林晚晚重重地点头,她心里也明白,只是当时看着那么多蛋,实在不忍,事后想想,她其实也有些后怕。她们这些糙人吃了毛蛋没事,难保京中的贵人吃不了,幸好这些天并没出事。
董嘉柔接过林晚晚手里关于毛蛋的账册,也十分吃惊,没想到这些日子,仅仅毛蛋一项,就挣了小一百两,比起有间食肆总进账虽然有些少,但这笔进项不管放在哪个铺子,这种收益都是十分可观的了。
“最近是没有毛蛋了吗?”董嘉柔问。
林晚晚点头,“几乎是没什么了,东郊庄子现在已经开始孵第二批小鸡了,每天也就能清理出十几个孵化失败的蛋,数量太少,根本不适合在有间食肆卖。”
就这点量,提个篮子去路边卖还差不多。
“现在还在孵小鸡?”董嘉柔皱眉。
大冬天的,这会儿料本来就紧缺,等小鸡出来了,还得做好保暖措施,这会儿显然不是孵化的好时机。
林晚晚点头,看向一旁候着的詹嬷嬷。
詹嬷嬷道:“福晋,前些日子您病着,东郊庄子上来人请示过,老奴也不懂庄子上那些事情,便让他们自己拿主意。邓管事便让庄子上的人之前干什么,现在就继续就干什么。是不是出了什么差池?”詹嬷嬷脸上露出担忧的神色。
董嘉柔问道:“那你们知道,这次孵出了多少鸡蛋,孵多少天了吗?”
詹嬷嬷摇头,林晚晚道:“跟上次一样,一共三千个鸡蛋,已经孵了快十天了,这几天送来几次毛蛋,还不到五十个,如今应该还有两千九百多个鸡蛋正在孵化。”若不是有间食肆需要毛蛋,林晚晚也会问庄子上孵蛋的情况。
说起来有些好像,上一波鸡蛋,在孵化中后期,每天会清理出大批毛蛋,林晚晚和庄子上负责看着孵化水床的婆子们天天为毛蛋太多而发愁,如今,因为技术长进了,毛蛋变少,她们也天天愁。
“同庄子那边说一声,这批蛋不要孵了,直接卖活珠子,价格嘛,就按照毛蛋的三倍卖。”董嘉柔道。
“三倍?”林晚晚和詹嬷嬷惊讶得异口同声。
“福晋,您说的活珠子就是那批正在孵的鸡蛋吧?”林晚晚虽然心里猜到了,还是想确认一下。
董嘉柔点头,“对啊。”
林晚晚有些为难道:“福晋,给毛蛋换个名字,真的就能卖三倍的价格?”那些来店里吃东西的人又不傻,得要人愿意掏这个银子,她们才能赚到啊。
林晚晚偷偷瞥了董嘉柔一眼,心中有些担忧,福晋的病真的痊愈了吗?
第86章
“活珠子和毛蛋是不一样的, 毛蛋,是孵化不当导致……嗯,里面的小鸡仔直接停止生长, 说直白点, 就是死了, 而活珠子, 里面的小鸡仔虽然还未成形, 但它是活的, 孵化十一二天的活珠子尤为营养、美味……”董嘉柔尽量用林晚晚能听懂的词汇解释毛蛋与活珠子的不同。
末了, 董嘉柔总结道,“所以,活珠子的口感可比毛蛋好太多了。”
林晚晚和詹嬷嬷听得一脸认真,林晚晚只知道毛蛋,却从未吃过活珠子。
之所以吃毛蛋,也是因为家中老母鸡孵化过程中,因为种种原因,出现几个孵化失败的蛋,在普通老百姓眼中, 这蛋纵使坏了, 它也还是蛋, 扔了那就是跟粮食过不去,所以大家才有吃毛蛋的经历。
既然准备孵小鸡, 就是打算养鸡的, 谁家也不会将孵了十几天的正常鸡蛋, 取了吃掉, 因此,这活珠子, 还真是个熟悉的陌生玩意儿。
林晚晚想了想,还是忍不住道:“福晋,就算活珠子是个好东西,但咱们直接停止孵化,这可是近三千个活珠子,不留点孵小鸡吗?”
董嘉柔也不隐瞒,道:“如今是冬天,小鸡出壳后保暖是个问题,到时候冻死了,什么都没了,总不能等小鸡出壳后,烤鸡仔吧?再说了,这会儿饲料也是个问题,等开春了再孵小□□。记得同东郊庄子那边说一声,孵化小鸡,要避开寒冬和酷暑。”
林晚晚恍然大悟,她们这么多人,居然都没人考虑到小鸡在寒冬的保暖问题,“民女明白了。”福晋真不愧是福晋,就是比她们厉害。
董嘉柔又道:“活珠子同毛蛋的区别,很多人都不知道,也不知道吃活珠子的作用,我们这次有三千的活珠子要卖,你回去同你爹好好琢磨琢磨,怎么让大家认识我们的活珠子。”说白了,就是广告宣传。
林晚晚点头应下。
董嘉柔又提点了林晚晚大概可以从那些方面入手,便让林晚晚回去了。
林晚晚走后,董嘉柔对詹嬷嬷道:“嬷嬷,奶兄同晚晚定亲也有些时日了,他们的婚事,您有什么打算?”
