莺莺传——夏天的绿
时间:2018-09-03 08:50:43

  吃酒客人笑笑:“老爷子!您别管,如今不就是讲究一个体面排场。那钱呐,就是拿来换这个的!”
  客人说说笑笑间,赵吉抱着茂哥儿回来了,所有人见他都道恭喜。赵吉也喜气洋洋地回礼,直到把茂哥儿抱进了东厢房。
  赵莺莺没见过小孩子剃头这事,因此凑过去看——赵茂长的好好的头发被剃的干干净净,只剩下了前额上的一撮和后脑上的一缕,好奇问赵吉。
  赵吉笑着道:“上次家里有人剃头的时候你还小,不知道!这剃头啊有讲究,前头一块是‘聪明发’,求的是茂哥儿聪明伶俐。后面留的是‘撑根发’,盼的是茂哥儿将来长命百岁。”
  说着把一个红纸包递给赵莺莺:“去,把这个给你奶。这是茂哥儿的胎发,你奶是要把这个搓成小辫儿的!”
  这也是习俗,赵莺莺便没有多问,拿着红纸包去找方婆子。方婆子本来在厨房里做一些洗菜择菜的小工活计,这时候见了这个红纸包,事也不做了,立刻站起身接过红纸包去了正屋耳房自己屋里。
  赵莺莺看了看方婆子的活计,她也能做。这时候家里忙地乱糟糟的,也找不到人来替,于是干脆自己坐在小马扎上,做起了这个小工。
  崔仁出来的时候就见到赵莺莺正坐在小马扎上做事,笑着道:“莺姐儿去玩儿去吧,这种小事有人做呢!”
  这时候已经过了最忙的时候了,他还带了两个徒弟,这种杂事自然有他们做。
  赵莺莺觉得这又不累,便笑着道:“崔大哥不用叫被人,一点儿小事儿,我做得好!”
  崔仁看赵莺莺说话伶俐清楚,做事也用心。心里不由得感叹,真是一样米养百样人。当年赵大爷生了三位叔叔,赵大叔赵三叔都是再勤勉不过的人了,到了赵二叔这里全然不是那么回事儿!
  如今再看赵三叔家里几个孩子,都和他学的是好样的!之前老爹听说了赵三叔的事情还感叹来着,说天道酬勤,赵三叔家要起来了就是这个道理。如今再看,果然是不假的。
  “那莺姐儿就暂且做着吧——嘿,糕蒸好了,莺姐儿吃不吃?”崔仁也没强求,回头看蒸锅的样子,发现正的糯米发糕要好了,又问。
  赵莺莺摇头道:“待会儿要吃饭了,不吃糕!谢谢崔大哥!”
  正好孙氏拿着一只大碗过来:“菜好啦?正好,崔家兄弟,给你二叔家各样好菜都装上一些。我们就不上桌了,免得有人看不惯,平白惹人嫌。”
  赵莺莺低头不说话,平常她可能还会顶一句,今天确是一句话不说——今天客人来了不少,这种场合不好争吵。不然到时候就算是一边的错,也会变成两边各打二十大板。人会说,赵家这些人都不懂礼数,赵福家赵家都是一样的。
  崔仁眼睛里闪过一丝精芒:“嗳,二婶这是说的什么话!二婶快把碗收回去,让人见了怎么说话?哪有亲侄子办满月酒,亲二伯亲二伯母躲在屋子里吃的,人家怎么说呢。况且菜还没有开桌就先铲走,那也好说不好看。”
  崔仁一些就给了孙氏一个软钉子,这并不是赵莺莺不知道这些道理。只不过她说这些话并不会有什么用,反而会更加激怒孙氏。换成崔仁就不一样了,果然,孙氏脸上不好看,却什么都没说,咬着嘴唇回去了。
  只留下原地崔仁笑呵呵地摇头——老爹的嘱托果然没错赵二叔家最好还是不要相交,淡淡的过得去就成了。要真是时常这样没礼数,那还真不如避着走!
