第242章
种植两种新菜
李玉雪道:“西瓜皮可以做成凉菜吃,也可以喂牲口。”
吕英杰笑道:“我们西北很适合种西瓜!”
今年信息所种了五亩的西瓜,明年将种五十亩。
因为去年种辣椒,所以去年、今年、明年的劣田都免交农税。
成县的河东村种西瓜再次扬名金城。
方圆百里的县令带着里正跑到河东村瞧看西瓜地。
一波一波的人来看,均是震惊羡慕。
“去年你们种辣椒,我们过来看。”
“今年我们种辣椒,你们又不种了。你们种西瓜,我们又过来看。我们总是落后你们!”
“你们村这两年可真是不得了,总是走在别的村前面。去年我们来时,还都是茅草房。今年我看你们村有好几座砖房!”
吕老头总是笑哈哈的道:“王爷来了,我们村的日子就好了!”
众人纷纷点头。
明王来了后,颁布保护女婴等几条规定,由明王府出钱给生下女婴的家庭补助。
只要生下女婴的家庭就能拿到钱。
无数家庭沾了光!
上个月各县的统计数据,今年出生的女婴比往年增加了三千多!
幸福的日子总是过得飞快。
李玉雪、吕英杰搬到县城的新家已有十几天了。
新家比小家大多了。
小白能转悠、奔跑的地方变大了。
黑驴、骡子、两头黑猪呆在宽敞的马厩。
顺便说一句,吕英杰今年养了两头黑猪。
丁丽每天在院子里晨练教石头、大树武功,不用出去晨跑。
好处很多,但是新家离娘家三里多路。李玉雪无法随时的回娘家了。
好在李安每天早上都来县城,定要看看李玉雪。
方月也是经常带着好吃的到县城看李玉雪。
然后李玉雪出诊的次数多了起来。
西北军的将士生病后,军医治不了,首选不是去金城看病,而是来到成县药铺请李玉雪看病。
如今李玉雪名声在外,病人越来越多。
她有孕在身,仍然给许多病人看病。
病人及家属就更加觉得她是菩萨心肠。
却不知她前世的医院,有无数的医护人员怀孕时都是在坚守岗位!
这一日,陇南的展宏图从遥远的东北边界给李玉雪寄来了十几斤种子。(见219章)
信的内容是展宏图通过东北几国的大商人弄到了类似白菜的两样种子。
这两样种子不是来自东北几国,而是来自更遥远的国家。
一种叫绿菜,一种叫黄菜。
展宏图给自己的家族留了一半,其余的分别送给秦芳、李玉雪。
李玉雪疑惑道:“绿菜、黄菜,这是什么菜呢?也没有图案,也没有说明。”
“你怀着身孕,还总去药铺出诊,你不用管农事。农事都交给你夫君我吧。”吕英杰拿着两样种子交给郝大人瞧看。
郝大人仔细端详了种子后,兴致勃勃的道:“本朝半锁国多年,司农寺极少有机会得到来自国外的种子。这两样种子听名字像是菜,不是粮食,也不是果子。我们可以试着种种。”
这般两样种子跟胡萝卜一样,一半送给了明王府,一半自种。
此时离冬天还有三个月,郝大人就带着吕英杰、李家人、吕家人把两样种子播种至劣田。
忙碌之中,该胡萝卜丰收了!
今年是第二次种植胡萝卜,但是种植的量比去年大的多。
有整整十五亩地!
就是胡萝卜的价钱没有辣椒、西瓜高,每斤卖28个铜钱。
这般,李家等人又赚了一笔钱。
这回胡萝卜的种子多了,一半上交给明王府,一半留着自种、送给亲朋好友种。
麦收之后,李家的三个儿媳妇陆续出产。
大儿媳贺盼弟生了一个孙子。
二儿媳妇沈秋也生了一个孙子。
到了三儿媳妇崔春仍是生了一个孙子。
崔春终于如愿以偿生了儿子。
李家一下子添了三个小男婴。
“我们家想再挣王爷的钱,有些困难。”
随着日子一天天的过去,地里的黄菜、绿菜发芽生叶了。
这下,李玉雪终于知道黄菜、绿菜是什么菜。
黄菜就是白菜!
绿菜则是油麦菜!
真是功夫不负有心人,也是感谢展宏图非常尽心尽力的找种子,竟然只用了不到一年的时间就找到了菜中之王的白菜,附带着找到了油麦菜!
