70年代炒房团——小白菜地里黄
时间:2018-08-26 08:10:29

  等到两辆驴车上坐满了人,赶车的吆喝了一声,拿起来鞭子在空气中啪的打了一下,两头毛驴就拉着车顺着路走了起来,这时候天色已经开始微微发亮了,苏君缘估计了一下,约莫着有个四点半到五点之间的。
  赶集可以说是农村为数不多的娱乐活动之一了,每个人脸上都带着期待愉快的笑容,哪怕身上穿的再简陋淳朴,那种发自内心的欢乐也仍然掩饰不住,让苏君缘不由自主对集市开始期待起来。
  她今儿也就是打算过来看看现在到底是个什么样的生活水平,能多蹭两口吃的和老爷子拉拢拉拢关系自然是更好,反正就是不能留在家里浪费时间的。
  只是这驴车真心不怎么舒服,山路本来就难走,都是坑坑洼洼,这毛驴也不知道是不是生气一大早就得带着这么多人上路的,专门挑坑坑洼洼走,隔个两三秒就颠簸一下,木头做成的大车板子又死硬死硬,咯的人屁股生疼,等到终于到了镇上,苏君缘觉得整个屁股都不是自己的了。
  瞅瞅苏乐和苏腾飞,还有车上其他年龄差不多的,苏君缘瞬间就觉得自己真是太能吃苦了:那几个一下车都不会走路了。
  这时候的天色也就只有五六点钟,镇上的集市就已经比较有模样了,路两边零零散散有些出摊的小贩,干什么的都有,五花八门,有修鞋的、绞面的、剪头发的、卖糖葫芦和糖人的,最多的就是拿着家里面的蔬菜鸡蛋和别人换粮食的。
  正大光明的喊着叫卖是万万不能的,现在国家专业打击投机取巧,被逮着了可不是啥闹着玩的。
  苏宏坤还要和别人换些油盐酱醋啥的,不能纯粹带着孩子们瞎玩,便从口袋里面掏出来两个一毛钱的钢镚放到了苏乐手里面,让他们自己转悠玩去了。
  这三个孩子都是第一次来赶集,也是第一次摸到钱,苏乐兴奋地都不知道应该怎么办了,牢牢的捂着装着那两毛钱钢镚儿的口袋,不管苏腾飞怎么说,也不肯拿出来让他瞅瞅,倒是一个劲儿的问苏君缘:
  “妹妹,你想不想拿钱?”
  才两毛钱,她上辈子见得多了去了,别说两毛了,就是两块,她也不动心的,苏君缘坚定的摇了摇头,苏乐不死心,还想再往她眼皮子底下凑,被苏君缘躲开了,他也就只能放弃了心思,老老实实捂着口袋在苏君缘身后当小跟班。
  苏君缘开始在集市上溜达起来,和她一样漫无目的瞎溜达的小孩也不少,她并没有引起半分注意,不过和别的小孩不一样,她还时不时停下问问价格,问的倒是都是孩子们最喜欢的吃的喝的和没见过的,也没啥引人注意的。
  “这东西是啥?”
  这是一个专门卖冰棍的,推着自行车,在后面放着一个箱子,上面盖着棉被,这卖冰棍的是个挺和气的老头的,看到小孩子来问一咧嘴:“3分钱一根是山楂的,5分钱的是红小豆的,还有1毛的奶油的。”
  旁边有一个卖现杀羊肉的,看样子也是自己家养的羊,头还摆在案板子上呢,羊肉这东西现在很少有人吃,都嫌它膻,苏君缘却很喜欢,走过去一问价格,才四毛钱就是一斤,把周围的摊贩都问了一圈儿,苏君缘对现在的物价水平有了深刻的认识。
  又逛了一会儿,天开始热起来了,三人头上都开始出汗了,苏乐瞅了瞅苏君缘头上的一层薄汗,咬了咬牙跑到了卖冰棍的小车旁边:“给我来一根奶油的,再来两根山楂的。”
  卖冰棍的就从后面的箱子里面拿出来三根冰棍,苏乐把奶油的递给苏君缘,自己和苏腾飞吃山楂的,咬着冰棍,他把手伸到了自己放钱的口袋里面,傻眼了。
  “钱,钱没了……”
  作者有话要说:  作者君上小学的时候,零食的价格还是比较低的,
  一两块钱就能买好多吃的,
  那时候每天都盼着早点放学,去学校对面的小卖铺买上两根冰棍或者其它零食,
  什么牛羊配,吉祥果,要是那时候掉了一张十块的……
  作者君大概表现也就比苏乐强一点点吧。
 
 
第6章 烤鸟蛋
  原本放着两毛钱的口袋里面现在空空如也,只有一个不大不小的破洞,正好够钱掉下去的。
  这两毛钱要是搁到现代,肯定是掉在地上也没有人肯弯腰的,然而在现在,对于一个孩子来说可是一笔不算小的财产。
  农民家的孩子早当家,苏腾飞和苏乐都知道吃东西是要给钱的,没有吃白食的道理,这冰棍都已经吃到嘴里面了,钱却掉了,看着卖冰棍老头的脸,苏腾飞别提到底有多害臊了,整张脸红的要命,狠狠推了一把苏乐:
  “你怎么把钱给弄丢了呢?掉哪里了?”