  忙碌的时间总是过的飞快,没多久就到了中午时分正开饭的时候。所有客人都凑成桌坐着,满当当坐了四桌半。那半桌的人看着自己被多出来了不好意思——普通人家都节俭,开酒宴这种事,摆的桌数都是尽可能少的。
  大家也体谅,所以坐的时候都会尽量坐的紧密一些。只不过今天实在是情况不同,看那四桌已经坐满了,就算还能加人,那也绝对加不进半桌。
  想了想,赵吉对方婆子和儿女道:“我让崔家大侄子不用给你们留菜,你们就坐那一桌一起吃吧!”
  一般来说,这种酒宴自家人是不上桌的。主要是为了节俭,有的时候一家人多,呼啦啦就是一桌。而私下吃只要用酒席上的边角料就可以了,自然俭省的多。
  不过今天情况特殊,四桌坐不下,五桌坐不满,赵吉就干脆让家里人上桌,凑个五桌整。
  回头和崔仁道了这件事:“幸亏开头准备了五桌,不然这时候就要出丑。”
  崔仁却是一边解围裙一边笑着道:“不至于,何至于!赵三叔不知道我们这个行当里的门道呢!我们这些人必然是要给雇主遮掩的,到时候四桌的菜,盘子里匀一匀,变成五桌也容易,一般看不出来。”
  四桌菜便是每桌运出四分之一不到的菜就能变成五桌,这倒真是不难。
  赵吉却摇头道:“还是看的出来,到时候背后说不体面。”
  崔仁却是摊手:“赵三叔太老实,四桌变五桌算什么,我见过最离谱的一桌变两三桌呢!人家问每盘子菜怎么这样说,那主人家不慌不忙,只说‘这是大酒楼里做的菜,不都是每碟子少少的,你当时乡下堆子菜做的席面呀’!”
  赵吉这才大笑,请崔仁上桌一起吃饭。
  赵莺莺上桌吃饭,满桌都已经摆上了——看着倒很是不错,她还没有吃过酒席呢!
  一般的,一家请吃酒席,不论收不收礼金,懂事的人家都不会带小孩子去。除非那酒席是很亲的亲戚来办,小孩子去了也是添热闹。因为小孩子带去了也是要吃饭吃菜的,原本人是按户数数人头做酒席,不小心就可能让主家为难。
  所以,这带小孩子去吃酒席还有一个戏谑的说法,叫做‘背箩筐’。
  赵莺莺曾经有没有‘背箩筐’她是不知道的,反正自己有记忆的是从来没有过的,这也是赵吉和王氏夫妻两个做人讲究。
  时下扬州人吃酒席有讲究,庖厨来做,每桌席面必定凑成一个说法,或者五碗八盘,或者六碗六盘,或者十碗十盘,寓意就是事事如意,六六大顺,十全十美这些。整个席面坐下来,荤素冷热甜咸干湿都有,十分精细。
  赵家并没有特别抛费地做十碗十盘的十全十美席面,只不过是中等的六碗六盘六六大顺席面。桌面上也没有大酒楼里的货色——赵吉昨天菜市场上买的菜,漂漂亮亮的半扇猪肉,杀了三只大公鸡,称了好几条大鱼,再有其他豆腐、粉条、蔬菜等不用提。
  做了红烧鸡块、红烧鱼、五花肉、粉蒸排骨、酸豆角扣肉、肉圆子酸笋汤等等好菜!
  这些东西距离市井更加近,家家户户就算不能天天吃,偶尔家里也是能吃一次的。反而更加亲切,更加刺激人的食欲。
  大家吃的宾主尽欢,免不了议论一番席面:“崔家大小子不愧是在酒楼里做事的,这手艺就是要的,比我家上次请的那个厨火师傅强得多!”
  旁边的人就笑道:“那是,请崔家大小子的价钱足够你家请两个原来的师傅了——嗳,要说赵家也够意思,这菜准备的实在,这几年大家都晓得装面子,菜倒是不错,就是没有赵家多。有时候吃到一半没菜了,肚子才混了个半饱哩!”
  赵莺莺自然乐意听别人说自家好话,听了几句才从椅子上溜了下来,往王氏的卧房去。这时候王氏的卧房有许多已经吃完饭的妇人,一个个地去看茂哥儿。
  这时候没有人会不懂眼色,看过茂哥儿之后都是拣好听话说的。
  其中有一个年纪和方婆子不相上下的老妇人,打扮的却有些花俏,一看就知道是做的媒婆行当。她似乎和方婆子很熟,角落里拉着方婆子说话。
  过了一会儿,方婆子点点头她才走到床边道:“侄儿媳妇,老婆子有个事与你提一提。”
  王氏认得她,晓得她是附近有名的媒婆之一,便笑道:“张婆婆便说吧,是个什么事儿!”
  张婆婆笑着指了指坐在一旁的赵蓉蓉:“你们家蓉姐儿实在生的齐整!我又听我那老姐姐说,她是洒扫浆洗下厨女红样样来的,才多大就能把家里打理的井井有条。实在喜欢的很了,想为她保一桩媒!”
  张婆婆话音刚落,王氏就笑起来了。算上张婆婆,来给赵蓉蓉说亲的媒婆也有几个了。一家有女百家求,这也是对养育女儿的人家最大的赞美。
  而且张婆婆出名的是手头总能捏着几个好人家,做的媒往往让人艳羡,算是周围出名的媒婆了。因此赶紧道:“原来是这事,张婆婆先说一说有些什么人家,我总不能什么都不知道就应下来罢!”
  这时候却没有人注意到,挨着门帘子站着的孙氏倒比王氏这个做娘的更加眼睛放光。
 
 
第51章 
  做媒的张婆婆想要为赵蓉蓉保媒说亲, 赵蓉蓉才听了一个开头就脸红了,扭身出了王氏的卧房, 回了自己的房间。
  赵莺莺却留了下来, 她才是个八岁的孩子,这些事情没有忌讳。听了之后既是解了她的好奇,也能事后晚上学给赵蓉蓉——别看赵蓉蓉那样害羞, 赵莺莺敢保证,她也是想知道的。
  十四岁的大姑娘了, 不都是这样么。赵莺莺当年在宫里的时候管的严吧,一样有小宫女在这个年纪要发一回春思。
  张婆婆笑眯眯的开始与王氏分说:“我手头的都是好人家, 前些日子我们粧粉巷的路宝善家, 对面的小二巷的罗正涛家, 还有后头堂子巷的龙大先生家, 都托我来做媒。他们家都是远近殷实人家, 侄媳妇你自己说说是不是。”
  “那是, 张婆婆您手头上的人,出了名的惦记的人多哩!”王氏笑着赞了一声。
  这倒也不是王氏说的客气话, 实在是这三家人都算是不错了。粧粉巷路宝善家是卖手帕的,在夜市上有一个大摊子, 都说他家每日手里都要进几钱银子的纯利。而且他家只有一个儿子,没有人来分薄家业,可不是让人心动。
  然后是小二巷的罗正涛家,王氏娘家在小三巷,和小二巷子很近, 所以知道这家的底细。他们家是专门做豆腐的,可别小看这个生意,人家开的是一个大大的豆腐坊,请人做工——做他们家的媳妇根本不用担心到时候要去做繁重的打豆腐工作。
  而这样的家业也不小了,他家住的是小三进的房子,在市井人家看来已经是十分好的人家了。
  最后是后面堂子巷的龙大先生家,后面堂子巷之所以叫这个名字当然是因为堂子戏班多。这龙大先生本来也是学戏的,当年可是唱老生的名角!人称之为龙老板,如今他不唱了,这才改叫龙大先生。
  当年他做名角的时候并不像自己唱戏的师兄师弟一样,只管眼前不问身后,反而积极唱戏攒钱,把自己的身契赎出来之后赚钱就有自己的一份了。二十多年小心勤勉,等到金盆洗手不干了,倒也攒下一份家业。
  其中就有一所三进的房子,以及没人说的清楚的银子。有人说至少有上千两,有人说只有百多两,众说纷纭。不过肯定的是,他家生活比一般人家优裕。
  龙大先生之后也没有坐吃山空,办了几套唱戏的行头,专门租给自己置办不起这些东西的戏班,说不上日进斗金,但维持殷实生活是绰绰有余了。
  据说他们家有派头,还买了婆子和小丫头,若真是嫁女儿过去,那就是享福了!
  不过他们家有一个不好,那就是原来是唱戏的人家。不管如今唱不唱,总有一些人看不上的。好在不是所有人,要知道这个世道已经很会向钱看了,这样的人家怎么也不可能在婚事上成为一个老大难。
  张婆婆听众人奉承和王氏赞许听的舒服,又笑着问道:“怎么样,侄媳妇,你在这里说句话,若是你有心给蓉姐儿说亲事,又想让老身来保媒,这三户人家随你挑!”
  “嗳!看您说的,我们这样的人家只不过比大街上要饭的花子强一些,有两口饱饭吃而已,哪有能挑人的。您先仔细问一问,然后再来与我说。”王氏这样回答,这却不是因为她不想结亲在推脱,而是暗示张婆婆迟一些私底下与她商量。
  虽然市井人家不讲究,但当着这么多亲朋好友的面把话说死也不好。要是事后没个后续,也不知道会传出什么话来。
  像是张婆婆这样的人最会看人眼色,这有什么不明白的,立刻顺着王氏的意思把话往别的事情上说了。
  这一等并没有多久,赵莺莺隔日就看到张婆婆上门来了。又是蓉姐儿给她开的门,赵蓉蓉一看张婆婆就脸红,给她端茶也羞,最终她把茶煮好了,让赵莺莺端了上去。
  赵莺莺当然不会拒绝,把茶端过去之后就装作是逗小弟弟赵茂一样没离开。王氏和张婆婆也没说她,两人自顾自地低声嘀咕起来。
  “侄媳妇,就这三家人家,你想好了没有。哪一家你自己定,到时候我去和人说,保管手到擒来。”张婆婆十分自信,大包大揽地道。
  王氏确实心动,她打的确实是以后自家起来了能给赵蓉蓉结更好的亲事的念头。不过她也从来没想过赵蓉蓉能嫁入多高的门第,差不多的殷实之家也就得了。在她的设想当中,就算是一年之后说亲,赵蓉蓉能说到这三家人家一般的,她也就满意了。
  所以这时候人送上门来,她当然不会拒绝。
  “要说当然还是路宝善家和罗正涛家最好,路家的好处是只有一个儿子,以后什么事都方便。罗家的好处是,他家要说亲的那个我知道,真是个好小伙!”王氏眼睛放光,说到儿女亲事这些仿佛有使不完的力气。
  昨日她特地留下了王家外婆打听小二巷罗家要结亲的小子是哪一个,人品如何。路家那个虽说也没有人说出什么劣迹,但相比罗家那个人人都竖大拇指的年轻人那又是多有不如了。
  至于龙大先生家,这是最先被排除的。在没有路家罗家这两家差不多的人家对比,王氏当然有可能选龙家。但是既然有了这两家,龙家原来是唱戏的这一点就让王氏觉得有些不上不下了。
  张婆婆对王氏赞许的点头:“侄媳妇眼睛尖考虑的恁周全!可不就是这样。不过老话说得好,哪有事事占全的,你掂量掂量,到底哪一个更看重而已!”
  王氏其实没有多大的纠结,昨日其实已经和赵吉商量过了,这时候还说一遍,不是没有抉择,而是心情上可惜而已——暗恨自己没有两个待嫁的女儿,不然就一家一个了!
  “家业如何还是次要的,最重要的年轻人自己好。”王氏发自内心道:“这也是蓉姐儿他爹的话,日子如何不是看家里,将来还是要靠他们自己。我们家更满意罗家小子一些,这件事还要烦请张婆婆在中间说合!”
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