“喔!喔!”金宝和春妞都高兴的欢呼了起来,大毛和二毛却不高兴了,他们年纪太小,而且还要带着妹妹,大毛娘严禁他们离开村子。
叶湘见大毛和二毛跟霜打的茄子似的闷闷不乐,小花则坐在两人中间,愣愣的看着他们,不由笑着逗他们,“大毛,二毛,你们好好在家带着小花,明天我就给你们弄好吃的,怎么样?”
听到“好吃的”三个字,大毛和二毛瞬间满血复活,两眼发光盯着她,“真哒?”
叶湘肯定的点头,顺手扯了草叶帮他们拧鼻涕。
大毛和二毛瞬间笑的见牙不见眼,大声应承:“我们一定在家带好小花。”
晚上回家,吃饭时,叶湘跟姜洪提了第二天和春妞他们上山挖笋的事。
姜洪也知道叶湘最近身体恢复的差不多了,想了想便道:“现在是春天,附近这几座山倒也不会有什么大的野兽,反正老奴也要上山,明天就跟你们一起上山吧。”
“好啊。”叶湘是求之不得。春天正是蛇活动的季节,她其实挺悚那玩意儿的,有姜洪在一旁护航,她就可以安心了。
无话。
第二天一早,叶湘起早做了一笼兔肉做早饭,又炸了一大盘鸡骨,准备给春妞、金宝和大毛二毛三兄妹做零嘴。
吃过了早饭,春妞他们还没到,叶湘就先把给大毛二毛的炸鸡骨给送了过去。
“这可使不得。”大毛娘连忙推拒,“你上次送的鱼,我都还没有好好的谢谢你呢,怎么可以再收你的东西呢?”肉食在庄户人家都是精贵东西,平时也就过年过节才能吃上一回,叶湘的鸡骨炸的酥脆鲜香,光闻着就让人直流口水,大毛娘说什么也不肯收。
“吴嫂子,我们这街坊邻居的互相送个吃食,有什么使得使不得的?再说这是我昨天答应了大毛二毛的,你就收下吧,”叶湘把碗硬大毛娘的手里,笑道:“你要是真觉的不好意思啊,改明儿就给我送些青菜白菜啥的呗。”
“你喜欢吃青菜白菜啊?”大毛娘一听这话,眼睛就亮了亮,也不推拒那碗炸鸡骨了,热情的道:“这些嫂子家都有,下午我就让大毛给你送些过去。
叶湘也没跟她客气,笑着道谢:“那就先多谢嫂子了,我啊就稀罕这些个菜,偏自己又不会捣弄这些。”
“你不会捣弄,嫂子我会啊,六叔祖家的后院那一亩多地的果菜,回头嫂子过去帮你弄弄,包准你日日有菜吃。”
叶湘大喜,“那就太感谢嫂子了。”
两人正说着话,远处就传来春妞和金宝的吱呜大叫声,“叶湘姐,叶湘姐……”叶湘扭头看去,只见五个一般大小的孩子一阵风似的往这边跑来。
大毛娘嗔怪的笑骂了一句,“看看这些小崽子们的疯样儿。”
叶湘忙跟她告辞回家,进门就见姜洪背着背篓,一手提着长弓,一手提着两个小布袋走了出来,显然是听到了春妞他们的叫声知道要走了。
“这是新搬来的叶湘姐,”春妞向叶湘介绍自己的小伙伴们,“叶湘姐,这是我二堂哥陈学海,三堂哥陈学岸,大表哥黄其金,他们平时都要去镇上读书,今天休沐才能跟我们上山的。”
三个都是十来岁的半大小子,叶湘笑着跟他们点头示意,又把姜洪手里的两个小布袋递给了春妞和金宝。
“好香啊。”一闻到食物地香味,春妞和金宝都高兴坏了,金宝迫不急待的先抓了一个扔进嘴里,咬的嘎吱做响。“嗯嗯,这个东西真好吃,黄,你们也尝尝。”
15黄茎VS生姜
见春妞和金宝把炸鸡骨平分给了另外几个孩子,叶湘和姜洪对视一眼,不由都笑了,这几天她接触的几个孩子品性都不错,能教出这样的孩子表明他们的父母也都是品性端正的人,从这点儿上也可以看出这个村的风气。
吃了叶湘的炸鸡骨,陈学海等人也和叶湘亲近起来,陈学岸便打量着叶湘身上的裙装道:“你穿着裙子上山,能行吗?”
说到这点叶湘也很无奈,她昨晚想让菜花婶给她改身衣裤出来,结果菜花婶和姜叔死活不肯,说若是要穿那样出门,那就不让她出门了。叶湘唯有苦笑,实在想不明白她为毛穿不得裤装,只能道:“我没有裤子。”
金宝一听却误会了,看向叶湘的眼神就别提有多怜悯了,活像她没有裤子有多可怜似的。叶湘看得眼角直抽抽,却也无心解释,只能无奈苦笑。
有姜洪保驾护航,再加上上山的路是人工修整过的,倒也不难走。就是叶湘的身体还没有完全恢复,走一段就要歇一歇,没一会儿就被春妞他们远远的抛在了后头。
“叶湘姐,你快点儿啊。”金妞在山顶喊着。
我也想啊,可惜身子不争气啊。叶湘只能喘着粗气,苦笑着喊回去,“你们先过去,我会追上你们的。”
一路上,姜洪都很沉默,良久,他突然沉声道:“小姐,你还记得这几座山头吗?”
“啊?”叶湘爬山爬的气喘如牛,闻言停下了脚步,迷茫的眨了眨眼,脑中突然灵光一闪,回头就问,“这几座山头跟我有关?”想了想又道:“难道这几座山头原本就是我们家的?”
姜洪沉默的点头,回身指着山下道:“山下那片良田,河边的那个一亩多的鱼潭,还有这几座山头原本都是我们府上的,你们要去的那个竹林就是老爷当年特意为夫人载种的。”
“可现在都被人抢走了。”叶湘长长的吐出一口气,语气淡淡的,什么感情都不带。老实说,她对这些原本该属于原主叶湘,现在却已经属于别人的产业真心没什么真实感,听到这件事的感觉就是那种“啊?原来是这样啊,然后就没有然后了”的感觉。
毕竟在她的意识里,那些东西都是属于原主的,本就不属于她,她又有什么好介意的呢?
“您不恨那叶吴氏强取毫夺,抢走了本该属于您的一切吗?”
叶湘的表情有些囧,她抓了抓了脸,有些无奈的道:“以前的事我都不记得的了,叶吴氏有多心黑手毒,她赶尽杀绝把我们赶出来什么的,我都是从菜花婶那儿听到的,对于现在的我来说,叶吴氏就只是个传说中的超级大恶人,至于她抢走的那些东西,以后我若有能力,自然会一一讨回来,若是没有能力,那就尽我所能买它回来,要是实在窝囊的话,那就一切休提,就这么平平安安的过一辈子吧。”
姜洪不禁觉得有些心酸,老爷留下的东西不论那些古籍古玩,光田产地契就价值五千两,对于一穷二白的她们来说,五千两无异于一个天文数字,想要把那些东西都买回来,基本是没什么可能的了。
叶湘有意转移话题,她四面望了望,看着满山的白花,粉花,黄花,她不懂农业,只认得粉色的是桃花,便问:“这山上种的都是果树么?看这杂草丛生的样子,那个也没派人好好看护啊。”
姜洪的情绪一放即收,见叶湘问,便道:“这几座山的果树都是老爷为夫人载的,只是打那年夫人在山上滑了一跤,差点儿一尸两命后,老爷就再也没理会过这几座山头了,山上的果树结了果子,也随便四周村子的村民采摘,说是要给夫人和小姐积福。十多年下来,这几座山头可不就这样了嘛。”
叶湘“哦!”了一声,点点头,就学着姜洪的样子用树枝打着草丛继续往前走。一路往上,叶湘看到了许多曾经在度娘上看到过的草药,长的都挺茂盛的,成排带着小绒毛的三角叶片的甘草,开着小黄花,长着肾形叶的金钱草……每种她都随手采上一点,或是折一段枝杆,或是整根挖出来。
一路往山上爬倒是没怎么看到蘑菇一类的山珍,树根处偶尔能见到一两朵小的可怜的,许是这里离村子近,常被人采摘的结果,“咦?这是……”叶湘两眼一亮,离开土路用树枝扒拉开草丛,蹲了下去。
“小姐,怎么了?”姜洪见状也忙跟着凑了过来。
“这里长了好多生姜啊。”叶湘两眼发光的指着那一丛丛生姜,竟是生了好大的一片。
“生姜?”姜洪一脸懵逼,“那是何物?”
