七零年代过好日子——牛奶花卷
时间:2019-02-21 11:53:57

  现在队上的队员们还是要上工的,猫冬还得再等等。
  他们的活儿是翻地修整浇地沟啥的。
  翻地是要把地里隐藏的虫卵冻死,这样明年就能少些虫害了。
  修浇地沟渠是为了转年灌溉方便。
  蓝凤也没大早过去,因为水泡子边有草地,太早过去会有露水,弄的裤腿子都湿了,容易感冒,她这小身板可没太高的抵抗力。
  “小龙、小凤,你们去哪啊?”大堂姐有些不放心的问道。
  “大姐,你管她们呢。”招娣拉了她姐一把。
  操那个心呢,反正这个家都是白眼狼,谁能念着她的好是咋地,如果不是为了这个家,她大姐也不会嫁给那么个人,也不会被骂被打。
  更可气的是她大姐居然不反抗。
  这辈子她不会让大姐重蹈覆辙了。
  她现在是想明白了,有没有蓝凤都没关系,反正她要做的事一个小屁孩也阻止不了。
  她想让爹娘分家,离开这群吸血鬼。
  她爹娘都是能干的,还有她帮忙,过的一定不会差的。
  可她也知道分家并不容易,她们家属她爹娘最吃苦耐劳,关键是还听话,她爷奶怎么会选择分家。
  “不行啊,小婶让咱们好好看着她们的。”来娣着急的扒拉开二妹,结果两个小的已经跑没影了。
  蓝凤选的水泡子离村子有些距离,更靠近西车,也就是三大队。
  那边因为挨着芦苇荡,没什么人烟,所以比较隐蔽。
  两人连跑带颠的走到那,也花了有半个多小时。
  都有些冒汗了。
  蓝凤四处瞄了瞄,果真没有人。
  很好。
  姐要大显身手啦!
  挖了几条蚯蚓,陪着小哥哥玩了会一个蚯蚓变几条的游戏之后,钓鱼正式开始。
  甩杆!
  漂亮!
  接下来就是静静的等待了。
  小哥哥摒着呼吸蹲在她身边,双眼大睁盯着水面。
  蓝凤转头一看,差点笑出声。
  拍拍干爽的草地,“坐。”蹲着多累。
  小哥哥竖起小手指挡在嘴边,“嘘……鱼……跑。”
  蓝凤憋着笑煞有其事的点头,钓鱼需要安静还是在路上她和他讲的呢,没想到小哥哥执行力这么强。
  “动!动!”突然小哥哥激动了,小手猛指鸡毛。
  蓝凤眼睛亮了,有鱼咬钩啦!
 
 
第17章 烤鱼香香
  前几个鱼都脱钩了,蓝凤也不气馁,继续上鱼饵甩竿。
  看小哥哥无聊,还给他找个活儿,让他挖蚯蚓,回头拿家喂鸡去。
  她倒没有高尚的当家意识,只是想在奶奶那儿刷刷好感度,给爹娘加加分。
  蓝凤算看出来了,其实她们家有些重男轻女的,可到她这却没有,原因是稀罕,龙凤胎稀罕,整个大队她们是独一份。
  啥玩意都是物以稀为贵。
  说到重男轻女,她又想到了二堂姐。
  以前还只是大房和三房,现在多了个重生的二堂姐,估计二房也不会消停了吧。
  她还发现了个秘密,好像她聪明了,emmmm……她可不是说她上辈子傻啊。
  但是这辈子真的太明显了,就拿钓鱼来说,通过几次脱钩,她几乎就能判断出鸡毛鱼漂的规律了,再有两次,她肯定能捉到鱼。
  就是这么有信心。
  这是什么?   敏锐的观察总结能力。
  透过现象直达本质。
  其实在上次找鼠洞的时候,她就有感觉了。
  要不然就是有理论支撑,她也不能找的那么快,收获那么多稻穗。
  看来她也是有金手指得人呢,她不贪心,够用了。
  其实她觉得自己最大的依仗应该是两辈子的阅历和眼界。
  鸡毛鱼漂再次动了,蓝凤握了握鱼竿,精神更加专注,小鱼上来吧!
  “鱼啊!”蓝龙也不管蚯蚓了,垫垫的跑过来了,兴奋的不行。
  这一高兴,吐字都清晰了。
  是条鲫鱼,还不到成人巴掌大,蓝凤将它摘下,找了根草穿过鱼鳃,不能就扔在草地上不管了,它会蹦回水里去的。
  递给小哥哥,“给!”
  让小哥哥拿着玩吧。
  她还要继续努力啊,一条够谁吃的。
  不过蓝凤还是很小心的,她发现了鱼虽小但劲不小,刚才她就差点握不住鱼竿。
  当然她现在就是个小菜鸡。
  为了不让鱼给拖下水,她又往岸边退退。
  然后暗暗祈祷,别来大鱼。
  好在小水泡也没出奇迹,后来的几条鲫鱼更小,成人食指差不多。
  蓝凤觉得这小鱼更适合炖汤,鲫鱼豆腐汤。
  把鱼收拾下,用油煎煎,然后放水炖直至汤成奶白色,然后放入豆腐块,最后调味放香菜。
  蓝凤觉得要流口水了,咽了咽,可惜这汤是喝不着了。
  她也没贪心,钓了六条鱼就收手了,她和小哥哥一人三条。
  拿出珍贵的玻璃片,开始收拾鱼,脑袋直接去掉,挤出肠子,到苦胆这要小心了,弄破了只能吃苦鱼了。
  都收拾好,用泡子水涮涮。
  另一头蓝龙已经找了不少干树枝了,还有野草。
  蓝凤挑出两个比较直苗的树枝穿鱼,为一会烤鱼做准备。
  接下来就是点火了。
  工具还是玻璃,不过还需要一样易燃物品。
  这东西不难找,特别是在这个季节还是在水泡边。
  那东西多的是。
  蓝凤说的就是蒲棒子,揪两根互相一搓,棒子上的棕色毛毛就蓬松了,这东西最好引火了。
  蓝凤将绒毛放在一起,拿出玻璃片往上滴上一滴水,凸透镜原理。
  秋天了,温度低了还有风,可是不代表没有大太阳。
  秋老虎不是说笑的。
  蓝龙啪啪拍手,“火……火。”
  蓝凤赶紧蹲下小心翼翼的吹气,让火烧的更加旺盛。
  火苗起来了,再往上加细树枝,一点点的火就起来了。
  因为秋天草都黄了,也就是没水分了,所以很容易点着。
  所以在选择烧火的地点蓝凤是很慎重的。
  周围还用大土块围上了,保证万无一失。
  然后将窜好的鱼放上去,不时的翻动几下。
  “香啊!”蓝凤贪婪的伸着鼻子去闻。
  肉香味!终于闻到了,感动的想哭。
  真特么的丢人,万万想不到有一天会因为馋肉到想哭。
  “香香!”小哥哥是捧场王,也在咽口水呢。
  “盐……”还有最后一道工序,盐是调料之王,什么食材没了盐都会差味的。
  如果有辣椒粉、孜盐面就更好了。
  小心的将少少的盐均匀的撒在小鱼身上,尽量不浪费。
  “惹……”蓝凤想说热,没说好,不过她肢体动作跟上了,在给烤好的小鱼扇风,所以小哥哥不会误会的。
  确定可以入口了,蓝凤也没将树枝递给小哥哥,“鱼……次。”
  野生鲫鱼是很鲜美,但是这小鱼刺也是让人又爱又恨。
  上辈子可是有鱼刺卡嗓子去医院的新闻。
  小哥哥都没吃过鱼,哪里会挑刺,她心多大能让他自己吃啊。
  所以她注定……能者多劳了。
  她洗过手了,就直接上手了,反正也没筷子。
  你一口,我一口,对视笑一笑。
  你再一口,我也来一口,兄妹俩仿佛吃的是山珍海味。
 
 
第18章 养菜
  吃过鱼更饿了,蓝凤和小哥哥对着吧嗒吧嗒嘴,都没吃过瘾。
  可是看看天头,太阳快正中了,得回家了。
  可不能错过饭点。
  最近别的不多,但是乎土豆、地瓜不少的。
  比成天喝南瓜野菜糊糊好多了。
  可是吧,地瓜那玩意不能多吃,会烧心。
  而且蓝凤已经有忧虑了,冬天的菜怎么办。
  她是知道家里积酸菜的,好像还有点野菜干,对了,地窖里还有大白菜。
  其他的就没啥了。
  那岂不是上顿白菜下顿酸菜了。
  夏天野菜多干的少,冬天干的多菜几乎没有,真的是旱的旱死涝的涝死,就不能综合一下啊,怨念~
  蓝凤一脸严肃都摸着下巴,冬天没有蔬菜,吃的还没有油水,会有什么严重后果呢?
  缺少维生素……但这个不是最主要的,因为蓝凤想到了更惨的,好像会便秘,拉不出来屎,OMG!
  她感觉到了世界满满的恶意!
  不行,她得未雨绸缪,拒绝便秘。
  握拳!
  蓝龙搞不懂妹妹为啥又激动了,不过得赶紧往家跑了。
  钓鱼竿让妹妹藏起来了,明天还能吃鱼鱼。
  跟着妹妹有肉吃。
  到了家大人们都下工了,凤爹熟门熟路的抱起闺女,然后凑近开闻。
  蓝凤翻着白眼憋气,讨厌的臭爹老逗她,她原来还想着偷么给他和娘带点烤鱼回来呢,现在都没啦,哼哼!
  蓝龙扒着他爹裤子,着急的啊啊叫,让他放下妹妹。
  凤娘一进屋就看到爷仨又闹上了,“吃饭了,可别闹了。”
  凤爹将闺女撂下,然后把两个孩子揉成鸡窝头,小声的和媳妇说,“这俩小崽子又弄着好吃的了。”
  别说他闻到味了,就是他之前给两个小崽子做的鱼竿,他心里也是有数的。
  从掏老鼠洞,他就发现小闺女是个不凡的,做事心里特别有数,比他那个七八岁的大侄子还强三分呢,这也是他敢给做鱼竿,不怕她们去沟边的原因。
  不过明年夏天还是俩娃去水泡子学会凫水,那就啥事不带有的了。
  今年家里条件有所改善,最直观的就是厨房多了张长桌子和两条长板凳。
  这已经算是家里的大件了,因为房前屋后还有坝上的树都是集体的,那可不是随便砍伐的。
  所以结婚打家具或是盖房子需要木头做房梁都要和队长申请,批了才能砍树。
  所以这木板子也是紧俏玩意,有的家有也藏的严严实实的。
  蓝凤不知道她奶奶在谁家弄来的,反正觉得她奶挺厉害的。
  有了饭桌凳子,大家就不用蹲着吃饭了,不过家里人多,其实还是坐不下的,所以吃饭的时候大部分是站着的。
  蓝爷爷奶奶坐着,蓝彪、蓝虎还有蓝龙蓝凤也跟着坐着,其他的都是站着的。
  蓝凤觉得有些不好意思,可是她不坐够不着桌子啊,谁让她还是个三头身呢。
  她和小哥哥都自己吃饭了,够不到饭桌就抢不到吃的的,后果太严重了。
  至于自己吃饭,这个想法她早就有了,可是家里碗居然不够,后来在她的强烈要求下,凤爹给弄回来两个小碗。
  蓝凤才开始自己吃,蓝龙有样学样,再加上喜欢自己的小碗,也开始自己吃了。
  今天的主食仍然是乎地瓜,菜是炖白菜土豆,当然是无油版的。
  emmmm……想当年的高中食堂让学生们一提就反胃的水煮白菜都比这个菜油多。
  好在里面放了大酱,有股子酱香味,还是能入口的。
  她们家吃饭时可没有寝不言食不语的规矩,相反饭桌上是家里人一天少有放松的时候,能互相聊聊。
  蓝凤又想到冬天的蔬菜问题了,好像比吃肉还难办呢。
  不管了,吃饱再想。
  咦……她看到一块地瓜上有胡嘎嘎。
  就是乎地瓜的时候,地瓜的一面贴着铁锅被烙胡巴了,这样更甜更好吃,蓝凤特别喜欢。
  结果被人截足先登了,招娣将那块地瓜夹碗里去了。
  作为心有灵犀的小哥哥着急了,“啊啊!妹的!”
  “别让我乖孙着急,招娣你把地瓜给小凤,吃别的。”蓝奶奶自己稀罕拔插的给小孙子夹了筷嫩白菜叶。
  蓝凤抬眼想说不用,然后就对上了二堂姐愤恨的眼神。
  心里有些憋屈,这是被当成软柿子啦。
  不过还是摇摇头,“不……要。”
  不是怕招娣,而是觉得有些丢人。
  “她不要我要!”手欠的大堂哥直接伸手把那块地瓜抢过去了,大咬一口,“甜!”
  这熊孩子!
  蓝凤看到招娣握碗的手紧了又紧,估计也被气的不轻。
  凤娘不愿意了,自家闺女吃亏了,“彪子,开年也七岁了,都能上学了,咋还这么不懂事呢。”
  “小凤不要还不许别人吃啦咋地,都你家的啊!”蓝大伯母果然接上话茬了。
  蓝凤觉得上辈子她娘和大伯母绝对是仇人,这辈子才会互相看不顺眼,得着机会就撕。
  好在家里有她奶镇着,两人也就是嘴巴上过过瘾。
  蓝奶奶将饭碗使劲一撂,“吃饱了就滚,别在这吵吵。”
  凤娘和蓝大伯母互相怒瞪,分别哼了声继续吃饭。
  蓝凤原来觉得她爹和大伯真厉害,媳妇打架他们居然可以视而不见,现在想想大概是习惯或是麻木了吧。
  “奶,我前几天挖野菜遇到两个婶子,穿的可体面了,听她们说……冬天可以在屋里养菠菜,说那是稀罕物,可值钱呢。”招娣低垂着脑袋,让人看不到她表情。
  蓝凤一怔,二堂姐这冬天养菜的建议深得她心啊。
  她还想着二堂姐会出什么“招”呢,还想着防备呢,没想到人家这么大公无私,当然也可能有其他的目的。
  不过至少现在看,是好事儿。
  蓝大伯娘嗤笑,“冬天咋养菜,再说菜种哪,种屋地下啊,真是想一出是一出。”
  蓝奶奶若有所思,“招娣,你还听到啥了,都说说。”
  招娣抬了下头又低了下去,“就说用破盆破罐子就能养,放炕稍就不会冻死了,别的菜我不知道,可那两个婶子多次说到菠菜了。”
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