  “我,我不知道啊……”本来是觉得妹妹年纪小,拿着钱不稳重才自己保管的,结果却不见了,苏乐那心里面更是难受,还被哥哥推了一把,别提到底有多不是滋味了,眼眶顿时就通红,眼看就要掉金豆豆。
  那卖冰棍的老头倒是想得开,横竖也就几根冰棍,看着几个孩子也不像是故意想要来骗吃的,尤其是那个小女娃,哎呦,真是越看越喜欢,和自己家亲孙女似的,索性也就做一次好人,摆了摆手:
  “别哭了,这次就当做是老头子我请你们的,要是过意不去,就等会儿和大人们拿了钱再给老头我就是了,好了,上一边吃去吧,这边人多,别磕着碰着了。”
  就算老头子这么说了,两个孩子也还是很不好意思,最后还是苏君缘想出来了一个歪点子:
  “我们可以卖树上掏的鸟蛋来赚钱,等到够了以后还给老爷爷啊。”
  苏君缘指了指驴车那边,“我们来的路两边有不少鸟窝,掏几个就是了。”
  弄丢了钱,白吃了冰棍,苏乐的心里面实在不是滋味,又不敢再去找老爷子要钱,现在苏君缘提出了这么个赚钱的方法,顿时就乐了,风风火火往驴车那边跑,“那快点啊,可别耽误了时间。”
  乡下的土路两边都是密林子,树的顶上多多少少都有那么一两个鸟窝,农村的孩子个个都是爬树掏鸟窝的好手,苏乐和苏腾飞在下面仰着脖子瞅着,发现矮一点的就上树掏鸟窝,一会儿的功夫就掏了好几个。
  没有例外的,都是老家贼的窝,想也知道,夏天还坚持生孩子的,也就只有老家贼了,这玩意儿好吃懒做,从来不自己做窝,整天就就是找一些别的鸟不要的窝或者直接在屋檐瓦块下面衔几根草了事,现在被人直接一锅端。
  麻雀蛋实在是太小,就算掏了这么多窝,凑在一起看着也没有五六个鸡蛋看着多,苏君缘看着都觉得寒酸,更别提现在的人了,这年头的人们不要求精致或者味道,要求的最大的就是数量足,油水多,瘦肉在这里远远没有一块肥肉受欢迎的,麻雀蛋绝对也没有鸡蛋卖的贵的。
  市场上的鸡蛋一斤是五毛左右,集市的鸡蛋一斤三毛,他们这麻雀蛋,最多也就一斤两毛或者一毛五。
  苏君缘顿时就是一阵头大,原本还以为系统交代的新手任务相当好完成,没有想到这年头五分钱都能难倒英雄好汉。
  不过她最大的特点就是绝对不轻易放弃,既然单纯的贩卖麻雀蛋不可能赚到钱,苏君缘开始转换思路了。
  在她当初上班的地方,有一个卖烤鹌鹑蛋的,把鹌鹑蛋打好放在专门的模具上,一边烤一边用蘸满辣椒酱和孜然的刷子刷一遍,那味道麻辣鲜香,价钱也是非常的低廉,上到五六十的老太太下到刚上学的小学生,但凡口袋里面有几块闲钱,都喜欢买一串美滋滋嚼一嚼。
  这蛋……
  看了看充满期待的看着自己的苏乐,以及虽然不说话但是明显也是很兴奋的苏腾飞,苏君缘咬了咬牙:豁出去了!反正老娘的节操早就在第一天就掉光了。
  让苏腾飞在这边看着麻雀蛋,君缘带着苏乐来到了集市上,找到了一家卖自制辣椒酱的,深呼吸一口气,大跨步走了过去,围着三轮车打转转:“叔叔婶婶,你们装的是什么啊?为什么闻起来这么辣的?”
