叶淮海给几个大人敬起了酒,诚恳道。
“冬枝儿是咱们学里头一号聪明娃娃,不用你说,我们也不会亏了她,别说那种没意思的话!我们要你感谢啥?教好学生本来就是我们的责任!”王校长很耿直。
这个脾气正好对上了叶淮海的,他点点头:“是我说错话了,来来来,喝酒!”
程冬至这才想到点什么,问阿则:“你们咋知道我在这里念书的?”
“我们先去了村子里没找到人,问了春枝姐姐,然后过来了。”
“这样啊……”
阿则把烤好的鸡最嫩的腿肉部分切下来,放在了程冬至碗里,这让她非常感动。
虽然他年纪比自己小,可照顾人的本事真不是盖的。
比如刚刚她吃完了自己碗里的,阿则就默默地把自己挑好的菜给她换上,吃咸了觉得渴了,他又递上了玻璃瓶装着的汽水。就连嘴边儿油了,他也能及时递过来手帕子。
“你别老伺候我呀,你也赶紧吃,我看他们都抢得挺快的。”
“我吃饱了,没事。”阿则说。
程冬至想起什么,偷偷地对阿则说:“你帮我看一会儿碗,我回去一趟,马上过来!”
阿则点点头。
程冬至消失了十几分钟,回来时,手里提着一个大提兜。
阿则问:“这是什么?”
“是我妈从省城里带来给我的饼干糖果,你们俩偷偷分了,千万不要对其他人说,会被抢的。”
其实里头不仅仅是刘金玲带给程冬至的那些东西,她还偷偷从系统里拿出了不少零食,看着和这边差距不太大的那种。
虽然有点风险,可这俩孩子对她这么好,她真的没办法等个几年后再慢慢儿报答。他们这样的好意,实在是不赶紧做点什么心里压得慌。
阿则却没接:“姐留着自己吃,淮海他也不会答应的。”
“你们要是不答应,那以后就别来看我了。凭啥只准你们对我好呀,这又不是我偷来抢来的。”
阿则有点为难,他去把淮海叫了过来,低低地对他说了些什么。
淮海笑了,一把夺过程冬至的提兜,打开瞅了瞅,夸张地叫了起来:“你妈咋这么厉害,给你弄来这么多好东西!”
程冬至骄傲地说:“那可不,我妈可能干了!”
“再能干她能回村儿看你几回?做妈的难得给女儿带点吃的,我们全拿了也不厚道,再说我和阿则想弄这些也容易。这样,你诚心请我们,那我们就挑几样意思意思,好不好?”
第54章
程冬至知道这是对方让步的结果, 只能勉强答应:“那你们挑, 不许挑太少, 不然以后我就不欢迎你们来了。”
叶淮海和阿则商量了一下, 两人都只拿了两样东西。
叶淮海挑的是一筒蛋奶饼干和一盒水果味硬糖, 阿则挑的则是同样的蛋奶饼干与一盒酒心巧克力糖。
蛋奶饼干是刘金玲从省城商店弄来的, 是她所带来的糕点中价格最便宜的一样, 叶淮海和阿则自然也知道这一点;两盒子糖则是程冬至从系统拿出来的, 他们之所以挑它们是因为这种盒子体积最小, 只有半个巴掌那么大,俩人都想尽量少拿一点,给程冬至多留一点。
程冬至乐了:“阿则你真会挑,这个巧克力糖很好吃,是我顶喜欢的!”
叶淮海忙问:“那我这盒呢?”
“水果味儿的,也还行。”
叶淮海不干了, 说着就要直接动手抢阿则的:“我这个和你换!”
阿则拔脚就跑, 等叶淮海反应过来时早就不见了人影。
叶淮海傻了眼:“这小子, 啥时候变得这么小气了?”
程冬至哈哈大笑。
此时有人带头唱起了苏国的歌曲,叶淮海来了劲儿, 冲回人群也大声唱了起来,在他的引领下渐渐的变成了大合唱,受到情绪感染的王校长和老师们也忍不住哼着, 刘师傅上了头, 一边唱一边用筷子热烈地打着节拍。
歌曲讲的是美丽的少女挂念着前线的情人, 旋律美妙, 歌词浪漫中带着悲伤,还有为国家奉献自我的无畏精神,这是一首传唱度很广的歌曲,就连断尾村也有人会唱。
大家都很开心,只有程冬至听到这歌时楞了楞,心里有些感慨。
也就这几年能唱了,再过几年这歌就要被定为黄.色.歌曲,像这样的热闹场合恐怕是再也听不见了。
不知道那个时候,这些朝气蓬勃的少年们又会变成什么样子呢?
篝火宴持续到了约莫晚上九十点的时候才散,别看这群男孩儿们很皮,临走的时候居然也知道帮忙弄灭篝火堆,抬桌子回教室。
临走时,叶淮海又捏了捏程冬至的脸:“好好念书!你脑瓜子比我强多了,别糟蹋了!”
程冬至点点头。
男孩儿们一窝蜂上了车,不管说过话还是没说过话的,都在和程冬至招手告别,程冬至也冲他们挥了回去。阿则在人群中白得很显眼,他没对她挥手,而是冲她晃动着手里的巧克力糖盒子。
程冬至乐了,把手合拢在嘴边作喇叭状:“乖,觉得好吃下次我再给你留!”
叶淮海急了:“那我呢?”
“也有你的份儿!”
叶淮海这才高兴了,响亮地吹了一声口哨,卡车缓缓启程离开了。
这群精力旺盛的男孩儿们像是一场莫名的飓风,没有任何预兆就打破了县小学的宁静和规律。
程冬至送完人回去的时候,王校长不知道从哪儿拉了一条线来,食堂门口的杆子上临时悬着一个大灯,大家正在昏头昏脑地收拾地上的碎骨头渣子呢。除了盘碗里的剩菜,到处都是空的酒壶,玻璃汽水瓶子,以及一些糖果点心的包装纸,看着十分狼藉。
程冬至有点不好意思,连忙也加入了收拾的行列。
就在这个时候,刘师傅忽然搓着手过来,和她打商量:“冬枝儿,这些肉骨头你都还要不?”
“不要,我要这干啥。”
“那我全拿走了?”
“拿走,这东西有啥用啊?”
“用处多着呢!到时候你就知道了。”
刘师傅乐颠颠地把桌上剩的和地上掉的肉骨头都收集在了一起,那些皮相较为完整的则全部收在了一个大盆子里,撒上了一层盐先保存着。
叶淮海带来的野味实在是太多了,除了今天篝火宴上吃的那些,食堂里还有些没来得及拔毛处理的,天儿热也不好留。临走时叶淮海为了给程冬至卖个人情,特地指明这些野味都是留着给校长老师补身体的,说是做老师的不能缺着营养,吃好点才能教好学生不是吗?
刘师傅和王校长他们讨论了一下,决定把大盆子里那些好肉块腌起来给程冬至分批加餐吃,至于叶淮海给他们的那些,则趁新鲜赶紧的一口气炖了大锅汤,明天全校师生都一人来一碗。
现在娃娃们眼睛都饿狼了,叫他们自己关起门来偷偷独吃油水食儿,怎么地心里都有些过不去!
程冬至听说了他们的打算后,慌忙摆手:“这一盆子肉不用给我,我吃不了这么多,白白放坏了,还是分给老师们吃!”
她不习惯吃人剩下的,哪怕看起来再完整心里总有点膈应。叶淮海单独给她的那盆子兔肉她早就借了个小坛子收了起来,足够美美地吃个两三天,真犯不着吃那大盆里的!
大家误解了程冬至的意思,还以为她是特地谦让,好叫老师们多吃一点,一个个眼圈都有点红:“你这孩子咋就这么憨呢?这肉块儿腌上封坛子里能吃小半个月呢。”
“我不爱吃腌的,还是老师们分了,真不用让。”程冬至诚恳地说。
大家都认为这是她的借口,腌的咸菜她都吃得那么香,腌的肉咋能就不爱吃了,就是乱说!
不过学生都如此执意了,他们便只好变通了一下:“那这样,这盆肉明天单独分给你们班上的同学吃,好不好?人再多了就不够分了。老师们不要紧,这不还有汤喝吗?”
程冬至无奈,只能点点头。班上的同学虽然都馋了点儿,不过人都不算坏,给他们吃也行。
还好宋大妞和宋二妞都不在她班上,咋地也不能让她们再占一次便宜了。
第二天大清早,程冬至揉着眼睛去食堂打糊糊的时候,惊讶地发现刘师傅正在处理昨天那些肉骨头渣子。
他先是用开水把这些骨头都烫了一遍,然后用砍肉刀全部劈上了两三道,放进一个麻袋里紧紧地扎了起来。
看到程冬至如此专注地看着,刘师傅乐呵呵地说:“吃过骨粉子汤没有,你们那儿没这个菜?”
“没有。”程冬至猛地摇头。
“嗐,就是这些吃剩的骨头,烫干净了再剁碎,然后送到石磨那边磨成细粉子,用开水再加点盐酱煮烂了,可香呢!这些都是小骨头软骨头才能这么做,大骨头不行,是要噎死人的。平常的时候也没什么人吃这个,都是吃不起饭的人想的穷法子,咋地也比吃糠团子和观音土强!”
程冬至点头,她以前就爱吃烤焦的鸡翅尖,那种细细软软的骨头嚼碎了吞下去很香,也补钙。她还奇怪刘师傅要这些没什么肉的骨头做什么,原来用处是在这里,想想也是有些叹息。
刘师傅满心都是高兴,完全体会不到程冬至心里那点儿小唏嘘,一边哼着曲儿一边开始了今天的重头戏——拔毛,剁肉,熬汤!
兔子毛色是灰的,野鸡毛则是三彩的,两样拔了毛剁碎后内部竟然都是同色的粉,不是很肥,味道有种奇异的野香。
程冬至不明白鸡肉和兔子肉为什么可以放在一起煮,以前从来没有听过这个菜,可她还是耐心地等了差不多两个小时。今儿她来食堂很早,可以多等等,离上课还有时间。
不负她所望,刘师傅煮出来的鸡兔汤却鲜香得不像个样子,馋得她口水都流出来了。
食堂为了方便给孩子们热饭有一口极大的蒸锅和灶,刘师傅正好借用了这个便利,满满地煮了一大锅肉汤,看分量足够全校师生一人喝一勺的。不知道是不是天热还是其他什么缘故,县小学的学生们已经降到了一百多号人,减轻了不少刘师傅的负担,无需想着法子让这点肉做出取之不尽的汤水来。
“真香!老刘你别愣,先给冬枝儿盛上一碗!”王校长来了,一边伸脖子闻香气一边笑呵呵地说。
刘师傅答应着,立即给程冬至盛了满满一碗,端在了她的面前:“别急着喝,烫!”
他给她挑的都是好肉,几乎都是腿和肚子上的。粉色的肉经过炖煮后已经变得浅白,上面还有些许晶莹透明的肥膘,这可是难得的好东西。
程冬至等稍微凉了后,夹了一块肉送进嘴里。
真好吃!
汤是阳光一般的透亮颜色,上面飘着油花儿,不知道里面放了什么调料,微微的有一点类似黑胡椒的辣味,可这个辣并没有妨碍肉的香,反而更提鲜了。兔子肉很滑,咬一口似乎就要弹到舌尖,叫人下意识忙忙地吸溜回去。鸡肉入口即化,鸡皮是那样地柔软细腻!
汤更是不用说了,足足地吸收了那些骨肉的精华,明明只煮了两三个小时,却像那些熬了几天几夜的老火汤一样入味。
程冬至本来想夸赞一下刘师傅的手艺,可一旦开了头就停不下来了,直到她把最后一口汤仰头喝尽。
程冬至遗憾地慢慢放下碗,满足地长长地叹了一口气。
真美味啊!接下来一个月恐怕她都忘不了这个滋味儿了!
第55章
今天县小学的学生们个个都满脸恍惚和难以置信, 比过大年还高兴。
能不高兴吗?才一来学校, 老师们就告诉大家, 上课前每个人都可以拿着饭盒去食堂领一份肉汤喝, 不要钱, 不要票!所有人都排着队领, 一人一勺, 谭老师在旁边看着, 领过的给名册儿上画个圈, 避免有人重复排队多领一次。
这可是实实在在的肉汤啊,飘着晶莹的油花儿,香死个人。除了肉汤,每人还能分到一小块切切实实的肉,而不是什么骨头架子替代品!
三年级班的同学们则有更大的惊喜,谭老师偷偷告诉他们:沾王冬枝同学的光, 今儿中午每个人都能再分到两块肉下饭!不许对外头说, 说了就会被人抢啦。
大家立即激动地把胸脯拍得震天响, 表示绝对不会把这事说出去。谁说出去就是全班的公敌,大家围着揍他一个!
同时, 程冬至的威望在班上又一次达到了顶峰,大家都跑来对她表示感激,还有人建议给她换个最中间的位置, 被程冬至严词拒绝了, 她不喜欢那么高调的地方, 平时还怎么上课偷偷走神啊, 眼神一涣散老师就能察觉了。
上午的课基本废了。班上少数几个爱学习的孩子都集中不了精神,更别提那些本来就不爱学习的调皮蛋了,嘴里念的是课文,心里想的却是中午的肉,手不住地擦嘴角的口水。
好不容易挨到了下课,除了程冬至,所有人都一窝蜂地去食堂领了热好的饭盒,又争先恐后地回了教室,谁都舍不得先吃饭盒里的午饭,齐刷刷眼巴巴地看向门口。
谭老师在千呼万唤中终于出现了,她笑吟吟地拿着一个大木盆,上面严密地盖着一个木头盖。她前脚才进教室,后脚就有机灵的立即把教室门给关上了。
这些肉显然是刚刚才热过,盖子打开后,浓烈的香气顿时弥漫了整个教室,一时间大家连话都忘记了说。程冬至也觉得香,可一想到那是吃剩下的,就没那么激动了。
为了方便分食,刘师傅特地把肉都剁成了差不多的碎块大小,谭老师每人给分了一勺,她的手很稳,每个人分的都是一样多,没有任何人抱怨。大家都小心翼翼地吃着自己饭盒里的那一份,细细咀嚼,慢慢回味,生怕一口气给吃没了受其他人的馋。
程冬至把自己的那份连着里头沾了油汁的干卷子一起全都推给了徐小萍,徐小萍吓了一跳:“干啥都给我?你自己吃啊!”
“我昨天吃太多吃伤了,现在一闻着这个味儿就有些反胃,你别和我客气,大不了到时候你多请我吃一根冰棍儿。”
徐小萍点点头:“换我也往死里撑,多少年没吃过实在肉了,肯定比你还伤得很呢。昨儿那些人也是浪费,要放我们家,骨头都没得剩的!”
班上住宿的就只有徐小萍和程冬至两个,除了她俩没人知道这是剩下的菜,可即便知道了也没啥,这年头没那么多讲究,能吃饱吃好就是上份儿,谁还会挑剔这么好吃的肉是哪儿来的呢。