听到大姐的话，文俊和文静都忙不迭地点头，异口同声地说：“我记住了大姐。”江文蓉带着弟弟妹妹把爸妈的房间收拾干净，又把姐弟三个住的房间还有堂屋都整理了一遍，屋子里还是那些旧家具可是收拾利索了整个房间就显得亮堂多了。
江文蓉满意的看着姐弟仨一上午的成果，这才发现屋子是亮堂了可弟弟妹妹的脸上灰一道白一道的又成了大花脸。江文蓉“扑哧”笑了出来“看看你们两个都成大花猫了……”
文俊抬手抹了一下脸，看江文蓉笑得开心，还是忍不住打击自家的大姐“大姐，你脸上也都是灰。”
江文蓉自然知道自己也好不到哪去毕竟六月的天，出了一身的汗浑身都粘哒达的。江文蓉心疼弟弟妹妹说道：“你们俩个在屋里歇一会吧，大姐去烧点水一会咱们都冲个澡。”江文蓉走到厨房刷了个大铁锅加满水，刚点着火就见文静走了进来“大姐，我给你看着火”。
江文蓉撵妹妹出去：“不用你看火，快去凉快会吧。”文静不听，蹲在江文蓉身边往灶膛里添柴火。江文蓉姐弟三个都随了江爸爸的倔脾气上来性子谁也说服不了谁，江文蓉看妹妹执意要干活只好说道：“那文静你烧水，姐去整理整理东屋的粮食。”文静顿时笑咪咪地答应姐姐。
江文蓉出了厨房就看见弟弟的身影，文俊正在压水井旁压水，十岁的男孩子力气还是有些小，每一次把井杠压下都要皱着眉使出全身的力气，江文蓉张张嘴想要让弟弟停下，又想起厨房里的妹妹不禁眼眶一热。这两个孩子想的和她一样，都在努力地和她一起撑起这个家，江文蓉在心里给自己加油，弟弟妹妹都这么懂事她们的生活一定会好起来的。
江文蓉家的粮食都在厨房正对着的东屋里，里面靠墙放了三个大瓦缸，瓦缸里放的都是麦子，地上一排麻袋里装的都是大豆。江爸爸磨豆腐家里除了自家地里收的豆子每年还要买一些才够用。靠近门口还有一个小一些的瓦缸里面装的是白面。除了这些地上还放着几个零散的布袋子，江文蓉打开看了一下袋子里分别装的有大米，花生，芝麻。江文蓉把屋子打扫了一下，把粮食都整理好又去了磨坊。
江文蓉看到这电动石磨不禁又是一阵心酸，这电石磨还是江文蓉的爸爸出狱后给家里更换的。上一世时因为大伯和叔叔家没有人愿意做豆腐，这个石磨被大伯他们卖了，不光是石磨，家里许多值钱的东西都被几家搬空了。
现在江文蓉看到这些东西都好好的呆在自己家里，这个家还和爸爸妈妈没有去世时一样，心里充满了感激，感谢老天爷给自己重来一次的机会这一次江文蓉暗暗发誓一定要照顾好弟弟妹妹，会活出个样来给村里的人瞧瞧。
江文蓉刚把磨坊整理干净，就听着妹妹在院子里喊她说水烧开了，江文蓉把家里的两个洗澡用的大铁盆找出来兑好水喊弟弟妹妹洗澡。姐弟三个都收拾利索了，江文蓉把换下来的脏衣服泡在大铁盆里，准备先做中午饭。
“蓉蓉，蓉蓉”江文蓉刚淘好米就听着三奶奶在门口喊，文俊听到动静一溜小跑的去开门，进来的果然是三奶奶。
“蓉蓉，干嘛呢你们，都别忙了到三奶奶家吃饭去。”三奶奶边说边拉着文俊的胳膊要往外走，文俊忙回头跟姐姐求救“大姐……”。
文蓉一看，赶忙跟上“三奶奶，我们自己在家吃就行了，我都做饭了。”
三奶奶却用另一只手抓住跟过来的文静说道“行了，别做了，今天三奶奶家有好吃的快把门带上，跟我家去。
三奶奶大步流星地往东院去了，江文蓉只好跟着过去。进了三奶奶家，就见堂屋的饭桌已经摆好了，桌子上放着一盘烧鸡，一盘猪头肉，一盘拍黄瓜还有一个菜是炒豇豆。“怎么这么多好吃的呀，三奶奶你赶集去了。”
“不是，是你二大娘送来的，今天她娘家兄弟来了，你二大爷去集上买的菜，送了几盘过来，咱们好好吃。”三奶奶乐呵呵地让姐弟三个坐下。
“我三爷爷呢？”江文蓉知道三奶奶家的这个二大爷很孝顺每次有好吃的都会给爹娘送来。刚问完就见三爷爷端着一口汤锅从厨房奔堂屋过来了
“来了，热乎乎的丸子汤出锅了”三爷爷将锅放到桌子上，不忘了提醒几个孩子“小心点，别烫着了”。
江文蓉忙起身先盛了一碗放到三爷爷跟前，又给三奶奶盛上，文静也帮着摆筷子，文俊则是直接拿起桌上的酒瓶给三爷爷满上，江贤武端着酒杯呡了一口，满意地叹了一口气“还是我大孙子知道我的心思。
“行了，你大孙子好，你大孙子倒的酒你也只能喝这一杯”。三奶奶边说边挟了一个鸡腿放到文俊碗里，又翻出一个给文静，“吃，都使劲吃，文静和文俊吃鸡腿长得高，我大孙女吃鸡翅长得巧，都多吃”。三奶奶唯恐文蓉吃醋，将两个鸡翅都挟到了文蓉的碗里。
“三奶奶，我们三个自己吃，您别挟了，您和我三爷爷多吃点。”江文蓉忙地阻止老太太，三奶奶就是这样有好吃的恨不得都吃到孩子嘴里。
“你三爷爷有酒就够了，你们甭管他”三奶奶一脸嫌弃地说道。“多喝点这丸子汤，这个好喝，是老孙头家的，香着呢。
江文蓉确实喜欢喝丸子汤，这丸子汤是她们家乡这的特产，炸这种丸子用的材料不是常见的肉，鱼什么的，而是用一种干虾裹面炸制的，丸子炸的很小有一节手指肚那么大，据说是祖传的手艺，它们这里会炸这个的也确实不多，往往农村一个大点的集市上也就有一家专卖。
炸好的丸子放上特制的调料在水里烧开，倒上香油，放一撮香菜，喝到嘴里，丸子香酥，汤汁鲜辣，实在是开胃。
第8章 上学
热热闹闹地吃过了饭，文蓉姐弟又抢着收拾完了碗筷，就让老两口休息，要回自己家去。三奶奶起身要跟着“上午你二大娘的娘家人来了，光在他家陪着说话了，现在没事了我跟你们家去收拾收拾。”
文蓉赶紧拦住她“三奶奶，我们上午都收拾的差不多了，不用您去了，剩下的我们慢慢收拾就行，反正这几天我们姐弟有的是时间。”
三奶奶听江文蓉这么说依旧有些不放心“真不用我去，你们自己能收拾好啦”
“三奶奶，我们收拾的可干净了，我和弟弟都能和大姐一起干活，您放心吧。”说这话的是文静，她想让三奶奶知道她和弟弟都懂事了，不会躲懒的。
文蓉笑着附和妹妹的话“是，三奶奶，文静和文俊也都挺能干的，家里这点活难不倒我们，您老在家歇着就行，要有什么不明白的我们再来找您和三爷爷。”
三奶奶想着自家老头子说过的那些要放手让小鹰单飞什么的话，就点头应了下来“行，我不去了你们姐弟自家爱怎么折腾就怎么折腾，不过千万别逞能，要是干不了了就来找大人知道不。”
“知道了”，姐弟三个异口同声地回答。江文蓉却又想起另一件事赶紧问道“三爷爷，我们三个什么时候能去上学，我爸我妈的丧事还有什么别的要避讳的吗？”江文蓉之所以问这些就是因为上辈子她们姐弟不懂这些老规矩，几个婶子大娘也没有一个人告知她们，村里的人好几年了都还在议论她们不懂礼数。
三爷爷没想到江文蓉小小年纪却能想到这些，对孩子的细心也相当满意，“咱们这里的老规矩多，你们还小肯定都不知道，三爷爷就给你们说一说。咱们这父母去世，子女要守重孝一年。父母头七之前子女除了去墓地以外是不能出家门的，出了头七，五七之前不能走亲戚，不能逛集市，不能在家请客。出了五七还要穿一年的素色衣服算是给父母戴孝”。
三爷爷说到这停下喝了口水，见三个孩子都盯着他，又继续说到“其它的就是过年时还有些讲究，到时候该避讳的我再和你们说，现在虽说新社会新风气，可是有些老规矩你要是不守着，大家伙当面不说，背后还是要议论的。
你们姐仨虽然还是孩子，可有些事能不做还是尽量不做。你们爸妈的头七过去了，你们该上学还是要去，在学校还是得认真学习。孝顺父母是活着时尽孝心，人死了，做什么父母都不知道，那些形式都是给外人看的。但是你身边的人都遵守这些形式，你又没有能力打破这些时，你还是从众一些好，要不怎么老话说枪打出头鸟呢。”
江文蓉知道这些都是三爷爷六十几年的人生经验，现在这位睿智的老人正在一点点的传授给她们。姑且不论这些道理过不过时，单单这份心意她就觉得无比地珍贵，因为只有真正为你好的人才会毫无保留的把他觉得对的东西、有用的东西说教给你，上辈子从父母去世后奶奶一家子就再没有一个人给她们姐弟讲过这些为人处世的道理。
江文蓉附和着三爷爷的话“三爷爷，我们听您的，别人能守的规矩我们也一样守着，我们知道爸爸妈妈的心愿，一定好好的学习。”
三爷爷满意地点点头，看了看挂在墙上的挂历说“今天都星期五了，你们姐仨在家再歇两天，下个星期就去上学，到了学校该听课听课，别想其他的，你们爸妈没有了还有爷爷奶奶、叔叔大爷们给你们撑着呢，知道吗？”姐弟三个忙点头答应。
确定了下星期去上学，剩下的这两天姐弟几个就只留在家里忙活，把家再仔细地整理干净，每天就是喂喂家里的鸡，收拾收拾菜园，江文蓉觉得这样的生活真是悠闲自在。三奶奶不放心她们，一天总要过来好几趟唯恐姐弟几个受了委屈，烙好的煎饼，新轧好的面条，凡是能想到的三奶奶都会给她们准备一份。与之相反的就是江文蓉亲奶奶家的一大家子人从那天晚上商量完事情后就再没有一个人来看望过她们姐弟。
周一的早上，江文蓉照旧是五点多就醒了过来，隔了十几年再次踏入校园，江文蓉心里多少有些小兴奋，看着时间还早就打算给弟弟妹妹做些好吃的。三奶奶送来的煎饼还有不少，江文蓉打算做个菜煎饼，她先淘了些小米，熬上一锅稀饭，就开始准备菜煎饼的馅料。
韭菜、小白菜、西葫芦、土豆、胡萝卜都切碎，泡好的粉条放油炒一下，用酱油调色后和切好的青菜一起加油和盐拌匀。
馅料调好后，江文蓉就把家里的鏊子支了起来，鏊子是她们家乡这里烙煎饼的一种特殊的器具，它是铸铁的，圆形，中间的地方略凸一些，底部有三条腿，五六厘米那么高，鏊子支好后，要从底部烧热，烧鏊子可是技术活，火大火小直接影响煎饼的成型。幸亏江文蓉是烙菜煎饼，直接用三奶奶送来的摊好的煎饼就行，要不然的话江文蓉可真不行，这摊煎饼可是不容易。
鏊子烧热了抹上一层油，摊上两个鸡蛋，把煎饼铺在鸡蛋上再铲起来翻个个，把调好的青菜馅倒上，上面再铺一个煎饼用小火慢慢烙，还要时不时地转动煎饼让它受热均匀些。一面烙好了再翻过来烙另一面，直到两面都焦香酥脆了，这菜煎饼就好了。把它叠成长条状再切成段，这样吃的时候就方便多了。
菜煎饼做好了江文蓉就把弟弟妹妹叫了起来，两个孩子迷迷糊糊地起床洗脸，直到在饭桌上看到菜煎饼才瞬间有了精神，文静眼睛盯着焦黄香脆的煎饼瞬间就想流口水：“大姐，你烙菜煎饼了，真香呀。”文俊虽然没有像二姐那样，可也恨不得赶紧咬上一口。
“行了，快吃吧，大姐专门做的,尝尝好吃不，吃完了还得上学，别迟到了。”文蓉招呼着弟弟妹妹开始吃早饭。
一碗软糯的小米粥一份香酥的菜煎饼，早饭姐仨吃得饱饱的，收拾了碗筷时间就不早了，姐弟三个一起往学校走去。泉头村的小学在村子的中央，学校只有五个年级招收的都是本村的学生，学校面积不大，北面一座两层的教学楼是去年才建好的，南面还有一排瓦房是老师的办公室，中间是一个大操场。学校的大门面朝北，门的东侧挂着一块白底红字的匾额，上面写着“泉头小学”。江文蓉看着这几个字不禁感慨万千，因为过不了几年他们村的这所小学就不存在了，他们这所小学被并入了大沙河村的村小。
许是江文蓉发呆的时间长了些让文俊和文静有些误会，两个孩子凑到文蓉身边，文俊拽了一下她的衣角问道“大姐，我们还去上学吗？”
文蓉转过神来，看着明显有些局促的弟弟妹妹道“去，怎么能不上学呢，我们快点进去吧别迟到了。”
姐弟三个一起进了校园，90年代时文蓉家乡这里实行的还是五三制教学，文蓉现在读五年级，文俊和文静都在三年级。三年级的教室在一楼，江文蓉把弟弟妹妹送到教室门口，又嘱咐了她们几句“你们俩上课不要胡思乱想开小差，要认真听课，把前几天拉下的课找老师补上，知道了吗”？姐弟两个忙点头应是，进了教室。
江文蓉送完了弟弟妹妹就直奔五年级的教室去了，可到了教室门口看着乌泱泱一屋子人却又犯了愁，她根本就不记得自己坐哪？而且这些同学她也大都认不出了。正站在门口发呆，就见教室里一个女生站在座位上喊她：“文蓉，快点进来，老师来了。”文蓉仔细想了想，才认出这是自己的朋友江芳，也是她小学时的同桌。
江文蓉赶忙进了教室，挨着江芳坐下。江芳激动得很：“文蓉，你今天来上课了，你咋没喊我一起走呢？”
江文蓉想起了小学时她和江芳关系好得很，每天同进同出的：“我早上走的晚了，就没去叫你。”
江芳还想说什么就见老师走了进来，顿时收了声，开始上课。江文蓉原本还有些紧张，毕竟十几年没有摸过课本了，可是看着书，听老师讲过几道题后，江文蓉就放松了下来，因为老师讲的这些内容她接受的很快。一上午四堂课听下来那些被她遗忘的知识点似又重新回到了脑子里。
中午放学的时候，文蓉带着弟弟妹妹和江芳一起往家里赶，毕竟是村里的小学，同学们家都离得不远，路上三三两两的都是回家的孩子。大爷家的闺女江文丽就走在她们前面，她和一个女生并排，不时的回头瞟江文蓉一眼再转过头去和身边的女生小声嘀咕。
江芳气不过对着文蓉埋怨：“这江文丽怎么回事呀？她还是你姐姐呢，整天地在背后说你的坏话，还说你肯定不上初中了，蓉蓉你不会不上学吧？”
文蓉对着江芳笑笑：“怎么会？我们肯定是要上学的，你放心吧，初中我还想和你做同桌呢。”
江芳听文蓉这么说就放心了，她是真的关心自己的好朋友，看着前面快到家门口了，又问道：“文蓉，你们中午去哪吃饭呀？我听江文丽说你和你弟弟妹妹单过呀！你能行吗？要不你中午去我家吃饭吧。”。
“我们回自己家,我会做饭，你放心吧……”文蓉张口本想邀这江芳一起，又想起家乡这里的习俗，家里有过世的人如果不出五七的话，介意的人家是不会去上门的，想着江芳的妈妈特别的迷信，文蓉便没有再往下说。