詹嬷嬷笑道:“老奴最近也一直琢磨这事呢,前些日子福晋太忙,后来又连续出了这许多事情,这才耽搁下来的,老奴想着,能不能等开春就将这婚事办了?”眼瞅着这晚晚姑娘是越来越能干了,已经有好几家在打听林晚晚了,其中有几家,家世还挺好,詹嬷嬷有些担心这婚事拖久了,只怕会夜长梦多。
“嗯,你有这意思就成,明天我问问晚晚。”虽然这门婚事是父母之命,但董嘉柔还是想问问林晚晚的意思。
林晚晚办事效率很快,第二天,董嘉柔起来的时候,就听出去采买的紫苏道:“福晋,奴婢今儿上街,听说有间食肆要卖活珠子,据说,吃了活珠子能强身健体,是真的吗?”
昨日董嘉柔同林晚晚说活珠子的时候,绿芹和紫苏都不在屋里伺候,因此,这两个婢女还不知道活珠子的事情。
董嘉柔原本就没打算瞒着两个贴身婢女,只是,林晚晚的速度太快了,她这头还没来得及同紫苏和绿芹说活珠子的事情,林晚晚的推广竟然已经初具成效。
董嘉柔提点了林晚晚,让她找小孩和乞丐,沿街去唱说,林晚晚还直接找了茶楼的说书先生帮着宣传,更是连夜让人跑了躺东郊庄子,取了活珠子,并仔细卤煮好,今日一大早就在有间食肆让人免费试吃活珠子和毛蛋,对比两种卤蛋的口感差别。
这种免费试吃的噱头,效果简直不要太好。
而且林晚晚的免费试吃,可不是谁想试吃就可以的,是在有间食肆消费满一两银子的,才有资格试吃的。
连带着,早晨的生意都比往常热闹了许多。
董嘉柔将活珠子的事情当着院子的婢女、嬷嬷们,说给了紫苏和绿芹听。
林晚晚这么给力,她总得在后方也给那么一点点助力。
让董嘉柔没想到的是,活珠子还没正式推向市场,她就又接到了一笔大订单。
太医院来人了,来的还是太医院院使。
林院使身侧还跟着同董嘉柔打过交道的柳院判。
林院判与董嘉柔见过礼后,便直接进入主题,道:“九福晋,卑职今儿过来,是有一要事相求,还望福晋行个方便。”
“还请林院使明说,能办的,我一定办。”这可是太医院的一把手,谁还能没个头疼脑热的?在这缺医少药的年代,能有与院使交好的机会,董嘉柔自然不会拒绝。
不过要是院使提的事情,太难办到,董嘉柔自然不会为难自己。
“四贝勒服用的药中,有一味药引,便是活珠子,这段时日,太医院中知情的几位太医最近一直在悄悄寻找这味药引,京中倒是能寻到,不过太过艰难。今日听说东郊庄子有活珠子,卑职斗胆,请问福晋,那些活珠子能不能不要往外卖,直接全部卖给太医院吧?”
说完,生怕董嘉柔不答应,忙补充道:“太医院也可以同福晋签下契书,往后长期在东郊庄子订购活珠子。”
董嘉柔听得嘴角微抽,“全要了?林院使可知道,东郊庄子这批活珠子有多少?”
见董嘉柔这个表情,虽然林院使之前没同董嘉柔打过交道,心中也是没来由地一慌,“莫不是,传言是假的?”
“什么传言?”董嘉柔也好奇。
林院使心中突然就特别没底,东郊庄子是不是没多少活珠子?
柳院判见林院使一脸为难的样子,便直接将那则留言念了出来,“活珠子数量有限,欲购从速!”
董嘉柔努力抿嘴不笑出声,这林晚晚,现在还真的是,销售水平越来越高了,这饥饿销售法,简直无师自通,运用得炉火纯青。
“确实是数量有限,大概三千个活珠子!”董嘉柔不喜欢吊着别人胃口说话,直接告诉了林院使活珠子的数目。
这回轮到林院使嘴角抽抽了,多,多少?“三千?”他刚才是说了什么全部买下的胡话?
柳院判惊讶得瞪大了双眼。
“不知道林院使需要多少活珠子?如果签长期订购的契书,这活珠子,一个月需要多少?又是分几次送?”
