半响，孟洪明才叹道：“你倒是洒脱，可我始终都放不下，我心里一直想做孟家菜。我还记得我小时候我爸带着我到处做菜，我们去的都是深宅大院。由于手上的功夫好，不管我们走到哪里，管家也好，其他管事人也好，都会尊称我爸一声，‘孟师傅’。主家也会多给钱。可是，后来，我们家做的菜就没人吃了！”
说到这里，孟洪明下意识地垂下眼睛，却仍是掩饰不住眼底的失落和无奈。
寇婉茹却说：“怎么没人吃了？秀秀不是也说了，咱们面对顶级食客和老饕，到时候肯定有人来吃。你忘了那个要给你介绍工作的小胖子了？”
“可是，倘若就连合适的食材，我都找不到呢？”孟洪明又问道。
寇婉茹又说：“那就想办法找相近的最好的食材，替代着做菜呗？洪明哥，其实我早就想说你了。我就觉得你实在有些死心眼。
老虎身上的东西咱们找不着，可以用羊呀，牛呀，猪呀，身上的东西代替啊？只要肯想办法，总能把那些味道和菜品保留下来。给后面那些子子孙孙也尝尝。
像你这样再继续留在乡下，我倒是也愿意陪你终老。可是等到我们这辈子过完的时候，你肯定会后悔的！”
寇婉茹说完，就握住了她男人的手，孟洪明也忍不住侧头看向她。
寇婉茹一脸坚定地说：“反正这私房菜馆我是开定了。洪明哥，你要是不来，我就想办法再找其他的厨师来。真当我们没了鸡蛋就做不了槽子糕了？”
孟洪明听了这话，硬生生被气乐了。他瞥了寇婉茹一眼，开口说道：“你这女人可真是，哪有像你这么说话的，你男人是鸡蛋么？”
一时间，寇婉茹只得笑笑，“我这不是口误么？你又何必那么较真呢？不过话说回来，你会来我们的私房菜馆干活吧？难得苏姐想做个买卖，她这大半辈子基本上都没迈出过容家大门。
如果不是因为秀秀，这回她也不会开这个口。如果我们再推了这事，我总觉得苏姐一定会很失望的。”
孟洪明又叹了口气，无可奈何地点头道：“行，这件事我应下来了。”
寇婉茹这才笑道：“你既然应下来了，可不要后悔。”
孟洪明说，“你放心，我不会后悔的！”
两人说定了，这才往老容家走去。
寇婉茹笑着，快步走在前面，她看上去心情很好。
孟洪明推着车跟在她身后，他虽然眉头微蹙，心里却又觉得无比轻松。
就像他媳妇说的那样，从今以后，他也该要尝试着改变了。
不要再继续纠结那些拿不到的食材了，倒不如把手头的食材，尽量变成他记忆中的美味。
这还是第一次，孟洪明也打算改良自己那些老手艺了。
他要尽量让自己的菜适应这个时代，同时也要想办法把那些祖宗留下来的精髓，保留下来。
回到家里以后，孟洪明干脆把所有人都打发走，自己一个人留在厨房里。
没办法，众人只得等着他做菜。
孟洪明要拿出真本事做菜，其实是很耗费时间的。
真要做起来，他光是吊上一锅汤都要花费两天时间。那鸭子他买来是想做清炖肥鸭子。
把鸭子处理好之后，要放在瓦罐里密封，再放在铁锅里密封隔水加热，文火煨上三天时间，出来的鸭子入口即化。可这就赶不上今天吃了，孟洪明只得改变方法缩短时间。
至于那些猪脚，他是打算做烧猪脚皮，要把猪脚处理干净，也是比较麻烦的活。
就这样，一个上午的时间，都没做完饭。
孟洪明生怕他们再饿着，提前做了一碟子豌豆黄给他们先垫垫肚子。
苏秀秀一看这道豌豆黄，黄澄澄的，就忍不住心生喜欢。孟庭松都没给她做过这种点心。
反正都是一家人，她也没必要客气，抓起一小块儿就吃了起来。
孟叔做的豌豆黄，果然跟别人做的不太一样。入口即化，口感细腻，甜淡得宜，还带着一股香味。
一块儿下肚，苏秀秀正吃得上瘾，就听门外有人敲门。
苏秀秀刚准备下手拿第二块儿，只得暂时作罢。她起身对众人说道：“得，我先去开门吧，看看到底是谁来咱们家了。”
老许笑着说道：“不然，还是我去吧，秀秀你接着吃吧。”
苏秀秀却说：“不用了，许姨，那两狗听我的话。再说了，您也尝尝孟叔做的点心吧，实在太好吃了。”
说完，她就接过五奶奶递过来的围巾帽子，穿戴好了，就出去开门了。
打开院门一看，门外站着的却是那个贵人相的胖子，苏秀秀微微一愣，脱口说道：“我们家今天可不卖炒面了，你怎么还找上门来了？”
那胖子听了这话，就忍不住笑了起来。
“这姑娘，我今天可不是跟你们买炒面来的。我有事要找你父亲谈。”
“什么事呀？”苏秀秀又问道。
她一开口，那胖子的鼻孔微微颤动了一下。他闻到了一股甜滋滋的味道，还带着一股食物的香气，这味道实在有些诱人。
胖子忍不住窃喜，该不会正赶上孟师傅亲自下厨了吧？
他就说这事得他过来办，用不着别人。这不是就赶上大好事了么？
想到这里，胖子很干脆地说道：“站在门口说多不方便呀，咱们还是进屋里说去吧。”
苏秀秀也来不及阻止，那胖子已经推门进了院子。
只是他却没想到，容家在树下搭了个狗窝，两条土狗一见生人进来，立马龇牙咧嘴的冲过来就要咬他。可把那胖子吓了一跳。
好在苏秀秀及时喊了狗的名字。“招福，添寿！”
说来也怪，她这么一喊，两条狗却安静下来，不再咬人了。
那胖子也虚惊一场，他白着脸说道：“你家这两条狗可够厉害的，怎么养的呀？”
苏秀秀眯着眼说道：“对它们好点就是了。再说了，谁叫你不经别人允许就进人家院子的？咬了你也是白咬！”
“得，我知错了，我跟您赔不是行吧？妹妹，咱们现在能进屋说话了吧？”胖子又问。
“嗯。”苏秀秀点了点头，先一步带着那胖子进屋去了。这回，狗没有再叫过。
*
到了屋里，容五爷一看见这胖子，也吓了一跳。
“这……你买炒面都买到我家来了？”
胖子听了这话，也忍不住笑道：“您和您闺女见到我，第一句话都是一样。我叫赵承泽，可不是过来买炒面的。我是受人之托，特意过来跟您道谢，外加还钱来的。”
话虽说得挺诚恳，可胖子的眼神却始终停留在桌子上的那盘豌豆黄上，一秒也不曾错开过。
容五爷自然也看出来了，就笑道：“不管怎么说，远来是客，你既然到了我家，就先来尝尝果子，喝点茶水吧。有什么事咱们慢慢再说。”
刚好这时老许给他倒了一杯热茶。
胖子也没客气，坐下来拿起一块儿豌豆黄，就问道：“这是孟师傅亲手做的吧？”
容五爷点头说道：“你也算有口福，今天我兄弟亲自下厨，给我们丫头做饭呢。”
胖子吃下一块儿豌豆黄，心情就更好了，又开口问道：
“这是有什么大喜事么？”
容五爷一脸得意地说道：“我闺女考上大学了，今天早上拿到的录取通知书。”
胖子眯着眼想了想，又说道：“喔，那可恭喜您了。正好我这也带了礼物呢。只不过这点心倒是在孟师傅面前班门弄斧了。没想到孟师傅不止会红案功夫，这白案功夫也不弱。”
容五爷接过礼物，笑着说道：“他们家自成一派。倒是你这礼物又是怎么回事？这也不认识，我可不能收你东西。”
胖子又咬了一口豌豆黄，这时他才心满意足地说道：“不是我，是我们亲戚家。
昨天，您姑娘和孟师傅他们不是抓了一批人贩子，又救了一个三岁大的孩子么？
那是我远房表姐家的孩子。这事本来就是我表姐的错，她也没敢跟家里说。我们自然也没收到风声。
直到昨天抓住人贩子，把事闹开了，我才听说了原来是你们救了我外甥小睿睿。
我就想着这都赶巧了，咱们多熟呀，都一年的交情了，这事还得我来办。所以，我就跟表姐表姐夫揽了这事。来您家上门道谢了！
人都是您家救的，昨天我外甥的医药费，可不再能让您家出。这不是我这就过来还钱了么？除此之外，我们家里也备了这份薄礼感谢您。”
说完，他也把钱恭恭敬敬地放在桌上了。
容五爷想起那军官的身份，也就差不多猜到了这胖子的身份。
他也是个场面上的人，也知道该怎么跟这种人打交道，于是就说道：“这可太客气了，都是应该的事，还特意来家里看望。”
胖子也没客气，又抓起一块豌豆黄，继续说道：“应该的，这都是应该的。幸亏你们救了小睿睿，不然我表姐那个家都要散了。
我表姐本来想亲自过来谢您，可是一来她也正伤着；二来小睿睿虽然救过来了，却留在医院里观察。我表姐放心不下孩子，恨不得时时刻刻都在医院里盯着呢。”
容五爷感叹道：“可怜天下父母心，那些人贩子可够造孽的。”
胖子眯着眼叹道：“可不是么，他们都没个好。”
说着，他已经好几块豌豆黄下肚了，而且很明显正事办完了，他也不打算立马走人。反倒是死皮赖脸地留下来，准备继续等着蹭饭吃。
为此，他又有一句没一句地继续跟容五爷聊天。
一时间，苏秀秀看着这吃货，已经彻底无语了。
不是说来向她道谢么？
这胖子可倒好，一句客套话都没说，还抢她点心吃。
而且，从始至终，这人眼睛就没离开过豌豆黄。
苏秀秀不服气地拿起了一块儿，那胖子居然还敢瞪她。
这是不想让她吃么？这可是她家里的豌豆黄，这死胖子不要太过分了！
苏秀秀阴沉地想着。
很快，她就抓了一块儿豌豆黄给母亲吃；这还不算完，她又给父亲，寇姨，许姨，每人都分了一块儿。
不止如此，她还开口道：“爸，您也多吃点，为了等孟叔这顿饭，咱们可都饿了半天了。别等了半天，呆会儿再不够吃的。”
胖子听了这话，忍不住笑了起来。他心话说，这个不大点的小姑娘真够有意思的。
来之前，赵承泽还以为这姑娘不是个胆大心细有谋算的；就是个鲁莽冲动的性子。
普通人的话，哪里就敢跟踪人贩子团伙，最后还跟人贩子杠上了，煽动周围的人一起对付人贩子呢？
此时一看，小姑娘那双灵动的眼睛，却觉得她耿直可爱。
赵承泽不但不生气，反而觉得小姑娘实在有趣。
第62章
虽说苏秀秀尖牙利嘴地讽刺了他。可赵承泽反倒觉得苏秀秀挺可爱的。
像是故意杠上了似的，他又很快就抢了几块点心，大口大口地吃了起来。
这时，就听容五爷对秀秀说道。“这傻孩子，远来是客。人家愿意吃点心，你就多让他吃点。”
这话前半句倒像是为赵承泽说话，只可惜话锋一转，容五爷又接着说道：
“他现在饱了大半，等会儿你孟叔的主菜上来了，还怕不够吃么。”
胖子赵承泽听了这话，差点被嘴里的豌豆黄呛到。
苏秀秀却点头说道：“还是父亲说得周到，是我想得不周。”
赵承泽听了这话，呛得更厉害了。
他心话儿说，容家这两父女还真是够奇怪的。别人都是上赶着讨好他，这父女俩倒好，一唱一合地逗他玩。
偏偏他们父女俩很多事的想法都一样。说起话来，做起事来却又无比默契。
赵承泽虽然也知道苏秀秀不是容家亲生的，而是收养的孩子。可他怎么看，都觉得这两人相隔十分相像。
不过话说回来，他们看上去虽然有点儿为难他，其实只是开玩笑罢了。
这时，胖子也发现了，容家父女果然跟以往那些上赶着讨好他们的人不太一样。
这样的人有着自己的傲气和自尊，虽然出身平凡，却也有着一身本领。
他们靠自己的本领改变命运。同时也骄傲得绝不会弯下腰，向别人献媚，或者试图攀附别人。
倘若有心跟这样的人交往，必须懂得分寸，也懂得迁就他们。
一时间，年轻的胖子赵承泽反倒心中有愧。刚刚倒是他失礼了，之前他的想法也失礼了。
他连忙说道：“妹妹，这豌豆黄你想吃就吃，放心吧，我不抢你的。”
苏秀秀冷哼一声，又当着他面拿起一块儿豌豆黄放在嘴里细细品尝。偏偏孟洪明做的点心实在美味。
她吃在嘴里，自然就被美味吸引，哪有心思再继续应付这胖子呀？
赵承泽一见她这样，倒也放心了些，有冲着容五爷笑道：“五爷，今天我不请自来，还要蹭饭吃。是我这小子失礼了。”
容五爷接话道：“哪里，既然赶上了，也是缘分，你就安心留下来吃饭吧。”
“嗯。”赵承泽又道了谢。
这时屋里的气氛又变得好些。
赵承泽自以为聪明，看穿了容家父女。
可他哪里又知道，苏秀秀上辈子接触到的他们这类人多了去了。自然也能猜到这胖子的想法。
这类人倒也没多大毛病，就是有点被害妄想症。摆不清楚自己的位置。
所以，从一开始秀秀就没打算对这小胖子客气。
她该吃吃，怎么高兴怎么来，甚至挑衅一下那小胖子。
小胖子反而更愿意相信他们。
苏秀秀在心里琢磨着应付小胖子的方法，却没说出来，也没给什么暗示。
可她却没想到，父亲却悄悄配合了她。甚至还开了个玩笑。
这样一来，饭桌上的气氛也就变了。
就这样，大家也没刻意地去理睬赵承泽这个胖子。
