“都可以,”艾琪摇了摇头,上面的厨子她一个也不认识,想了想她跟侍应说道:“可以的话帮我转告下厨师,食材最好选择那些能在海里捕捉到的海鲜贝类,我喜欢吃烤鱼。”
其实一般般啦,喜欢吃烤鱼的人是罗,她这个员工真是太称职了,一分工钱都没有白拿。
侍应应声退下。
不一会儿,就开始上菜了。
从前菜开始,每一道菜的分量都不超过3口,搭配新颖,摆盘精致。
“唔这个好吃…这个也好吃!”吃到了美味的料理,艾琪眼睛亮了起来,她的味蕾经过多年训练,异乎常人的灵敏。为了更好的辨别出每道菜里使用的调料,换菜时她还会漱口等待。
她一边吃一边用心做笔记,“用炭烤出来的大帆贝,盐是紫苏盐,肉质结实,带着紫苏香味,绝了。还有这个,蟹肉搭配柚子果冻,再用鱼子酱来提味,使得这道菜的味道层次变得更加丰富,这个搭配也很绝……”
一顿吃下来,每一道都没有被浪费,味蕾得到了充分的享受,还能从中受益,虽然结账的时候心在滴血,但总体来说,完全不亏。
中间厨师很给面子的给她安排了盐烤梦幻银鳕鱼。这是一种在「伟大航道」各大海域都有生存的深海鱼类,捕获难度较低。当然了,其中属梦幻银鳕鱼星级最高,最难捕获,因而价格高昂。但是艾琪关心的是鱼的烤制方法与烤料配方,食材质量暂不做要求。
“的确是学到了好东西呢,下次再试试用新配方给船长烤鱼吃,他一定会很高兴的。”艾琪沉吟。
晚上。
艾琪没有选择回船上,而是在岛上的旅店住下。她的隔壁,是同样没有选择回船的罗。
入夜的小岛安静了下来,旅店使用的是油灯,灯油一直燃到后半夜依旧没有被吹灭。
艾琪躺在床上,翻来滚去,数羊数星星,依旧还是神采奕奕。
“怎么办,睡不着啊!”她拿着枕头盖在脸上,一头银发已经早被她抓的炸毛。
她的晚餐食谱中,有一道菜使用了一种名为花蝶罗勒的香料,那种香料同时也是一种天然兴奋剂,能够刺激神经兴奋,她对这种香料的副作用不耐受,明明吃得不多,但是整晚都处于精神高度亢奋的状态。
在又一次数了一千头羊后,艾琪终于从床上爬了起来,披了件外套就去敲隔壁门了。
“船长?你睡着了吗?”她敲门的动作很轻,没用力的扣了几下,说话的声音也小小声。
等了一会没有等到回应。她才悻悻的收回手。
大半夜睡不着去敲异性的房门,一听就不是淑女能做的事情。
——虽然她只是破罐破摔,看看兼任船医的罗这边有没有什么助眠的药物。
船长的起床气和黑眼圈很有欺骗性,敲门前她还想着,说不定船长还在熬夜呢。
这样看来船长作息还是很正常的,黑眼圈纯粹是天生的。
她将外套紧了紧,既然睡不着,那就出去走走吧。
此刻的她一头银发披泻而下,直垂到腰部,发尾微卷,巴掌大的小脸更显精致,卸下了平日里总会化着的淡妆,皎皎月光洒落在她的脸上,整个人散发着一种说不出来的典雅气质。
厨师岛上河流分布细密,主河流横切整座城市。
艾琪沿着河流,边吹着夜风边往下游走。
四下都很安静,走了不知道多久,她才听到有交谈的声音。
老人和小孩的声音,隐藏在下游孤零零的一座破落木屋后。
她还听到了菜在油锅里嗞啦爆开的声音以及锅铲与锅碰撞的哐当声。
这就是厨师王国吗?老人和小孩大半夜的不睡觉,居然在烧菜?
艾琪控制不住好奇心绕到小屋后,呆在了暗处观察啦有一会,她往前走了几步,轻轻打了个招呼。
她的出现让爷孙俩吓了一跳。
没想到小孩胆子这么小,艾琪急忙出声安抚,“小孩别怕,姐姐不是什么坏人。”嗯,不是什么坏人,只是个普普通通的海贼。
除了跟的船长值钱了一点,目前为止她本人完全无害。
小镇琪琪戴上温柔姐姐的面具,笑容格外具有欺骗性,很轻易就让小孩放下了对她的戒心。
第十四章
“这位小姐,你怎么会到这里来呢?”小孩身边的老头先开口问。
“你好,我叫艾琪,是路过厨师岛的游客,半夜睡不着便出来走走。好像走得有点远了,听到这边有声音便过来看看。请不要介意,我并没有什么恶意。”
“是这样啊,”老爷子点了点头,“艾琪小姐,我是这孩子的爷爷加里。这是我的孙子希尔。”
小孩现在整个人变得十分羞怯,整个人躲在老头背后,声音嗡嗡的跟她打招呼,“姐姐好,我叫希尔。”
“希尔你好啊。”艾琪蹲下和他打招呼,对付小朋友她很拿手。
“希尔是个小厨师吗?”艾琪问。
希尔扭扭捏捏,点了点头,又马上摇了摇头,“还不是。”
“那也很厉害了,”艾琪温柔的笑了笑,完全不吝啬夸奖,“我刚才都看到了呢,小希尔的姿势都很标准。”
“是吗?”小孩被夸奖以后,脸上浮现出很明显的喜色,“那姐姐你要试试我做的菜吗?”
加里老头咳了咳,接过了希尔的话茬,“希尔,不能这样失理,你现在还不是厨师,怎么能叫人吃你做的菜呢。”
被自己爷爷这么说了以后,希尔收了喜色,头继而也跟着埋得低低的。
“有什么关系呢?”艾琪说道,她走到灶台边,端起放在灶台上的一盘炒饭。
所谓灶台不过是用土垒起来的土灶,灶台的高度很低,正合适希尔使用。
“闻起来真香,味道一定也很不错,”她舀了一勺,加里老头还在摆手,嘴里连连劝阻,“没有成为正式认证的厨师之前是不允许为别人做饭的,这是我们国家的规定。”
“这什么狗……奇怪规定,”嗷,不小心就要在孩子面前说粗话了,艾琪拿勺的手顿了顿,看到小孩不住偷暼过来的眼神,她又无所谓的将勺子往嘴里送,“没关系的吧,只要我不说出去的话就没人知道。”
炒饭送进嘴里,味蕾就被温热的米饭香霸占了。
这炒饭的味道……超出她预料之外百倍的好吃。
就完全不像是一个小孩能炒出来了。
米粒颗颗分明,明明配料很简单,鸡蛋、香菇、一点点的葱花,再一点点的酱油、盐调味,米粒中还包裹着切碎了的板栗,舌尖轻轻一抿,绵糯香甜,唇齿生香。
艾琪竖起大拇指,连连点赞:“唔,好吃耶!真的超好吃。”
“真的吗?”希尔眼巴巴的看着她,听到她的夸奖,眼神亮亮的,闪着高兴的光。
“真的哦,很好吃”艾琪伸手摸了摸小孩的头,“要加油哦,未来的大厨师。”
“嗯。”希尔点了点头,“还剩下最后的时间,我一定会加油的,拿到库柯厨师证明,然后成为一位合格的厨师的。”
库柯厨师证明?旅游指南上有提到,是厨师岛上厨师们的从业资格证明,岛外游客也可以报名参加,据说含金量不低,伟大的航道上有不少的国家也都承认这个证书。
这么巧离考试还有几天吗?不知道报名截止了没有,回去问问旅店老板娘吧。
小孩子的头发软软的,艾琪摸了还想继续摸,便继续和希尔交谈着,“希尔这么小就想当大厨师呀,真棒。”
“嗯,等当上大厨师后,我就可以赚很多很多的钱!”希尔道。
艾琪:“……”
虽然但是,一般这个时候不是正适合抒发一下自己的伟大理想吗?小孩子谁没有做个几个不切实际的梦?怎么一下子这么接地气了。
枫草镇的小萝卜头们,他们的梦想就一个比一个宏伟,连全岛第一的梦都不屑,一个个梦想着要当世界第一:世界第一小说家,世界第一的医生以及世界第一的律师。
但是看希尔笑得天真烂漫的模样,艾琪也没有多说什么。
加里老头站在两人后面,一直很深沉。
最后,艾琪在希尔的盛情邀请下,把那盘炒饭解决了大半,回去路上再慢慢消食。
一直到重回旅店的床上躺下,她都没有注意到,在她身后,还有一个身影悄无声息的一路跟随着。
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第二天。
特拉法尔加·罗走出房门,就看到顶着两个同款黑眼圈,双目无神守在他房门口的艾琪。
“你这是什么情况?”他口气淡淡的。
“船长,你睡眠质量真好啊,居然能睡到现在。”艾琪的语气里怨念满满,嫉妒,她可是一整个晚上都没有合眼。
“所以你想说些什么?”
艾琪勉强打起精神,突然十分郑重的给罗90度大弯腰:“船长,我有个一生一次的请求……”
一般这句话说出来,就没有什么好事。姑且一听。
“船长你知道的吧,我是一个厨师,这里是厨师岛!”艾琪握拳,“五天之后,这座岛上会举行一年一度的库柯厨师资质认定考试,我想要参加!所以拜托了船长,五天之后我们再起航吧!”
