所以,沈念池才不想让人去打扰赵老爷子。虽然之前他们只知道是外祖父和赵老太爷一起出了车祸,其他的并不清楚,但是光想想就此池、赵两家断了来往,就知道事出有因。不管到底原因为何,赵老爷子年纪大了,再去找他,只会让好不容易结痂的伤口再次撕裂。池家失去了正值壮年的继承人,固然难过。可赵老太爷的去世,对于当时的赵家来说,也是打击,所以,何必呢!
只是,沈念池怎么也没想到林兆会主动来找她,所以,她当场就问了。
她还记得林兆当时沉思了半晌才回答:“其实当年池海大师带着小姨离开,外公就后悔了,只不过,那时候因为曾外祖父突然离世,家里很是慌乱,汇锦楼差点出了岔子,所以外公就想着等事情平息了再去找池海大师。但这一等就是两年多,后来再想找过去,外公又觉得不应该打扰池海大师好不容易平静下来的生活……”林兆的话里满满地无奈。
现实也往往就是那么的无奈不是嘛!再去见池海大师,只是又要将往事翻开,何必呢!而且过了这么长时间,赵老爷子更是愧疚自己为什么当初就这里让池海大师带着孙女离开了,这不是在明晃晃地告诉池海大师,他其实是怨恨池承志的嘛!可是,当初池承志又做错了什么!?
他们两家之所以关系那么亲密,不就是因为志同道合嘛!所以,如果当时不是池承志,只要赵老爷子知道,就绝对会赶过去的!更何况,当时池承志也是有说过,等大家都到齐了,再一起过去。只不过赵老爷子怕好东西被别人抢去,才急匆匆地拉着池承志过去,说起来,赵老太爷也是有责任的!只不过赵老爷子当时看着父亲惨死,其他的都想不到了,所以池海大师就那么离开了。每每想起,赵老爷子都是后悔的!
赵老爷子想了许久,最终也是没勇气出现在池海大师面前,当然,池家的消息,他自然是要关注的。只不过池海大师过世的时候,正好赶上他唯一的女儿出嫁,等他忙完了女儿的婚事,才听到消息,但那时候已经尘埃落定。听到池云去了沈家,他不是没想过去接她过来,只不过,一想到当年池海大师带着池云一步三回头地离开,他愣是狠下心来,没有管那个哭得万念俱灰的孩子,他就没勇气了!池海大师即使弥留之际,都没有让人给他送消息,所以,他和池云是怨恨他的吧!那他又怎么能再去打扰池云呢!
沈念池安静地听完林兆的话,她也大概明白了赵老爷子的意思。说什么怪不怪的,怎么会呢!本来就是亲人,虽然那场车祸让一切分崩离析,但又能怪谁呢!只不过是一场巧合,但毕竟是自己血脉相连的亲人,所以,当初赵老爷子有那样的想法,并不奇怪。她相信曾外祖父也不会怪赵老爷子的,当初选择离开,也是不想大家见面,又想起逝去的亲人。至于后来弥留之际,为什么不给赵家送信,也是不想让赵老爷子再回想起往事吧!
其实,当初也不是没有更好的选择,但是曾外祖父为什么会选择爷爷呢?除了有半师之仪,也是因为爷爷的脾气吧!说一不二,信守承诺,所以,只要爷爷答应了,就绝对会对妈妈好。而爷爷的为人处世又狠辣干练,所以,曾外祖父不会担心他护不住妈妈。当然,最重要的是宣城在东,秦川在西,横跨大半个华夏的距离,完全不同的民俗风情,妈妈才能容易忘却那些刻在骨子里的责任和重担吧!她要去熟悉这个对她来说完全陌生的环境,光是为了这个,就足够她暂时放下那些重担了。
其实曾外祖父确实是对的,妈妈在初到沈园的时候,确实忙于熟悉环境。虽然爷爷为人严肃,但当时跟着爷爷学艺的三师哥周满为人豪爽,五师哥刘明皓儒雅大方,六师哥邵子嘉乖顺温和,再加上李艺嫂子正好带着两个孩子在家,倒是让妈妈再次体会到了家的温暖。
虽然何师哥的出现,让妈妈不知道该怎么应对,但何师哥每次对她挑三拣四,总有沈初过来打圆场,所以,情窦初开的年纪,惊惶的过去还在眼前。一切就是这么的巧合,然后,幸福伴着劫难就这么出现了,猝不及防,又理所应当,一切刚刚好,所以,就有了如今……
沈念池挂断电话,看着正在厨房里为她熬汤的何然,慢慢移开了视线……
所以,她才不愿意让师哥看妈妈的笔记,因为,如果某一天得知那些曾经触手可及的东西被自己亲手推开,心会痛的吧!
