从厨房出来就见闻祁蹲在地上试图摸小猪的模样，顿时无奈笑了起来。
“闻祁哥，你要出声，不然它们不会搭理你的。”
