我用美食征服反派[穿书]——屿兮
时间:2019-02-26 10:58:04

  [容禾]生意火爆,顾想容忙得团团转,也没有心情搭理温柏泽,后者为了能吃到她做的菜, 可谓是使用多种手段, 却无果,日日在在门口的车里吃着美滋美味的便当。
  在忙碌中,即将迎来顾想容第一次做私宴。
  她提前一天开始准备食材, 其他的都好说, 其中有两道菜, 食材她原先是想用温家别墅园里的,如今她和温柏泽闹成这般, 她也拉不下脸去找买食材。
  而她给任国荣立的第一道菜——开水白菜,虽说名字很简单, 却是一道著名的由繁化简的一道菜肴, 虽看着朴实无华, 实则极需做菜人的制菜功底。
  顾想容之所以选这道川菜,一则是此菜口味属于清淡类;二则当然是想炫技,看似简单实则复杂。她想借着这次的私宴,在圈里打出名声。
  前一天, 她下午就不在[容禾]守着,而是带了一堆食材,回到家里,她要先练习这道开水白菜。
  她先将特地从农家买来的纯正老母鸡摁住抹了脖子,放了血,扯鸡毛,开膛破肚。等她处理好眼前桶里的老母鸡,顾想容站起来掐腰笑,她现在特别想让她妈妈来看看,她如今可以杀鸡了,再也不会被抹了一半喷着血的鸡撵着走了。
  想着想着,又有些心酸,她到底是放不下那边的亲人,重重的叹了口气,开始处理其他食材。
  干贝泡水吐沙,火腿蹄子剃毛刷净,排骨剁开,然后起锅烧水,把蹄子和排骨放进开水里焯一下,去除血水和杂质,焯好后,再把这俩货在流水下冲洗干净,放一边沥生水。
  等干贝好了后,和老母鸡火腿蹄排骨一起放入高压汤锅里,加入清水姜片葱结开火煮,煮开后,倒一勺料酒,再慢慢用小火熬煮。
  锅里熬着汤,顾想容开始把鸡肉和猪肉剁成泥,这鸡肉要用鸡胸脯,猪肉要全瘦的。剁成泥后,分别在两肉泥里加上清水搅拌均匀成稀粥黏糊状放到一边。
  计一下时,顾想容便去露台上侍弄她的小菜们了,可惜的是她的暖房还没开始种菜,不然她自己亲手种上不经过化肥农药栽种出来的无污染小白菜,肯定不比……哼,肯定不必他温家的差!
  浇浇水,松松土,捉捉虫后,顾想容起身回屋里,煲高汤时间还没有到,她无聊的搬出笔记本坐到客厅,开始看美食节目,继续刷菜谱,做笔记,回忆她以前吃的经验。
  刷着刷着,顾想容鬼使神差的在网上搜了温柏泽的资料。
  网页页面立即跳了出来温柏泽的个人资料,很详尽,他的所有履历都写得清清楚楚,还有各式各样的新闻,唯独没有花边新闻。
  一出绯闻都没有。
  人家有钱的富二代不都喜欢跟小明星小模特谈谈恋爱啥的,这位倒好,什么都没有,连个男的传闻都没有。
  鼠标点着点着,她定在了母亲白媛那一栏,出神半晌,她不知道自己这只小蝴蝶,有没有改变到她。
  胡思乱想一番后,顾想容又想到他化身小白来接近自己,戏耍自己的事,气得肝疼,她……她差点就……唉,不能想了。
  顾想容直接把页面叉掉,突然又想起那天去看的公司,她又搜了下[弼马温]。
  这家公司确实存在的,主要就是产部分农副产品,在业内口碑非常高,但是产量不高,属于价高难求。
  她撇头哼了声,又把电脑关了,又开始琢磨她的笔记。
  高汤在锅里熬煮了三个小时后,顾想容起身去厨房把火关掉,开锅用密筛勺把浮起的杂质浮沫捞尽,然后把清汤水倒入另外一只锅里,继续开火煮,煮开后,把猪肉泥放进去搅拌开来,继续调中火熬煮,吸附汤中杂质,等猪肉泥漂起,起过滤网,把猪肉泥过滤掉。
  过滤完猪肉泥,继续放鸡肉泥,同样的一番操作,继续吸附汤中杂质,这个时候最先熬煮的鸡汤变得很清了,顾想容又用鸡肉泥再吸附了一次,此时汤汁便如同开水一般清澈,香气清醇,沁入鼻间,透进心脾。
  这开水白菜里的“开水”这就好了。
  白菜的选择也会影响这道菜的口味,这白菜是要待熟未熟的,然后取最中间最嫩的叶子嫩黄白菜心。
  这白菜是顾想容亲自去挑选的,她掰开白菜,取出最鲜嫩的部分。烧开水,稍微焯一下过冷水去菜腥,随后取一根消毒过的长银针,在白菜心上有序的穿刺,将整个菜心刺透,将菜心放入漏勺上,浇上“开水”,将菜心烫熟,随后将烫熟的菜心放在碗底,再慢慢的倒入“开水”。
  清素淡雅,香气扑鼻。
  顾想容轻轻的夹起一块白菜,放入口中,熬煮过的鲜高汤已经浸入白菜,滋味鲜香嫩清,全无半分油腻之感,口感舒爽鲜香。
  顾想容松了口气后,又有些不满意,这汤虽还有改进之处,她此时胸中已有想法,可这白菜真真是不如温家的白菜。
  她要是没有吃过温家的白菜也就算了,可关键是她吃过。明知道可以把这道菜做的更完美,可她却……
  顾想容堵着一口气把白菜全吃完了。
  她心里生着自己的闷气,想想,小白从来没说过自己姓白不姓温,还提过自己家很有钱。
  还认识温柏泽!去他的认识温柏泽!!
  她本来已经给温柏泽找理由,试着说去给他找点理由了,一想到自己在他面前问认不认识温柏泽,他好不好看,人怎么样时,她这心里就起火,自己还夸他了!
  而且还是当着他的面夸的!生气!哄不好的那种!
  顾想容走出厨房,把自己砸进沙发上,把脸蒙在抱枕里,脑子里又想起了那天在沙发上暧昧旖旎的场景。
  啊!这个温柏泽烦死了!怎么哪都有他!
  顾想容烦躁的又坐起来,给自己榨了一杯苦瓜汁,意图降降心火,可这火没怎么降,苦的她把脸皱成了一道苦瓜。
  她不好过,咱们温总更不好过,眼见着在周策的眼前,瘦了,沧桑了……
  一直以为是自己的问题,害得老板被发现的他,这几天,老板让做什么他就做什么,以前偶尔怼一两句的现象再也没出现。
  而公司高层更是人人自危,然而这不算什么,最倒霉的是温总的老爹。
  儿子不爽就去折腾老子。
  温柏泽先是回家从他爹手里敲诈走了黄桃果酱,接着又让弼马温跟他老爹对账,一笔笔的算清楚,当他面的打款到公司账户。
  温湛那两千万还压在温柏泽手里呢,在温氏里被他抓住了一些不干净的尾巴,又被他敲了一笔钱。另外一个儿子还要贴补,还有一些“生意”开销,温老爹有些吃不消了,连连告饶。
  温柏泽折腾完温湛后,低落的心情才稍微好些,又回到茗居苑,准备用周策教的强势霸道总裁吻或壁咚试试,如果被揍了,还有最后的大招“一哭二闹三上吊”。
  温总抱着谈百亿生意的气势上了楼,刚出电梯,就见自己门口站着他日思夜想的人。
  “容容!”他惊喜叫道。
  顾想容转身对他邪魅一笑,扬了扬手里浓浓的绿汁,“回来了。”
  温柏泽视线掠过那绿汁,不知怎的头皮发麻,背后发凉。
  不过,他家容容特地在门口等他,肯定是对他没有那么生气了,她心里还是有他的!
  看来容容确实是喜爱他本人,“小白”是没法比的。
  “嗯,我们可以谈谈吗?”温柏泽给自己做了心理建设,很快乐的打算给他家容容面子,准备握手言和,共赴Happyending。
  “我们没什么好谈的,温先生。”顾想容把温先生三个字咬的重重的。
  温柏泽心中一滞,他又想多了……
  松了松领带,调整了他常用的精英范,温柏泽决定上霸道总裁之壁咚了,强吻什么的,他还有点害羞,也怕容容把他揍的不成人形。
  他一步步靠近顾想容,顾想容心口也是咚咚的猛烈的跳动起来,她伸手把绿汁横在两人中间。
  “那个,温先生,请你帮个忙。”
  温柏泽只好急刹车:“你说,只要我能办到的一定帮你。”
  顾想容努力使自己板着脸:“我明天要给我一个叔叔办一场私宴,想买些你家的菜。”
  “行,可以,我明天就然周伯给你送。”温柏泽想都不想的答应了。
  顾想容在心底浓浓的叹气:“我想自己去挑,今天晚上就过去选,明天早上拿。”
  温柏泽当然没有意见,“没问题。”
  顾想容把手里绿汪汪的杯子递给温柏泽,“谢谢,送给你。”然后就进家门,收拾些东西回家,她明早从顾家别墅出发。
  那位先生注重养生,约的午餐,她早早就要去任国荣定的地方做准备。
  温柏泽在顾想容进家门后,有点小激动,他家容容终于肯给他吃她弄的东西了。
  他把绿汁凑近鼻子,闻了闻,有种青草味,略苦。臭豆腐还很臭呢,不是一样好吃!
  看了又看,越看越觉得好看,看这健康的颜色,容容一定是知道他最近辛苦了,憔悴了,所以特地给自己熬的什么营养液。
  温柏泽越想心越火热,举起杯子,一口饮尽!
  温柏泽:“!!!!”
  苦煞他也!酸死他了!
  这是什么神奇组合!
  他的面容是扭曲的,他不知道他的容容嫌苦瓜汁不够苦,还加了三个柠檬和特地去药店买点黄连。
  “怎么了?不喜欢我弄的果汁?”顾想容挎着小包从家里出来。
  “不不不,特别好喝!”温柏泽把扭曲的脸瞬间重新组合了回来,又是那个帅气好看的他,“我送你回去,我不在,周伯晚上可能不肯开门。”
  顾想容看着空空的杯子,点了点头。
  作者有话要说:  这道菜做法研究的百度上的,最早知道还是一部电视剧,但是想不起来了。
 
 
第49章 凤凰投胎
  周伯打开别墅大门, 见到从车里走下来的隔壁顾小姐和自家少爷的时候, 很是诧异, 两人并肩站立,看着……很挺配的,就是莫名感觉少爷有点心虚。
  周伯摸不着头脑,只好听少爷的话,领着两人去温棚里看大白菜去。
  顾想容临出门前特意换了身方便的衣服,进入了泥泞的菜棚, 里面的菜菜们长得可喜人, 她是对这些绿意盎然的蔬果们,极其的觊觎,可侧首望了身后跟过来的男人, 悻悻然的收回了想要抚摸它们的手。
  她走到一溜水嫩嫩的大白菜地里, 左扒扒右扒扒, 寻找最可爱的那颗大白菜,基本每一颗大白菜都被她摸完了后, 她终于找到她最心水的大白菜。
  顾想容从兜里掏出一根红绳,给大白菜系上做标记, 等她明天早上来把它带走, 这会儿她的心安了下来, 摇摇晃晃的站起身来。
  温柏泽一直默默地跟在她身后,见她这抖抖摆摆的,连忙上去扶他,可顾小姐这会儿还没和他和好, 不光瞪了他一眼,还不理他,一扭头就走,像极了两人友好时经常发的那张鼻涕冒泡的哼声表情包。
  温柏泽轻笑出声,一脸拿她没有办法的表情,送她出了棚。
  回了顾家,林雅特别开心,顾想容泡上一笼量的糯米,和弄完开水白菜的食材高汤下锅熬煮后,和她爸妈说了会话,就去睡觉了。
  顾想容住在顾家,温柏泽住在温家别墅,两人对着对方的家,一个睡得香甜,一个翻来覆去。
  第二天,睡得可香的顾想容精神抖擞的四点钟就起床了,她起床收拾好自己的东西后,就打电话给温柏泽,后者夜里两三点才堪堪睡着,接到电话一骨碌的又起床。
  摘完大白菜,掐了一小篮子葱,顺了一把红尖椒,顾想容离开菜园,路过荷花池,又掐了两片新鲜带露水的荷叶。
  早睡早起的周伯看着心疼,可自家少爷眼睛眨都不眨,他觉得他家少爷变了,以前那个爱自家蔬果如命的少爷不见了!
  “我正好要回家去换身衣服,我送你们去地方。”临走时,温柏泽更是揽下护送任务。
  顾想容想了想,同意了,带上了昨晚说好去帮她的云嫂和一些食材上了温柏泽的车。
  云嫂把温柏泽给了认了出来,她和他点头问好了下,虽然心中奇怪,但并未多问,保持一个管家该有的沉默。
  在车上,顾想容拿出手机计算器,啦啦的按着,算着食材的钱,再加上车费,不知道怎么的就算出来二百五这个数字,为了不让温柏泽觉得她借机打击报复他,她给温柏泽转账,转了个250.01元。
  温总看到这个数字,心中很是欢喜,强大的大脑自由发散,这数字多一分是爱,少一分则就是骂,他家容容给多了一分。
  “你带早饭了吗?”温柏泽投过后视镜看了眼顾想容,想着她要是没吃,自己一会去买一些过来给她。
  顾想容这会摸在包里的手立刻顿住了,把她将要拿出来的鸡蛋饼往里面递了递,把手快速的拿出来,正色道:“没有。”
  她话音刚落,云嫂就把她那份鸡蛋饼拿了出来,咬了一口,听到她家小姐那个没有时,一时有些懵,侧着身往里躲了躲。
  气氛有点尴尬。
  温柏泽嘴角晕开一抹笑意:“拿出来吃,我不吃你的。”
  顾想容心情有点复杂。
  明明是他温柏泽的错,现在倒成了她无理取闹一般,想着顾想容便把裹着肉松的鸡蛋饼拿出来狠狠的咬上一口。
  蛋饼的香气在车内弥漫,肚子空空的司机只好坚/挺的目视前方,可那时不时滑动的喉结出卖了他。
  他们先去了顾想容茗居苑的房子,搬了些她所要用到的厨具,随后又在[容禾]等到了食材公司送的新鲜食材后,赶紧去往约定的私宅。
  宅子里的人,任国荣早就打好招呼,顾想容一到,就有人来拿东西,领着她往里走,临走时,顾想容把包里还温热的鸡蛋饼递给了温柏泽。
  “谢谢你了。”
  说完也不看他,就跟人走了。
  来人把她和云嫂安置在厨房后,留下一句:“您有什么吩咐,尽管来找我。”便离开了。
  顾想容谢过后,便开始戴围裙,把食材厨具开始分类。
  开水白菜、凤凰投胎、鸡汤煮干丝,这三道菜都算是养生膳食,这味要靠这汤吊起,这汤料食材就尤为重要。
  顾想容挽起袖子开始行动,她主厨,云嫂给她做下手,云嫂话不多,但是做事很精细。
  开水白菜的高汤和清汤的食材她昨晚在顾家别墅就已经备下,等下只需要将高汤转变为“开水”即可。
站内搜索: