“啊,我知道。”萧燕绥随口应了声。
萧嵩倒是没问萧燕绥一个从小生活在长安城、最近才随他一起来到江南一代的小姑娘是怎么知道西北地区特有的烤羊这种东西的,毕竟,萧家人都知道,萧燕绥看过的闲书杂书尤其多,若是有哪个人游历到西北一代,再将自己的见闻杂记写下来,被萧燕绥肯建,一点都不稀奇。
再加上长安城本身就是个兼容并包、极为开放的城市,西域、大食等各处的商人时常前来经商,在长安城中,其实出现什么新鲜玩意都很有可能。
萧嵩用筷子夹了一块小羊排,放在了自己面前的碗碟里,因为是从滚烫的羊汤里捞出来的,肯定不能直接吃,他就这么举着筷子打算凉一会儿,同时笑眯眯的说道:“那胡人的烤羊倒是也有趣,羊肉被火烤得金黄酥软,里面的油脂滴下来落在火力,‘腾’得一下,柴木堆里的火势就会骤然变大,整个将羊笼在里面。”
萧燕绥也在夹羊肉小排,她没急着拿出来往蘸料上沾,而是直接将小羊排贴在了黄铜火锅上面突出来的部分,“滋滋”两声,随着一阵白气,用滚烫的金属将小羊排的汤汁烫得收去了些之后,才夹进了自己面前的碗里,一边慢慢吃着还抽空说道:“唔……这么一说的话,其实我也想吃烤羊了。”
萧嵩笑着说道:“可惜阿翁不懂这些,不过,倒是可以将当时的场景说与厨娘,让她们试试。”
“就先试试呗!”萧燕绥也不着急,她烤肉的技术,仅限于后世在饭店里吃烧烤的时候,把人家店家准备好的肉片、培根、烤串一类的东西放在烧烤专用的油纸上,等到被烤得油花发出滋滋声之后,再用筷子夹出来……
只不过,唐朝这会儿的烹饪技术相对来说还是比较匮乏,就比如火锅,其实早在几百年前的三国时期,差不多便已经有火锅的雏形了,可是,那会儿的火锅说白了就是一群人为了暖和,围着热锅而食,对于汤底、食材和蘸料这些,是不太讲究的,不像是萧燕绥,虽然同样是火锅,她鼓捣出来的东西,口味的丰富性和新鲜感,绝对是没得说的。
祖孙二人边吃边聊,等到旁边的婢女又端来两碟格外鲜嫩、翠绿欲滴的菜叶的时候,萧嵩也不由得有些惊讶道:“这是--”
萧燕绥瞥了一眼,回答道:“庄子里温室大棚里种出来的,还没长太大,我就让人拔了几株。”
说着,她还伸手指了指萧嵩窗外的院子里,那座玻璃制成看起来格外晶莹剔透的暖房,“原理和这个差不多,不过庄子里的蔬菜大棚为了保暖用的是厚厚的草甸子,也只有房顶上的部分为了光照丰富适当用了一部分玻璃。”
而且,不像是院中给萧嵩种植花草的玻璃暖房,面积有限,就算太阳光的温度不够了,还有连在一起的地暖可以尽量保持恒温状态,在面积大了许多的蔬菜大棚里,考虑到成本的问题,里面都是直接在低温通风口的位置生炉子的,而且,二氧化碳的浓度也比空气的正常状态高很多。
换言之,庄子里的蔬菜大棚环境其实十分脆弱,而且,考虑到这会儿煤炭的质量问题,往往比后世更加难以进行充分燃烧,再加上温室大棚里也比较舍得烧煤,反而更容易导致一氧化碳的中毒事件,且煤炭里面可能还含有各种有害物质,都是当前的工艺难以剔除的。
为了尽量减少危害,萧燕绥在庄子里的蔬菜大棚建好之后,便特意叮嘱过庄子上的人,蔬菜大棚里面绝对不能夜里留人睡觉,即使外面冷一点,且要一直看守着大棚防止发生着火走水的情况什么的,也要在外面专门值守的屋子里。
萧嵩听得叹为观止,甚至还暂且放下筷子往自己那玻璃搭建的暖房里张望了下。
因为温度适宜、再加上水肥充分,还有擅长养花的匠人每日搭理,这间玻璃暖房里的珍贵花草生长得尤为茂盛,仿佛完全不曾经历过万物凋零、落木寂寥的秋季。
“不过温室里的花草有一个挺大的缺点。”萧燕绥突然开口说道。
“什么?”萧嵩收回视线,立即问道。
“经不得风雨,”萧燕绥的语气倒是平淡无奇,只是简单解释了这里面的逻辑关系。
“别看温室里的花花草草长得繁茂又漂亮,可是,这样培养出来的花草,会变得对周围的环境要求格外苛刻,稍不留意,就会枯萎死去。”
萧嵩微微蹙眉,轻声纳闷道:“这我倒是从来不曾注意过。”毕竟,若是他所喜爱的花草,早就有婢女仆从和养花的匠人每日小心翼翼的盯着,若是那花花草草生了病虫,也会一直有人悉心打理。
萧燕绥侧过头来,随口说道:“毕竟少了一年四季的变换,暖房里的气候格外单一,植物本身的生长周期其实是被外界直接摧毁了的。不像是在外面顺应四季、自由生长的植物,为了水分和营养,它们的根系在地底会扎得更深,便是冬天上面都冻上了,等到来年天暖开春,自然还能恢复过来。”
后面的话语,萧燕绥倒是没有再继续说下去。不过,对于暖房里的这些看起娇艳精致的花花草草,说句难听的,没准拿出去吹个冷风,就可能直接死掉了……
萧嵩听了,面上不由得露出了若有所思的表情,不过,转瞬之后,他却又满不在乎的笑道:“本就是用来赏花凑趣的玩意儿,便是养得娇贵些也无妨,左右都是在会精心打理它们的人手中来回变换。又不像是山林间的树木,还指望着它长成栋梁之才,好砍下来盖房子。”
“……”萧燕绥抽了抽嘴角。
那些珍贵的栋梁早晚会被砍然后拿来盖房子打家具,至于脆弱的花花草草,则是被每一任主人精心养着,只为看它盛开的模样,似乎都没落得什么好下场……
萧嵩又夹了一块小羊排,黄铜火锅里的羊汤一直“咕噜咕噜”的冒着泡,每一块羊排看似形状完整,实则早已经在被炖得入味的时候,便已经羊肉松软脱骨、真正夹起来尝鲜的时候,更是口感鲜嫩、嚼起来又毫不费劲。
慢慢的将热乎乎的汤肉吃下去之后,突然格外意味深长的对萧燕绥说了一句话,甚至于,他都没有再用和很多人都会重名的“六娘”这个日常称呼,而是特意念了萧燕绥的名字,慢条斯理道:“不过,燕绥,你是我萧家的女儿,你和他们全都不一样。平日里再怎么金尊玉贵的养着,都是应当的,可是,真到了遇到事情的时候,你得能扛得住,也必须得能担起来。”
萧燕绥顿了顿,干脆的点了点头,直接应了下来,“嗯。”
言至此处,萧嵩也有些感慨,对着自家唯一的一个孙女、也是他亲自教导、看着长大的孩子笑道:“其实阿翁也是如此,吃得苦中苦,方为人上人那一套,我是完全不管的。”
出身兰陵萧氏,又是嫡亲嫡支的正房,萧嵩的一生,都称得上是养尊处优,唯独在他担任河西节度使、和吐蕃交战的时候,迫于战乱的环境所致,多多少少还是吃了些苦的。
可是,在周围环境允许的情况下,萧嵩却是绝对不会苛待自己半分。真要说起来,萧嵩为官这么多年,其实一直都是这么个理念,和那些争权夺利、费尽心机的人截然不同……
他又不想造反,像是李林甫那般,再怎么权倾天下、一手遮天,终究也越不过唐玄宗去,反而把自己算计得斤斤计较,整日费尽心思和东宫太子李亨打擂台,没有一日能够睡得安稳,何必呢?
相较之下,萧嵩这么个甩手掌柜,在自己主动向玄宗致仕回乡养老之前,虽不管事,却不至于手上无权,闲来无事就教导考教一下孙子孙女,毕竟,世家想要长久的延续下来,子孙后辈才是最重要的,如此一来,萧嵩自认为,自己活得可比李林甫那家伙舒服多了……
祖孙二人吃完火锅,萧嵩直接起身,打算在院子里转转,结果,走了没几步,便又去了玻璃暖房那处,打算瞅瞅自己平日里侍弄着的这些花花草草。
萧燕绥虽然手上还有一堆想要鼓捣的东西,不过,刚刚吃饱饭,周围又暖融融的,正是冬眠的好时节,午后难免有些迷迷糊糊的犯困,便也努力的睁大眼睛,陪着祖父萧嵩一起走了过去。
玻璃暖房中,一片葱葱郁郁,倒是和外面枯枝落叶、颇有几分萧瑟的场景形成了极为鲜明的对比。
萧嵩一盆一盆的摆弄那些花花草草的时候,萧燕绥便直接拉过来一把椅子坐在了旁边。
萧燕绥正单手托腮的从内部打量整个暖房,琢磨着还有那处能够继续改良的部分。
对于目前几乎全是绿叶的花花草草,萧燕绥的兴趣倒是不太大。相较之下,她倒是对能吃的各种瓜果蔬菜更感兴趣一些……
正有些走神的考虑着问题,萧嵩一声惊奇的轻呼声,瞬间吸引了萧燕绥的全部注意力,她猛地回过头来,下意识道:“阿翁?”
“六娘你看这里,”萧嵩的话语间都不掩兴奋之情,他伸出手指,小心翼翼的指着一株牡丹,惊叹道:“居然在这个季节生了花苞……”
萧燕绥沉默了一瞬,特别理所当然的开口问道:“阿翁,牡丹花的花期是什么时候来着?”
萧嵩:“……”他默默的回头瞅了自家宝贝孙女一眼,对于这个问题,也沉默了。
毕竟,在唐朝这会儿,牡丹素来开得花朵绚烂,艳冠群芳,洛阳牡丹更是有着“花王”之称。时人赏花,牡丹自然是其中最为重要的一环。
可是,对于萧燕绥来说,却并非如此。
比起在唐朝生活的这些年,她的更多生活常识,其实依旧还是来源于上辈子的后世现代社会。
其实说实话,对于萧燕绥来说,她自己本身也不是什么园艺爱好者,对于花花草草这些东西,顶多是在屋里随便养盆不会开花、而且命硬的芦荟、仙人掌之类的。至于那些会开花的草木,她的了解,基本就局限在,大部分都是在春季开花,当然也有夏季、秋季、甚至是专门挑着冬天开花的。
再加上,后世的花卉园艺培植技术越来越发达,各种经典花卉的新品种也越来越多,以及温室花棚的广泛运用,基本上就呈现出了一种,不管是在什么季节里,花店里都是鲜花满屋的状态。时间长了,萧燕绥即便是曾经见过某种花草在什么时间开放的样子,她也不敢确定,那会儿便是这种花的花期了……
片刻之后,萧嵩才没办法的笑着摇头回复道:“牡丹的花期是在五月的春天,我倒是真的没想到,它竟然也会在冬天便生了花苞,过几日便要开了。”
关于牡丹花,民间其实还有一个关于当年武后的传说。念及此处,萧嵩虽然兴致勃勃的和自家孙女仔细科普了一番赏牡丹花的种种常识,不过,却毫无将这盆即将开花的牡丹张扬出去、在好友之中炫耀的意思。
唯独可惜了今日的雪下得太小,后面便又成了细雨一般,否则的话,天地间一片银装素裹,唯有牡丹国色,映雪而开,倒是一番难得的盛景了!
作为鼓捣出了玻璃暖房这等养花神器的人,萧燕绥却是没有半点激动之色,看完这株牡丹其实颇有些可怜巴巴的小花苞之后,萧燕绥重新坐了回去,和祖父萧嵩笑道:“再悄悄别的花?暖房中一直都是这个温度的话,估计还会有别的花也会跟着反季开。”
只不过,反季节的蔬菜会影响到口感,就算是后世的栽培技术,也无法完全解决这个问题,唐朝这会儿的技术水平更加有限,就更别提了!只是,不知道反季节的花花草草会有什么不同之处……
“待我仔细找找。”萧嵩听了,却是颇为兴致高昂,又忍不住的多瞅了两眼那株牡丹的小花苞,然后才格外细心的挨个打量其他的花花草草。
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比起江南一代,山海镇上萧嵩和萧燕绥这祖孙二人的悠然自乐,已经笼上了一层积雪的长安城外,抬眼望去,却是一片渺茫。
李文宁和柳潭同乘一辆马车,因着天气的缘故,马车行驶的也比平日更慢一些。好在车厢里铺着柔软的垫子,案上又有烧着的小火炉煮着茶,倒是颇为温暖。
柳潭小心翼翼的倒了杯茶,轻轻的推到了李文宁的面前,低声轻道:“郡主。”
李文宁看了他一眼,伸手接过,两人正轻声说话间,外面不远处却突然传来了一阵颇为急促的“哒哒”马蹄声,其声势浩大,非同一般。
随着那阵阵马蹄声越来越近,李文宁不由得微微拧眉。
柳潭稍稍撩开了一侧厚厚的马车车帘,望了一眼,低声向李文宁道:“他们是进城的方向……”
李文宁微微颔首,转过头来只是瞥了一眼,目光却死死的落在了对方车马前一闪而过的边关东北一带节度使守军的旗帜上。
“郡主?”见李文宁蹙眉的模样,柳潭还有些微微的担心,不由得轻声唤道。
李文宁这才收回目光,摇了摇头,暗自压下心中的疑虑不安。
第122章
“我们走吧。”待到那一闪而过的旗帜渐渐远去之后, 李文宁敛下目光,主动说道。
柳潭连忙点了点头, 示意车夫继续赶路。
依旧是那座山林之间颇为僻静的庵堂, 因为冬日天寒,今日又下了雪,庵堂守门的人似乎也躲进了里面的禅房里。
李文宁走到庵堂门前, 抬手便要扣门。
柳潭见状,顾念着大门上的铜扣冰冷,连忙伸手代劳,口中忙道:“我来吧!”
李文宁并没有拒绝他的好意,只是定神认真的看了他一眼。
敲门的声音在雪季的山林间变得极为悠远, 仿佛过了许久,李文宁和柳潭的肩头都落满了一层薄薄的雪花, 庵堂里面才终于传来了一阵有些急促的脚步声。
里面的人稍稍将大门打开了一条缝, 看到了李文宁和柳潭后,顿了顿,面上露出几分迟疑之色,然后才终于让出了一个仅容一人通过的位置, 低声道:“郡主,还有这位郎君, 都请进来吧!”
若是以往, 庵堂中的人从来不允许男子进入庵堂之中,只不过,今日天气寒冷, 又一直落着雪花,这种情况下,再让对方在外面等候,便着实过了些。
再加上,李文宁数次前来探望前太子妃韦氏,时间久了,庵堂中的人便也都知道,李文宁重情重义。
在这里出家为尼的女子,有真正一心向佛的方外之人,却也有不少都是如同韦氏一般,各有各的不足为外人道的过往,看到李文宁对韦氏的惦念,除了物伤其类之外,也是有所感怀……