第016章
“是啊，嫂子。”
“我认你做玉哥，她可不就是玉嫂了？”
偏偏刘一良没有眼色，没看懂叶青水尴尬的眼神。
刘一良很想吃叶青水做的饭，于是使劲地讨好她。他想起以前叶青水经常来知青点找玉哥，很明显地她可看中玉哥了。刘一良就觉得嘴甜一点准没错。
于是在谢庭玉灼灼的注视下，刘一良又多叫了声。
“嫂子的饭可香了，不是我吹的，这几天我啊是吃啥都不香。沈卫民这小子背着我偷偷来了一回，今天正好有空来一趟，嫂子不留我吃一顿吗？”
刘一良也是还打着光棍没找媳妇的人，见过叶青水这人，吃过一顿饭之后，刘一良也琢磨过来了。还是玉哥有眼光，看得见玉嫂的可贵之处。
玉哥这么挑食，啥也不爱吃的人，讨这样的媳妇，保证喂得他白白胖胖的。
叶青水这下是涨红了脸。
谢庭玉和她做好了离婚的约定，但是离婚毕竟是一件不太光彩的事情，叶青水没有告诉过别人，想必谢庭玉也是吧。
她忙不迭地阻止刘一良，恨不得找针线缝上他的嘴。
“留留留！你快别这么叫我了，怪不习惯的，叫我水丫吧！”
她自证清白，小声地和谢庭玉说：“先和你说明白，这可不是我让他叫的。我才不是他的什么玉嫂金嫂银嫂，以后你和他说说，被叫得多了这让我以后怎么嫁人。”
那个表情，那个拍着胸脯恨不得撇清干系的模样，让谢庭玉感觉非常微妙。
虽然他也不是很喜欢这个称呼，但是……
谢庭玉微不可见地点了点头，他转头恳切地同刘一良说道：“一良，请你以后有空来教教水丫怎么养猪吧，她没有经验。”
称呼这件事就这样被谢庭玉刻意忽略地揭过了。
但刘一良却不这么想的，叶青水和谢庭玉说悄悄话这个动作落在他眼里，他偷偷笑了笑。
“这有什么有空没空的，我人就在知青点，嫂子有空随便来找。”
叶青水真是怕了刘一良了，她扔下一句话就赶紧走了。
“我去做饭，你们继续聊聊天。”
刘一良默默地注视着叶青水去了柴房，随着第一缕青烟冒起，柴房里飘来属于食物的香气，他脑海里不由地脑补起叶青水在起火、切肉，洗米做饭……
这时候，他可真是羡慕谢庭玉。他到底是怎么找到这么好的媳妇的，不光脾气好、模样也没的说，连做饭的手艺都这么好。
刘一良也想找这么个手艺好的媳妇，缺衣短粮的苦日子过得多了，稍微吃点好吃的东西就能让人惦记很久。他倒不像玉哥这么阔绰，人自首都来的，家里条件特别好，能隔三差五沾点肉味。
刘一良干的是要卖苦力的技术活，每月能从畜牧站分到一点粮票和肉票补补营养。他把这个月发的肉票都带身上了，就图能敞开肚皮吃顿好的。
他用力地咳嗽了声，“正好来了，家里还有挑水砍柴的活没，我顺手干了。”
他努力地咽了咽口水。
刘一良说完就去找柴火堆了，穷人家的孩子实在得很，在别人家里吃饭还得顺便干一干活才能吃得安心。要是这饭是叶青水做的，在刘一良眼里，估计劈几天的柴也愿意吧。
叶青水溜到柴房才松了口气，一个两个都是狗鼻子。这么赶巧地全等着她做饭吃了。
昨天她忙着背书，没空做饭，于是就匆匆地调了卤汁卤猪脚，把它们泡在以前冬天腌酸菜的坛子里密封卤着。卤汁是独门的秘方，用了十三中香料调制成的，也叫十三香卤。用它卤成的食物，香浓诱人，让人食髓知味。
中午的时候，叶青水拿了两只出来蒸着米饭吃，特别下饭，谢庭玉破天荒地多吃了一碗饭。
这种猪蹄不值钱的东西，谢庭玉昨天多一眼都没看。连吃晚饭都不期待了，可着劲让她多背书。今天中午吃了一顿，觉得滋味真香，他连洗澡都提前了，弄得干干净净地早早等着饭吃。
叶青水没有猜错，谢庭玉还挺期待猪脚饭的。因为叶青水还挺会花费心思做得很好吃，因此今天特意来蹭饭的刘一良，在他眼里都不怎么可爱了。
叶青水支唤着阿娘去竹林采了些竹叶，用洗干净的新鲜竹叶垫在蒸笼底，蒸出来的饭，香气透心。
一些很经济实惠的花样叶青水还是愿意弄的，像竹叶这种不要钱的东西，拿来蒸个饭向刘知青表达感谢很划算。叶青水趁着做饭的当头，匆忙地吃了一碗赶紧去干活了。
叶青水把晒干的草药切好捣碎，熬成浆糊，放凉后均匀涂抹在纱布上，最后再把纱布贴在脸上，敷半小时。
敷完之后脸蛋凉丝丝的，和吸饱了水似的，照着镜子满满的胶原蛋白。肌肤的恢复能力，在青春期达到了巅峰。
做完了日常护肤任务的叶青水，满意地戴上口罩，抽出她最不擅长的国文来看。
另一边。
吃饭的时候，谢庭玉吃到用稻花香大米蒸出来、带着竹叶香气的大米饭的时候，微微愣了一下。
他不禁地问：“怎么……就用了竹叶来蒸米饭？”
这种竹叶蒸饭，只有在讲究一些的饭店才会做。能在乡下吃到竹叶蒸饭，谢庭玉感觉很亲切。
叶青水不在场，并不能回答他。
谢庭玉久久没有得到答复，又埋头继续吃了。
阿婆努努嘴，咽下米饭说：“‘大炼钢铁’那几年，家里的铁全都拿起做贡献了，连口锅都没有。人在食堂没吃饱肚子，水丫她娘就会砍竹子烧饭吃，废柴火是废了点，但好歹能吃个饱。”
阿娘附和道：“是啊，水儿这丫头怕是惦记得很，好吃吧？用竹叶蒸出来的饭很香，好吃就多吃点……”
她说着又埋头吃了。
刘一良也觉得蒸饭特别好吃，香滑软糯，货比货得扔，食堂那些红薯饭都被叶家的大米饭完爆了。他从来没吃过这样香的猪蹄，里面的猪筋被蒸得软糯，外边的皮却仍有嚼劲，卤汁香得进了骨髓里似的，越吸越有味道。
他担心地捂紧口袋，忽然感觉自己带的粮票可能不够吃这一顿了。
酒足饭饱之后，刘一良留下了五两的粮票和三两的肉票。虽然猪蹄不需要肉票，但是刘一良觉得值得。这猪蹄做得比肥肉都好吃多了，油汪汪的同时又不腻，筋骨咬得嘎吱响，吃得可真是欢快。
他满足地吮着拇指头，满足地擦了擦额头上的汗水。
“玉哥，我今天能敞开肚皮吃一斤的米饭。但是没带够票，不敢吃那么多……”
谢庭玉没说话，因为他没有吃饱。
……
吃完饭就天黑了，叶青水很不舍得晚上点灯看书，因为那样太费煤油了，也容易熬坏眼睛。所以她吃饭都是争分夺秒的。谢庭玉吃完饭再回屋，叶青水已经学习了好一会了。
谢庭玉说：“怎么不点灯，点着吧。和知识相比起来，这点煤油算不得什么。”
叶青水摸索着找到了火柴，点燃了煤油灯，她昨天背国文背得腻了今天看到国文脑袋就晕，于是掏出新买的那本数学书看了起来。
数理化这些带着数字的，她一看就兴奋。
谢庭玉给叶青水稍微讲了讲公式定理，没有平时那么有耐心，很快就使唤她去自学了，顺便递给她一张数学试卷。
他说：“看完之后顺便做做题目。”
叶青水对数学很感兴趣，自习什么的，她越看越入味、越着迷。跟打了鸡血似的。
轮到做题目的时候，她做一会题，又把书本翻来翻去，前后对照看，哗啦啦的翻书声惹得谢庭玉都忍不住皱起了眉，不过却不讨厌，他心想：数学可能对于一个辍学了很久的人来说，并不容易。
叶青水苦大仇深地盯着题目，最后在空白部分写了：此题无解。
此题无解。
此题无解。
“水丫好好做题，不要开小差。”
谢庭玉在等叶青水的求助。
但叶青水哦了一声点头，又埋头耐着心做了半小时的题目。
谢庭玉想借着数学题，顺便和叶青水提一提以后吃猪蹄的问题。因此他没有仔细教完叶青水就打发她去自学了。
今天的猪蹄，啧，真香。卤汁香得，干拌着饭也好吃得不行。
他握着钢笔准备给叶青水批改题目，另一只手的拇指扣着桌面，闲闲地想：女孩子思维不够敏捷，他还特意挑了比较难的试卷让她写。这个农村丫头，一准很快得投降。
他问叶青水：“水丫，你觉得数学难不难？”
叶青水仔细琢磨了一会才回答，“不难。”
这女人虽然不怎么有文化，但是对自己却一直很有信心嘛……谢庭玉注意到，每次碰到这种验证的时刻，她的眼睛总是一闪一亮的。就像上次在知青点一样。
谢庭玉忍不住勾唇。
他看着她空荡荡的试卷，对照着答案哗啦啦地批改了一遍，一张卷子二十道题只对了五道，虽然有点惨，可能对叶青水这个初学者来已经不容易了，但是谢庭玉今晚就想着卤猪蹄，别的不想。
“哦，不难怎么还错了这么多？”
叶青水迷惑地看进去，看了许久才谨慎地说：“我觉得我没错。我应该是对的。”
谢庭玉顿了顿，拇指扣了扣试卷空白处：“你说说为什么留空白，我也想给你对，但是——”
叶青水耸耸肩，双手撑着下巴说：“我不写才是对的，你不信你再仔细看看？”
他放下了书里附带的答案，一题题仔细地看下去。但这么一眼看过去，他的表情从轻松变成了严肃。脸被打得啪啪响。
因为叶青水没有答的，都是解不出来的题。换句话说，此题无解就是正确答案。
他久久才说：“嗯，水丫你没错做得很好。不迷信课本。”
“这本书的编者思考不够严谨。”
说完，谢庭玉随手把书扔进了垃圾桶里。
猪蹄……是不用想了。
谢庭玉破天荒地认真地打量了眼前这个丫头，这一眼让他感觉仿佛从来没真正认识过叶青水这个人。
虽然这个想法，有些荒谬。
谢庭玉把书扔了，叶青水却忙不迭地从垃圾桶把书捡了回来，抠门成性的她说：“扔什么，没关系的，我都能看得出来它的错误，我再多看看争取早点把它看完……”
“毕竟也是费了购书券买的，很不便宜呢！能看得出它究竟写得对不对，也是反复思考验证的一个过程，你说对不对？”
一连两个对不对，叶青水的声音中包含着沉重的惋惜。穷人对待每一份需要花了钱的东西，都总是特别心疼。
谢庭玉面无表情地说：“不对，书可以再买，但是误导人的书不能再看了。”
叶青水握着这本教材，想起了周恪的爷爷，那天他也是说了这样一句话，语气是很轻蔑的。她原以为只是老爷子脾气古怪，直到今天她才明白过来。周恪的爷爷是个很有学问的人。才能够一眼就能把看穿这本书的质量。
作者有话要说：
玉哥：猪蹄没了。
不高兴。
第017章
也不知道周恪的爷爷最后活过来没有，如果只是因为穷而治不起病，那真是一种遗憾。
叶青水想到这里，便又想进城投机倒把了。
这几天累倒是累死，腿都跑断，但是钱却没有挣多少。她原来打算走薄利多销的路线，早点卖完早点收摊。眼下看来这样不行。既然都走投机倒把这条不归路了，她怎么可以这么老老实实。
老实是要挨打的！
叶青水决定涨价！既然要涨价，那么做出来的包子也不能太敷衍了，她也要拿出自己看家的本领。
卖包子，面要够软够香，馅料里的肉要实在、汁要香。连那包子刚出炉的温度，也是那么恰到好处。温度这里是没法控制的了，毕竟路途遥远，不能及时吃到刚出炉的包子。
叶青水想到这里，便想到了刘一良和张援朝。
要是能弄到猪肉、鸡鸭、鱼，有足够的食材，她还担心个啥劲儿。熬制一天一夜的老火浓汤，像顶级名菜开水白菜那样，整只鸡只取一碗精华汤水，用靓汤煮白菜。把追求口感做到了极致，就是米其林厨师的水平。
难就难在，张援朝和她关系不够好，他能帮忙么？叶青水只好把目光转向了刘一良那边，听说畜牧站和肉联厂联系很大。
次日，中午干完活的叶青水从柜子里掏出了珍藏好的琉璃珠，用布小心翼翼地裹好，进城。
叶青水先去了一趟周家。
周家一如既往地破旧、开了门一股子陈年腐朽的味道，叶青水捏起了鼻子，不禁担心：周老爷子不会……想不开已经走了吧？
不过这种担心很快就消失了，她看见周老爷子挑着粪桶在水池边清洗。他绷着一张脸，嘴唇干巴巴的，脸上的病容没有好多少，却是比她上回来的时候强多了。叶青水松了口气。总算是挺过来了呀！
周存仁淡淡地瞥了叶青水一眼，收回目光。
反倒是周恪见了她亲亲热热地喊了声：“姐姐你来啦！”
“你很久不摆摊了，老是有人来问卖鸡蛋的郑哥哥你几时来。”
叶青水琉璃珠掏了出来，笑眯眯地和周老爷子说：“您真是目光独到，一眼就看出那本书不能看。”
周恪说：“我爷爷是老师，以前专门教书的。他数学和物理都很好！”
周恪的话被周存仁打断了。倔脾气的老人歪着嘴，冷冷地哼了声，“东西送出去就是送出去了，不用特意拿来。”
“这可不行，如果非要我收下的话，我得多付一些钱。”叶青水这回掏出了三块钱出来，塞给了周恪。
叶青水目光扫了眼这破旧的房子，房子虽小，却五脏俱全。老爷子的床边柜子上，摆着被拆得七零八落的收音机，偏偏着收音机边还缀着密密麻麻的电线、电路板，刻度表头，这就让叶青水觉得有点意思。
她看了一眼便收回了目光。
叶青水把从家里带来的包子掏了出来，送给周恪。
周恪的眼睛顿时红了，他把钱还给了叶青水，“好啦姐姐，恪儿去找了个砸石头的活，一筐石头能能挣五分钱呢！爷爷说得对，生活上咱们得靠自己不能接受别人的东西。我会好好帮姐姐卖包子、还你的钱。”