……
最后,林院判直接定了五百个活珠子,并和董嘉柔签下了每月八百个活珠子,分八批送去太医院的契书。
宫中主子众多,这本就是大补的玩意儿,太医院给各宫做药膳用,八百个活珠子,真的一点儿不会多。
……
隔天,董嘉柔就又收到御膳房的大订单。
原本挺多的三千活珠子,真的如林晚晚说的那般,“数量有限,欲购从速”了,因为,有太医院的认可,又有御膳房的大订单,有间食肆的活珠子,真的是,手慢无。
于是,东郊庄子这个冬天,那孵化温床也不用闲着了,直接成为活珠子生产地了。
没多久,就到了年关。
这一年,因为太子还在外养病,宫里自然也不大办,再次是家宴的形式,在宫中一聚。
董嘉柔其实挺不喜欢这种宫宴的,又要见到许多不想见的人,也不知道又会有什么麻烦事。
仔细回想,好像每次宫宴,都会有些破事,也不知道今年会是什么破事。
宫宴,当天,董嘉柔见到了大半月未归家的九阿哥。
说不上什么感觉,只觉得,九阿哥眉间似乎多了化不开的惆怅。
“九爷!”董嘉柔朝九阿哥走去。
九阿哥也在第一时间看见了董嘉柔,直接从御花园的凉亭起身,朝董嘉柔走来。
第87章
“爷特意在这等你呢, 你总算来了,再不来,爷都要冻成冰坨子了。”九阿哥一走近董嘉柔就握着董嘉柔的手道。
董嘉柔反握九阿哥的手, 道:“这不是挺热乎吗?难不成, 今年的冰坨子都这么烫手了?”
九阿哥的愁容顿时消失, 显然没想到董嘉柔会这么说话, 咧嘴笑了声, 道:“几天没见, 嘴皮子倒是长进了不少。”
董嘉柔本想接一句, “这是几天没见吗?都半个月了。”抬眼看见九阿哥正微低头看似与她对视,眼神却是小心地打量四周,董嘉柔便将这话给咽了回去,面上还是笑吟吟地,却已经换了小心翼翼的口吻,低声道:“怎么了?这几日是出了什么事吗?”
九阿哥回了董嘉柔一个欠打的微笑,也压低声音道:“今日你跟着五嫂,不管太子妃叫你干什么,你都别同她单独相处。”说完又恢复正常音量, “爷倒是诶想到, 你本事还挺大的, 这么点时日,竟然又弄出个活珠子, 爷那西子妆, 你到底有没有好好打理?怎么不见你给爷的西子妆折腾出点新鲜玩意?”
董嘉柔听了前面的话, 心中一紧, 想到自己与太子妃也没什么交集,若硬说有, 那也不过是陪太后避暑的时候,跟太子妃吃过几次鹅肥肝,之后派人给太子妃送过几次鹅肥肝而已。
董嘉柔点头,就着九阿哥后面的话回道:“九爷可真是为难我了,我只懂吃,哪里会调什么胭脂水粉,您那西子妆经营得好好的,也不怕我胡乱插手,将那铺子给折腾黄了。”
末了,低声对九阿哥道声,“九爷放心。”
九阿哥一手扶着董嘉柔,一边往带着董嘉柔往畅春阁方向,道:“因为太子还没回宫,今年的宫宴,皇阿玛没有大办,没有请朝臣,就各宫的娘娘们,外加咱们兄弟几个的家眷。这会儿,大伙儿都在畅春园看戏。四嫂大病初愈、五嫂刚出月子不久,畅春阁那边,给围了几个暖阁,你这来得有些晚,估摸着,好位置都没了。”
九阿哥说这话的时候并没有压低音量,董嘉柔便也直接表达内心的疑惑,“这,听戏的位置,是先来先得的?”皇家不是最讲究规矩,万事都是按照尊卑、长幼来排的吗?
九阿哥笑着道:“皇阿玛都发话了,这次家宴,不讲究那些,再说,那边是听戏,又不是摆宴席,并不是人人都去听戏的,只要将最前面的位置留出来就行了,剩余的,自然是谁先到,谁就坐下。”
董嘉柔看了九阿哥一眼,道:“爷怎么也不早点告诉我,咱们在这说半天话的功夫,这好位置怕是都没了,要是只剩下些看不清戏台子的位置,那我就去额娘那边呆着了。”
说着加快了脚下的步子。
九阿哥有些好笑,“你倒是会享受。”
路上碰到不少宫女、太监,以至于,董嘉柔再找不到合适的机会问问九阿哥,最近到底发生了什么事情。
到了畅春阁,果然,台下围出了不少“小帐篷”,这一眼看去,董嘉柔根本看不见五福晋在哪里。
正为难间,耳边响起九阿哥的声音,“爷送你去五嫂那边,女眷这边,爷就不久留了。”