顾承川挑眉:“没什么不好,周燕生和柳医生也去。”
许俏怕给顾承川丢人,回家后又认真洗了遍脸,擦了点儿孩儿面,奶香奶香的味道,许俏很喜欢。
米白色大毛衣黑色紧身裤,衬的更加瘦小。
摸了摸半长不短的头发,这个长度有些丑啊。
许俏以为顾承川带她去参加的是同学朋友聚会,到了地方才知道是周家的老大周燕南为周燕生办的宴会。
请的都是周燕生的朋友和同学。
许俏站在鎏金会所的门口,有些怯步:“我来合适吗?他哥哥就没请我啊。”
顾承川俯在她耳边,小声说:“周燕南这次请了粤菜大厨周显华,你可以学习一下。”
许俏眼睛顿时亮了,伸手摸了摸耳垂,说话靠这么近,耳朵会怀孕啊!
“那我去!”
顾承川笑了:“放心,周燕生也喜欢这个宴会,而且他家跟周显华算是世交。据说他们祖上还是本家呢,都在皇宫御膳房待过。”
许俏更有兴致了:“以后还有这种场合,记得也要带上我啊!”
(本章完)
第110章 各形各色(五更)
粤菜作为传统四大菜系,八大菜系之一,主打用料丰富,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。特适合养生。
许俏看过史料,还知道有两道粤菜罗汉斋和佛手观音莲颇受老佛爷喜欢,后来有个小厨子偷学了皮毛,这两道菜流入民间。
许俏也曾去粤菜馆尝过这两道菜,总觉得没有自己想象的味道,缺少了灵魂。
现在听顾承川说粤菜大厨周显华都来了,兴趣更大了。
周显华在粤菜系里有着举足轻重的地位,许俏上一世在传记上看过周显华的介绍,只是当时已经八十多岁,算是隐退了。
而现在算起来,这个周显华还不到七十岁。
顾承川见许俏兴奋的模样,眼底也染了笑意:“那咱们进去吧。”
会所在东三环六号院附近,环境清幽静谧。
许俏没有想到这个时间,京城竟然已经有了这么繁华奢靡的场所。
不起眼的门厅进去别有洞天,大厅金碧辉煌,琉璃灯璀璨如星辰,闪烁在流光的大理石地板上。
顾承川带着许俏穿过大厅,进了间叫人间绝色的包间。
包间里已经坐了七八个和顾承川差不多年龄男人,还有两个年轻姑娘,看见顾承川纷纷起身打照顾:“顾哥,回来了。”
“顾哥,来这边坐。”
许俏莫名想起那个动态图,一个滑稽的熊猫举着一杯啤酒,旁边配着一行字:大哥,喝皮久。。
顾承川神色淡然的点了点头,带着许俏去旁边的空位子,拉开椅子让许俏坐下。
压根没有给大家介绍的意思。
而众人好像也忌惮顾承川,落座后虽然好奇的不时看着许俏,却没有人问什么,只是小心的跟顾承川攀着交情。
许俏也不喜欢跟陌生人交际,坐下后神情淡漠。
紧接着包间门又被推开,周燕生和柳净池跟着两个男人进来。
许俏扫了一眼,走在周燕生身边的男人和周燕生有七分像,只是表情严肃。
而在柳净池身边的男人,皮肤冷白,气质儒雅。
周燕生看见许俏,原本讥诮的笑容变成了惊喜,动作夸张的过去:“哎呀,我的许俏妹妹来了啊!”说着在许俏的右手边坐下。
许俏:“……”
这个家伙有些太热情了吧。
柳净池过去在周燕生另一边坐下。
跟着的两位男人有些无奈,各自去找座位坐下。
和周燕生很像的男人坐下后,看了眼还在跟许俏聊天的周燕生,清了清嗓子:“很高兴大家今天能捧场啊,你们是燕生的朋友也是我周燕南的朋友,以后有什么困难尽管可以找我。”
许俏听名字也像,长的又像,知道这就是周燕生的哥哥了。
周燕生突然凑到她的旁边,小声的说:“不是一个妈生的,以后不用搭理他。”
许俏点点头,反正她是冲着粤菜名厨来的,这个什么哥哥,她也没兴趣认识。
周燕南看着周燕生笑了笑:“燕生,刚在外面也说了,龚邢涛你们上学的时候都是同学,以后有什么事可以互相帮忙。”
周燕生皮笑肉不笑:“我可不敢劳烦龚总,毕竟我一个游手好闲的人,还入不了龚总的眼。”
龚邢涛笑容温和:“燕生,你这样说就是不把我当同学了。当年你们三个可是咱们学校的高材生。这么多年还让老师们津津乐道呢。”
周燕生嗤笑一声:“你说的是打架处分让老师记忆犹新?高材生我们可不敢当,那都是闲的无聊做的事。”
许俏侧目看着有些张狂的周燕生,又扭头看看坐姿板正,一直沉默的顾承川。
三个家伙都够张狂啊!
周燕南像是习惯了周燕生的狂傲无礼,宽厚的笑了笑:“好了,今天请了粤菜有名的大师周显华,大家可以尝尝他的手艺啊。”
许俏对他们你来我去的聊天不敢兴趣,这会儿就期待着周大师的菜上桌。
一道道摆盘精美,色彩莹润的菜的摆上桌。
许俏眼睛亮了,这菜跟作画一样,画皮画骨难画虎。很多学个皮毛也只是形似。
罗汉菜是用木耳,银耳,胡萝卜等素菜一起翻炒出锅,火候足色彩缤纷。看着每一片菜上都包裹了油,吃进嘴里却不觉得肥腻。
最后一道是粤菜里最有名的烤乳猪,色泽洪亮,皮薄脆不腻,肉鲜嫩多汁,骨头香酥回味无穷。
许俏每尝一道菜,都要凑顾承川跟前小声分享:“这个卤水做的非常好,料香十足却又不会过分浓郁,每一口都给人恰到好处的感觉。”
“这个蒜香骨,酥烂香糯,蒜蓉味完全融入到了肉里,非常不错啊。”
“这个文昌鸡啊,勾芡真是绝了,皮酥骨嫩。还有这里配的鸡肝啊,细嫩多汁的感觉,真是非常赞啊!”
周燕生在一旁挺听的眼角直抽抽的,这许俏可以当托儿了,每一道菜光听她说就觉得非常美味。
顾承川听许俏介绍一道菜,就夹一口尝尝,垂眼看着她小嘴油亮的解说,认真的模样,让他竟然产生错觉。好像真的吃到每道菜的精髓了。
许俏就这么不停的小声介绍着,一桌二十道菜,她都尝了一遍。遇到好吃的,还殷勤的给顾承川夹,给自己夹。
一顿饭下来,其他人都在聊的热闹,她和顾承川倒是饱饱的。
周燕南在饭局一半时,接了个电话跟龚邢涛出去。
饭桌上气氛顿时轻松了不好,大家跟周燕生都很熟,聊天也随意很多。
“燕生,你说要开饭店,是不是真的啊?”说话的是个文静的戴眼镜男人。
周燕生手搭在柳净池椅背上,笑的漫不经心:“你们说我这样的,除了开个饭店还能干什么?可不像你们啊。端着国家的饭碗,过着稳当的日子。我呢……没什么上进心,混口饭吃就行。”
“你真是客气了,就你们家传的手艺,开个店肯定能火。”不知道谁接了一句。
周燕生扑哧乐了:“你太看得起我了,我这么懒怎么可能生意红火?不过呢,我请了位高人。”说着用下巴点了点许俏:“看见没?以后都客气点啊。”
(本章完)
第111章 名厨(一更)
许俏突然明白顾承川带她来的目的,用顾承川的威,周燕生的名,帮她在京城拉人脉。
在坐看着不起眼,说不定都是单位的小领导。
毕竟京城这个地方,卧虎藏龙。
周燕生的介绍,又引起了大家对许俏的注意,投向许俏的目光不单单是好奇,还有疑惑。
原本以为是顾承川的女朋友,又觉得年龄太小,现在怎么又成了周燕生的得力助手?
周燕生扫了一圈,笑了起来:“不要看我这个妹妹年纪小,本事却不小啊!到时候让你们好好长长见识。不过你们也记得多给个方便。”
“周公子说话,我们当然会给面子。”
周燕生坐正身子,端起酒杯开始跟大家喝酒。
许俏突然觉得周燕生是真的狐狸,狡猾的要死啊!
看着周燕生叼着个棒棒糖,羊毛衫脱了,衬衫纽扣解开,露出脖颈和一截锁骨,因为喝了酒都染上了绯色。这会儿眉眼间,嘴角的痞笑更浓。
许俏心里叹息,周燕生这个模样啊,出去能迷倒一群不谙世事的小姑娘。
再扭头看顾承川,同样也喝了酒,微微侧首跟身边的人说着话,目沉如水,淡然清隽。
正看的出神,顾承川突然回头,眼眸深邃的看着她:“你要是坐着无聊,可以让周燕生带你去后厨看看。”
周燕生听到自己的名字,顿时凑了过来:“想去看看后厨?好啊,现在就走。”
许俏:“……”
后厨离包间很近,是个单独的小厨房,专门为包间提供服务的。
小厨房里面还有一间小小的休息室,一位头发花白的老人坐在里面煮着功夫茶。
周燕生吊儿郎当的靠在休息室门框上,啧啧说着:“小太公倒是会享受啊,不肯去包间一起吃饭,是嫌弃我们这些小孩子太吵?”
拿着公道杯倒茶的周显华抬眼瞥了下周燕生,冷哼一声:“臭小子,看见你就烦。”
周燕生嬉笑的凑了过去坐下,非常自觉的捏起一杯茶抿了一口:“嗯,不错啊,这正山小种喝着就是不一样啊。”
周显华有些得意的笑起来:“那当然,这可是桐木关的正山小种,难得的呢。”
许俏对茶也稍懂点儿皮毛,站在周燕生身后看着桌上杯中琥珀色的茶汤,袅袅散发的香气,再看看周显华脸上的笑容,看来这是个非常爱喝茶的老人。
周显华也才看见许俏,有些好奇:“这是女朋友?”
周燕生回头瞅了一眼:“女什么朋友啊,小屁孩一个,我才不喜欢这样的。我妹妹”
周显华哦了一声:“你妹妹倒是挺多。”
周燕生:“……”
周显华看向许俏的眼神温柔了很多:“小姑娘过来坐,看着比我家依依小几岁啊。”
周燕生在一旁当翻译:“依依是我这个小太公的外孙女,心肝宝贝。”
周显华不搭理周燕生的话,笑着给许俏倒了杯茶:“懂茶吗?”
“懂一点儿。”
周燕生又忙着补充:“不仅懂茶,还懂做菜呢。就你今天做那些菜,这小丫头尝一口就能知道用了什么料,然后回去就能做出来。”
许俏有些心虚的看着周燕生:“……”
不吹牛能死?
周显华更来有兴趣了:“喜欢做菜?好啊。不像我家依依,成天舞刀弄枪的,不像个女孩子。”
看着像是在夸许俏,贬低自家外孙女,可是脸上的自豪却遮也遮不住。
周燕生又一次充当翻译:“老爷子那个宝贝疙瘩是女特种兵,执行过很多次一级领导出国保卫工作。”
许俏有些崇拜:“真厉害啊!”
周显华摆着手,一脸的谦虚:“厉害什么啊,小丫头就该像你这样乖乖巧巧的。”
话是这样说,皱纹里的笑容却藏也藏不住。
许俏顺着夸赞:“军中花木兰,女中豪杰才让人羡慕呢。我小时候的梦想就是想当兵,一身军装,英姿飒爽的。多帅!”
这会儿轮到周燕生古怪的看着许俏,丫头,马屁拍的好啊。
周显华显然对被人夸自己宝贝外孙女很开心,开始跟许俏分享外孙女的趣事。
许俏始终一副非常感兴趣,非常羡慕的听着。
周燕生在一旁:“……”
不得了,丫头还会演戏。
周显华讲了两三件外孙女的英雄事迹后,话题一转:“小姑娘,你觉得今天的菜做的怎么样?要说实话哦。”
许俏想了想:“真的特别好,我还想跟你学习呢。”
她只是野路子出身,喜欢吃才钻研去做。像周显华这样的世家手艺啊,哪里是她去点评的。
周显华有些兴趣:“小姑娘想学?做厨师可是个辛苦活,这功力没有十年八年,是出不了师的。”
周燕生扑哧乐了:“小太公,那你就太小看我们许俏了啊。这丫头有股认真钻研的劲儿,就像武侠小说里的写的,属于练武奇才!”
周显华挑眉,认真的看着许俏,眼里带着探究。
他们这一分支的周家,人丁稀少,到他这一代只有一个闺女,也无心管理餐饮生意。
他就把希望寄托在外孙女身上,结果小丫头又考了军校,后来又去了什么特种部队。
许俏哪好意思直接拜师学艺,非常谦虚的说:“也不是,只是我比较喜欢,享受做菜的过程。”
周显华满意的点头:“做菜跟做人一样,要用心!你对它用心了,它就会回报给你。”
周燕生抬腕看了看时间:“小太公,咱们别来这些虚的,回头我开个店,你过来指导一下?”
周显华瞪他一眼:“你好意思折腾我这个老头子?”
周燕生神秘兮兮的靠近周显华:“我听说啊,依依小姑姑要调到京城了。”
“真的假的?我前几天给她打电话,怎么没听说这事?你小子不会是在诓我吧?”
周显华明显不信,周燕生这孩子,从小就滑头,长这么大除了上了个好大学,就没办过一件靠谱的事。
周燕生有些受伤:“小太公,我再怎么骗你也不可能拿这件事骗你吧。你想啊,你要是留在京城,以后是不是可以天天见到依依小姑姑了?”
(本章完)