白菜的叶子是淡黄色,就起名黄菜。
油麦菜的叶子是绿色,就起名绿菜。
这外国人给菜取名字也是够简单粗暴的。
李玉雪非常激动的跟吕英杰、郝大人、郝枫道:“白菜找到了!这就是白菜,产量高,易储存!南北都可以种!白菜的营养价值很高,是菜中之王!”
清代《本草纲目拾遗》记载说:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽……”并说「冬汁尤佳」。(摘自网络)
在前世中华几千年前就有了白菜,可到了大周国竟然没有白菜,还得从国外寻找!
现在好不容易找到了,李玉雪欢喜的很。
哪怕找到西瓜都没有这么欢喜!
李玉雪想到了无数用白菜做出来的美食,还有冬天可以吃到新鲜的蔬菜——白菜!
郝大人惊叹道:“原来它就是白菜!看来白菜比别的菜抗冻。”
李玉雪笑道:“绿菜就是油麦菜!”
吕英杰问道:“油麦菜能跟油菜籽一样榨出菜油吗?”
“不能。油麦菜只能当成青菜吃。油麦菜的营养也很高,还有一些药效。”李玉雪想到了麻酱油麦菜、蒜蓉油麦菜!
油麦菜富含抗坏血酸和叶酸,抗坏血酸能刺激人体的造血机能,促进血中胆固醇转化,使血脂下降;
叶酸能保护心血管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌,食之均嫩脆,清香可口。(摘自网络)
郝大人很是惊喜激动的道:“老夫要向王爷申请增派官兵看守白菜、油麦菜地!确保万无一失!”
他觉得成县真是大福地,这才短短两年,就种成功辣椒、西瓜、胡萝卜、白菜、油菜!
特别是胡萝卜、白菜、油麦菜,这可是大周国第一次试种!
秋高气爽,晴空万里。
明王府的二总管、金城长史等几位官员及众位县令出现在成县。
第243章
白菜丰收喜人
油麦菜丰收了。
油麦菜亩产3000多斤。
今年金城首次种植,批发价每斤25个铜钱。
“我们金城秋天冷的快,劣田贫瘠,油麦菜亩产量都能达到3000多斤,南方秋天时间长,土地肥沃,油麦菜的亩产量肯定更高。”
“老百姓的菜园又多了一种青菜,我们大周家家户户饭桌上又多了一道菜肴。”
明王府的二总管带走了一千斤油麦菜。
初冬。西北风呼啸。
成县官道旁边的小河河面两侧在夜里结了一层薄冰。
一个天气阴沉的上午,明王府的二总管等众位官员、县令骑马从金城城门奔出。
他们一个个在官袍里面穿上棉袄,因一路骑马,脸被冬风吹得通红,眼睛都流出眼泪。
这么冷的天,一路奔驰,看到官道两旁的树光秃秃,地一片荒芜。
冬天金城看不到绿色!
进入成县没多久,突然间看到官道一侧有一大片种着黄绿色青菜的田地,田埂上还有站得笔直的几十个官兵,顿时,均是十分震惊。
“那里就是白菜地?”
“这么冷的天,白菜还没有枯黄?”
“白菜这么大?”
“我恍惚以为到了江南!”
“看,那是郝大人、张县令他们!”
原来今天是白菜丰收的日子。
郝大人、张县令等人一早就来到种植白菜的田地。
天气很冷,可是郝大人、张县令等人的心却因白菜马上要丰收而心情澎湃火热!
终于,人都到齐了。
郝大人、二总管等众位官员每人挖一颗白菜。
“白菜好大一颗!快称一颗有多重?”
“老夫挖的这颗有四斤三两!”
“下官这颗三斤七两!”
……
“白菜亩产量多少?”
“每亩均产2800多斤!”
“好!种植简单,产量高,且耐寒、储存时间长。”
“储存时间长不长,得过了这个冬天才能知晓。”
“留十颗白菜储存,看看能储存多久!”
金城长史用手抹了一把鼻涕,问道:“听说张大将军府里也种了白菜?”
二总管笑答:“不错。上次的油麦菜,张大将军府也种了。我来之前,王爷就说此次的白菜不用给西北军送。”
不远处的厨房,郝大人、吕英杰站在灶台旁边,看着李玉雪用白菜做出一道道佳肴。
醋溜白菜、白菜炒肉片、白菜炖豆腐、白菜如意卷、白菜丸子汤!
李玉雪自从怀孕三个月后,呕吐的事情再没有发生过。
不过,她变得更馋了。
如果想吃什么,就得下一秒吃到!
她怀疑自己怀的崽是不是大馋猫+搞事精?
她激动的道:“今天我就用白菜做酸菜,等过些天,我做酸菜炖排骨、酸菜炖豆腐白肉、酸菜肉饺子,都可好吃了。”
郝大人笑道:“那我品尝过酸菜后再回金城。”
李玉雪热情似火的道:“不用。你今天就可以回金城。等酸菜好了,我让英杰给你送过去。”
吕英杰俯在小胖媳妇耳边轻声道:“郝枫已回国都准备明年的科举。郝大人不想一个人住在金城。”
突然间,李玉雪叫道:“哎呀,我忘记一件大事!”
她这一叫,把吕英杰、郝大人吓了一跳,异口同声的问道:“什么事?”
李玉雪道:“火锅!我应该找铁匠打制铜火锅,这样就可以涮羊肉、白菜、豆腐、木耳、蘑菇、豆芽啊,然后蘸着麻酱底料可好吃了!”
前些天大白菜快成熟时,她就跟吕英杰念叨要吃火锅涮羊肉、白菜啥的。
她还画了图。
不过,第二天起床,图不见了。
她就忘记了这件事。
吕英杰拍拍脑门,道:“你说的那个火锅,我已经去铁铺定制了四口,昨天就到期可以取,我也是忘记此事。我这就安排人去取。”
李玉雪把最后一道白菜丸子汤做好,吕英杰把汤盛出锅后,郝大人就招呼众位官员过来品尝。
“真是鲜美!”
“我们金城大冬天也能吃到青菜!”
“白菜真是好!”
“二总管、长史,我们县的村民穷的很,能不能多给我们县分些白菜种子?”
“我们县也穷,村民都没裤子穿,光着屁股在家里呆着出不了门。二总管、长史大人醒醒好,让我们县的村民明年都能种上白菜种子吧。”
众位县令一边吃一边跟二总管、长史诉苦。
今天已经出尽风头的张县令忍不住道:“白菜种子少,我们县的村民都不够种的。”
二总管笑问:“你们一个个的都哭穷,有没有富的?”
众位县令纷纷道:“有张县令在,我们哪敢夸富。”
“张县令真是有福,去年、今年县里都有好事。”
甚至有个胖胖的县令直接跟吕英杰套近乎,“你们家迁到我们县吧,我们县把官田的所有劣田交给你们家种,年底每亩你们家只给我们县十个铜钱,再养活几十个官奴、犯人!”
“十个铜钱?这么多?”张县令见同僚在他眼皮子底下抢人,直接过来握住吕英杰的双手,真诚的道:“英杰,本县官田的所有劣田交给你们家种,每亩不要钱,只需给几十个官奴、犯人一口饭吃就行!”
如今吕英杰是信息所的所长,官职跟张县令平级,但是张县令要听吕英杰调遣。
吕英杰微笑摇头,“使不得,那可是官田。”
这几个月,成县信息所买了五十几亩劣田、三头黄牛、五头驴、三十六只羊、八十二头猪,还增加了九个奴仆,盖了两排房子。
地多、牲口多、人多,事情就跟着多。
他暂时不想再增加产业。
张县令遗憾的短叹,而后准备继续去品尝白菜做的美食,“这么快你们就吃光了?你们给我留口白菜丸子汤也行啊!”
同一天,张府地里种的白菜也丰收了。
厨房的厨子正按照李玉雪送给秦芳的白菜菜谱制作佳肴。
西北军的两个伙头兵站在一旁观看学习。
半个时辰后,两个伙头兵带着三千斤白菜及制作白菜佳肴的方子回到西北军。
当天,明王、众位官员、西北军的所有官兵、李家、吕家等人都品尝到了用白菜制作的美味佳肴!
两日后,成县酒楼推出涮羊肉火锅,买卖十分红火。
第244章
女帝登基
腊月。寒风萧萧。
国都发了一件大事。
皇帝病重,无法上朝,皇后代皇帝批阅奏折。
无数官员反对皇后参政,请求皇帝立太子,由太子监国。
国都几大书院的学子联名上书,观点也是反对皇后参政。
皇后盛怒之下,直接取消明年的科考!