第173章 茯苓饼与见面
“怎么?要去赵家?”何然看见沈念池进来,问道。刚刚那通电话,沈念池也没瞒着他,只是他既然知道了当年的事儿,也就不感兴趣了,还是去给闺女熬汤吧!又多了一家人跟他抢闺女的注意力,自然不能放松!一个魏强,已经够让人看不顺眼了,再多这么一个强劲的对手,也是头疼。不过,又多了几个人关心他家念念,嗯,就这么着吧!
“嗯,林大哥说大外公让我中午过去吃饭。”沈念池点点头,边说边拿出面盆。
“准备做什么?”何然一看她就知道她要做什么。算是头一次登门见长辈,不能空着手。有什么比送亲自做的东西,更贴心的呢!
“茯苓饼。”沈念池将茯苓粉、米粉和白糖用水调成糊。之所以会选择做这个,首先是因为这个滋补,很是适合赵老爷子这个年纪的人吃。其次,这也是赵家的拿手绝活。形如满月,薄如纸,白如雪,这是当年赵老太爷抱着妈妈给她吃的时候,告诉她的茯苓饼的标准,所以,妈妈记住了,然后笔记里就有了这道茯苓饼。
何然看着沈念池将茯苓饼打包装好,当然,他闺女怎么会忘了他呢!看着剩下的一半茯苓饼,何然也不吃醋了。“师哥送你过去吧!”
“不用了师哥,我自己已经打车了。”今天好不容易休息,沈念池自然不会让何然再陪着她出去。“你在家休息吧!”昨晚没睡好,更该歇歇。
“那行,有事给我打电话。”何然也就没再说什么,闺女心疼他,他自然要乖乖听话。
沈念池拎着盒子出了门,大门口那里已经有车在等着了。沈念池说了地点,然后闭目养神。她昨晚担心何然,也是没睡好,正好休息一会。
半个多小时后,车子停在了汇锦楼旁边的巷子口。沈念池付钱下车,看着眼前有些古意的巷子。
汇锦楼是赵家老祖宗传下来的,历经朝代变迁,现在这座,虽然是后来新修的,也是有差不多三十多年的历史了。虽然汇锦楼的面积有所扩大,但赵家人还是维持了之前的大致格局,前面做生意,后面自家住,当然,住的地方变小了。不过,赵家这一代也就一个外孙,赵老爷子的闺女又不住在这里,所以,即使居住面积变小了,但也很是宽敞。
沈念池慢悠悠走了五分钟,才看到侧门。林兆昨天跟她说过了,不管是想来吃饭,还是来看赵老爷子,直接走侧门就行。自家人,自然有自家人的待遇。正门是开门待客的,她不是客。
沈念池伸手按上大门上的铜环,这个估计也是有些年头了吧!沈念池刚想完,门已经开了。里面站着的是林兆,穿着休闲服,带着无框眼镜,更显斯文俊秀。“来了,快进来,外公正盼着呢!”
“林大哥。”沈念池乖巧地问好,等着林兆关好门,才跟着他进去。看来这里真是只有自家人才能进,大白天都关着门。不过,以赵老爷子的身份,确实是有不少人想来拜访的,又快到厨艺大赛了,赵老爷子只怕也是收到邀请函了!她可是听封哥哥,家里老爷子最近都不外出了。宣城都这样了,京都这里,只怕上门的人更多!
“带了什么?”林兆刚刚就发现沈念池手里的东西,倒没有客气。虽然是一家人,但毕竟多年不联系了,又是晚辈拜访长辈,带礼物是应有之意。外公不也昨天下午就开始熬汤了嘛!他外公可是好久没做这么费神的事儿了,如果不是自己怕他今天受不住,好说歹说地劝着他去休息了,指不定要熬个通宵呢!
“茯苓饼。”沈念池看着院子里的一片郁郁葱葱,别人家里的园子都是种的花花草草,厨师家的则是瓜果蔬菜,嗯,挺好!
确实挺好!赵家的园子真的是老祖宗传下来的好地方,在现如今寸土寸金的京都,再想找这么个好地方,可是不容易了。赵家园子修的很古意,地方也够大,连池塘都是有的。看着里面养着的鲤鱼,不是观赏的锦鲤,而是能做糖醋鲤鱼的。
“喜欢?”林兆看她盯着池塘里的鱼瞧,温声说道:“待会捞条大的,咱们让外公做糖醋的!”虽然外公已经准备了一大桌,不过,再加一道,外公也是高兴的!
“好呀!”沈念池没客气。妈妈说过,大伯伯最喜欢她点菜了!虽然妈妈不在了,但她可以替她承欢膝下。
“行,待会见过爷爷,咱们就过来捞鱼。”林兆觉得眼缘这东西虚无缥缈,却又真实存在。明明就只是第二次见面,但他就是喜欢眼前的这个小姑娘。他听老妈说过,当年她第一次看到云姨也是一眼就喜欢上了,所以,赵、池两家是天定的缘分吧!可惜老妈跟着老爸出国去了,一时半会儿回不来!
绕过这片菜园,穿过月亮门,才到了赵老爷子在的地方,是在园子东北角的一座小院。
远远地看见赵老爷子已经在门口等着了,两人加快了脚步。
“大外公,您怎么出来了!”沈念池看见很是激动的赵老爷子,完全不同于他们第一次见面的冷静自持,赶紧上前扶住,叫得也亲近。
“好!好!”赵老爷子看着她,自然是激动的。怎么会不激动呢!第一次见面的时候还不知道她的身份,后来知道了,又碍于旁边有人,他愣是忍住了心里的滔天巨浪。之后翻来覆去地不知道到底该怎么对待她,如果不是林兆回来看他不对劲,硬逼着他把话说了,又帮着他分析,让他相信沈念池不会怪他,他又怎么敢见她呢!现在看她笑莹莹地冲他叫大外公,他又想起了那个扎着羊角辫跟在他屁股后头叫大伯伯的小姑娘,哎!
看着原本激动的赵老爷子眼里有怀念和哀伤闪过,沈念池和林兆对视一眼,然后林兆开口了:“外公,念念可是瞧上了您的宝贝鲤鱼,咱们中午再加个糖醋鲤鱼怎么样?”
“行,行,去捞,多捞几条!”赵老爷子知道两个孩子是怕他伤心,也就打起精神。
“行,您带念念去参观一下,我去捞鱼。”林兆知道爷俩有话说,就把空间留给两个人。
“大外公,我做了茯苓饼,您尝尝!”沈念池看着赵老爷子欲言又止,知道他是有不少话要对她说。只不过老爷子年纪大了,刚刚就很激动了,所以她只能开口。有些事既然时过境迁,就不要总是拿起来放不下。故人已去,活着的人才是最紧要的!她知道曾外祖父、外祖父和妈妈看见她能站在这里,也是会高兴的。这就够了!
赵老爷子知道她的好意,自然接受。看着她递过来的东西,愣了一下,抬头看着沈念池笑莹莹地样子,伸手拿了一块,慢慢咀嚼。
沈念池也不打扰他,其实看到赵老爷子激动的样子,她有点后悔了。今天不应该带这个过来的,怕是又要让赵老爷子想起过去了。只不过已经看到了,就只能硬着头皮送过来。
“你这丫头倒是有几分承志的样子!”赵老爷子吃完叹息道。
“外公?”这是第一次有人说她像外公,当然,也是因为她身边的人都没接触过外公。她知道她的样貌虽然跟妈妈有些像,但脾气秉性却是不像的。只不过,像外公,她也觉得挺好!虽然没见过外公,但妈妈说过,外公做菜很好吃!
“是啊!”赵老爷子看着她有些欢喜又有些好奇的样子,心里更是叹息!可不是像嘛!不是外貌,也不是脾气,而是,看着眼前的茯苓饼,赵老爷子有些欣慰地笑了。承志,承志,总算有人继承了他。虽然他没有见过这个外孙女,但他地下有知也是会高兴的吧!池家后继有人啊!
“说什么呢?笑的这么欢!”林兆拎着水桶进了院子,身前有些水渍,难得的有些衣衫不整。
“说你小外公呢!”赵老爷子已经恢复了正常,儒雅的面容上透着喜气,已经不再像之前那样激动。说起池承志,也是淡然,虽然还有悲伤,但也不是那种浓重得让人透不过气来的哀痛。
“那我也听听。”林兆倒是很感兴趣。对于池海大师,只要是学厨的,大都没有不知道的,他的事迹流传很广,即使外公不跟他说,他也是能听到的!但是那位小外公的事儿,却是很少有人知道。
长辈的风采动人,晚辈难免就会有各种各样的烦恼,这是不可避免的。相对于惊才艳艳的父亲,池承志几乎不为人所知,但林兆知道,他的这位小外公绝不会是平庸之人,只不过是父亲的荣光太盛,将他掩盖住了。只要给他时间,绝对会一鸣惊人,只不过,天不假年,所以,最后还是没有留下什么。
“行了,时间差不多了,赶紧做饭吧!”林兆想听,也不是不能讲,只不过沈念池登门的第一顿饭,自然不能马虎。虽然他们两人已经准备了一天,但总是觉得不够的!
第174章 三皮丝与石榴树
爷孙三人窝在小厨房里做菜。赵老爷子掌灶,林兆打下手,至于沈念池,老爷子给找了个小马扎,她就坐门口那里看着。
赵老爷子做的很慢,毕竟年纪大了,但是沈念池知道,老爷子年纪再大,也不至于是这个速度,至于为什么这样,自然是为了她的!
虽然她从小跟爷爷学艺,但学到的大都是沈家的做法。虽然爷爷曾经跟曾外祖父学习,但也只是其中的一小部分,所以,爷爷能够教她做的池家技艺也是有限。而大外公则不然,虽然没有拜到池家名下,但是以两家的关系,只怕是学的不比曾外祖父的任何一个徒弟少。
眼下在做的这道菜叫三皮丝,就是秦川池家的成名菜之一。三皮丝,顾名思义,就是三种动物的皮切丝,分别是熟鸡皮、熟猪肉皮、海蜇皮,切成细丝,用花椒油和各种酱料熬制的料汁浇透,极其考验厨子的刀功和调制的手艺。
赵老爷子做好,递给沈念池一双筷子:“尝尝。”
沈念池也没客气,夹了一筷子,筋韧鲜脆,清爽利口,这个天吃正好。当然,要是再来点小酒,那就更美味了。“好吃!”竖起大拇指!
赵老爷子也夹了一筷子,听她这么说,却是没有得意:“还是差了点。”确实差了点,这不是老爷子自谦,因为他确实尝过比自己做的更好的!“这道菜还是你外公做的最好,连池叔都做的不如他!”话语中满满的惋惜!
别人不知道,他却是清楚的。虎父无犬子,池叔那般惊才艳艳,从小被他教到大的儿子,又怎么会平庸呢!只不过是一直被池叔压着而已。不是池叔不想让儿子出名,而是之前的教训太过惨痛,所以他是不敢的。池承志前头的两个师哥为什么早早地去了,除了遇上不可逆转的大环境,跟他们年少成名也有很大关系。不遭人妒是庸才,只是小鬼难缠,所以,也是让池叔害怕了!只是,小心地护着,最终还是逃不过命啊!