紧跟着那女生又从店里徒手搬出几块石砖,似乎是在搭台子。
梁飞困惑说:“她在干嘛呢?”
“不知道。”张婷婷说,“名字叫猪,不会只卖猪肉吧?我估计那家店的生意不会太好。”
梁飞皱鼻子:“猪肉有什么好吃的?猪肉一点都不好吃啊。”
“对,都没什么味道,干巴巴还柴柴的,一点都不香。”
“没味道都还好,主要是会有股不知道是骚味还是饲料味,吃得我都有阴影了!”
旁边的客人跟着搭腔道:“主要是注水肉啊,瘟肉啊,现在一些肉健不健康你都不能保证。就算吃不死人,也都不大新鲜。小店都是收的便宜肉做的,当然不好吃。”
“现在的猪养的,一两年就能长到四五百斤,都不知道吃的什么,一抖全是肥肉。”
“可不是!猪都挤在圈里,每天不是吃就是坐,肉能好吃吗?换成人也废了啊。”
“早些年我们的猪是真好吃啊,那个肉质鲜美,啧啧,就是白水煮猪肉,也能把人舌头馋掉下来。”
“那是你小时候没吃不到肉馋得吧!”
众人笑了下。
这时候她们的凉面到了。二人拿过筷子,开始吃自己的午饭。
只是吃几口的功夫,张婷婷再抬头的时候,发现那家“猪”店的门前,竟然围满了人。
人群遮挡住了视线,看不见店主在做什么。
张婷婷伸长了脖子说:“不会吧?难道都是托?”
梁飞跟着看去,也是一惊道:“有的是穿军训服的啊,应该不是托吧?”
“可是我看他们吃得很高兴……”
“要不,待会儿我们也看看?”
·
两人推开小店大门,随着热气一起扑过来的,还有一股诱人的肉香。她们鼻头一致地微微耸动,然后望向那家小店。
香味并不特别,就是最纯粹最符合想象的烤肉味,瞬间激活人的味蕾,让人条件反射似地分泌唾液。
没有其余任何调料味的影响,只是简单粗暴而原始的肉,让人光是用闻,就可以想象出它的美味。
张婷婷:“是我闻错了吗?”
“没有我也闻到了。是肉的味道!”
“这是猪肉吗?不会吧?”
香味又是一阵阵地飘来,简直在引人犯罪。两人快要受不了,在理智反应过来之前,身体已经迈开步伐朝那边过去,也加入排队的潮流。
·
队伍越排越短,慢慢能听见“滋滋”的声音,是油星在肉的表皮跳动。
张婷婷明明刚吃过午饭,配着味道和声音,消化器官却好像在成倍运作,已经腾出新的空位了。香味越浓郁,胃部就越空虚。她不好意思的捂住肚子,踮起脚尖朝前看去。
这个位置已经能看见前面的摆设。
正门口前摆着三块青色的大石头,下面是明火加热,上面铺着厚切的肉片。
说来也奇怪,看烤肉的颜色,应该是什么辛香料也没放,只是在烤熟之后,往上面撒一点点盐,然后直接装盘。
可偏偏就是香得让人垂涎三尺。仔细闻的话,除却普通的肉味,还有一股清新的,说不出来的清爽夹在里面。
……哦,是清泉的味道!
·
梁飞原本以为越靠近烹饪的位置,就应该越热才对,毕竟“猪”是明火烘烤,火焰的温度再搭上正午的日光,简直是死亡组合。
结果队伍缩短后,她反而觉得浑身沁凉。明明是在室外,却好像被什么阴凉的东西挡住了太阳,甚至连那逼人的热气也给挡出去了。
梁飞好奇地收起阳伞,看着阳光再次打在她裸露的皮肤上。不烫,没感觉。
她听张婷婷也同样嘀咕了声:“我热糊涂了吗?我怎么觉得不热呢?”
梁飞看着大开的店门,里面空调的绿灯正亮着,只能猜测说难道是空调风吹的?
他们家的空调质量可真好。
“加不加辣?”
梁飞被一声提醒,才发现已经轮到自己了。
旁边张婷婷上瘾似得大口呼吸,问道:“这是猪肉吗?”
寥寥云抬起头。她戴着口罩,只露出一双明亮有神的眼睛。那眼睛带着笑意道:“是的呢!”
张婷婷被她闪了下,声音都温柔起来,问道:“这个怎么卖啊?你们家什么价格?只有石板烤肉吗?”
梁飞已经在找价目表,随即被店铺旁边那硕大的写着“300”的牌子闪瞎了眼。
“三百?!”她一声惊呼,被味道迷惑住的大脑也陡然清醒了过来。
贫穷能让人保持理智。是世界上最有效的镇定剂。
寥寥云说:“这是一斤的价格哦亲。不算人工费的。”
梁飞转身就想走了,她只是一个学生,哪里来的那么多钱?三百块钱……吃食堂的话足够她支撑半个月了。
“我的店现在是在试营业做活动,免费赠送,一人一份。”寥寥云拉过旁边的一张纸牌说,“请关注我的账号,并帮我的店做一下宣传。我会在两天后正式开业。谢谢大家哦~”
梁飞松了口气,拿出手机扫上面的二维码。
寥寥云从旁边的盘子里夹出两片肉,放到石块上。肉片边缘在高温下开始迅速卷边、变色,散发出浓郁的香味。
寥寥云试探着问:“我的肉不贵吧?”
这肉颜色浅红,纹理分明,油脂跟瘦肉的比例恰到好处,片片排在冰块上面。
它长了一张票票脸,漂亮得甚至像假货。
高级肉的价格当然贵,成千上万的都有。梁飞不明白这家老板怎么会在学校附近开这种高档餐厅,还特么是规模如此小的小店。
“不贵。”梁飞含泪说,“是我们太穷。”
张婷婷握住她的手,两人对视一眼,都是心酸。
寥寥云再次跟她们确认:“真的不贵吧?”
两人摇头说:“不贵。”
就是她们买不起……
寥寥云却是松了口气,开心地笑了起来,将口罩往上提了一点,手脚愈加轻快。
她可是悄悄把成本提高了五十块钱!虽然这价钱里面还不包含她云山的场地费跟她照养的人工费,以及从小山参那里偷来的大白菜,可300已经是普通猪肉价格的几十倍了,大家竟然没有发现也没有异议。
啊~大学生就是大学生,他们实在是太善良了!
……还巨有钱!
寥寥云已经预想好开业后的火爆场景,她决定在店铺开始盈利后,把可怜待在山上的小山参也叫过来帮忙,这样大家就能一起赚钱。
狐狸说得果然没错,她的信息已经过时了,这个年代开店才是时尚啊!
梁飞跟张婷婷拿着烤好的小餐盘到旁边,将位置让出来。
这时一个衣着讲究的老人靠近。他直接走到寥寥云侧面,戴上眼镜,细心打量她的青石板和猪肉。顺着猪肉上的纹理一条条看过去,那模样简直比做研究还要认真。嘴里还在不断喃喃自语。
“你这是羊毛猪的猪肉吗?”他问完又自己摇头说,“不对,羊毛猪的肉要更红一点,颜色要更深。还是黑猪的猪肉?可这儿是哪养的黑猪?什么品种?吃什么长大的呀?它的味道,非常独特。喂养牧草跟橡果也没有这么浓郁。啊……怎么能那么香呢?”
老人抬起头激动道:“你这香得分明不正常啊!”
寥寥云茫然看着他,没有作答。思考他是来干什么的。
后面的队伍却是一阵骚动。
这年头,有两种东西,一直备受人们关注。
一是免费,二是安全。两者之间其实隐隐有点冲突矛盾的地方,在平时不一定关联,但只要有人触动,就会大范围爆发。
后面一人脑补着问道:“不是吧?难道你的肉有问题?”
“我靠我就说怎么那么香?现在的店家也太无良了吧?赚黑心钱亏不亏心啊?”
“怎么了?说什么?”
“那老太爷说肉有问题!”
“我靠学校附近也敢这么干吗?”
“怎么有问题了?确定吗?有问题看一眼就能知道了?”
梁飞跟张婷婷还没吃,端着一个小盘茫然对视。
现在这是怎么办?
寥寥云望向老太爷,心中警铃大作。
确认过眼神,这一定是来找茬的人!
第3章 诚信
老太爷抬起头,浑浊的眼睛里忽然闪过一丝精光。
寥寥云虎躯一震!
所有开过店的妖精朋友们,都提醒过寥寥云一件事情。说这个世界上有种人类,专门为了搞事而生,名叫杠精。他们是大妖们融入社会的最大克星,多少妖怪都因为他们碰瓷而走向破产,最后失去对生活的希望,带着破碎的三观跟无尽的迷惘,重新归隐山林坚定心性。
这群人最大的特点是将脑袋挂在腰带上,不用来思考,只用来攻击。虽然还是人类,只是叫了个妖精的名字,实力却比各路大妖还要强横。
越来越多的人开始修炼这一功法。名称几经改变,破坏力也越来越强大。
杠精一出,所向披靡。
大妖们想不通这是为什么。他们严重怀疑那些人其实是有关部门请来的托,为了给部门创收而故意用各种方法激怒他们逼他们现出原型,以达到缴纳罚款的目的。过于阴险,其心可诛。
当然也可能是为了坚定妖精们的心性,这个谁知道呢?呵呵。
总之人类社会的竞争实在是太惨烈了,各种套路防不胜防。她一定要在关键时刻保持住冷静。
排队的人群骚动不断,各种讨论已经开始向非法发散,寥寥云吞了口唾沫,严阵以待。
“你不要过来!”寥寥云大声喊道,“你再这样我就报警了!”
众人:“??”
老太爷茫然无辜。
“说话是要讲证据的!”寥寥云愤怒道,“我告诉你,我的猪崽才没有问题!”
老太爷委屈说:“我没这么说。”
他指向后面道:“说有问题的明明是后面的人。我只是想问你,你这猪是什么品种?怎么养出来的?”
人群发出阵阵嘘声:
“我靠,所以刚刚谁特么乱讲呢?吓死我了。”
“今天是亲眼见识到了谣言的诞生。太可怕了吧。”
“爷爷,不是你说香得——不正常吗?”
“对不起啊老板,是我。我就是觉得这味道真的太香了,以前没闻过这种的。还以为有什么添加剂。他一提我就顺着那么想了。”
众学生发现是乌龙都有些羞赧。如今餐饮业连连暴雷,他们心底隐隐已经有了“好吃=不健康不卫生”的等式,才会在有风吹草动的时候表现得那么敏感。
老太爷拿拐杖敲了敲,指着盛肉的盘子说:“看看这肉的颜色,天然完整新鲜,不是什么添加剂能染得出来的,添加剂必然会破坏肉质的表层跟味道。至于它浓郁的味道,更不可能是什么调料。如果真有类似的东西,早就在市场上泛滥了。”
“哦……”
众人恍然大悟,且深以为然。心中所有疑虑尽数打消。
这种档次的调料都可以算行业里的强武器了吧,绝对能打下一片天。
后面的人大方道歉道:“抱歉老板,东西好吃的话我们可以给你宣传。”
见只是个误会,寥寥云不由松了口气。她夹起一块肉,继续丢到青石板上去。
“滋滋”的动人声音。
哪想这时老太爷突然抽风似地瞪眼,跳脚大叫道:“你怎么能这么烤肉呢!都没测过温度你就放上去了?这样的青石烤肉根本就是暴殄天物,那古代人没法制作器具所以用青石烤肉,你这样的年轻人,掌握不好火候,怎么也敢这么烤!你看看你,你切得还不够厚,过高的温度只会让你的肉流失过多的水分。而且你根本都没腌制,这猪肉本来可以更嫩滑的。哎呀,你这大好的肉哦,你就这么对待你的猪肉?”
寥寥云:“……”
大爷你有事没有?
后排众人纷纷朝前张望。
老太爷心痛如绞:“你这么烤就是香,把猪肉里的精华都烤到空气里了能不香吗?你怎么能为了宣传你的店,就那么浪费你的肉呢?懂吗?切成你这种厚度的,应该要把肉汁,紧紧地锁在里面。然后把脂肪里的油,烘烤出它的香味。啊你这个……瘦肉的部分都要糊了!”
寥寥云默然以对。
老太爷又指挥:“翻面翻面快翻面!”
寥寥云顺势翻了个面。背面刚刚烤到金黄色,是最诱人的模样。
队伍里的人恳求道:“我求求你们别说了我快饿死了!”
“我说大爷你是托吗?!”
众人终于发现站在旁边的梁飞跟张媛媛,眼睛发绿道:“你们到底吃不吃啊?不吃给我啊!”
两位正在看戏的女生这才回神,低头看向餐盘里的烤肉。此时已经没有了热气。
老太爷用谴责地目光看着她们:“烤肉放凉了。唉……”
梁飞在心里狂啸:根本就是你的错啊大爷!!
张婷婷同样追悔莫及。
两人夹起肉片往嘴里送,小心地咬了一口。
原本以为会因为温度流失,而变得生硬油腻的烤肉,没想到还是一样柔软。入口那股香味就冲着鼻腔窜去,牙齿一合,快速咬断。
紧跟着肉汁绽出,带着些许的咸味,在口腔里不断翻腾。
油腻?不存在的。她们甚至在烤肉这种东西里吃到了一丝它不应该存在的清爽。