他掰开对方抓住他袖子的手:“我家的粮食也不过就是刚刚足够一家人吃而已,我救你家?那不是等于你要杀了我家。你都要杀我全家了,那我还和你讲什么客气、情谊!”
那朋友急了,立刻道:“这怎么是杀你全家呢?你家有钱,借了粮食给我家,就算不够也可以再去买粮食啊!”
赵吉瞪大了眼睛,觉得这朋友简直比钟二娘还匪夷所思:“所以说,你的意思是我把粮食借给你,将来粮价跌落了,你有能力买粮食了再还我。至于我呢,粮食不够就从粮铺买现在比平时翻了几个跟头的高价粮。”
这个总结是完全没有问题的,而且直接把对方的小算盘说了出来,这完全就是要占赵家的便宜。
“怎么能这么说呢?”据说人在困境当中会发生巨大的变化,就像打仗的时候、灾荒的时候,原本和和气气的朋友、街坊都会变得十分凶悍。反正为了自家的生存,那是什么事都做的出来。
现在的这朋友也是一样,不要脸了一样道:“你可不能这么说,你家不是有钱吗?就当是周济周济朋友了。你这朋友中间扣扣索索,这么不敞亮,以后谁给你撑场面?人家有钱的财主都晓得要仗义疏财呢!”
赵吉都气笑了,直接把人推搡出去:“你走你走,我赵吉绝对没有你这样的朋友——要是沦落到靠你来撑场面那我早就完了,也不用做什么指望了!”
果然是人间一乱,什么牛鬼蛇神都出来了。赵吉只得和王氏道:“往好处想,也算是认清楚了一个人,以后不和这样的人交往了。”
其实赵莺莺家还算是好的,毕竟他们家的家底所有人都清楚的很。估摸着买了房子就应该不剩什么。后来虽然都赚了一些,但是这几个月开销也大,买粮食什么的,估计也没什么钱。
至于说粮食,确实如赵吉和王氏所说,足够一家人吃用,甚至稍有余裕,但是也只是这样了而已。往外分?那是绝对不够的。
他们这样的人家会被一些急红了眼的熟人骚扰,而最多也就是这样了而已。
但是别人呢,远的不说,就说赵家隔壁的王家吧。这些日子不知道被人求了多少次了,不是借粮食就是借银子。后者还好一些,反正王婆子的儿子王大就是做高利贷的,不怕钱借出去了收不回来。
前者怎么办?只能是拒绝。而拒绝之后这些人往往是破口大骂,从王婆子这个行当的下贱数落起,最后能说到祖宗十八代。
如果是普通的人家,这种程度的口角算不了什么。左耳朵进右耳朵出,反正几句话又不会少一块肉。但是王家偏偏不是普通的人家,家里除了王大和几个小厮外都是妇孺,其中还很有几个是娇滴滴的‘瘦马’。
她们如何受得了惊吓,连续每天都有人惊着她们,没有多久王婆子再看这些姑娘,眼睛底下都是一片青黑。
王婆子不一定是真的打心底里疼爱这些女孩子,但是她确实很关心这些女孩子,或者说关心她的钱。要是真有个女孩子因此生病,缠缠绵绵起来,那怎么办?
所以说,养瘦马的人家也不是随便做的。除了需要眼光极好之外,还要和许多大户人家保持关系。这种关系弱一点不要紧,但总归是要有的。
现在这种情形,王婆子也没有办法了,直接找到了一层关系。那人是码头上的大佬,主业是运沙船生意——都知道的河上、海上跑的人都不是好惹的,他们都拉帮结派势力庞大呢!
找人借了七八个壮汉,王婆子照管他们饭食,来的第一天还给他们没人封了一个大红包。之后他们就守在王婆子家周围,凡是有人再想做什么,这些人就会站出来。也不一定要做什么,只要看这个样子也足够镇场面了。
王婆子如今轻易不能出门,在家也没有事做,而且比往常更多了一种气闷。一些抱怨的话无人可说,便干脆来到赵莺莺家来说。
听说赵莺莺家也有人借粮,和自己算是同病相怜了,更是要赶过来。十分亲热道:“我家请的那几位好汉反正看一家也是看,看两家也没什么分别,到时候就让他们也给你们看看。要是遇到那些糊涂人,那就吓一吓,免得还来个没玩了。”
王氏摇摇头道:“我家可不比婶婶您家,您家是出了名的富豪,肉厚招苍蝇么。我们家充其量就是一块豆腐,偶尔才有这样的事。只要前头的人碰几次壁,后面的人也不会做无用功了。”
王氏和王婆子在一边说话,赵莺莺和赵蓉蓉两个小的轮不上插嘴,都只低头做活儿就是了。
“你家里只有吉哥儿一个成年男丁,我看着还是单薄了一些,到时候真的有事也不好说。我家里虽然只有我儿一个,但好歹有几个小厮,如今再加上这些好汉,可比你家强许多——真有什么事儿赶紧叫嚷,到时候我也好帮一把。”
王婆子或许因为自己做的行当有许多私德不好,但是王氏必须要承认一件事。那就是自家自从搬到她家旁边之后,全都是受她家的照顾。得了人家的好就应该记得,这就是王氏的处事道理。
王氏谢了又谢,然后才小声道:“我已经和我娘说好了,若是情形真坏到那地步,他们一家人就搬到这边来住,到时候也好有个照应。”
王婆子却觉得不好:“你娘那边我知道,只不过那也只有一个成年的男丁,加上老弱妇孺又增加,这顶什么用?要我说,你还是找上吉哥儿他大哥家比较妥当。贵哥儿正当年,他家两个小子,小的也有十六了不是,正指望得上!”
对于这件事,王氏也很无奈。她也想过轻大哥一家住进来,或者自家暂时搬回赵家小院。但是让大哥一家住进自家,那二房怎么办?到时候孙氏和赵福要闹是小事,反正当听不见就是了。问题是方婆子不乐意!
赵福一家唯一成年的男丁就是赵福,但是他病歪歪的,关键时候只怕还不如孙氏顶用!这种情况下,让二房独自在赵家小院,方婆子是绝对不愿意的。至于说二房一起接过来,这种事王氏想都没想过。
搬回赵家小院?搬不回去了。前些日子宋氏和赵贵已经出钱买下了赵莺莺家的东厢房,稍微修葺了一下,然后赵苇和赵葵就搬了进去。等到以后赵苇成亲,赵葵再重新搬回到正房。
赵莺莺一家过去住哪里?赵苇赵葵重新把地方腾出来?恐怕人家不会很乐意。
本来过去就是沾人家的光了——大房里顶用的男丁多。末了还这样那样麻烦人家,人家当然是要有意见的。
第70章
“大叔, 半扇猪肉!”
肉铺的老板坐在前头已经半晌了,一直半个客人都没有, 天气又是这样炎热, 便打起瞌睡来。正在脑袋一点一点的时候,有个清脆的小男孩儿声音响起,他正准备挥挥手让小孩子别闹。眼睛睁开, 看到有一位妇人才闭了嘴。
来的是赵莺莺一家的赵蒙、赵吉、赵莺莺、赵蓉蓉和王氏,先前叫人的就是赵蒙, 后来肉铺老板见到的就是王氏。这不是赵家一家常去的肉铺,甚至和太平巷子距离有些远。
这是赵家一家人特意的。
肉铺老板面对好不容易上门的生意搓了搓手, 笑着道:“您说您要半扇猪肉是吧?好!您等着!”
王氏看了看肉铺现在摆在外面的存货, 又叫道:“再拿一块板油来!”
老板应了一声, 擦擦手, 笑着道:“您要稍等一会儿, 外面只有几斤肉了, 要杀一头猪出来才行。”
赵蒙从旁边冒头道:“大叔怎么不早上杀好?这时候等着多麻烦。”
肉铺老板也很无奈,解释道:“现在天气这么热, 早上杀猪多了,白日卖不完, 那就只能等到明日了。可是肉新不新鲜一眼就能看出来,到时候肯定是要杀价的。而且一日存一日的,最后坏了可不糟糕。”
其实老板没有说的是,现在天气炎热,干旱严重。扬州城里粮价涨了, 蔬果涨了,肉却是跌了——粮食都吃不起,又怎么吃肉?
当然,还有另一个原因。那就是喂猪是要喂粮食的,在这个时候人都吃不上粮食,喂猪的农户可不是趁着猪还没有饿瘦,赶紧卖掉。这样大量的猪肉就蜂拥到了市场上,造成了肉价进一步下跌。
不过相对而言牛肉羊肉等降价就没那么明显了,因为这些牲口吃草比较多,就算要上细料,也就是一点儿麦麸之类。这些往往是在养牲口之前,早早就准备好了的。更何况羊不去提,牛却不是庄户人家轻易肯卖的,非得到山穷水尽的时候不可。
老板吩咐徒弟到后面杀猪,自己则是留在了前面和赵吉王氏闲谈,甚至满足了赵蒙想要到后面看杀猪的愿望。
知会了徒弟一声,才转头与王氏赵吉道:“最近生意不好做哇!过去我这肉铺每日至少要做两三头猪的生意,遇到过节多的时候能杀五六头猪。最近呢,两日能有一头猪就烧高香了,大哥和大嫂算是这几日我做的最大的一笔生意了。”
王氏对此也没有多说,只不过微微一笑而已。
老板的本意却不只是闲聊,于是接着道:“您买半扇猪肉,家里吃肯定吃不完,这有不是过年的,难道是家里要办酒席?”
王氏这一回倒是没有隐藏,便道:“最近肉便宜,干脆多买一些,腌成咸肉可以吃半年。”
赵家如今的伙食和以往并没有区别,或者说对比去年这个时候家里的伙食其实是变得更好了。赵莺莺常常和赵蓉蓉出门买菜,对此算是深有感触,隔一日就能出去买一回肉。没有肉的那一日就吃鱼、蛋之类,在普通人家这已经算最顶尖的好生活了。
也正是因为他们隔一日买一回肉,所以察觉到了最近在粮价缓缓上涨的同时,肉价也在缓缓下跌。等到所有人注意到的时候,猪肉价格已经相当低廉了。
王氏知道这件事的时候也是大吃一惊,但是很快脑子一转,道:“走,我们出门买半扇肉!”
因为她很快意识到为什么猪肉会下跌,而知道为什么会下跌之后,一些推断也可以做出来了。首先,猪肉下跌就和粮价上涨一样,不可能是永恒的,必然会恢复到正常的价格。甚至猪肉的价格和粮价不同,它恢复的肯定比粮价快,而且很快会高出正常价格。
这是因为猪肉跌价其实是一锤子买卖,这次是因为养猪农户都没办法喂猪了,便一气把猪卖了,再加上大家吃不起肉,这才有了价格大跌。但是猪卖完了呢?到时候再吃猪肉要从哪里来?
猪可是要从小喂起的,又不能一个晚上催发出来。
吃肉的人总是存在的,你吃不起不代表人人都吃不起,到时候猪肉价格必然走高。若是再碰上干旱停止,想都想得到猪肉会涨价到什么地步。
正是因为这个原因,王氏打算买一些肉存起来——这甚至比买粮食还积极。因为买粮食还可能亏,突然粮价降下来什么的。但是现在在最低价的时候买肉,那是绝对不会亏的,因为肉价几乎没有下跌的余地了。
肉铺老板听了王氏的话,赞道:“嫂子有眼光,会过日子!现如今啊,一般的人家都没有这种眼光,只知道拣价高的去抢,粮价都高成什么样了,却每天天不亮去粮店排队。可怜我这肉铺,亏本做生意,关键是他们还不来。”
肉铺老板当然是站在自己这边说话的,关于为什么大家回去蜂拥买粮食,而肉铺前头门可罗雀只字不提。
“嫂子,我和你还有大哥说,现在正是猪肉最贱的时候,要是真想买,半扇猪肉打不住,干脆买一整头猪回去。”
王氏想也不想拒绝:“半头猪就够了,一整头猪半年也吃不完!到了年底还不是要买猪肉做腊肉,那也不能省啊!”
现在买下的猪肉需要立刻处理做成咸肉,这些肉当然没办法保存到过年的时候转成腊肉。因此到时候买年猪做腊肉的事依旧省不了,因此王氏因该是按照家里消耗肉的情况来购买猪肉。
实际只需要半扇,那就绝不会多买——即使它再便宜。这同时也是一位主妇应该学会的心态,不然在买东西的时候总会不知不觉多买很多。
肉铺老板依旧不肯放弃,用他的三寸不烂之舌劝说。只不过他遇上王氏算是白瞎了,她可不是那种听到优惠、便宜就昏了头的女人,所以对肉铺老板提出的进一步便宜、抹零头,送各种各样的猪骨汤、猪杂完全无动于衷。
最终老板也只好放弃,等到猪杀完了,半扇猪肉和一些猪骨头猪杂放在了赵吉拉着的板车上。猪骨头和猪杂当然是送的了,就算赵家并没有意思买一整头猪,可是半头猪加上一块板油也是大生意了,怎么可能不拿下一些优惠。
本来半扇猪肉足够店家派人送上门了,不过王氏与老板道:“不用你们送,我们家出门带了板车的。”
板车是一种可以靠人力拉动的车,不大不小很适应普通人家生活。这在农村很多见,在城里却不多。这是因为城里生活方便,平常普通的沉重货物店家自然会送货上门。而更多需要车的人家,大多会买骡马,置上一辆配套的车,这也用不上板车。
赵莺莺家是以前就有的,这一回也是翻了杂物间才找出来。
不为了别的,就为了不被人知道地把东西买回去——不然为什么要跑到不熟的肉铺买猪肉?
王氏是被前些日子来借钱借粮的人家给烦到了,想到如果大张旗鼓地把肉买回去一定会被人知道。虽然现在肉价低,那也只是相对猪肉本身而已,相对粮食而言它依旧是贵的。
在大家吃粮都吃不起的时候,你家却买了半扇猪肉,就算不往深了想,这也不是什么好事儿吧,到时候说不定麻烦更多。只要想到这个,王氏就起了防备之心。
买完了肉赵家一家人却不是马上回去,这可是一辆板车,平白无故推出去算什么?这时候兵分两路,赵吉和赵蒙去一家小布庄拿要染制的布料。赵莺莺赵蓉蓉和王氏则是去平常去的店铺,卖绣活儿的卖绣活儿,卖绸的卖绸。
天上不下一滴雨,这样干旱那都是穷人家的事情,真正的有钱人家生活是不会改变的。王氏的绸布依旧在卖,甚至因为丝的价格上涨,卖家也贵了。至于赵莺莺的结子也不是普通人家会买的,绣庄老板也没有停止要货。
到了绣庄,赵蓉蓉的绣活也一并卖掉,拿上这一笔收入,赵家母女三人才慢慢的回家了。
到家时候赵吉和赵蒙已经到家,赵吉也不要王氏回来才做事。这腌咸肉的活计简单,过年时候他也曾帮忙,便干脆把准备好用来腌肉的大缸打开给猪肉抹上适当的盐巴,这就放好。
王氏回来也就是检查了一下,发现没什么可挑剔的,便没有管了。
“幸亏之前怕盐价也上涨,多多囤了一些盐,不然今天还要买盐。”现在的盐价可不是那时候的盐价了。