穿越之田园农家——依丽萍
时间:2017-10-28 17:06:16

    安母听到这话,热泪盈眶,拍了拍安逸的手,“我的儿子长大了……”
    安易羞涩的笑了笑,“回首以前发生的事情,我觉得都是荒唐。从现在开始我准备好好做人,照顾好三个孩子,还有老娘您!”
    “你能明白就好,俗话说浪子回头金不换,只要儿子你好好干,相信你以后一定能当大官……”
    一句当大官,让温馨的气氛,顿时烟消云散,安易尴尬的笑了笑,指着厨房说道:“早餐我已经做好了,娘你快尝尝我的手艺,不过可能比不上娘,毕竟……”
    “胡说,我儿子做的一切都是好的!”安母对自己的儿子都很自信。
    安易只是笑了笑,带着三个孩子用温水洗了洗脸,再把昨天买的碗筷洗干净,给他们一人发了一双筷子,至于安馨,安逸给她买了一只小木勺,还有一只小木碗,让她自己挖着吃。
    大家对这样的糊糊非常的捧场,尤其是安馨,那么小的姑娘接连吃了两碗,要不是害怕她肚子撑胀了,安易可不敢让她吃第三碗。
    收拾完碗筷之后,安易对他们说道:“晚上爹爹给你们做大餐吃,你们可不要乱跑啊!”
    听到这话,安武眼睛一下子就亮了起来,只在外面的一个盆子,说道:“爹爹,昨天晚上我钓的虾,都在里面!”
    安易点了点头,忍俊不禁的说道:“好,我知道了!”
    “吃吃吃,你们就想着吃,你们三个死鬼投胎吧,不知道油盐要费钱呀,老娘真是欠着你们了,生了你们这群讨债鬼!”安母放下筷子,脸上带着一丝怒气,对着三个孩子说道。
    安易赶忙劝阻的说道:“母亲主要还是做给您吃,您知道吗?上次大夫说过,你主要还是营养不良,不然的话,哪里用招得了这么多罪!”
    安母顿时变得灿灿的,放下筷子,“我这不是害怕浪费吗……”
    “人活着就是为了享受,不然的话,辛辛苦苦来这世上,连一点好东西都吃不着,活着有什么意思呢……”安易感叹的说道。
    安母没有说什么,安易回到房子里,找到一把生锈的剪刀,这还是老大的娘留下来的,安易把它放在磨刀石上磨了磨,看着稍微锋利了一些,就用它来减掉螺丝的尾巴。
    做完所有的准备工作之后,安易发现,天色已经不早了,不过你吃晚饭还有很长的时间,安易又去那个草房子里,拿出了一把锄头。
    三个孩子赶忙跑了过来,看着安易拿着锄头,就知道他是准备去做活,不过他们觉得很新奇,尤其是老大安文,在他的记忆中,父亲可从来没有拿过锄头,他说他是读书人,怎么能去干那种农家活呢,那可是辱没斯文的事。
    “爹爹,你拿着锄头干什么……”安文问道
    安易指着家门口后面那片地,说道:“后面那块地挺肥的,空着也是浪费,我准备去把草除一下,顺便种些蔬菜,等到秋天也有菜吃。”
    安文听到这话愣了一下,后面那块地就是家里面菜地,想当初老二的娘还在的时候,家里面一直不缺菜吃,后来老二的娘去了,去了老三的娘,家里面再也没有吃过新鲜蔬菜了。
    想到自己的爹爹要种菜,安文赶忙回过神,“我帮爹爹种菜……”
    “好,不过你年纪小,干不了什么重活,你只需要把地里那些石头,还有草拔起来就好!”安易带着三个孩子来到后面,指着那片荒芜的地说道。
    “嗯!”安文抬起头,不知道为什么,他突然发现自己的父亲,变得好伟岸,一种幸福的滋味,蔓延在心头。
    安易找了一块阴凉地,开始慢慢地锄地,遇到石头什么的,就把它刨起来,放到一边,三个孩子很有默契,把石头捡在旁边,然后用自己小手,去拔地里的野草,父子一行人,配合的天衣无缝。
    野草可不能放在旁边,不要放在太阳地地面用太阳暴晒,把它们都晒死,不然的话,一场雨下来,他们又会死而复生,可谓算是野火烧不尽,春风春又生。
    忙活了整整一下午,才把整块地开阔完毕,他知道现在种什么茄子之类的已经晚了,所以她种了一些白菜,还有萝卜,以及一些青椒,顺便又排了一些蒜苗。
    做完这一切之后,安逸又去旁边,找了一些刺刺书,把它们栽在园子的周围,他们的生存能力特别强,只需要短短一两年,就可以繁殖起来,用他们阻挡野兽正好。
    做完这一切之后,安易带着三个孩子回到家里面,稍微洗漱一番,安易赶忙来到厨房,首先把昨天洗好的大肠拿了出来,还有青椒以及土豆拿了出来,炒了一个回锅大肠,香辣扑鼻,不由得让人口水直咽。
    对于三个孩子昨天做的小虾,稍微大一些的,安于做了一个小炒虾,小一些的,安逸把它们煮了煮,然后放在外面晾晒,准备做成调料。
    晚餐也是结结实实的干货,就是黑面加上玉米面,在家里吃野菜调和,炕成饼,虽然东西不怎么好,可是却有很多个,绝对是能扛饿的。
    三个孩子闻到香味之后,早就等不及了,来来回回在厨房走了好几趟,安易笑了笑,他自己也好几天没有尝过肉了,早就不知道肉是啥滋味,今天闻到自己做菜的香味,口水早就飞下了几千里。
 第二十七章 饱餐
    三个孩子坐在餐桌上,目不转睛的盯着桌子上的饭菜,安易看着笑了笑,说道:“可以吃了,但是要量力,不能吃得太撑哦!”
