苗红红凑过来：“我也想拌豆腐，可你二哥说想吃红烧豆腐，他也不想想，红烧得放油，不多加油没什么滋味，还得加调料调味，多浪费呢。”
炒菜对缺油少盐的他们来说，太奢侈了，中午柴凤芹炒菜的时候，往里加油加调料都是咬着牙放的，总不能给自家丢人，被人戳着脊梁骨说连干部都舍不得招待。
苗红红瞧见张茉莉拌的豆腐很眼馋，更坚定了她回屋拌豆腐的决心。
因为一块豆腐，一家人的晚饭吃的很高兴。
豆腐鲜香滑嫩，小葱很爽口，张茉莉胃口大开，平时难以下咽的棒碴粥，一口气喝了三碗，吃饱后她摸摸肚皮，满足的打了个懒腰。
天黑前柴凤芹把三个儿媳叫到厨房，说中午剩下了腊肉和三个馒头，要把这些东西分分，柴凤芹指着馒头说道：“老大家有两个孩崽子，就分一个，剩下两个咱们三个平分。”
张茉莉连忙说：“不用平分了，你拿走一个，我和二嫂分一个就行。”
柴凤芹没同意：“就平分，我们老两口都吃一口少吃一口都一样。”
就这样，张茉莉又分到了多半个馒头和一小块腊肉。
张茉莉已经好久没吃过细粮了，她捧着馒头回屋，盯着看了好几分钟，咽了咽唾沫，最后还是决定留着明天吃。
张茉莉没想到的是，这半块馒头，她一口没吃到。
第二天中午她下地回来，一掀盖子连馒头渣都没了，平时她这屋从来不锁门，家里人都问遍了，也没人拿她这半块馒头，最后还是大嫂家的闺女小米糊怯生生的说：“三婶，我看见隔壁的小虎子过来玩，好像去你那屋了。”
泥娃也若有所思：“我看小虎子走的时候肚子圆滚滚的，肯定是馒头！”
张茉莉心疼的叹口气，那可是半块白面馒头啊！
要是日子好，她也不至于为了这点细粮伤筋动骨，每天都吃不饱，喝粥吃红薯度日，好不容易有馒头吃，捧在手里她连一角都舍不得掰，就这样被孩子顺走了。
苗红红气哼哼的说：“孩子不懂事，大人得讲道理，茉莉走，我带你找虎子妈去。”
吴敏说：“人家能承认？这就是哑巴亏，虎子妈还得说，大人和孩子计较什么，显得咱们小气。”
柴凤芹也说：“算了，这样吧，茉莉啊，我给你馒头，别和虎子计较了。”
张茉莉摇摇头没要，闷着头回了屋。
没过一会儿，小米糊捧着手掌大的白面馒头过来敲门：“三婶，给你吃馒头。”
小米糊今年四岁了，枯黄的头发乱糟糟的，扎辫子的红头绳还是过年的时候用一厘布票扯来的，看着小米糊忽闪忽闪的眼睛，张茉莉心里沁入一丝暖流，她摸摸米糊的头：“三婶不吃，你留着吃吧。”
小米糊□□□□嘴，小口咬着馒头，又用小胖手掰了一点喂给张茉莉：“三婶你别难受，我的糖被我我哥抢了我也想哭，以后不让小虎子来咱们家了。”
张茉莉笑着抱住了小米糊，小虎子偷馒头这笔账，她记在了心里。
张茉莉也不冤枉人，刚才她去隔壁，看见小虎子躲在柴火垛里面吃馒头呢，出来的时候一嘴渣，正好被虎子妈瞧见了，虎子妈揪着耳朵问哪里来的馒头，小虎子如实回答了，虎子妈还说儿子机灵，趁机也吃了一口馒头。
一直等到母子两人进了院子，张茉莉也没声张，当场识破又怎么样？虎子妈最能耍赖了，一句一句的道理压过来，张茉莉没把握能和她讲理。
这样的妈，也教育不出好儿子，早晚把孩子坑了。
这半个馒头的账，张茉莉以后肯定让小虎子吐出来！茉莉妈活着的时候，总管她叫傻茉莉，说她看起来话不多，但比谁心思都重，不肯吃一点亏。
张茉莉把红薯当成了白面馒头啃，深深的牙印陷进去，眼神一直盯着小虎子家的方向。
第10章 卖鸡蛋
开山的事终于有了下文，徐副局来拍了板，就按照工分选队员，县里的领导开了口，大队的队员不敢再闹事，生产队有县里撑腰，这下好多人都跑去了队里，问干事要工分的统计表。
这份统计表前几天已经统计出来了，干事捂着没给看，说是等大队的领导商量好了，到时候再公布。
既然定了下来，张茉莉心里估算了一下她的工分，应该能被选上，她很指望开山这个活儿。
粮食口袋一天比一天瘪，每天这么算计着吃，还是不太够，她胃口大，就算是不吃饱，也是别人两倍的饭量，如果敞开吃，多少粮食也不够她的。
赶上荒年，困难家庭没粮了，还得管亲戚借，等来年分粮的时候再还，张茉莉可不想伸手管别人借。
开山是一个好的契机，他们这山荒了这么多年，现在开始种东西，等产量上去了，大队挣钱了，队员也跟着沾光。
张茉莉琢磨着，肚子里的馋虫又被勾了起来，主意打到了那块腊肉身上。
巴掌大小的腊肉可以分成两次吃，每次吃切成丁，显得量大。家里的自留地里有豆角，下工的时候张茉莉摘了一点回来，豆角炒腊肉，连油都不用放，腊肉是肥瘦相间的，张茉莉把肥肉的部分挑出来，炝锅时肥腊肉炝锅，菜里的油花就有了。
炒完菜她也没放过油乎乎的大锅底，又炒了大酱鸡蛋，里面放了一棵小葱。
打鸡蛋的时候张茉莉心都是微微疼的，不过她安慰自己，自从有了孙奶奶养鸡的妙法，两只母鸡每天能下两只鸡蛋呢，吃一个也不碍事。
提起鸡蛋，张茉莉脸上的笑容舒展，按照现在的市场价，收购站的鸡蛋一般是五分钱一个，品质好一点的能卖到六分钱，但如果偷偷卖给个人，最少一个也能卖七八分钱呢，赶上好时候能卖九分。
找买主也得带着眼睛挑人，最好找穿的体面的城里年轻人，年轻人过日子不像老一辈那么细，每个月又供应日子不太紧巴，有余钱花，买鸡蛋舍得花钱。
张茉莉很羡慕这些城里人，做着一份体面的工作，不用下地劳作那么辛苦，每个月有供应有工资，自己花绰绰有余了，条件好的，还能穿上好看的衣裳，哪像她这样灰头土脸的。
炒菜油烟大，门敞开着，味道飘到了院子里，苗红红过来看了看：“哎呦，炒菜呢，分伙后日子过得也不错啊。”
张茉莉往灶坑里填了一把柴火：“二嫂腊肉你也有，想炒也能炒。”
苗红红没吱声，这点子腊肉她没舍得吃，想回娘家的时候偷偷带回去。
过年分的那几斤肉谁家也不够吃，更没有多余的做成腊肉了。她娘家日子过得也艰难，两个侄儿饿的瘦瘦的，她娘家是附近有名的贫困村，土地贫瘠，粮食丰年也长不好，她们家是贫农没错，成分好，可成分又不能当饭吃，至今住着快倒了的土坯房，爹娘那么大岁数了还得像年轻人一样拼命。
这些话苗红红也没人倾诉，江家日子再不好，可也能吃得上饭，她娘家都快掀不开锅了，开春她大哥过来借了几十斤粮，说秋收了就还。
这点腊肉，娘家人吃了就跟过节似的，多少天吃不到油花了，大队里的自留地里，江家的涨势很好，每年都能收获不少，可娘家村子土地不行，长的歪歪扭扭的，根本不顶用。
苗红红忍不住感叹：“人真是得知足，咱们大队算是过的不错了，这是赶上这两年收成不行，要不然基本能吃饱，就说咱们的自留地吧，夏天吃点蔬菜还是有的，自留地里的粮食收的也不少，咱妈在后院栽的小葱和西红柿，多解馋呢，我娘家那就不行，谁家敢在院子栽东西，干部上门全拔了，还得批评教育，人心不齐。”
苗红红絮絮叨叨说了不少话，又使劲吸吸鼻子：“可真香。”
张茉莉抬抬眼，闻吧，使劲闻，她不会招呼她过来吃饭。
热腾腾的玉米馍馍摆上桌，张茉莉扔下围裙，去正房喊了柴凤芹和江有福过来吃饭，柴凤芹摆摆手：“这月我跟着老大吃，不能嚼你们的粮食。”
张茉莉说道：“我把腊肉炒了，还有个大酱鸡蛋，过来吃几口吧。”
最后拗不过张茉莉，老两口自带口粮来了厢房。
小米糊吸吸手指，问哥哥：“哥，好香啊。”
泥娃瞪了妹妹一眼，严肃的板着脸说：“不许闻，咱们家有咸菜吃。”
“才不要，我想吃炒菜。”
吴敏洗手进屋，抱起了女儿：“行，晚上咱家也炒腊肉？”
厢房里。柴凤芹边吃边感叹：“茉莉呀，你炒的菜可真好吃，你说也没啥调料，怎么这么入味呢？”
腊肉特有的咸味在肥油的浸染下被提了起来，连盐巴都省了，豆角是一掰嘎嘣就折的嫩豆角，张茉莉用小刀斜着切成了丝，这样更容易熟，她妈告诉过她，吃不熟的豆角是要中毒的，这句话她一直记得。
摊鸡蛋一点油也不用放，大锅烧小火，慢慢摊成嫩滑的蛋饼，里面少放点盐面提味，小葱切成半个小拇指加盖的大小加进去搅合，大酱是柴凤芹用自己的黄豆发酵的，正月底做酱，能吃一整年，就是太费盐了，十斤豆子就得放四斤盐，过年前后有卖盐块的，价格便宜，偷偷买回来磨成面，虽然味道不如精细盐面，但做酱相差不大。
吃完饭，张茉莉把一个小碗递给柴凤芹：“我给泥娃和米糊留了点，你带回去吧。”
柴凤芹叹口气：“难为你惦记俩孩子。”
吃完饭，张茉莉打算去卖鸡蛋，她已经算过了，这些天竹篓里一共攒了四十五个鸡蛋，其中还有三个是被她吃掉的，这些蛋不能全都私下里卖，还得往供销社卖一些，不然会被怀疑的。
张茉莉的借口也是现成的，婆婆分了两只鸡，她成家没多久不会过日子，养的鸡不爱下蛋，这些天才攒了十几个，这样就不会有人质疑了。
村子总共这么大，谁家几只鸡大伙心里都是有数的，私下卖鸡蛋被发现了，是要被罚钱的，那话怎么说来着？挖社会主义墙角！
张茉莉不挖墙角，她就是在墙旁边溜达一趟，用鸡蛋多换点钱花。
张茉莉之所以藏了这些心眼，是孙奶奶告诉她的，提起这个，还是孙奶奶的一段伤心往事。
六二年的时候，孙奶奶因为偷卖鸡蛋被人举报了，被挂着牌子游街，后来她才知道，怪自己锋芒太露了，全村人都知道自己是养鸡的一把好手，存了那么多鸡蛋，每个月才去供销社卖二十个，自己家不可能吃那么多。
孙奶奶被安上了投机倒把的罪名，说她是黑市经纪，买空卖空，就是半篮子鸡蛋而已。
张茉莉当时还小，对这件事没什么印象，不过孙奶奶嘱咐她，不要逞强，适当的示示弱没坏处，也是因为伤了心，所以后来无论是谁问她养鸡的诀窍，孙奶奶都一个字不吐。
张茉莉嘱咐了江家人，别把家里鸡每天能下两只蛋的事情说出去，谁也不傻，这种事炫耀炫耀除了嘴上痛快，一点好处都没有。
张茉莉出去卖鸡蛋柴凤芹还是很忧心：“心眼活一点，看到情况不对就赶紧跑。”
农村家里买自行车的是少数，没钱又没票，张茉莉去城里，看见谁骑了一辆自行车，羡慕的盯着看，嘀铃铃嘀铃铃的车铃是那么的悦耳。
三十个鸡蛋，一个能卖八分钱的话，这些就是两块四，白花花的票子揣进兜里，可比什么都实在。
张茉莉想的是，如果对方有多余的票愿意换的话，少给点钱也行，不过城里人的票也不够花，一般人宁愿给钱，也不给票。
张茉莉养的鸡下出来的蛋又大又好，她站在胡同口，蒙着一个黄头巾，瞧见一个穿着蓝格子短袖衬衣的年轻女人出来倒垃圾，张茉莉迎了上去：“同志，买鸡蛋吗？”
对方被她吓了一跳，这里是胡同的死角，没人经过，女人警惕的四周看了看：“多少钱？”
“八分钱一个。”
“八分钱，这么贵啊！”
张茉莉有点着急，她掀开了篮子：“我家母鸡下的蛋，你看个头很大，买了不吃亏。”
年轻女人沉默了一会儿，转头回家去：“你等会儿，我去拿钱。”
张茉莉问：“用票换也行。”
对方笑了：“哪有多余的票呦，自己家还不够用呢，我要十个鸡蛋。”
张茉莉后面的运气也不错，剩下的二十个鸡蛋被一个男人全买了，城里人也养鸡，不过人家养鸡是为了改善生活的，有工资领的不用鸡蛋换钱，农村的鸡蛋卖到城里很受欢迎。
买鸡蛋的男人还免费给了张茉莉几粒四环素，张茉莉也投桃报李，告诉了他防鸡瘟的土法子。每天喂的鸡食里加白矾和生姜，十天喂一次，孙奶奶说，这个方法防鸡瘟效果最好了。
其他的法子也有，大蒜泡酒，每只鸡每天喂一个蒜瓣，最少喂上一个星期。
张茉莉不会用后面的法子，酒拿来人喝多好，泡蒜给鸡吃太浪费了。
四环素这种药虽然廉价，但农村人轻易也买不到，还是城里的医疗条件好，买药方便。
卖完了鸡蛋，张茉莉把钱小心翼翼的藏好，欢欢喜喜的往家里走。
作者有话要说：
今天还会有一章加更~
第11章 借粮
卖鸡蛋的钱，张茉莉藏在了一个小匣子里，紫红色长方形的匣子，是她妈留给她的，平时也没什么重要东西可盛，张茉莉就把手里的钱放了进去，上面有个精致的小锁头。
她和江文恒结婚后没攒什么钱，一家人一起搭伙过日子，分的粮食和换来的钱都是柴凤芹收着的，这次说好了分伙不分家，钱也没分，柴凤芹说有需要钱的地方管她要。
先分伙后分家，张茉莉想，三兄弟分家是早晚的事，她得早作打算，手里攒点钱更踏实。
现在没有票买东西举步维艰，粮票是最硬的流通物了。
剩下的十几个鸡蛋，张茉莉送去了供销社，在看了售货员的几个白眼之后，她顺利的换回了钱，如果吃点亏的话，鸡蛋也能买油盐酱醋之类的调料，不过性价比不高，张茉莉放弃了。
养鸡的法子她教给了江家其他人，一家人商量好了要守口如瓶，外人又不蹲在鸡窝面前，根本不知道每天下几个鸡蛋，每家的鸡，一只鸡一天固定一颗蛋，运气好的话，下出来一颗双黄的。
为了养鸡，张茉莉没少操心，她最值钱的就是这两只老母鸡了，每天当祖宗一样供着，就希望它们别罢工，好好下蛋，鸡窝张茉莉一天去好多次，看见有新下的蛋，眼睛都快笑没了，轻手轻脚的捡出来放进鸡蛋篮子里。