库柯厨师资质认定考试,是由厨师岛上最高星级六星连锁餐厅库柯餐厅发起的,已经有近百年历史的一场考试,岛上居民满十岁以后就有资格可以报名参加,考试也欢迎岛外的厨师,考试一年举办一次,截止开考前一天都可以报名,考试成绩当天就可以出来。
考试分为理论和实操两个部分,设有C10~C1十个级别,只要拿到了最低的C10便能被认定为拥有厨师从业资格,C8以下为初级厨师,C7、C6为中级厨师,C5以上都是被认定为厨艺精湛的高等级厨师,要是能够拿到C2、C1级别的话,便能成为国王的御厨,是厨师王国最高等级的厨师。
这个世界人外有人天外有天,艾琪就想知道,自己引以为傲的厨艺,在这座高手云集的厨师岛,是个什么水平。
“所以求你啦我的好船长,五天,就五天,拿到成绩的第一时间我就回船,绝对不会耽误航行的,我保证!”她双手合十,态度谦恭,语气绵绵软软,还拖着一点奶声奶气的小鼻音,不信了,这个世界上还会有拒绝得了她这样撒娇的男生。
罗无声与她僵持了一会儿,最后无语的败下了阵。
“耶!我就知道船长你最好啦!谢谢船长!”她原地转了个圈圈,做了个飞吻,然后一秒挎下,顶着黑眼圈瞬间变疲惫,“好了,我现在要去补觉了,等船长你起床等了我好久,报名费我已经缴了,也已经用电话虫跟船上那边联系,通知了他们五天以后再出发了。”
罗:“……”草率了,先斩后奏,到底是谁给她这个自信的。
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艾琪这一觉就补到了近黄昏。她是被饿醒的。
醒来之后她摸了摸正咕咕抗议的肚子,下楼去找旅店老板娘借厨房。
“抱歉这位客人,”老板娘跟她道了歉,“我们旅店是没有厨房的。”
没有厨房,艾琪眉毛不解的皱了皱,昨天她用来吃饭的钱已经超预算了,身为厨师还是自己做饭最省钱了,考试前她还可以练练手。
看出了她的为难,老板娘另外给她说了解决办法,“客人如果想要下厨的话,可以到‘库珂厨师殿堂’那边去看看,厨师喜欢的一切,那里应有尽有。”
应有尽有!这么狂的吗?艾琪的好奇心都被勾了出来,跟老板娘要了地址,上楼重新化了个妆后就出门了。
她要去见识一下,所谓的“厨师殿堂”。
大概十分钟后,艾琪站在了“库珂厨师殿堂”的面前,大门上高高挂起的是一个餐刀与餐叉在餐碟前交叉图案,正中间的“CK”字样正是库珂家族的标准。
艾琪缴了入场费,便有服务生引她进去,边走边跟她做解说。
“想要租用厨房的话这边有各种规格的厨房可以提供,当然了,越是高端的厨房使用费就越贵。”
“有土灶吗?”艾琪问道。
没料到艾琪会这么问,服务生卡壳了几秒,立马微笑的回答道,“有的,如果是土灶的话,租用一天就只需要100贝里。”
100贝里,可以接受,艾琪点了点头,“那我就租用土灶就可以了。”
“但是这位小姐,”服务生为难的看着她,“土灶的话我们是不附赠食材和餐具的。”
“没关系,”艾琪甩了甩手表示可以理解,“那你先带我到可以买食材和餐具的地方去看看吧,听说这里应有尽有。”
“好的,”服务生点了点头,“请跟我来。”
紧接着,艾琪相继被引着去了一个室内的大型食材中心和一个各种餐厨设备和器皿种类齐全的厨具中心,中间还经过的一个出售菜谱的交易厅,在那里,艾琪还受不住诱惑买了几份没见过的新菜谱。
最后,她收获满满的来到了她租用的,只有一个小土灶的厨房里。
“‘厨师殿堂’果然名不虚传啊!”她不由感慨到。
第十五章
因为职业原因,艾琪习惯扎马尾,把头发全部束起,干起活来干净清爽。她的胳膊看起来纤细瘦弱,其实颠起锅来,并不逊色于男人。
只见她一手拿铲,一手颠锅,哗啦啦一阵,黄黄绿绿的配菜,在锅中与米饭互相碰撞、混合,随着她的动作,飞起又落下。
炒饭特有的香味也随之在这个简陋的小厨房里弥散开来。
最后再撒上盐收尾,她利落的把炒饭装盘。
米饭被裹在热气里,她的鼻尖先动了动,“好香,”说完便忍不住拿起勺子往嘴里送饭。
几大勺之后,胃服帖了,味蕾开始挑剔了。
“不对,还不够香,一定是有哪里不一样。”她细细抿了抿嘴里的饭,这盘炒饭已经很香了,但是真的和昨晚那个孩子炒出来的比,总觉得有哪个方面不足。
岂可修,没想到七岁就开始在厨房混的她,近十年厨龄做出来的炒饭,居然会比不过希尔一个小孩子。
配料就那几样,手法上她只会更老练,那么到底是哪里有问题呢?她便往嘴里塞饭边沉思着,难道是时间,或者是炒制顺序?
或许她可以直接去问问本人。走出库珂厨师殿堂的时候,艾琪这样想着。
走了一会她远远的就看见了罗。
她立马啥也不想的就朝他跑过去,“船长!”
与她的热情形成强烈对比的是罗的冷淡,看到她过来,他只是淡淡的点了点头。
艾琪:“船长,你吃晚饭了吗?”
罗:“嗯。”
艾琪:“船长你是在饭店吃的晚饭吗?”
罗:“……废话。”
艾琪:“那船长你晚上吃了什么呀?”