难道这个世界的人还不认识生姜?叶湘嘴角的笑容滞了滞,话锋一转,道:“我记得这个东西叫做生姜啊,你不知道?”
姜洪看向叶湘之前扒拉的那一丛东西,蹲下身拨弄了两下,笑道:“哦,你说的是黄茎啊,这是驱风寒用的土方,卖到药铺也就一文钱一斤,山上长了很多,因为价格太低,很少有人原意挖这个来卖的。”
生姜只是用来驱风寒的土方吗?叶湘眨了眨眼睛,想了想,又问:“姜叔,你见没见过有人做菜用黄茎的?”
“在菜里加黄茎?这东西辛辣,做菜真的能吃吗?”姜洪一脸不解,“吃了不会有问题吗?”
叶湘也囧囧有神了,敢情这个时空的生姜是被人拿来当药吃的,那启不是还没有人知道这东西可以拿来做菜?难怪她在厨房找不到生姜呢。
叶湘的眼睛又开始发亮,知人所不知,那就是钱啊,她若是能开个酒楼,就凭她的厨艺和别人所不知道的知识,还怕不财源滚滚?
只不过她现在的基础离开家酒楼还有些遥远,SO,革命还未成功,同志仍需努力啊。
“姜叔,咱们挖些黄茎回去。”叶湘兴奋很,又是扒又是拔的,直把自己累的气喘吁吁的,也才挖上来八九块,反观姜洪已经挖了有半篓了。她顿时泄气,拍了拍沾泥的手就站了起来。
16竹荪
“小姐,挖这么多够了吗?”姜洪见她停了手便也跟着停了下来。
叶湘点点头,“够了,走吧,我们再往前走一段。”说完,捡起树枝就大步往前走去。翻过一座山头,从上往下就能看到一大片竹林。
竹林有什么出产呢?竹子,竹笋,竹虫,竹荪,竹鼠,竹叶青……
春笋鲜美爽脆,竹鼠肥美鲜嫩,蛇肉鲜炒、做羹都是人间一绝,竹荪可说是竹中人参,竹虫,呃——这个东西虽然油炸很香,营养很丰富也很好吃,但就形象而言,对于这个时代的人还是太惊世骇俗了,还是算了吧。
“嗦嗦嗦——”刚走到竹林边缘,草丛就一阵响动,叶湘动作敏捷的躲到姜洪身后,眼角余光就扫到一只灰色的东西迅速的从两人眼前蹿了过去。
“竹鼠!”叶湘惊喜的大叫一声,眼睛直直的瞪着那只长的跟小猪似的竹鼠消失在竹林里,“姜叔,姜叔,那是竹鼠吗?”叶湘就跟看到了银子似的,兴奋的直扯姜洪的衣角。
在竹林里挖笋的几人听到声音,也忙在里头招呼她:“叶湘姐,我们在这儿。”
“快过来,这边有好多笋啊。”
叶湘回了句,“好,你们先挖着,我们就来。”说完却扯着姜洪道:“姜叔,我们抓竹鼠去吧。”
姜洪以为叶湘是小孩子心性,看到长毛的小动物就想养,不由笑着劝道:“小姐,那竹林子里的老鼠可不是兔子,可不能养。”说完他才回过味来,奇道:“小姐,您怎么知道东西叫竹鼠的。”
“我就是知道啊。”叶湘满脑子都是那只小猪似的竹鼠,兴奋的双颊飞红,连连追问:“林子里的竹鼠都这么大吗?多不多?怎么会长到这么大呢?林子里没有蛇啊鹰啊什么的吗?”
姜洪见她高兴,不由也跟着扬起了嘴角,“以前老爷经常会上山看看,我怕有危险,每隔一阵子就会雇村里的村人上山看看,抓抓蛇赶赶猛兽什么的。以前那些村民抓到蛇之后,都是拿到镇上的酒楼去卖的,因此之后就算我们不再雇人抓蛇了,还是会有村民自愿上山抓蛇。常此以往,这竹鼠没了天敌,自然也就越来越多,越长越大了。山下有些穷的揭不开锅的村人偶尔也会上来抓一些,只是这东西的肉又腥又柴,难吃的很,要不是家里真没了吃喝,也没人会抓这个东西来果腹。”
不管是什么食材,都有合理的处理方法,处理的不好自然就不好吃。红烧竹鼠肉,麻辣竹鼠丁都不知道多好吃,想着想着,叶湘都快要流出口水来了。