玄学大师在八零年代——雀鸣
时间:2018-06-14 08:34:25

  孟庭松突然想起秀秀在信里告诉他。她很喜欢跟父母聊天,心情不好时,找母亲撒撒娇,母亲哄哄她,她就好了。做买卖的时候,有了为难的事,就跟父亲聊聊,通常容五爷说她几句,给她指个方向,她也就知道该怎么解决了。
  秀秀说,一家人在一起,还有什么话是不能说的?非得把什么事都放在心里,这不是有担当,这是对家人的一种伤害。这样还挺没意思的。
  孟庭松又想到,他十七岁那年私自报名参军的事。
  其实,那时候,他也有好几次机会,可以把真相说出来。可到头来,他还是没有说,就那样一直隐瞒着。后来,他离开了家乡,父子俩也两年都没有说话。
  现在想来,他那时候还真是幼稚又可笑。
  孟庭松给父亲倒了一杯解酒茶,还是打算把自己真实想法说出来。
  “爸,我想自己开一家饭馆,不是像私房菜馆那种高端上档次的饭馆,而是做一家平民都吃得起的饭馆。”
  孟洪明听了儿子这话,当场就愣住了。
  他下意识说道:“什么?开一家平民吃得起的饭馆?就你小子的水平,可还没出师呢?就敢翘尾巴,还想单立门户呢?”
 
 
第180章 
  孟庭松打算另起炉灶这事,孟洪明倒是也没发脾气。
  这两年,经历了开私房菜馆,结实了别的厨师,认识到厨师传承的艰难,孟洪明的很多想法都在不断地转变。
  他也明白祖上几代人传承下去的老手艺,到了他的手里,为了传承下去,就必须要做出改变,要适应时代的发展。
  现在私房菜馆里有三位世代相传的厨师,大家都对厨师传承都有着不同的理解,更何况是他儿子呢?
  再说了,很早以前,徒弟学成出来,也会自立门户。
  他儿子今天跟他提出自立门户这事,倒也不算出圈。
  可关键就是,他们家这臭小子平时不声不响地,关键时刻总是给他当头一击。
  孟庭松十七八岁的时候,就瞒着他去参军。这些年,一直在部队,也没干过厨师,他这样子,根本就算不得出师。还想自立门户?
  想到这里,孟洪明沉着脸说道。“我可告诉你,你想自立门户也不是不行,不过先得通过你爹我的厨艺考试才行。作为孟家人你的厨艺,你还差得远呢。贸然放你出去,咱们老孟家可丢不起这人。”
  孟庭松听了父亲的话,这才放下心来,他连忙说道:“我打小跟你学手艺,做菜早就融在了我骨髓里。您放心,我没把看家本事给忘了,再练上几个月肯定能出来。到时候,您要怎么考我都可以。”
  孟洪明又狠狠地瞪了他儿子一眼,这才破口骂道。
  “我听你小子瞎吹,厨师讲究下盘稳,你先想办法稳住下盘再说吧。等你伤好利落了,赶紧滚进厨房里来,我倒要看看你小子现在到底是个什么水平了,就敢这么吹牛。”
  孟庭松只得一一答应了,父亲骂他,他是不会还口的。
  即便是他现在已经二十三了,经过血与火的考验,已经成长成一个真正的爷们了。
  可是在父亲眼中,他仍是个孩子。这种感觉虽然奇怪,可孟庭松并不讨厌。
  接着,他又跟父亲谈了自己对中式快餐的一些想法。
  孟庭松先说了,他要做以炒面和其他简餐为主菜的连锁快餐店,搭配上各种小菜。
  孟洪明并没有出声,因为他也在庙会上做过炒面。
  他知道炒面虽然简单,没有太多技术含量,可真要做起来的话,生意会很火爆的。
  只是,他心里仍是不免有些失望。
  他从小培养孟庭松,把所有本事都教给他,并不是为了让他做炒面谋生的。他甚至梦想过,他这辈子或许不行,可总有一天孟庭松可以把他们孟家菜发扬光大。
  却没想到,到头来,他儿子只想做炒面。
  此时,孟庭松也看出父亲情绪不高,于是,又把自己关于配料包的想法,也跟父亲说了。
  “我打算尝试着做中式快餐,开始只能从炒面炒饭这种简单的做起,但是我们将来却可以不断地改良配料包和菜品。把那些菜简单化变成几个步骤,再配上咱们的调料包,很多厨师经过短期培训就可以做出来了。”
  听到这里,孟洪明才忍不住睁大了双眼,孟庭松这个说法,实在有些惊世骇俗。
  他们十年功夫,才能培养出一个厨师来。孟庭松却想把所有步骤简化,让普通的厨师也能做他们的菜。
  这难道也是一种改良与传承么?可是真的做到这一步的话,他们这样的传统厨师,还有存在的必要么?
  他现在想收一个徒弟,都是千难万难,生怕把孟家菜断在自己的手里。现在他儿子想出的这种奇怪方法,却能把孟家菜流传下来???
  一时间,孟洪明被儿子吓到了,所以并没有谈出个所以然来。
  再加上他喝了酒,此时已经九十点钟了。
  孟洪明站起身说道:“你这伤还没好,该早些休息才是,至于你说的这些,容我再想两天。”
  说罢,他就站起身来,几步走到门口。
  推开门一阵寒冷刺骨的小风吹进来,孟洪明刚想走出去,孟庭松就从后面给他围上了一条大围巾。
  孟洪明只觉得脸和耳朵暖呼呼的,他连忙说道:“你这是干嘛,我身体好着呢,用不着这玩意。倒是你伤还没好利索,注意保暖才是。”
  孟庭松带上了毛帽子,拉起了军大衣的领子,这才说道。“我离家这么多年,一直想照顾您一次呢,您怎么也得给我个机会吧。”
  孟洪明没办法,只得带着儿子这条围巾,离开了。
  只是他刚往外走了没两步,只觉得酒劲上来了,脚下有些发软。
  这时,孟庭松又几步上前,扶住了他的手臂。
  记忆中,孟庭松虽是十六七岁的样子,还是个年轻的孩子。可现在他却长得比他还高,肩膀跟他一样宽,他的脊背也变得很挺拔,就像是一棵可靠松树。他累了,难受了随时可以往后靠,儿子已经长大了,完全可以支撑住他。
  这种感觉实在很怪,孟洪明忍不住轻轻地推了儿子一下,随口骂道:“你爹没七老八十呢,哪里用得着你这么搀着我?”
  孟庭松想到了秀秀在信中提到的,她是怎么跟容五爷相处的?
  耍赖,撒娇,还有一些孩子气,秀秀总能在容五爷面前说出自己真实的想法和感受。
  可容五爷那种性格强硬的人却很疼这个小闺女。
  一时间,孟庭松也不打算再掩饰自己的情绪了,直接开口说道:“是,您好着呢。也不知道怎么了,回来之后,我特别想跟多亲近亲近您。这都好几年了,我一直很想您,还有我妈。”
  孟洪明听了这话,微微愣了一下。作为一个硬汉类型的父亲,他从没想过,长大的儿子会跟他说这种温存的话语。
  孟洪明也就没推开孟庭松的手,又笑骂道:“说什么想我们,你最想的应该是你那小媳妇吧?每天都跟她写信汇报情况呢,你怎么不想着多给我和你妈写几封信?有什么事,还要秀秀帮着转达。”
  孟庭松脸一红,倒却也没反驳,这些年,他和秀秀的确靠着写信来联络感情。
  反倒是孟洪明笑了几声,又说道:“你回来了也好,等过两年把秀秀娶过门,咱们家一起踏踏实实地过日子,一切就都安稳了。”
  孟庭松这才点了点头。
  爷俩东拉西扯地继续聊了几句,几年来的隔阂似乎一下子就消失了。
  孟庭松长得像母亲,性格也很开朗,可是他骨子里的那种韧性却像极了父亲。
  从前,爷俩都不会说软话关心对方打话。很多时候,他们都习惯用行动表达自己的想法。
  可孟庭松突然改变了交流方式,那种生硬的父子关系似乎也就变了。
  此时此刻,一个搀扶,一两句言语,使得父子俩完全尽弃前嫌。
  直到孟庭松把父亲送到了门口,孟洪明还嘱咐他。“回去,好好休息,你要做买卖这事,咱们慢慢再商量就是了。”
  “好。”孟庭松点头答应了。虽然,他现在有很多想法,却也不是很急。
  回房的路上,孟庭松忍不住想,这三年,他们虽然没有在一起,可秀秀对他的影响还真是很大。
  他会不知不觉使用秀秀的表达方式,这样一来,反而得到了不一样的效果。
  那一夜,孟庭松睡得很好,他对未来充满了期待。孟洪明却辗转反侧,想着他们这些传统厨师的未来。
  也不知道是不是有一天,他们这些做菜的工艺,会不会都被简化或者取代。难道说这也是一种传承么?
  *
  第二天一早,苏秀秀注意到孟叔多了一对黑眼圈,并不太明显,可苏秀秀还是注意到了。
  只可惜,过春节之前,私房菜馆比较忙。中午还有三桌席面要做,孟叔吃了早饭就开始忙,也没时间聊天。
  苏秀秀只得把这件事暂时放下了。她准备等下午有空的时候,再跟孟叔聊聊。
  由于这些日子,一直在忙,难得休息下来,苏秀秀自然要带着松哥去看望师傅。
  瞎婆婆已经一年多没见孟庭松了,两人再次见面,瞎婆婆也没盯着他的跛脚看,反而是盯着他的脸看了半天。
  孟庭松也知道瞎婆婆有些异于常人,她的眼神虽然很锐利,对他却没有半点恶意。索性就放开了,任由婆婆随便看。
  瞎婆婆又看了一会儿,才对苏秀秀说道:
  “大难不死必有后福,以后必然会平顺的。我看了这是个长寿有福的面相。”
  苏秀秀听了这话,点了点头,笑了起来。“跟我看得差不多。”
  师徒俩又凑在一起说了最近发生的事,都是些家常理短,日常生活。
  苏秀秀问瞎婆婆,“新做的衣服,您收到了没有?”
  瞎婆婆点点头。“你母亲半个月前,就让人给我送来了两套厚棉衣。不是我说你,就算是自己的买卖,也不能总是想着给我们做新衣服。我这么一个老婆子,平时也不出门,这么多新衣服也都糟蹋了。”
  苏秀秀却说:“您这是哪的话?您现在帮着我爸卖龙鱼,平日里总要接待一些贵客。穿得好些,别人才能更信服您。再说了,这些衣服,我是按照规矩定下的,钱也是一分不少的给了,并没有亏待他们。衣服您就放心穿吧。”
 
 
第181章 
  瞎婆婆本来对物质生活就没有太多要求,食能饱腹,衣能保暖也就足矣。
  可徒弟对她这么上心,她也没再说什么。
  过了一会儿,秀秀又问道。“今年三十,您去大院里一起过春节吧?春节的时候,私房菜馆都关门了,伙计们也都回家过年了,院子里也还算清静。”
  瞎婆婆看了她一眼,又开口说道。“我终究是方外之人,不像你们那么看重节日。还是算了吧,我自己一人相处,反倒更自在些。”
  苏秀秀也知道她师傅的脾气,便也就没再继续劝了。就想着等春节的时候,过来送饭,顺便陪陪师傅。
  师徒俩又聊了几句其他话题,苏秀秀就准备回去了。
  这时,瞎婆婆才拿出了一个符,交给了孟庭松。
  孟庭松没想到,瞎婆婆居然会给他这东西,顿时就愣住了。
  瞎婆婆却皱着眉说道:“还不是这丫头担心得不行,非要我帮你画个平安符。我画好了,她过去陪你了,一直没时间拿,就留在我这里。本来就是给你的东西,你拿回去就是了?总归没用坏处。”
  苏秀秀也在一旁给孟庭松使眼色,孟庭松这才接过那符。
  只是碰触到符的那一瞬间,他手指尖微微一热,却很快又恢复如常了。孟庭松也觉得那大概只是错觉。
  可是有那个重复的梦境在先,再次见面之后,孟庭松也觉得瞎婆婆似乎有些不一样了。具体哪里,他也说不出来个所以然来。
  只是瞎婆婆和手里这符一样,让他感觉到一股善意。也知道手里这符是个好东西,对他有百利而无一害。
  在此之前,孟庭松从来没有过这样感觉。一时间,不免就有些迷茫。
  这时,又听瞎婆婆开口道:“我想单独跟秀秀说两句话。”
  “嗯。”孟庭松应着,先一步走出了客厅。
  *
  这时,苏秀秀才略带紧张地看向瞎婆婆,瞎婆婆却很平静地说道。
  “经过生死的人,或多或少都会碰触到那扇门。不过,你放心,孟庭松的情况同你不同。你那本事是天生的,骨血里带着的,几经波折才被激发出来。普通的人的话不具备这样的能耐,顶多也就是感觉灵敏些罢了。”
  苏秀秀这才松了口气,又对师傅说道:“我以后还是多注意松哥些吧。”
  瞎婆婆眯着眼,说道:“愿意做什么都随你。不过,你也不用太担心,你和孟庭松这辈子会很圆满的。”
  说这句话的时候,又像是祝福,又像是言咒。
  苏秀秀略有些疑惑地看向她,瞎婆婆倒也没再说什么。
  就这样,两人谈完事情,苏秀秀也起身回家了。
  走到门外,孟庭松正在院子里等着她,苏秀秀飞快地跑上前,握住了松哥的手。
  孟庭松本来正抬着头,看向院子里的树和头顶的天空,一见到这姑娘突然抓住了他的手,就忍不住笑了起来。
  两人干脆牵着手,往门外走去。
  *
  由于快过春节的缘故,街上显得很清静,大街上也没有几个人,苏秀秀干脆就一直握着孟庭松的手,没有松口。
  历经两世,她终于能堂堂正正地牵着这个人的手了。
  他还活着,她也好好的,这辈子,他们再也不想分开了。
  一路上,苏秀秀走的很慢,孟庭松也配合了她的步伐,他脚也跛得不是那么明显了。
  两人就像在散步。
  走着走着,天空突然下起了雪,苏秀秀伸出手一接,手套上多了一片碎雪花。
  这时,孟庭松停下脚步,帮她把围巾围好。
  苏秀秀抬眼看着他那张清俊的脸,有点期待男朋友会给低下头给她一个亲吻。
  可实际上,是她想得太多了。
  就算他们都处于人生中最美好的年华,心里也有百般情义。可保守的男朋友根本就不会做出那种过激的事情。
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