二奎也捧着装满了沙子的纸盒子上来了,看着站在原地的沈寅初,无辜地看了看沈寅初。
“行了,撂下吧,”沈寅初叫这小子逗乐了,“眼睛不大,卡吧卡吧还挺有神儿的。吃饭没?没吃吃一口?”
“吃了,我早上吃完来的,哥你有啥活没,跟我说,我干!”
二奎一心想赶紧有活干,他们这辈里的半大小子,谁不羡慕二柱子?俩月就回村盖了两间大瓦房!跟着寅子哥干,有前途!
就连大兴嫂,回村了穿得都比别人有样,说话也像个城里人了,在村长家地位也高了。
“我先说好,二奎,你可没人家二柱子那机灵劲儿,挣不出二柱子那个钱。我也就只能按照平时雇人的工资给你开,”沈寅初丑话先说在前头,“倒是以后如果出外送的活儿的话,能再给你加点钱。”
二奎点点头:“寅子哥,你放心。那宏达肉禽厂开得虽然多,但是我干过,那活儿是真累,四百块钱不好挣。你给多少,我都没二话。”
这年头,矿里头普通矿工工资三百多块,加上奖金能到五百,但是进矿里可是一个萝卜一个坑,得子承父业的,普通人可进不去。
不下井的地面工人一百多,饭店后厨打工的学徒从早到晚一个月一百块。沈寅初琢磨了一下,决定先给这小子一百二,以后如果要送餐,再适当加点。
“一个月一百二,你跟我妈和大兴嫂一块住,包一天三顿饭,能不能行?”
沈寅初琢磨好了,新租的店面离老丈母娘家不远,走路也就五分钟就到了。到时候晌午那顿叫老苏头或者老苏太太给店里头送一顿饭,他一个月给一百五十块钱,就当是贴补贴补苏鲤娘家。
老实说,他和老苏家老两口子倒比跟老沈太太还亲近些,只是这老两口说啥也不要他的钱,连苏鲤拿回去都叫老苏头子给送回来了。
这回有个名目,老苏头也说不出什么来了。
“行!”二奎点头,“寅子哥,我今天就把东西都拎来了!”
沈寅初忙活了一上午,把二奎安顿在了租房那边。将来要是二柱子弄完家里的事儿,就来跟二奎住一起,炸鸡店这边的人手暂时也够了。
“我本来想招俩小姑娘,结果整了俩黢黑的小子,谁买东西不愿意看见长得好看的小姑娘啊?”
沈寅初吃饭的时候跟大丫抱怨了两句,一时间忘记了苏鲤还在旁边,顿时感觉一只柔腻的小手爬上了腰间:“你是不是也愿意看好看的小姑娘啊?”
“媳妇儿,媳妇儿,轻点!我可是你亲老公啊!”
听见老公俩字,苏鲤脸上一红,撒开手。这年头老公这俩字可还不像后来那么普遍,这两年《家有仙妻》热播才开始有这个词,这两字堪比小心肝小亲亲,肉麻得不行。
大丫小丫笑成一团,还幸灾乐祸:“哥,你这话就算真想说,也不能当着媳妇儿说啊。”
“大丫你就给我挖坑吧,不当着媳妇儿也不能说啊,我刚那不是说秃噜嘴了么?再说,谁家小姑娘也没我媳妇儿好看啊,是不是媳妇儿?”
苏鲤给他夹了一块排骨:“有好吃的还堵不住你嘴。”
这两天沈寅初冷眼瞧着,大丫的情绪好像好了不少,叫他有点欣慰又有点担心。
吃完饭,他偷摸把小丫拉出来问:“这两天你姐有啥不一样没?”
“啥?”小丫是个马大哈,一般注意不到这事儿,“哥,我姐咋了?”
小丫这性格沈寅初也是发愁,不过暂时只能先愁大丫:“你姐前段时间一直心情不好,我看她最近突然就心情好了,这两天她有没有晚上自己出去?或者跟什么人来往得多一点什么的?”
“啥,哥你说我姐谈对象了?”
沈寅初赶紧伸手把小丫嘴巴捂上:“小点声儿!我问你呢,你成天跟你姐一起住,你还问我?”
小丫茫然脸:“我咋不知道呢……”
沈寅初看啥也问不出来,气得给了这丫头一个栗凿。他只能回头自己悄悄观察了,问是不敢问的,大丫自从上一段失败婚姻之后,情绪敏感许多,他生怕万一踩了雷。
这顿饭是带着二奎认认人,晚上他就直接住在出租屋那边了,也能帮着干点体力活。第二天早上,沈寅初开车去接了二奎,顺便带了炸鸡店需要的东西,直接去了新店。
新店的名字和小广场的小摊子一样,都叫“沈记”。只不过正式做了个招牌,横在店门口支出去,好让来往行人看见。
“寅子哥,这招牌是不是小了点?外头行人路过能瞅见么?”
“没事儿,开门了肯定有人来。”
沈寅初笑了笑,作为一家炸鸡店,用招牌招揽顾客是失败的!成功的炸鸡店,应该是把路过的一切路人都转化成客人,叫客人循着味儿就过来了!
第一天开业,沈寅初把老早之前去盛城做的积分卡拿出来了,正好做活动。
把在家就写好的小黑板拿出来挂在墙上,沈寅初招呼二奎开始干活。
这时候还没有一次性手套,沈寅初买了点乳胶医用手套,叫二奎也戴上操作。先做的不是鸡排,而是鸡架,这东西炸完了比鸡排更香,太适合做打响的第一炮了。
鸡排鸡架做了一段时间,沈寅初现在也调整出了自己独门的调料配方,腌料和炸完洒上去的粉料,都很有一套。
炸鸡架现在整个上冈市也有几个摊子了,炸鸡排还没有人成功地仿制出鲜嫩的口感,不过,就算是炸鸡架大家也都喜欢去沈家小摊买,味道差太多了!
现在是四月末,马上就五月份了,虽然街上暂时还没有穿小裙子的小姑娘,可是温暖的南风已经悄悄儿地来了。
沈寅初这家炸鸡店开在道北,鸡架下了锅炸,那股子喷香的香气被小南风这么一吹,一时间整条街上都是。
“好香啊这味儿!这是啥啊?”
“我闻着怎么跟老沈家炸鸡架一个味儿呢?不是在小广场那边吗?”
“不行了,我得去看看!”
第一个按捺不住的是这街上一家精品店的老板,虽然现在国营百货商店还红火,可是这种私营的小服装店也已经慢慢地出现在了上冈市。
这家精品店正好开在小区门口旁边,小南风这么一吹,店里头满满地都是炸鸡的香味。
这边店里头主要卖炸鸡,开门比小广场那边晚不少,这会儿正好是十点钟,早上吃的东西差不多消化干净了,再闻着这个味儿哪里忍得住!
“老板,这么香,整啥呢?”
“老沈家炸鸡架,吃过没?以前在小广场那边开店,现在这边开个分店,刚开店有积分活动,参加不?”
小姑娘伸头看了看墙上挂着的小黑板,出声读道:“凡持有本店积分卡,十张可兑换任意两元沈家小吃一份,上冈市内有效。”
“哟,还挺正式!这个积分卡怎么得啊?”
“买鸡架,一份送一张;买大鸡排,一份大鸡排送两张,咋样?来一个不?”
这么一会儿,小店周围已经围了不少人,听着小姑娘读这活动,有些人就计算开了。
这么算的话,一张积分卡能顶两毛钱?
“给我来个炸鸡架!”
“我也要鸡架!不吃孜然!”
“我要个大鸡排,多给我洒点料!”
二奎赶紧上前收钱,他现在炸鸡架的技术还不如沈寅初,暂时只能做些零活。
开精品店的小姑娘以前没去小吃摊吃过,这是第一次吃老沈家的炸鸡架,才刚刚下去一口,立刻就尝出来不同了!
这料粉下得足!火候也控制得好,每一块骨头都酥脆得能毫不费力地咬开,咬在嘴里头,那叫一个满足!
沈寅初前段时间去定做了牛皮纸袋,上面用可食用色素印了沈记两个大字,小姑娘捧着鸡架回去的路上,几个店主纷纷伸出头来:“老妹儿,吃啥呢这么香!”
来这边做生意的小店主,一般手里头多少都有几个钱,中午多半就直接在外面吃了。只不过,这附近的店都吃遍了,天天去饭店吃再有钱也吃不起,这回可算发现点儿新鲜的,一股脑都去买了鸡架鸡排回来吃。
还有人开沈寅初玩笑:“你这地方选得好,光做我们生意就够你本钱了吧?”
“那是,我这小店就全指着各位老板捧场了,以后要吃啥喊一嗓子或者说一声,做好了我叫二奎给送到店里头去!”
沈寅初熟练地拉着生意,一直忙到午后两点,才终于忙完这一阵子。
他算了算,今天拿出来的两沓积分卡已经发得只剩下五张了,一沓就是五十张,也就是说中午这一会儿卖出去将近二百块钱的毛利。
这才是第一天,接下来的生意肯定更好。
今天中午他和二奎奢侈了一把,俩人一人吃了一个大鸡排当午饭,权当是庆祝开业生意不错。晚上送了二奎回租房,他准备去老苏家谈一下中午送饭的事儿。
才走出楼道,他就瞅着不远处路灯下大丫站着跟人说得高兴,仔细一看,对面那人也眼熟。
——是苏淼!
作者有话要说:大撒把,东北方言,原意是骑自行车车时候手从车把上松开,引申义就是放开手。
咔吧=眨眼
第45章
“咳咳。”
沈寅初清了清嗓子,他现在转身走开也来不及了,刚刚苏淼已经看见他了。
现在他有点后悔了,来的时候应该把车拐过来停在门口,至少不会这么毫无防备地撞上这么一回事。
“大丫,苏淼,来上车,姐夫送你回去。”
“哥……”
大丫叫了一声哥,沈寅初也没接话,叫俩人上车,把话题转移开。
“苏淼啊,我找你妈有事儿,正好一就手把你也送回去。咱先把大丫送回去。”
车里头空气有点沉闷,三个人都没说话,沈寅初从后视镜里头看着大丫和苏淼互相瞅了两眼那个劲儿,气得想把苏淼那小子从车上拽下来捶一顿。
大丫今年二十五,苏淼今年二十六,要是不谈别的,俩人条件倒是半对半、差不了多少。虽然他妹子离过婚,可是沈寅初觉得这不是啥大问题,按照现在的社会气氛,苏淼也算得上半拉光棍儿了!老苏太太可没少发愁。
但是问题就在于,这俩人有亲戚啊!万一这俩人成了,以后是叫大舅哥还是叫姐夫,大丫叫苏鲤是叫嫂子还是叫大姑子?
东北这头风气保守,像是这样的情况,那得是过去穷得一家只有一条裤子谁出门谁穿的人家,那才能办出来这样换亲的事儿。
“我说,大丫啊,这几天你辛苦一点,我都得在炸鸡店那边待着了。小丫干活利索,但是愣劲儿上来脑子都不动,你多看着点。”
沈寅初顿了一下,还是转移了话题,他可怕他妹子多想,回头单独找苏淼这小子唠唠再说。
“诶……”一开始听她哥叫她,大丫差点打了个哆嗦,后头听着她哥说的不是这个事儿,这才放松了一点,万一她哥没多想呢,“我知道了,哥。那我下车了?”
“去吧。”
大丫下了车,沈寅初看着她上楼,又看着她进屋伸手从客厅跟自己挥手,这才重新发动了车子。
苏淼这小子实在,还以为沈寅初真没发现,忍不住在后座问他姐夫:“姐夫,你找我妈要说啥事儿啊?”
沈寅初的教育方针一向简单粗暴,对俩妹子那没得说,得哄着来。可是老四那臭小子要是不学好,那必须先给两脚。
这小舅子他真心实意当半个弟弟的,结果一不小心居然叫这小子把妹子给惦记上了!
“我说,老二,你跟大丫啥时候开始的?”
苏淼再憨,也听出来姐夫语气里头的不对劲了。不过,这小子老实就老实在这,虽然还什么也没开始,虽然沈寅初也只是看见俩人说了两句话,他也低着头,闷声闷气地没耍赖。
“我……我给洋洋送了两回纱巾了,别的还没说啥……”
沈寅初气乐了,这小子憨到客人来家连倒杯水都想不起,结果这惦记上他妹子居然还知道送纱巾了?
还知道不叫大丫,叫洋洋?
“姐夫,你别跟我妈说,我妈要是知道了肯定不答应。”
看沈寅初在后视镜里瞪他不说话,苏淼有点慌:“我真的啥也没干,今天小丫说窗户框有点活动,我过去给修了修,完了就看见洋洋了说两句话……”
“我跟洋洋连手都没牵过!”
沈寅初气的,还没到老丈人家,先靠边停了车,把苏淼从车上拽下来给了两脚。
“姐夫,姐夫你踹我吧,你别说洋洋……”
这个憨货!
“你知道你妈不能同意,你还去送纱巾?我妹子刚离婚回来,你招惹她干啥?万一不成她得多伤心?我说她干啥?我打死你我都不能说我妹子一句!”
大丫看着有点厉害劲儿,但是心里头是个软面团,这要是外人也就罢了,成不成的还能争取一下。
可是现在中间夹着苏鲤沈寅初两口子,老苏太太不光是苏淼的妈,还是沈寅初的丈母娘。万一惹得不愉快,大丫肯定第一时间把事情全揽到自己身上。
本来刚离婚就心事重重的,结果谈个朋友又搞了个困难模式!
“张明磊那个畜生背着她找小姘,我好容易把那头整利索了把我妹子领回来,你个小兔崽子倒是知道可着窝边草啃?”
沈寅初气得伸手拍了苏淼两下:“我妹子才回来几天啊你就惦记上了!”
“我喜欢洋洋七年了!”
苏淼没头没脑地伸直了脖子嚷嚷了一句,声音大得惊起了几声狗叫。
“你喊啥!”
沈寅初不客气又喷了他一句,看着小舅子一把蹲在地上了,拽也拽不起来。
他回忆起来,当初看书的时候,苏淼这小子确实一直没找对象。从原身的记忆里头看,当初他刚和苏鲤处对象的时候,这小子跑望山屯也确实跑得挺勤快的。