八零女配的佛系美食之路[穿书]——醉染轻歌
时间:2019-09-16 07:53:01

  其实柳学民脱身的计划非常完美,只需要把陈立丢在一个比较偏远的地方,找人在八点之后再把消息告诉公安,那时候他们早就带着钱顺顺利利逃到船上了,等公安他们从陈立口中得知消息再追过去的时候,必定已经来不及了。所以柳学民根本就没有必要非要杀死陈立,他之所以非要那么做的原因,很可能只是为了报复陈弘文。
  这样心思深沉又险恶的人,做出什么事情来都不无可能。刚才那句威胁,他的确有可能是故意为之,就是为了让陈弘文坐立难安,但也不能排除他还有另一手计划的可能性。
  “我明白。”
  为了安全起见,陈弘文决定继续雇佣那两位保镖来护送陈立他们。另外,他还私下询问了陈立关于那个把他从三个绑匪手中救出的神秘人的事情,如果能够请那位亲自出手,那孩子们的安全性就能够大大提高了。
  当初陈立在获救之后,求着陈弘文帮忙把那人的身份给隐瞒了下来,虽然他对公安那边说那人是他雇佣的保镖,但实际上陈弘文到现在都还不知道究竟是谁救了自己的儿子。
  “爸,那恐怕不行……”陈立露出了有些为难的神色来。
  “为什么?”陈弘文不明所以地问道。
  “爸,您就别问了,那人不想暴露身份。”陈立顿了顿继续道,“不过如果真的有什么事的话,她肯定会出手相助的。”
  “哎,那好吧。”听了陈立的这句话,陈弘文也就不再追问下去了。
  案子终于结束了,众人的生活也重新回归了原本的轨迹。
  郑萍终于攒够了钱,听从许锦薇的建议,把隔壁的铺子给买了下来,然后把两边铺子的一楼给打通了,这样“骨头王’”的面积一下子就扩大了不少,可以容纳更多的客人了。
  她们将扩展后的一楼重新粉刷了一遍,然后变动了一下整体格局,把厨房的面积扩大了,然后花大价钱买了两个冰柜,准备再新增一个麻辣烫的生意。烧烤的生意暂时不考虑,毕竟烧烤的烟味太大,在没有抽油烟机的情况下,不适合在店里搞。至于二楼,新铺子那边是隔出了四个小房间,装潢成可以容纳一张大圆桌的包间,以后可以做一些酒席什么的。老铺子这边的二楼就依旧是她们母女两个居住的地方,为此,“骨头王”还停业了好几天。
  等到“骨头王”重新开张的时候,让客人们都有种耳目一新的感觉。重新粉刷过的墙壁显得干净极了,桌椅板凳摆放得整整齐齐,窗明几净,虽然没有什么华贵的装潢和装饰品,但会让人觉得非常舒服。
  客人们都对新增的麻辣烫非常感兴趣,所有新鲜的菜品切成小块,然后整整齐齐地串成一根根的串串,然后摆放在冰柜里,大家可以拿个小箩筐按照各自的喜好拿取菜品,然后根据串串的数量来结账,素的一串一毛,荤的一串两毛,串串的分量都挺足的,基本上一块钱就能凑一大碗,可以吃得很饱了。
  麻辣烫的汤底分三种,一种是麻辣汤底,一种是酸辣的,还有一种就是纯粹的清汤,三种汤底都是用骨头熬出来的,特别的鲜,尤其是麻辣汤底,里面用了足足二十多种香料,可以说是郑萍耗费了很大心血才调制出来的,那滋味真是好到无法用语言来形容。
  麻辣烫只需要放到汤底里煮上五到十分钟,就可以捞出来装碗了,可谓是十分方便,而且味道也出乎意料的好,所有食材都非常入味,吃起来非常带劲。麻辣烫的销量很快就要赶上骨汤面了,有的人甚至还尝试过在麻辣烫里加面条,那滋味一点也不比骨汤面差。
  有了麻辣烫加盟,“骨头王”的生意变得更加的火爆,明明店铺的面积扩展了一倍,可门口依旧是和以前一样大排长龙,隔着老远就能闻到从店里飘出去的香气,勾得众人口水直流。
  眼红“骨头王”生意的人可不少,人民路上的那几家小饭馆,也陆陆续续搞出了麻辣烫,但无论从食材的种类和质量上,还是从汤底的味道上,都与“骨头王”没有可比性,大家宁愿多花点钱,也不愿意图便宜去吃那些小饭馆的东西。
  店里生意这么好,当然需要招更多的人手,以前大家都是身兼多职,现在的分工却是非常明确的了,有专门负责洗碗的洗碗工,专门负责切菜和串竹签的切配工,专门负责煮面的,专门负责煮麻辣烫的,专门负责收盘子的,专门负责打扫卫生的,专门负责收钱的等等……个个都被安排得明明白白。
  所有的岗位都是许锦薇来分配的,新来的就干一些简单的活,比如洗碗切菜还有收盘子和打扫卫生什么的,老员工就干复杂点的,比如煮面和煮麻辣烫,老员工负责带新员工,尽快地融入到店铺中来,但收钱这种事,还是由王奶奶负责的,谁让她是郑萍最信得过的人呢?
  负责煮面的是叶阿姨,她可以说是店里除了王奶奶之外,资格最老的一个员工了,骨头汤面开始售卖的时候,就是她负责煮的,都已经是熟练工了,当然不会轻易换人。负责煮麻辣烫的是杨文武,赵国苇本来想要申请去煮麻辣烫,好趁机多学点东西,但却被许锦薇安排去给客人点单,美其名曰她的能力强,点单这边更需要她。
  弄得赵国苇心中气恼,却又没有任何办法。
  二楼的包厢很快也开始启用了,开始对外开放预订酒席,一桌十个人,八菜一汤,售价50元。这个价格不可谓不贵,差不多是普通人大半个月的工资了,但是“骨头王”的名号现在已经是非常响亮的了,谁都知道这里的东西味道好,而且分量也足,所以愿意到店里来预订酒席的人可不少,只不过短短三天时间,就已经预订出去了整整十桌酒席了。
  骨头王的身价,也顺势朝前迈了一大步。
 
 
第58章 酒席(修文)
  “骨头王”的酒席开始营业的当天, 二楼的四个包厢早早就全部都坐满了,虽然酒席的价格很高, 可也并不是没有人掏得起。孙朝阳的父亲就订了一桌,还邀请了许多生意场上的朋友一起过来品尝。
  这些人都是在大饭店里吃过山珍海味的,眼光难免高一些, “骨头王”的装潢与外面的大饭店根本没有办法比。这些人在看到骨头王的门脸时,心里就有点失望, 再通过窄小的楼梯上到包厢里, 就更加嫌弃这逼仄的空间了,只是碍于孙朝阳父亲的面子,没有表现在脸上罢了。
  只是等饭菜上来的时候,他们就知道自己错得离谱了, 勾人的香气迅速充满整个房间,所有人的眼睛都直勾勾地盯着桌上的饭菜, 口中的口水已然泛滥。
  酒席提供的八道菜分别是红烧肉、回锅肉片、鸡汁虾仁、清蒸鱼、麻婆豆腐、糖醋里脊、酸辣白菜、刀豆土豆, 汤则是店里的招牌大骨汤, 汤里除了四块大骨头之外,还有肉丸子、香菇、白菜和蛋饺, 总之满满当当一大碗,分量十足。
  “菜齐了,请慢用。”饭菜都是提前预备好的,一直放在炉子上温着,这会儿等客人们到齐了,就全部装盘送了上来。
  “这家店是我常来的, 饭菜的味道那绝对是一绝。来来来,大家别客气,多吃点。”孙朝阳的父亲热情地招呼着大家。
  众人早就被这香气勾得没了魂,谁都没客气,拿起筷子就朝着自己最想吃的一道菜夹了下去。
  不少人都选择了红烧肉,红烧肉被切成四厘米左右整整齐齐的小方块,肉块中汁水丰盈,稍稍一碰,就能看到肥肉如同水波般微微地荡漾。他们把肉吃到口中,顿时就被那酥烂不腻的口感所俘获,美味的汁液在舌尖蔓延,鲜甜的滋味令人欲罢不能。
  回锅肉片选用的是肥瘦相间的猪五花,全都切成薄薄的肉片,精肉的部分红润油亮,肥肉的部分变得透明,肉皮的边缘略微卷起,散发出一股独特的焦香味。
  那道清蒸鱼看起来普普通通,可吃起来却令人震惊,肉质细嫩无比,芝麻油、蒜末和香菜的组合,极大地激发出了鱼肉的鲜味,一股清香直往鼻子里钻,让人吃得根本停不下来,就连鱼头和鱼尾都被人哄抢一空,鱼骨架也被啃了个干干净净,连汤汁都被人拿去拌了饭。
  鸡汁虾仁、麻婆豆腐、糖醋里脊、酸辣白菜、刀豆土豆,这些菜每一道都是常见的家常菜,可是这家店偏偏就能做出独特又令人难忘的味道来。
  最后的那道汤就更不用说了,骨头汤鲜美至极,四块大骨头都足有拳头那么大,白菜炖得非常烂,吃起来根本不比肉的滋味差,肉丸子和蛋饺都是手工制作而成,肉质弹滑又嚼劲,同时滋味也是十足的美味。
  几乎没有人说话,筷子如同雨点一般落下,这些平时自持身份的大老板们,全都丢掉了平日的冷静沉着,一个个都站起身来,端着盘子,拿着筷子,满桌子争抢美味的食物。
  到最后一个个都挺着肚子,摊在座位上动弹不得。
  “好吃,真的是太好吃了!”除了“好吃”两个字,他们再也想不出什么其他的形容词能够形容他们此时的心情。
  “这是哪位大厨开的店啊?”有人忍不住开口问道,“怎么不弄个大点的店面?”
  “是我儿子同学的妈妈开的店,虽然不是什么大厨,但手艺一点也不比大厨差。”孙父笑眯眯地摸了摸同样胀鼓鼓的肚子,道,“大家以后可以多多过来捧场。”
  “一定一定!”就算没有孙总的面子,光是冲着这家店饭菜绝佳的味道,他们也一定会常来的。
  几个人酒足饭饱,都是满意非常。
  *****
  张庆算是“骨头王”的老客户了,他就在附近的工厂上班,自从尝过一次“骨头王”的骨汤面,就化身这家店的脑残粉,每天都会到店里来吃一碗面或者一碗馄饨,晚上更是会打包一两道炒菜回去,和家人一起分享这难得的美味。
  张庆他们夫妻两个虽然是双职工,收入比一般人要多一些,可上有老下有小,花钱的地方少不了,所以家里的积蓄也不多,但夫妻两个都是勤快人,日子也还算过得去。这次刚好是张庆他爸七十岁大寿,他爸的身体是越来越差了,张庆心疼他爸年轻时候没有过过好日子,希望能够借这一次的机会,让他爸好好开心开心,也让全家人一起好好聚一聚。
  “骨头王”当然就是他尽孝的不二之选。
  这一次他把全家都带来了,不仅是他自己的父母,还有妻子的父母,他们的孩子,以及他的兄嫂等等,将这不大的包厢塞了个满满当当。
  张庆的老婆原本还有点心疼钱,毕竟五十块钱差不多是她半个月的工资了,让她拿来吃饭,她实在是有些舍不得,但她也明白丈夫的孝心,看在是老人大寿的份上,也就咬牙忍耐了。
  饭菜上桌之后,所有人都被这些饭菜的绝佳滋味给惊艳到了,别说孩子们有多喜欢,就连牙口不好的老人家,也对这些饭菜赞不绝口,每一道菜的火候都掌握得非常好,郑萍特意照顾了老人的牙口,无论是肉还是菜,老人家咀嚼起来竟然都没有丝毫困难,难得吃了个开怀。就连张庆的老婆也不去心疼钱了,吃得连头也不抬。
  吃饱喝足后,所有人的脸上都挂着满足的笑容,张庆的心里也非常高兴。他的妻子甚至还主动提出,努力攒点钱,等孩子生日的时候,再来吃一次。
  同样的画面也在另外两个包厢内上映,几乎每一位客人从包厢里走出去的时候,都是笑容满面的。有还在楼下用餐的客人好奇地询问他们对于酒席的评价,他们无一例外都是称赞连连。
  每一桌收费五十元,酒水另算,四个包厢,一个晚上就挣了足足两百块,快赶得上普通人两个月的工资了。
  等客人们走了,几个新来的员工一起上楼收拾碗盘和整理包厢,赵国苇却是留在了大堂,一边扫着地,一边用眼角余光不停朝王奶奶正在数着的一沓沓厚厚的钞票张望,眼神闪烁得厉害。
  “骨头王”的生意本身就很好,光是炒菜、骨汤面、骨汤馄饨和麻辣烫这几样,每天的收入就不会低于两百块,如今又多了酒席这个收入来源,每天收入竟然高达四五百,一个月就是将近一万五的收入!妥妥的万元户!
  郑萍母女每天轻轻松松就能赚那么多钱,他们这些员工每天忙里忙外累死累活,却只有八十块的工资,这让她的心态越发不平衡起来。她倒是从来没有想过,店铺的收入还要扣除成本,包括且不限于人工成本、装修成本和购买食材的成本等等,收入根本没有她以为的那么高,尤其是酒席菜色的制作,全都是郑萍亲力亲为,根本一点都不轻松。而且因为她工作勤快,手脚麻利,所以郑萍已经将她的工资已经从八十元涨到了一百元,每天还包三餐,对于任何一个人来说,都是一份不可多得的好工作了。
  可她根本看不到这些,只一门心思地想着钱。
  她当初来骨头王应征服务员,就是看中这家店的生意好,想要过来学点东西,回去和她老公也开一个饭馆。反正熬个骨头汤而已,有什么难的?
  可是她没想到,这家店的饭菜味道真的要比外面好上太多了,郑萍似乎真的有什么独家秘方,她看着她熬了几次骨头汤,把那些步骤用料全都一分不差地记下了,可不管她回去如何尝试,味道上都要差上一些。
  到底问题出在哪里?!
 
 
第59章 卖惨(修文)
  第二天,赵国苇到店里来上班的时候, 反常地把一直扎起来的头发给放了下来, 遮着半边脸, 低垂着头, 时不时用手拨弄一下头发,一副遮遮掩掩生怕别人看到她脸的样子。
  “赵姐,你这是咋的啦?”店里新招的年轻服务员苏余在和赵国苇一起打扫店里的卫生的时候,注意到了她的异样, 便忍不住问了出来。
  “没什么事。”赵国苇露出一抹苦笑,眼中隐隐还有一点水光。
  苏余年轻又热心, 加上店里现在是老人带新人,负责带她的刚好是赵国苇,两人感情不错, 所以她感觉出不对劲后,立刻开口问道:“赵姐, 你到底咋了?你不告诉我,我就去喊郑姨了。”
  郑萍人好,又没什么老板架子,所以店里新招的这批年轻员工, 都亲切的喊她一声“郑姨”。
  “苏苏, 别去……”赵国苇伸手拉住了她,声音里带着哽咽,到底是敌不过苏余的追问,慢慢将披散的半边头发给撩了起来, 露出青了一块的眼角和红肿的侧脸。
  苏余惊得瞪大了眼睛,“赵姐,你这脸上的伤是怎么来的?”
  “是我自己摔的……你就别问了……”
  “摔的?怎么摔才能摔成这样!”苏余气呼呼地说道,“肯定是有人欺负你了,我要去告诉郑姨!”
  她说完就丢下手上的抹布,直接朝厨房跑去。
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