“边学边做？”陶巍一巴掌拍到她的肩上，“你这小丫头，看起来心气儿可不小啊！你是不是想将华夏所有菜系，全都学个遍？”
金栗笑了笑，特别脸厚地道：“是呀！要是有条件，我定要学个遍！”
实际上她已经能够做个遍了。
陶巍并不知道金栗究竟还会些什么，也不知道金栗的底到底在哪里，所以他道：“如果你什么时候想学华夏糕点什么的，尽管来找我！我虽然不敢夸大说什么糕点都会做，但是我手上，也是有些功夫的。”
三人说说笑笑间，来到了S市海选的场地。
此时的比赛已经开始了。参加海选的选手并不少，甚至可以称之为人山人海。上至五六十岁的大妈大爷，下至十三四岁的青少年，此刻都聚集在节目组搭起的帐篷底下，翻炒着手中的菜。
盛德维在一旁给金栗解释道：“海选一共举行三天，每名选手需要参加两场比赛。第一场比赛在前两天，题目是番茄炒蛋。第二场比赛便是在今天，题目是自由发挥。”
金栗了然地点了点头。
因为是海选，所以主办方所能提供的食材有限。而第一轮参加比赛的选手，势必是人多且能力层次不齐的，于是主办方才统一定下番茄炒蛋的题目。
华夏菜中最著名的就是番茄炒蛋了。甚至有不少的人，在小学的时候就写过怎么炒番茄炒蛋的作文，所以能在华夏生活过一段时间的人，对于这道入门且基础的菜来说并不陌生。所以自然而然地，便能刷下前来浑水摸鱼的一部分人。
而刷下了不少人后，剩下的人虽然不少，但是也够主办方准备相应食材了。所以第二轮比赛，才代表着海选的真正开始——自选菜。
自选菜这名字虽然听上去挺好，可以供选手自由发挥，但是实际上也算条件苛刻。因为主办方所规定的时间一共只有三个小时，先完成者可以将菜品端到评委面前进行评鉴。虽然三个小时的时间并不长，但是对选手在规定时间内时间的处理，食材的挑选以及菜品的选择这几方面的要求并不低。
所以在一旁观赛的金栗可以在这一轮的比赛中看出，能够面露轻松笑容的，都是上了年纪的大妈大爷，偶尔其中有一些年轻人。但是那些面露焦躁的，却绝大部分都是年轻人。
因为越是年轻，他们学厨艺的时间也越短，所以对时间的掌握也弱了些。而那些大妈大爷，都是做饭做了几十年的人了，对时间的把控，一个个的都是精准无比，也侧面体现了熟能生巧的道理。
“金栗，你觉得在参加比赛的这些人中，谁能够成功挤入五十强呢？”
盛德维的话，在金栗耳边响起。
挤入五十强，意味着他们的实力和金栗的实力将会不相上下，也会成为金栗强有力的对手。
盛老说这句话，难道说现在参加海选的这些人中，有了他所满意的对象了吗？
金栗皱着眉头，仔细地观察了一遍参加第二轮海选的选手。
她道：“参加第二轮海选的人，少说也有两百人。这两百人中，我觉得第一排的那名高个子女生做得不错。从她的熟练度以及手法上来看，她能将手中的这条鱼处理得干干净净，做到完全去腥且不影响鱼肉的程度。倒数第二排的那位红棕色头发，绿色眼睛，看上去似乎是M国的男的，做得也不错。他的牛肉煎得火候正好，搭配的食材酱料合理，但是能不能走到五十强还难说。”
金栗收回投向左边的视线，随后又看向了右边。
“相较于左边而言，右边的参赛选手中，大多都是上了年纪的人。不是说他们做得不好吃，但是相较于创意，食材干净度，或者食材搭配的讲究程度而言，却要略逊一筹。尤其是因为年纪越大，味觉会随之退化，他们所做的菜肴，绝大部分都是重糖重油重盐，并没有将盐油量精准控制。所以我觉得……”
金栗目光不经意间扫到了最后一排的一个身影。那抹熟悉的身影，令她忍不住微微瞪大了双眼。
“咦？他怎么会在这里？”
金栗看着那人的方向，忍不住惊呼出声。
他不是自从“厨王争霸”比赛结束之后，彻底消失了吗？怎么今天，突然出现在了第二轮海选赛场上？
还是……她看错了？
第71章 再次出现
灶台间, 一个瘦瘦高高的男人挽着袖子, 翻炒着锅里的菜。他挥动着铁锅时所用的力气，挥动铲子时所用的技巧都娴熟无比。
“孔修然？他怎么会在这儿？”金栗惊讶地道，“我们差不多, 已经快有大半年没有见了。”
自从出了那件事情后, 孔修然再也没有用微信和他们进行过联系, 整个人就像是人间蒸发了一般，杳无音讯。
也是大半年过去了，金栗在海选的舞台上看到昔日的对手，心中不免掠过几分复杂。他的能力出众, 如果没遇到当时的事情, 也许他还能够走得更远。
但是今日一见，孔修然的厨技似乎也有所进步。整个人和之前相比，更是沉稳了不少。
也不知道, 倘若现在的孔修然和她, 再重新一战，谁胜谁负，还真是不一定。
金栗想到这儿，不免轻轻叹了口气。
参加“厨王争霸”的其他人，也不知道现在又是怎样的一副光景。
“说实话, 我们昨天看到孔修然的时候, 也有些惊讶。”盛德维道，“毕竟当时他出了这么大一件事，随后又销声匿迹, 我们都以为他要退出美食界了。可是我们却没想到，他竟然还会重新参加海选，从头来一次。”
“而且经过昨天第一次的比赛，他的厨艺，却让我和陶巍感到惊讶。”盛德维继续道，“我们都知道，昨天的考题是一道番茄炒蛋。这道菜，是华夏人餐桌上的常客。我们原以为纵使孔修然厨艺不错，做这道菜，和其他人比起来，也没有太大的区别，但是实际上却并不是如此。”
陶巍在一旁道：“孔修然做的那道番茄炒蛋，不瞒你说，真的是我吃过最好吃的一道番茄炒蛋。他的色香味俱全，我们当时尝的时候，都十分惊讶。”
金栗听着陶巍和盛德维的描述，心里不免有些疑惑。
不过是一道番茄炒蛋，他们至于给出如此高度的评价吗？
但是看他们回忆的神情，也不像是在作假，于是金栗好奇地道：“陶先生，盛老，你们能给我描述一下孔修然所做的那道番茄炒蛋，和其它番茄炒蛋之间的区别吗？”
陶巍道：“孔修然做的那道番茄炒蛋中，蛋特别地嫩，入口即化。味道调的也很好。倘若说最大的差距，恐怕就是在于，孔修然的番茄炒蛋，比其它番茄炒蛋，显得更加和谐。”
“更加和谐？”
金栗不免皱了皱眉头，她显然并不明白陶巍的话。
炒菜本身就是将两种食材互相弥补衬托，达到和谐，才能够做出一道能入口的菜。而孔修然所做的番茄炒蛋，乍一听，似乎和普通的菜，并没有什么区别。
陶巍知道自己的描述能力有限，于是只好道：“我见孔修然现在做的这道菜快出锅了。不如一会儿你去尝尝看，你就知道了。”
金栗瞪大眼睛看向了陶巍：“我还能尝吗？”
盛德维挤了挤眼睛道：“反正这道菜离开了评委的桌上，也是丢入泔水桶的命。不如你去尝尝看，也好了解一下孔修然的手艺。”
这不是摆明了作弊嘛！
金栗无奈地道：“算了，不用了。我还是干脆直接找孔修然，向他问个清楚。”
她也可以趁机好好问问他，这段时间以来，他都去了哪里。
孔修然此时正在灶台间忙碌着，围绕在他一周的，都是四五十岁的大妈。
然而这些大妈在他做菜的时候，一个劲儿地朝他身上瞟，这让他不免感到几分不自在。
“你是叫小孔，是吧？”正当孔修然切菜的时候，一个大妈前来搭讪。
每名选手的胸口都贴着姓名和号码，所以大妈一眼便看到了他的名字。
孔修然抬头，看了眼大妈，随后道：“是的。”然后又开始忙活手上的工作。
大妈见孔修然对她态度冷淡，竟也不生气，反而饶有兴致地凑了上来，继续道：“小伙子，我看你做饭做得挺好的嘛！是学了多久？”
孔修然随口道：“十几年。”
“哟，竟然有十几年。”大妈往孔修然的锅中瞧了瞧，“想必做得一定很好吧？”
孔修然见大妈把头凑了过来，于是连忙将锅移开，似乎大妈像是什么洪水猛兽一样。
大妈脸上挂着的笑容，此刻也有些挂不住了。
“不就是往你锅里看了眼，至于这么藏着掖着吗？又不是做什么稀世珍宝。”大妈翻了个白眼，“亏得我还想把女儿介绍给他，真是没心没肺的东西。”
孔修然见大妈走了，才舒了一口气。
因为大妈并没有把她的头发扎起，所以孔修然当时生怕她的头发落在了菜里。幸好他躲闪及时，也幸好大妈没有再纠缠他。不然，他就得换个灶台重新来过了。
虽然时间还来得及，但是孔修然也不想白白浪费先前的一番心血。
他轻轻用手腕带着锅抖动翻炒着国内的菜。又炒了几下后，他才将菜放到了盘子里，色香味俱全。
不出他的所料，他所做的这道菜果然获得了评委们的高度评价，顺利通过了海选。
孔修然走出海选场地，他看了看腕表，现在才刚到下午四点。小酒馆那边，一般要求他六点到，所以他还有一个小时的时间解决晚饭。
正当他准备朝着公交车站的方向走时，一个熟悉的声音叫住了他。
“孔修然。”
孔修然转过身，与站在他身后的金栗对视。
金栗看见了他，朝他盈盈一笑。
“孔修然，好久不见。”金栗朝着他的方向走来，“现在时间还早，不如我们……”
孔修然朝后退了一步：“不好意思，我晚上六点要去打工。”
金栗充分地从孔修然的动作与语气中感受到了他的生疏。
金栗愣了一下，随后笑道：“现在还早，我有车，我送你过去吧。”
她又往前了一步，语气不容人拒绝。
孔修然犹豫了一下，点头道：“好。”
金栗没想到，孔修然打工的地方，会是方未曾经介绍给她的那家小酒馆。
“你……再这儿打工？”金栗转过头，看向了孔修然，“你在这儿打工多久了？”
孔修然道：“也就几个月。”
金栗若有所思地跟随孔修然，走进了小酒馆里。
“小孔你来的正好，帮我搭把手，不然今天的辣味蛤蜊就完不成了。”一个胖子从厨房里匆匆走了出来，与金栗二人打了个照面，“咦？你怎么还带了个女生？”
盛数有些疑惑地挠了挠头，这个女生怎么长得还怪面熟的。
他揶揄地看了孔修然一眼，意味很明显。
孔修然无奈地道：“她是我的朋友，也很擅长厨艺。她叫金栗。”
盛数眨了眨眼：“金栗？我怎么觉得这名字似乎在哪儿听过……”
他摩挲了一下自己的双层下巴，似乎想起了什么似的，目光闪了闪，随后朝着金栗露出了一个笑容：“你好，我叫盛数，是这儿的老板兼厨师。”说着，他还伸出了他那白白胖胖的手。
金栗先前跟随方未来到店里的时候，还从未见过这家店的主人。她没想到，这次跟着孔修然，竟然见到了。
她握住了盛数的手，面露笑意：“盛先生，你好。”
她喝过这儿的酒，也吃过这儿的菜，深知那些倘若不是心灵手巧的人，是做不出来的。但是她实在是没想到，能够做出如此反复口感的鸡尾酒，却是面前的白胖男人。
盛数对金栗道：“来者是客。你手边就是我调酒的地方，不如，让我为金小姐调一杯酒吧。”
胖子笑了笑，一脸的憨厚模样。
金栗微微挑了挑眉，随后道：“好，那我就等盛先生为我调酒了。”
盛数这才转身看向了身旁的孔修然：“我厨房里有食材，你解决完自己的饭后，帮我清一下蛤蜊。”
说完，他朝着调酒台走去。
金栗也站在了调酒台外，找了个座位坐下，静静地等待盛数的“表演”。
调酒如同做菜，也是一门艺术。不过真正的调酒，其实并不像电视里演的，用夸张的手法使劲儿摇晃着酒，而是以一种有快有慢，动静结合的方式。
盛数这次想要给金栗调的，是以水果为结合的酒，味道偏果味，最是适合女生。他先将几块切开并且小心翼翼处理干净的橙肉放入杯中，然后挤压橙肉，捣了十几下后，在调酒壶里加入切得大小正好的矩形冰块。随后利用酒吧匙，在调酒壶里加入不同的酒类材料后，阖上调酒壶，用力摇晃了几下，在将酒液倒入了装有捣碎橙肉的杯中。
最后，他用酒吧匙加入了点蓝橙皮酒进行调色。整个酒由上至下，呈蓝色向橙色的过渡色，又因为杯口有着切片的橙子进行点缀，所以煞是好看。
“金小姐，这是给您调的酒。”盛数笑眯眯地将酒递给了金栗，“这款酒是我刚刚特地现调的，独家秘方哦！”
金栗接过了酒杯，对着盛数一笑，然后将杯子递到了嘴边，轻轻抿了一口。
第72章 大赛开幕
这份酒, 和金栗之前喝的那杯相比, 入口要烈得多，但是回口爽滑，还有这橙肉颗粒, 口感微妙, 是一份很好喝的酒。
金栗舔了舔唇, 莞尔道：“这杯酒的味道，很不错。”
还是盛数临时调制出的酒，足以看得出来盛数的本事了。
盛数却谦虚地道：“不过是一杯酒而已，并没有太多的技巧。”
正在两人聊着的时候, 孔修然从厨房间走了出来。
“盛老板, 蛤蜊都处理好了。”
盛数脸上的笑容微敛，胖胖地脸上带着几分不耐烦：“孔修然，你这小子怎么手脚这么快！好吧, 那我去后厨做辣味蛤蜊了。金小姐, 暂时失陪了。”