  大中午的,辣椒酱的味道闻起来挺呛鼻子的,本来热,人心情就挺烦,这三轮车孤零零的在集市边缘,无人问津,本来两口子心情正差呢,冷不听听到有小孩问,正打算翻脸子赶人,这一瞅,就直接移不开眼了。
  这小孩,怎么这么招人喜欢呢,看着就好像自己家的娃娃一样,瞅瞅这小脸,瞅瞅这黑眼珠子,真是怎么看怎么喜欢,哎呦,不行,得赶紧送她点啥的。
  两口子顿时露出一张发自内心的慈祥笑脸:“叔叔这是卖的辣椒酱,辣就是好的,越辣越好,来来来,叔叔给你用纸壳子装一点,带回去让大人炒菜的时候稍微放上一点,可香了。”
  这纸壳子也就是烟盒子,也不知道是从哪里捡来的,反正特殊时候特殊用法,苏君缘也不嫌弃,捧着烟盒子和两口子道了谢,赶紧带着苏乐回去找到了苏腾飞。
  正宗的烤鹌鹑蛋不是这么做的,可是现在也没有其他趁手的工具,苏君缘只能加以改良。
  在附近开铺子的要了两碗水,把地面弄湿,挖了好几把湿漉漉会粘手的湿泥,苏君缘开始把麻雀蛋层层包裹住,这可是一门学问,一定要轻,不然泥土会压碎蛋,还要圆润,不能留下漏孔,防止蛋炸裂。
  苏腾飞在旁边看的起劲儿,嚷嚷着要帮忙,直接撒尿和成了一堆泥,就想要往麻雀蛋上面糊,幸好被苏君缘拦住了。
  包裹好的蛋看起来足足比原来大了三四倍,苏君缘将它们小心翼翼的放在一边,又捡了一堆干燥的小木条和枯黄的茅草,搬了三块比较方正的石头,把大点的木条垒在上面,小木条掰成一段一段,茅草放在最下面的空隙里,等到一切收拾妥当,又和看驴车的汉子借了根火柴。
  干燥的茅草很容易就被点燃了,苏君缘一边吹气一边一点一点的添加柴火,等到火烧的差不多了,把泥蛋蛋们放到了最里面,又加了几块大点的木条,熟练的拨弄了几下,等着泥土的颜色差不多了,便慢慢悠悠用木棍把蛋从火里面挑了出来,开始收拾麻雀蛋。
  外面那层泥现在还是很烫,在地上滚了滚,用小木棍轻轻敲了一下,泥土就应声裂开,继续敲打了几下,藏在泥土壳里面的麻雀蛋露出了自己的真面目。
  用衣服的一脚垫着,一边吹一边迅速剥开了蛋皮,纯正的绿色原生态食品,品质就是好,都不用怎么加工,一股诱人的香味就顿时弥漫开来,麻雀蛋不大,但是颜色格外的周正,整个身子洁白如玉,透着一股子健康的色泽,还有些晃晃嘟嘟。
  把蛋从中间分开,用小树枝四个串成一串,在距离篝火有段距离的地方小心翼翼的烘烤,等到边缘出现焦黄的酥脆的时候收手,用树叶子蘸着辣椒酱在整个身上摸一圈儿,原味叫花麻雀蛋就做好了。
  试吃环节是万万不能缺少的,苏君缘长大了嘴,一口咬了下去,顿时满意的眯起了眼睛。
  真是做神仙也跳墙,完全难以想象只是麻雀蛋和如此简陋的材料也能够做到这样的地步。
  当初在孤儿院里面饿的狠了,导致她对美食格外的重视,能够赚钱以后可是从来没有亏待过自己,甚至就连五星级米其林餐厅都吃过,里面的各种蛋料理也完全不能和自己的这道烤蛋相提并论——这就鸡蛋本身味道的完美体现。
  又拿了两串递给苏乐和苏腾飞,两个孩子早就被她的样子逗馋了,不过还是很懂事的只分吃了一串,剩下的一串拿给了赶车的汉子,那汉子也是赞不绝口,索性直接把毛驴拴在了树上,自己也帮着孩子们上树掏鸟蛋去。
  这可真是意外收获了,一个身强力壮的大男人,效率可比两个半大的孩子要高多了,没一会儿就掏了好几个麻雀窝,还掏了几个不知道是啥鸟的,那一个蛋都快和鸡蛋差不多了。
  又如法炮制了好几茬鸟蛋,苏君缘在苏乐的陪同下来到了集市里面,找了一个人比较多的地方,有模有样的拿着一大把子烤鸟蛋开始摆摊。
  作者有话要说:  烤鹌鹑蛋,最好的果然就是抹上一层辣椒酱和孜然粉的了,那些什么番茄酱或者沙拉酱的完全就是邪教。
  鹌鹑蛋做成的虎皮蛋也好吃,
  煮熟以后用油稍微炸成表面金黄的,蘸上辣椒酱,或者酱油……
  美滋滋。
 
 
第7章 赚钱了
  做生意在什么时候都不是什么简单的事儿,苏君缘知道这个道理,只是万万没有想到,这开门红竟然这么难。
  原本以为这年头人们肚子里面都缺少油水,烤鸟蛋也新鲜又便宜,一定能够引发一阵热潮,结果这足足半个小时过去了,来来往往的人只是走过来问了问价钱,就都摇着头走开了。
  这大夏天的本来就让人心里面发慌,半天还没有卖出去一串,苏乐心里面也着急,两只脚不停的搓着地面,眼珠子时不时往苏君缘身上瞥,仿佛只要看到她淡定的样子就有了主心骨一样。
  别看苏君缘现在外表淡定,心里面也是有些着急。
  苏宏坤不知道什么时候就要来找她们了,驴车也不知道什么时候就要赶回去了,下次想要再来赶集,就得是半个月以后了,这段时间里面到底会发生什么事情都不好说呢。
  这要是85年左右就好了,她好好吆喝一阵子,一定能卖个红火,现在还是79年,国家还在大力打击投机倒把呢,只能在这边老老实实等着别人上门,还是人们都没有吃过见过的烤鸟蛋,这难度可比卖土鸡蛋大多了。
  不过她也不是坐以待毙的人,也是见识过大风大浪了,哪里能在这种小阴沟里面翻了船,眼看日头越来越高,周围的人们也已经开始三三两两的掏出煎饼窝窝头吃起来了,苏君缘眨巴两下眼,从苏乐手中拿出了五串烤鸟蛋,来到了一个大姐跟前。
  “婶婶,要不要来串烤鸟蛋?可好吃了,卷在煎饼里面夹在窝窝头里面都行,神仙也跳墙,就连供销社的姐姐都说好,我先给你一串尝尝,不要钱,吃中了你再买就是了。”
  一听连供销社的都说好,第一串还不要钱,再瞅瞅苏君缘那张怎么看怎么可爱的脸,大姐犹豫了几秒钟:“那……那就给俺来一串,俺先尝尝再说。”
  “好嘞。”苏君缘就挑了一串味道最足的给她递过去。
  看看这烤鸟蛋的颜色,金黄金黄的外皮上刷着一层鲜红的辣椒酱,闻起来倒是喷喷香,大姐咽了一口唾沫星子,咬了一口,这一口下去,整个人就立刻瞪大了眼睛。
  苏君缘立刻趁热打铁:“婶婶,好吃吧?”
  那大姐顿时就反应了过来,一张嘴就要说好吃,嘴型都已经做出来了,半道却突然改口了:“好……好吃才怪!这东西能吃吗,一股子膻味,呸呸呸!”、
  一边说她还一边就把那一整串烤鸟蛋给直接扔到了地上,还狠狠的用脚踩了踩,自己和妹妹辛辛苦苦废了好大力气才做出来的好吃的被人这么对待,苏乐气的浑身都冒火:“你干啥!”
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