末世回来的我每天打脸——少酒
时间:2019-03-29 09:55:13

  肯定有什么事情。
  崔泽之体贴地没有揭穿。
  果不其然,过了没一会,江一甜悄悄看了他好几眼。
  “我今天遇到白春树了。”她有些不好意思。
  “看你这么开心,那看样子……你对他做了什么?”崔泽之忍住笑,想象了一下江一甜过往的英姿,已经准备好给她善后了。
  “没有啦,我没揍他,就是吓唬了他一下。”想起自己的吓唬人方法,她就忍不住得意了起来。
  可怜的白春树。
  崔泽之默默给他掬了一把同情泪。
  *
  七月的头一天,黎明酒店前已经热闹了起来。
  黎明酒店的宣传前些日子在网络上小火了一把。这周边名胜古迹不少,环境又清幽安静,酒店房间虽然现代化,但是装饰得也颇有野趣。
  不少人打算趁着这个假期,带孩子来这边玩一趟,只是不知道这个酒店宣传得这么好,究竟怎么样呢?
  开业的头一天是不对外开放的,招待的全都是邀请来的客人,从京城名流到美食专家,还有旅游达人。
  大家等的,就是这些客人们的评价。
  “徐先生徐太太,您二位也来了啊。”
  “是啊,这不是正好有了点闲,我夫人嫌我在家里闷着,让我出来透透气。”
  “你别说这地方,空气倒也不错。”
  “我家孩子闹着要来,说是那个全景图上看到了山泉,他想去爬山看泉水,真拿他没办法。”
  “我是想看看,能治好……的药膳,究竟是什么样子。”
  崔泽之的名字被悄悄地隐去了,但是知道这件事的人无不会心一笑。
  “孟黎还真会选地方。”徐夫人看着周围这个环境,忍不住感叹了一下。
  酒店背后就是一座小山,不远处就有湖水,可能是远离城市喧嚣的缘故,这里的空气分外清新宜人。
  她深吸了一口气,清新的空气让她神清气爽了起来。
  “这一开始还不是孟黎看上的地方,看上这片地的人,就是你们这几天念叨的崔泽之。”徐先生听她夸赞,忍不住解释了一下,“结果崔老二败家,把这个风水宝地给卖了。你看这地方,依山傍水,风光又好,又是个旅游中转站。不说这里本身的休闲、养生地位,光是这个地段就赔不了。”
  “等会带儿子上山去看看,这酒店不是说还和导游有合作吗?如果需要,可以联系他们分配个带路的。”徐夫人提议。
  “也行,吃过午饭之后去吧。”徐先生打了个哈欠,摸了摸儿子的小脑袋,“正好尝尝你这几天说的那什么,药膳。”
  “你这个是老毛病了,就是在城里呆太久,压力太大才会失眠。没事要多出来走走啊。”徐夫人劝了几句。
  这时候,中午就要开宴了。
  餐厅并不像一贯高档酒店的那种金碧辉煌的样式,而是相当符合周围的环境,装饰得清新宜人。
  木质结构作为主体,圆桌之间以屏风作为隔断,透过玻璃窗,可以看到窗外的湖光山色,流泉淙淙。整个环境简直可以说是赏心悦目了。
  座位都是视线安排好的,徐夫人和蔡夫人一家正好拼了个圆桌,桌旁还贴心地放着为孩子准备的宝宝椅。
  服务生训练有素,上桌之前,先简单询问了一下在场几位的病史和身体状况。
  “咦?为什么要问这些?”徐夫人有些好奇。
  “我们老板说,药膳虽然是药食同源,但是毕竟还是有药性在的,冲克了总归不太好。本店的药膳基本以汤羹为主,单人分量,这样不会遇到药性的冲突问题。”服务生给他们耐心地解释。
  徐夫人是懂医理的,听到这个安排就连连点头。
  同一桌人的身体状况不同,如果不预先问清楚,药膳的调养就失去了应有的意义,弄不好还会出问题。
  宾客坐定,孟黎亲自到场举杯敬酒。她是小辈,这个时候姿态摆的低,语气也诚恳,在每桌前都满饮了一杯。
  这一轮巡场过后,她的脸颊都带上了红晕。
  江一甜连忙把她扶到边上去休息。
  这个时候,菜肴就和流水一样地送了上来。
  真不愧是以养生为主题的酒店,几道开胃菜都是山野小菜,但是别具创意。尝起来虽然不像他们往日吃的那样精细,但是格外有风味。
  野菜素淡清新,笋丝爽口脆嫩,鱼卷鲜香微辣,最绝妙的是这份最后端上来的卤水冷盘,也不知道是怎么做出来的,看起来普通,但是尝起来却一点都不普通。
  这是江一甜嫌弃大师傅的卤水秘方味道平常,特意贡献出了《药食录》里面的卤料做出来的。
  卤肉散发着奇异的浓香,吃透了卤汁的味道,咀嚼起来满口都是鲜美的汁水,让人吃了一口就眼前一亮,根本停不下筷子。就连一向挑剔的蔡先生,都忍不住称赞了几句。
  蔡夫人的儿子比较挑食,刚刚赖在宝宝椅里面,看上去有点兴致缺缺。蔡夫人哄了这小祖宗半天,他才勉勉强强张了嘴,一口咬了下去。
  这一口下去,小朋友的眼睛就亮了。
  “妈妈!我还要这个肉!”他拉着妈妈的手臂,着急地指着卤盘撒娇,哄得蔡夫人又给他夹了几块。
  一道卤菜,就能看出黎明酒店的水平不凡。
  孟黎有些醉意,悄悄伸头看着厅里热火朝天的情形,餐厅里的各桌都吃得开心,特别是美食评论家这一桌,一开始还有些矜持,卤水一上来,他们现在都忙着分析,这个究竟是怎么做出来的了。
  她这时候终于放下了心。
  天知道她这几天有多担心,一是担心白春树那边有没有新动作,二是担心邀请的来宾都会不会来。
  看到不仅人来了不少,还都吃得开心,孟黎这下终于松了一口气,拉着江一甜的手,声音坚定:“甜甜,我们一定会成功的。”
  崔泽之这个时候从外头走进来,看到眼前的这个景象,表情有些微妙的漂移。
  “甜姐,一起去后头盯着点吧。”他提议。
  江一甜不疑有他,点了点头,就跟着他出去了。
  留下孟黎一脸懵逼,疑惑地看了看崔泽之的背影。陆霖对她打了个手势,她这才恍然大悟。
  ……酸不死他!
 
 
第73章 
  黎明酒店的开业, 陆汐自然也到了场。和她同桌用餐的, 是她的朋友时夫人。
  时夫人正怀着头一胎,最近总有些不舒服, 时先生就想着带她出来散散心。这些天她食欲不振, 闻到菜的味道总有些蔫蔫的, 也害怕碰油腻。
  看到卤水拼盘的时候,她犹豫了一下,还是不太敢动筷子,只吃了点野菜和笋丝。
  “这个不算太油腻,味道也好,你尝一口试试看。”时先生尝了一口卤味, 大感惊奇,也劝她尝尝。
  看着陆汐也吃得香,时夫人最终还是动了筷子。
  唔!
  明明是荤菜,但是味道一点都不算太重, 鲜香也适口,多汁但是不会让人觉得油腻,反倒让人觉得胃口大开。
  原本一碰油荤,时夫人总觉得有些想吐,但是这次竟是一点都没有。
  这让她格外期待起了后面的菜肴。
  这时候, 后续的菜肴陆续上桌了。
  酸笋焖鸭酸香爽滑,让人口舌生津、胃口大开。金丝绣球虾外酥里脆, 鲜嫩酥香, 吃两个, 几乎就要停不下口来。砂锅煨牛筋简直是一绝,牛筋炖煮的时候吃透了汤汁的味道,又被炖得软烂香糯,砂锅下面还有小火继续加热,随着加热散发出一股浓郁的鲜香。
  时夫人这些日子是吃腻了牛肉的,于是就先对着酸笋鸭下筷子。
  酸笋带着一股独特的香气,味道虽然重,但是这股独特的酸香却正好合了她孕期的胃口,被这股酸味一激,她竟是觉得有些饿了。
  她看着身边的丈夫吃牛筋吃得香,忍不住也动了一筷子,打算尝尝这个味儿就作罢。可是牛筋一入口,她便吃惊地睁大了眼睛。
  怎么这么好吃!
  牛筋被炖得酥烂,但是依旧有着其特有的弹性,轻轻咬上一口,那种独特的咸鲜味儿就满溢出来了。她这些日子明明吃腻了牛肉,可是这里的牛筋却散发着一股浓郁的鲜香,鲜得让她忍不住再想吃上一筷子。
  主菜上了过半,这个时候,宴会的重头戏终于缓缓登场了。
  这正是黎明酒店主打的、有着奇特传闻的药膳。
  “安神牛肉汤?”徐先生这些日子有些失眠,于是在服务生询问他身体状况的时候,就随便提了一句,没想到这里的药膳,竟是给他送了一道安神的菜肴。
  随着小炖盅而来的,是一张精致的卡片,上面写清楚了牛肉羹里用上了的药材。
  “五味子、旱莲草、刘寄奴……我一个都不认识。”徐先生好奇地揭开了炖盅的盖儿,一下就闻到了一股极其特殊的香味。
  肉汤被炖成了奶白色,勺子一搅,完全看不到里面究竟放了什么药材,只能闻到肉香当中不甚浓郁的药香味儿。牛肉汤极其鲜美,喝下去觉得浑身舒畅。这汤不知道是怎么炖的,完全吃不出什么浓重的药味,而是淡淡的、和牛肉的鲜味相得益彰。
  不管药膳本身有没有效果,这个味道真的是绝了。
  时夫人那边,也迎来了新一重的惊喜。
  她又有些犯恶心,吃了两口酸笋,好不容易压住了胃里的翻腾。
  这个时候,炖盅送到了她的面前。
  “豆蔻陈皮鲫鱼羹,行气暖胃,健脾调中,对妊娠恶心有所缓解。”服务生对她介绍了菜名,还笑着对她说了一下功效。
  这……真的有用吗?