    三个孩子听到安逸的发话,赶忙开始吃了起来,安母坐在旁边,对着三个孩子发出一声冷哼,可是上次讲到自己儿子说的话,脸色变了变,到底是没有说什么。
    大肠非常的有嚼劲儿,再加上土豆的清香,以及青椒的辣,所以非常的好吃,让人停不下口。
    安母咬不动大肠,倒是吃了一些土豆,最后又吃了一些青虾,显得十分的满足。
    安易本来也在吃的饭,可是他突然有一个惊讶的发现,就是安母吃饭,虽然是在吃饭,可是一到动作行云流水,看着非常的有韵味。
    安易首先是愣了愣,还是没有开口问起来,每个人都有自己的秘密,他还是不要问吧,既然安母不说,那就把这个秘密,石沉大海吧!
    吃完饭之后,三个孩子帮着安易收拾碗筷,又帮忙打扫大厅,最后等三个孩子睡去之后,安易对着安母问道:“母亲,你觉得我今天做的饭菜怎么样?”
    “不错!”安母点了点头,“不过大肠倒是有很重的味道,你是靠什么办法,去除掉的呢?”
    安易笑了笑,说道:“这是我以前读书的时候,从书里面看到的,就是用粗盐使劲道搓,最后再加入一些醋,还有生姜去味!”
    听到这句话,安母脸上闪过一丝愁绪,还带着一丝感叹的说道:“以前你读书的时候可厉害了,连夫子都说,你以后是当大官的命,可惜呀……”
    安易想也能想明白,这个原主为什么不继续读下去了,他的天分肯定是有的,不过到了外面见惯了花花世界,抵挡不住诱惑,就堕落了下去。
    “既然母亲觉得不错,那我用它来赚钱,母亲觉的可以吗?”安易笑着问道,还带着一丝胸有成足。
    “这个……”安母带着一丝迟疑,“可以吗……”
    “当然可以,既然母亲您觉得好吃,那一定会有更多的人觉得好吃,再说了,这东西又不贵,普通人家都吃得起,拿回家尝尝味道也是好的!”安易笑着说道。
    “也罢,你自己看着办吧!”安母笑着说道。
    竟然得到安母的首肯,安逸高高兴兴的下去准备了,首先从草棚这里,找出了两个大大的坛子,这是以前冬天用来腌菜的,可是后来……家里面能做主的女主人已经去了,所以这个坛子,便在不知名的角落里,不过今天能重见天日了。
    把坛子洗干净,晾晒到院子里,安易洗洗就睡了,不过外面的野鸡刚鸣了一声,安逸就迫不及待的起来了,点着油灯,来到了厨房。
    昨天洗好了内脏大约有十几斤,还有那些新鲜的肉,安逸都把它们用盐腌渍着,放在水里面冰着。
    安易把新鲜的肥肉榨成油,剩下的油渣拣到碗里,又放了一些细盐,他相信两个男孩子一定会非常喜欢吃。
    做完这一切之后,安易首先把内脏切成块,最后又切了很多的青椒,再加上前几天买的大白菜,还有一些野菜,以及安母以前腌的萝卜,都把它们切成块。
    首先,在锅里放油,待油温加热之后放入葱姜蒜,还有辣椒,最后再把内脏放进去翻炒,待香味出来之后,安易就把那些野菜还有萝卜一起加了进去,最后加入热水,小火慢炖,一个时辰之后,安易把它们盛起来,放在在坛子里面,再把前几天淘汰的厚棉被拿了出来,把它们包裹住,用来保住余温。
    至于昨天弄好的田螺,安逸把他们控干水,依旧是放油放葱姜蒜,最后再加入一些调料,最后再把田螺放进去翻炒。
    田螺大约有二十斤,炒制好之后,也放到大坛子里,用棉被盖好保温着,最后把它们放在竹篓里,俺用扁担把他们挑着,可是刚走到门口,三个孩子齐齐站在那里。
    “爹爹,这么早,你准备去哪里?是不要我们了吗?”安馨年纪还小,看着自己父亲挑着担,眼泪一下子掉了下来。
    安易哭笑不得,同时心里面却有一丝丝的心酸,原主的父亲当的有多不称职啊,孩子竟然害怕父亲不要她们了。
    “不是,我做了一些东西,准备到集市上贩卖,你们好好呆在家里,到了晚上我就回来了!”安易交代的说道。
    “不要不要,我要和爹爹一起去……”安馨撒个娇说道。
    安易看着天边的夜色,点了点头,“好吧,你们陪我一起去,不过要乖乖的!”
    三个孩子十分开心,和安易一起来到村口,坐上了马车,也不知道这次的生意能不能成功,所以安易随身携带的上次剩下的钱,为的就是害怕有不时之需。
    三个孩子晚上没有睡好,坐到马车之后,都跟小鸡叨米似的点着头,安逸把坛子放在一边,抱着三个孩子,在晃晃悠悠的马车里,驶向了城镇。
    到了城镇之后,天色已经微微亮了,街市上开始热闹起来,各种卖早点的,还有各种卖菜的,都开始占着摊位。
    安易可不敢去找那些受欢迎的摊位,因为他知道,那些摊位肯定是有人要了,自己要是占了,虽然别人不说什么,可是难免会受到报复,像他这种新来的人,还是安安分分的,呆在僻静处吧。
    至于东西受不受欢迎,难道没有听说过一句:酒香不怕巷子深吗,自己的东西那么好,不怕不受欢迎!
    安易把东西摆放好,可是突然发现,他竟然没有装商品的东西,他总不能让客人拿着勺子吃吧!
    安易左右看了看,突然发现,这东西还真有人卖,大多都是一些树叶,还有一些荷叶之类的,安逸只花了五文钱,就买了许许多多。
    东西摆放好之后,香味慢慢地出来了,过往的行人都看了两眼,最后实在是抵挡不住香味诱惑,慢慢围了过来。
    安易看到有生意了,马上露出笑容,开始大声的招呼着:“走一走过来看一看,祖传的做肉手艺,而且还不贵,三文钱一勺,不香不要钱啊!”
 第二十八章 挣钱
    听到安易的话,有一个中年男子终于忍不住了,站了出来,咽了咽口水,指着锅里面的肉,说道:“那……给我……来一勺……”
    安易赶忙点了点头,笑着回答道:“好嘞!”
    安易拿出来一张荷叶,用大勺子满满盛了一勺子,然后递给了中年男子,随便收回来了三文钱。
    中年男子小心翼翼的拿起来一块,尝了一下,眼睛一下子亮了起来,指着荷叶里面的肉,说道:“太……好吃了……”
    安易听到这话,不好意思的笑了笑,“那是当然,这肉可是经过一晚上的熬制,再加上九九八十一种的香料,绝对让你口齿留香,回味悠长……”
    听到安易的话,再加上中年男子的证明,围绕在安易身边的人终于忍不住了,赶忙开始买了起来,这让安易忙的手忙脚乱,不过有三个孩子的帮忙,也不至于太忙!
    肉卖的差不多的时候,有人终于注意到田螺,指着那个问道:“老板,那是什么东西?”
    安易看有人终于注意到田螺,十分开心,毕竟田螺不同于肉,都是壳,谁会吃啊!
    不过他相信,有了第一个吃田螺的人,一定会有第二个人,所以他赶忙用一根小木棒挑出一粒田螺肉,递了过去,说道:“大兄弟,你可真有眼光,我这可是精心秘制的田螺,是非常好的下酒菜,吃了之后,口齿生津啊!”
    “真的吗?那我尝尝!”男子也是一个酒鬼,吃了田螺之后,觉得还不错,再加上田螺不贵,两文钱一勺,赶忙买了两勺,高高兴兴的拿回家当下酒菜去了。
    有了第一个开头,接下来的就好办,还不够短短两三个时辰,安易带来的东西,就销售一空,还有好几个客人是买了之后又回头的,发现东西卖完之后,十分的遗憾。
    “我把肉拿回家之后,家里的老人和小孩都喜欢吃,大兄弟,明天你还来不?”
站内搜索: