美食在民国——月照溪
时间:2018-04-20 19:45:57

  陆妍就笑,转过头来踮起脚摸了摸顾四爷的头,很是愉悦的样子。
  顾四爷任她摸着头,整个人收敛了凶性,没有在外的萧杀肃然,整个人就像是收起利爪的凶兽,小心翼翼的对待着自己的宝物。
 
 
第95章 
  夏季酷暑,那股热意直往人心里窜,热得人满头大汗,心情还受影响,不免有些烦躁。这时候,吃一碗清爽可口的凉面,那就很舒服了,有一种从心里凉快到身外的感觉。
  尤其是顾四爷,他这人火气旺,在夏天更是觉得难受了,陆妍看着就觉得热。
  面条下滚烫煮熟,然后反复用冷水冲凉,搁在一旁沥水放凉。面条入冷水,让整个面条口感上会更加劲道爽口,再往里边倒上一点菌菇油,以免面条黏连。
  菌菇油是拿了春天新生的菌子下油锅慢慢熬出来的,绿水城这里有一种灰白的菌子,下锅煮汤特别鲜美,用来熬菌菇油,那股香味更是馥郁迷人,闻着就让人胃口大开了。
  鸡腿清理过后,搁在碗里腌制了一会儿,而后下锅炖煮,等到煮入了味,熟透了,将鸡腿从锅中夹起来,撕成细丝。
  鸡丝、凉面,这是主料,而后是各种配菜。
  凉面要好吃,要爽口不腻,最主要的便是这些配面的小菜。伸手扯一把新鲜的豆芽,嫩生生的一把,嫩得能掐出水来,下锅里焯一遍,然后搁在一旁待用。黄瓜洗净切丝,嫩绿的黄瓜,颜色青翠,沾着水珠,看着就颇为喜人。
  陆妍直接给了顾四爷一个,道:“这黄瓜很嫩,吃起来口感很不错的。”
  嫩绿的黄瓜,正是鲜嫩的时候,吃起来清脆可口,又在冰凉的井水之中洗过,吃起来很是凉快爽口,那股凉意很好的抚慰了顾四爷有些烦躁的心情。
  顾四爷吃食上偏辣,陆妍便熬了辣酱,蒜泥单闻着味道有些难闻,可是恰到的运用它,加在辣酱里边,被滚油一烫,便迸发出格外奇妙的香味,让整个辣酱的味道瞬间上了一个档次。
  “做凉面,最主要的就是蒜泥姜丝这种小配料,瞧着不起眼,可是能将味道的美妙攀升一个度。”陆妍细声说着,手里的锅勺利落的将锅里的辣酱倾倒在了面条上,还在面条上边割了一个红心荷包蛋,红白分明的荷包蛋煎得格外漂亮,瞧上去就让人觉得很有食欲。
  软而不烂的鸡丝,碧绿青翠的黄瓜丝,爽口清甜的绿豆芽,口感酸香的小酸菜,整整齐齐的码在面条之上,最后再撒上一把脆香的花生碎还有葱花,一勺辣酱浇在上边,再配个荷包蛋,一碗鸡丝凉面就完成了。
  顾四爷饭量大,陆妍就做得不少,两手都捧不过来的大碗里,一碗凉面看上去极为诱人可口,最主要的是看着就十分清爽可口,在夏天无疑是最合人胃口的。
  顾四爷端过碗,对陆妍笑了笑,拿着筷子将面条拌好,唏哩呼噜的开始吃了起来。
  浸过凉水的面条口感十分劲道冰凉,用的是外边那口井里的水,冬暖夏凉,如今那水冰冰凉凉的,别提多舒服了。
  凉面一入口一瞬间似乎就将人身上的热度全被给吸收了,除了香辣的辣酱之外,里边还搁了味道醇厚的芝麻酱。一小勺芝麻酱下去,瞬间让凉面的口感更加丰富起来。
  鸡丝味道鲜美,而黄瓜丝清脆,豆芽菜很嫩,再伴上吃起来脆香可口的花生碎,凉面上还裹着肉糜,好吃得让人简直想把舌头都给吞下去。
  一碗鸡丝凉面,吃起来一点都不热,一碗下肚,只觉得周身暑气全消,整个人都凉快了。
  陆妍在井里提了一个西瓜上来,切成小块,鲜红的西瓜肉看上去格外的凉快,更别说还搁在井里冰镇过,那凉意,更是能让人凉快到心里去。
  顾四爷吃了一口,整个人都觉得凉快了。
  陆妍不能吃冰的,只能吃没有冰镇过的,不过就这样她已经很满足了,清甜多汁的西瓜,在夏天吃起来真的是非常的棒了。
  “哇,西瓜!”那边陆食一进门就看见桌上一块块西瓜,简直眼睛都快绿了,直接拿着一块蹲在门口就开始啃。
  啃了两口,终于觉得舒服多了,他扯了扯自己的衣裳,道:“这个天气,实在是太热了。”
  陆妍看了他一眼,问:“酒楼那边没事?”
  陆食抹了一把汗水,道:“没事,有朱叔看着了,没我什么事。”
  分店的事情,陆妍是全权交给陆食来管的,这段时间陆食也是忙得快跟螺旋一样了。
  “既然这么热,你就别穿这么多了。”陆妍看他一身白色西装,好看是好看,可是瞧着就很热啊。
  “那不行!”陆食一口拒绝,“穿西装才帅气。”
  陆妍:“……”
  陆食嘿嘿笑,眯着眼打量陆妍一眼,道:“倒是姐姐你,穿旗袍可真好看,世界第一好看。”
  闻言,一旁的顾四爷点了点头,附和陆食的话:“是好看,很漂亮。”
  陆妍忍不住笑,天热了,她便换了旗袍,勾得身段极为玲珑有致。
  最近吃得好,又没什么烦心事,她看上去要圆润许多,素色的旗袍,衬得她整个人肤光胜雪,皮肤细腻白净,头发却黑似鸦羽,唇红齿白的,瞧着就像一颗白珍珠,整个人散发着很温润无害的光芒。
  “姐,我饿了,你给我做点吃的吧。”吃完西瓜,陆食就开始嚷着饿了。
  “刚做了凉面,配料什么的都在那,你自己弄。”陆妍道。
  陆食哦了一声,兴奋的冲到里边,拿着碗开始自己调弄。
  门外一道白色的影子闪过,直接跳起来扑到了陆妍的肩膀上,陆妍偏了偏头,道:“小白,你身上有点热啊。”
  在她肩头上,是一只很娇小的雪白小貂,白色的皮毛看上去油光水滑的,一看就知道养得非常好,十分可爱。
  顾四爷目露恍然,道:“这是我送你的那只小貂?”
  陆妍点头:“当初还怕养不活了,没想到小家伙生命力倒是顽强。就是,它和黑翼有点不对付。”说到这,她就忍不住笑。
  作为凶鸟,黑翼一爪子能将一只野鹿给撕碎,但是在陆妍面前,它性子像个小孩子一样,还会拈酸吃醋。
  “……刚开始黑翼还想把小白抓走丢了,幸好被我给发现了。”
  等小貂长大了,两只小东西,完全不对付,见面就是龇牙咧嘴的,还好黑翼不常在家里,不然陆家怕是得鸡飞狗跳的了。
  两人站在门口说着话,李贺匆匆走进来,道:“大小姐,四爷,马克先生来了。”
  陆妍和顾四爷相视一眼,惊讶之中,都可以看见他们眼里的怀疑与惊喜,他们大概猜到了马克的来意。而事实也没有出乎他们的意料,马克这次来带来了一个很好的消息,d国终于松口,愿意放李志回来了。
  当然,要换回李志,陆妍他们也付出了不小的代价,但是比起李志,这些都不算重要了。
  *
  从飞机上下来,看着熟悉而陌生的故土,李志顿时热泪盈眶——他李志终于回来了。
  “李先生!”顾四爷早就守在出机口了,见着人,立刻走上前去,“我是顾子安,欢迎您回来,回到祖国,回到z国。”
  顾子安……
  李志是知道顾四爷的,他这次能回来,深知多亏了顾四爷,当即就有些受宠若惊:“您好,顾先生,这次多谢您了。我在国外也听过您的名声,您很有本事。”
  “哪里……”顾四爷微笑,穿着一身军装的他看上去十分英俊也十分可靠,“李先生舍弃了d国的一切,愿意回到z国来,才是最让我敬佩的。”
  李志心情仍然激荡,回到故土,让他整个人看起来意气风发。
  “我已经订了酒店,您舟车劳顿,先在酒店休整一下,再做其他打算吧。”顾四爷开口,顿时得到了李志的认同。
  除了李志,和他一同回来的还有五个人,都是在d国留学的国人,知道能回国,他们这些人根本就没怎么犹豫,直接丢掉在d国这么多年的地位声望,回到了z国,回到了他们的祖国与故乡。
  当然,也有一些在d国留学的z国人并不愿意回来,作为军事科技最为发达的国家,d国毫无疑问,国力极为强盛,而且十分安稳。作为有能力有才华的人,他们在d国得到了很好的对待。相较之下,如今正逢战乱的z国,差的岂止是半点?
  条件艰苦,说不定一不小心连命都没了,他们怎么愿意回来?
  所以,对于愿意回来的李志等人,顾四爷心里是真的感激,也是真的敬佩的。他们这些人,是真正的,让人愿意尊敬的叫一声先生的人。
  “我们国家,不会永远这么弱势下去的。我相信,迟早有一天,我们z国,能傲然站在世界顶端,不会再让其他国家瞧不起的。”
  说这话的顾四爷,十分自信,整个人都散发着一种说不出来的魅力,让人想要追随与信服。
  李志等人看着他,原本不甚安稳的一颗心,也完全的落了下来。
  有这样的军人、这样的领袖在,他们z国,不会永远都处于弱势的。而他们,作为科研人员,能做到的,只是努力研究。
  “好吧,看来我们也要努力了!”李志看着其他人,微笑,“虽然我们不是军人,不能上阵杀敌,但是我们所做的事情,绝对不会是无用的。”
  “是的,我们能做的,就是尽我们所能!”
  其他人也笑,相视之间,尽是自信。他们虽然手无缚鸡之力,但是也是能帮上忙的。
 
 
第96章 
  李志他们的到来,无疑是让人很兴奋的,顾四爷给他们租了一栋洋楼作为独立的研究室,当初拿到的那一批武器,每一种都选出了几样送到了研究室里。
  “咦,这个是d国与t国最新研究出来的武器,当初这个研究,我并没有接触过……”李志双眼发光的拿着一把不过手掌大小的手枪摆弄着,d国军事研究院是有各种各样的研究的,而这把手枪的研究,他只是听说过,却没接触过。
  应该说,还是对他们有所保留,说到底不过是因为他们是z国人。
  “王雄,你来看看。”他招呼一旁的中年男人。
  中年男人一脸的络腮胡,瞧着十分落拓的模样,可是一双眼却很亮。
  走过来,他拿着手枪摆弄了一下。这时,顾四爷才看清楚,他一双手长得十分漂亮,修长有力,细细的抚过手枪,那温柔的动作,就像是在抚摸自己的情人一样。
  “咔嚓”
  一声清脆的响声,像是摸准了什么脉门一样,王雄手指快速摆弄,手中的手枪眨眼睛就变成了一堆零件。
  李志笑眯眯的道:“王雄对于枪、支有一种直觉的敏锐感,他这双手,摸过的枪,不知道有多少了。”因而,就算这把枪是他第一次接触,他也能够很快的弄清楚它的结构,飞速的将它拆卸成为零件。
  顾四爷看得称奇,暗道果然是专业人员,这一手就让人惊叹了。
  “研究室也看过了,这些武器摆在这里也没人可以拿走,我先带大家去吃饭吧。”顾四爷笑道。
  从下飞机赶过来,李志他们可还没吃饭,一看到研究室里的东西,所有人都兴奋起来了,一个个抱着武器,简直是爱不释手,恨不得立刻就投入到研究中去。
  这一批武器采用的技术科技,可以说是时下世界上最顶端的技术了,李志他们身处d国,可是又好多技术,却都没接触过,自然是见猎心喜了。
  “虽然这批武器我并没有参与研究,不过我心中已经有了一点数,我没想到,这样的好东西,你们都能拿到手。”李志满眼欣喜。
  闻言,顾四爷叹了一声,将那位王先生的事情说了,道:“那位老先生,对我们z国,怀着一腔热血。”宁死也不愿意将这批武器交给t国。
  李志等人心里也是颇有触动,很能理解王老先生的心情。
  为国,宁死不屈!
  看气氛有些沉重,顾四爷扯唇笑了笑,道:“不说这些了,我先带你们去吃饭。”
  他带着李志等人去的自然是食满楼,夏日的食满楼,生意却不见萧索。大热天的,只见大堂之内,宾客满堂,每个人脸上都带着笑,十分欢喜热闹的样子,生意实在是不错。
  顾四爷一进来,许叔就注意到了,忙带他们去了楼上,一边走一边笑道:“知道四爷您要来,小姐早就让人留了一个包厢出来。”
  “咦,不是说没位置了吗,那为什么那些人有?”
  有来吃饭却被告知没了位置的客人,此时看见顾四爷他们一进来就被引上楼去,当即就有些不满,嚷嚷道。
  其他人闻言只是看了他一眼,有人好心科普道:“嘿,你也不看上去的那人是谁,那可是顾家四爷,陆小姐的未婚夫,人家能没位置?”
  李志等人听在耳里,等进了包厢,入了座,才开口道:“原来这是四爷未婚妻开的酒楼,我想,能被四爷喜欢,那肯定是个性格很好的姑娘。”
  顾四爷笑,冷硬的面容一瞬间就多了几分动人的温柔来,表情并不明显,但是就是这细微的变化,却更让人觉得动人。
  “她的确很好,很会做菜,手艺很好,你们吃过她所做的食物,一定就知道什么叫做“好”了。她性子也好,温柔,长得很漂亮,手指也很好看……”
  李志等人:“……”我们没有问这么详细的。
  不过看着顾四爷的表情,他们忍不住想,看来顾四爷定是很欢喜那位陆小姐了。
  包厢里搁了冰块,还算凉爽,小二哥送来了一壶绿豆汤,搁在厨房外的井里冰镇过,吃起来凉丝丝的,一碗绿豆汤下肚,周身都凉快了。最主要的是,绿豆汤熬煮得很美味,既凉又香,吃起来十分的可口,也开胃。
  食满楼最近制了不少酸菜,新鲜的青菜洗净下滚水烫过,颜色由碧青色转为青黄,放进坛子里,稍微隔一段时间,青菜变酸,吃起来带着爽口的酸意,十分的开胃。
  酸菜炖鱼,这道菜,现在十分受大家欢迎。
  鱼肉鲜嫩味美,与酸菜一同下锅炖,带着微微的酸意,吃起来酸辣爽口,雪白的鱼肉,更是口感迷人,极为好吃。
  一口鱼肉下腹,李志等人双眼都是一亮,舟车劳顿的疲惫,在吃到这道美食之时,似乎完全消失了。原本因为身体疲惫而没有多少胃口的身体,在这一瞬间,就被打开了胃口,迫不及待的想吃第二口。
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