  时夫人将信将疑,她在家里,可是闻到鱼的味道就想吐的。
  这道鲫鱼羹是《药食录》里的方子,内里光是批注就夹了好几页。她细致整理了一遍,就拿给了孟黎。
  鲫鱼要先下油锅煎出香味,然后煲汤,先后加入豆蔻和陈皮,还有几味辅助性的药材,每一味药材加入的时间都很讲究,不然效果出不来。
  因为药物比较复杂,江一甜刚刚去后厨监工的时候,还多看了一眼,确保没问题,才给端出去。
  时夫人强忍着恶心喝了一口,说来也奇怪,明明她前些日子最怕鱼腥味,可是这鱼汤却一点都不腥,也没有一点让她想呕的感觉了。
  鱼汤好鲜,喝下去就是一股满足舒服的感觉在胃里扩散开来,整个人都暖洋洋的。不知道是不是心理作用,原本胃里的那种难受劲儿,就随着鱼汤暖意的扩散,慢慢地离她而去了。
  一顿饭吃得是宾主尽欢。
  孟黎这时候又出来给各位客人敬酒,她在后头喝了一碗江一甜熬的醒酒汤,还真有效,酒是直接散了大半。
  “这是我这阵子吃的最舒服的一顿饭。”时夫人临走的时候拍了拍她的手,对她说。
  “那个卤水和绣球虾简直是绝了,我儿子那么挑食,吃的简直都停不下来。”这是蔡夫人,脸上的笑就一直没下去过。
  这几位可都是身家不菲的阔太太,见多识广,她们觉得好,那多半味道差不了。
  就连最为挑剔的那桌美食评论员,都对菜色赞不绝口,有的还打听起了这个药膳的效果。
  “你们就这么把药材都写出来?不怕有人照着你们学吗?”王老爷子是S省著名的美食家,书法绘画也是一绝。人到了他这个年纪,都注重养生,可是黎明酒店竟然把药膳里面的配料都写了清楚,这……
  这时候,邀请来的几个博主可能看到老板亲自出面了,举起手机开始拍摄了起来。
  孟黎微微一笑,想起了那天江一甜说的话,摇了摇头:“方子的主人和我说,药膳虽然是膳食,但是也有药性,涉及到药用的范畴,就是和客人的健康息息相关了。我想,各位如果知道药膳当中具体用了什么药材,那样吃起来也放心,不是吗?”
  她微微一顿,又继续说:“方子确实是秘方,但是保密的问题也不比担心,每一味药材都有特定的加入时间,哪怕就差了五分钟,效果就绝对不一样了。”
  王老爷子年纪大了,耳朵也不灵便,孟黎大声了点,他才听清孟黎说的话,有些满意地点了点头。
  他腰腿总有些酸软,不能久站,想起今天服务生给他介绍的龟板杜仲猪尾汤,心里就有些痒痒的。懂医理的人,当然知道这些药材的作用。
  “这几天那个猪尾汤,每天都得给我准备着,我要看看我这老腰老腿,能不能有点好转。”
  “成,绝对少不了您的。”孟黎自然是一口应下。
  孟黎这边的客人心满意足,可是望山度假村,却遇到了不小的麻烦。
  “谁把这老头请来的?”白春树在办公室里面,听到这个消息都快气死了。他今天一整天都在算着到场的人数,一边盯着孟黎那里。
  结果不知道什么原因,他预计能来的人数足足少了一半。
  原本他还安排了记者,安排了媒体席,结果现场比他预想得冷清许多,许多他觉得一定能请到的都没有到场。
  这样下去,这现场的报道要怎么写?
  要给人拍空了一半的餐厅吗?
  他有心给京里的方太太打电话,可是这时候已经来不及,只能硬着头皮给媒体桌包好了厚厚的大红包,拜托他们多写点好话。
  可是开席没多久,就又出了事儿。
  冷盘刚刚上过,桌上摆出了一个大砂锅,锅里面炖得是陶文林精心炮制的牛肉补汤,按照他的话说,这是“脱胎”于八珍牛肉煲的一道菜肴,由于不能太过相同,他就去掉了药味比较重的熟地黄一味,然后看着这补汤原本气血双补的效果,想了想,又找了个会药理的大夫,额外添上了些补气的药材。
  这样一来,七改八改的,总算和八珍牛肉煲不像了。
  可是这一改,还真的改出了麻烦。
  “这里头放的什么药材?”田老头是个S省小有名气的书法家,这次是被女儿带到望山度假村里玩来了。他饱读诗书,也通些药理,自然是知道药是不能乱吃的,因此特意就有了一问。
  “这、这是我们大师傅的秘方,说不能轻易拿出来说的……”服务生没见过这种问药材的,额头都有些冒汗了。
站内搜索: