贾琏离开的时候,回头看了一眼贾赦。他突然有些觉得,自己好似从来都没有懂过这个父亲。
——
荔枝今儿没有去小厨房,赵妈妈因为大厨房的成亲当日风波,这几日都没有被贾母召来做吃食,连带着荔枝也闲了下来。
正当她在院子里面百无聊赖的时候,突然听到头顶有翅膀扑棱的声音,紧接着便响起了粗嘎的喊声:“尝尝!尝尝!”
荔枝脸色一黑,下意识地抬头,果然看到了那只金刚鹦鹉。而此时,那只鹦鹉正在荔枝的头顶盘旋着,一双黑色的豆豆眼紧紧地盯着她。鸟嘴一张,又开始喊:“尝尝!尝尝!”
荔枝:……
她两辈子加起来都没有见过这么贪吃的鹦鹉!
荔枝又好气又好笑,直接冲着鹦鹉伸出了手来。鹦鹉十分聪明地飞了下来,落在了荔枝的胳膊上。爪子十分有力地扒着荔枝的胳膊,同时还在叫着,只是这次换了内容:“吃!吃!”
“你怎么就知道吃,”荔枝举着胳膊,努力和这只鹦鹉对视,“你是怎么找到我的?你不会从那天吃过了之后,就记着了吧?”
准确地说是惦记着。
鹦鹉歪了歪脑袋,一副听不懂的茫然模样。只是见眼前的荔枝好久都没有拿出好东西来,鹦鹉又开始不耐烦地扑棱翅膀:“吃!”
于是当晴雯过来的时候,就看到荔枝手上抓了一把花生,正在喂鹦鹉。
“咦?这鹦哥儿哪儿来的?”晴雯十分好奇地看着荔枝胳膊上的鹦鹉,“似乎不是府上的?”
“刚刚从外头飞进来的,一进来就冲着我讨吃的呢,”荔枝笑道,“晴雯姐姐要不要喂?”
晴雯连连摆手:“不了不了,我有些怕这些。”
荔枝噢了一声,便继续喂鹦鹉。结果一颗花生喂到了一半,晴雯才想起来自己过来是什么事儿:“呀!我差点给混忘了,快些与我去院子里,宝玉到处寻你呢。”
荔枝一愣:“宝玉寻我?宝玉寻我做什么?”
晴雯笑了笑,一副神秘的样子:“自然是好事了。”
荔枝看着晴雯,有些为难:“可是这个鹦哥它……它不肯离开。”
于是当贾宝玉见到荔枝的时候,第一眼先看到的便是停在荔枝肩膀上的鹦鹉。饶是贾宝玉也被那只鹦鹉给吓了一跳:“哪儿来的鹦哥?”
“半路捡来的,”荔枝很无奈,“二爷,晴雯姐姐说,你在找我?”
贾宝玉努力地劝自己忽视那只鹦鹉,只是眼睛还是忍不住地往旁边飘,说话便也有一些混乱:“呃……也没有什么别的事情,只是想尝尝凉点的点心,荔枝你会做的吧?”
荔枝眨巴眨巴眼睛,表情有些为难:“会做是会做,只是……二爷,赵妈妈不在,单单我一个人,不能开小厨房呀。”
贾宝玉这才反应了过来,他一副恍然大悟的表情:“怪不得我说,这几日都没有点心呢,原来是赵妈妈不在。赵妈妈出什么事儿了吗?”
荔枝看着贾宝玉一副什么都不知道的模样,有些欲言又止,最后还是叹了口气:“无妨,只是家去了。”
贾母把贾宝玉保护的可真好啊,贾府里面不管发生了什么事情,永远都涉及不到贾宝玉这边。
贾宝玉也跟着叹了口气,只是他遗憾的内容和荔枝的不太一样:“那今儿怕是吃不成了,罢了罢了。”
“也不尽然,”荔枝刚想离开,突然看到了院子里面角落处的一棵植物,瞬间就改了口,“二爷若是不嫌弃的话,我会一些乡野小食,不用开小厨房,直接在院子里就能做了。”
第20章 冻粉凉皮
贾宝玉顿时来了兴致,他本身就是一个喜欢凑热闹的人,如今听到荔枝这个说法,更是不打算放荔枝走了。甚至还嚷嚷着要给荔枝帮忙,可把一众丫鬟们给吓坏了。
可人连忙上前制止了宝玉不自量力的行为,她抿着嘴笑道:“人家荔枝是术业有专攻,宝玉你去,算什么?”
一边的晴雯哼笑了一声:“我虽不如可人姐姐识的字,但我也晓得,这叫浪费粮食。”
贾宝玉这才消停了下来,但是他也不打算离开,就想要站在旁边看着荔枝做。
荔枝有些为难:“二爷,我这做吃食倒是无妨,只是你看着的话……”难保贾母和王夫人不会怪罪下来。
贾宝玉摆摆手,一脸的不在意:“哎,这便是你的不是了,这吃食终究要入我口,既然如此,我又为何不能看呢?”
荔枝看看可人,见可人冲着她微微点头,便也不管了。
她走到了院子边的那株植物旁边,直接动手将它们全都拔了下来,紧接着便向可人要了一盆水,将那些植物放进去仔细地清洗了起来。
贾宝玉现在住的本身就是贾母的碧纱橱,贾母的庭院当中自然是十分干净的。因此荔枝也没有清洗多长时间,她怕洗的过久了会影响到手中植物的妙处。
紧接着她又换了一盆水,这回则是将那株草给放进水中泡了起来。荔枝甩了甩手上的水,吐了口气:“先泡着吧,等会儿再回来收拾。媚人姐姐,小炉子准备好了吗?”
媚人走过来,直接一指头戳在了荔枝的脑门上:“你个小丫头子儿,居然敢使唤你媚人姐姐了?胆子不小哇。”
荔枝立马赔笑:“这不是为了二爷嘛,辛苦媚人姐姐了。”
媚人也不是真的生气,她笑着给荔枝指了指方向:“喏,你要的东西,全都在那儿了。”
贾宝玉蹲在一边,看的十分好奇,忍不住问道:“荔枝,这草莫非是什么野菜?这院子里怎么会有野菜呢?”
荔枝歪着头想了想,斟酌着说道:“回二爷的话,这草说是野菜也可,但直接吃怕是味道不美。我如今给您烹调一番,才算是能够入口。”
贾宝云闻言,兴致更高了:“快些快些,这草要泡多长时间?”
荔枝拿了个小舂臼走到了盆子旁边,看看里面的草,在心里面叹了口气:“罢了罢了,我本想着慢慢泡着,只是二爷如今想要尝尝,我少不得舍命陪君子。”
贾宝玉笑了:“你还真是读过书,连舍命陪君子这话都晓得。”
荔枝一边将那植物往臼里面放,一边忍不住在心里面腹诽——我不仅读过书,我还是正经的本科毕业生呢!
只是现在说什么都白搭。
荔枝仔细地开始舂打起了臼的植物,她人虽小,然而动作灵巧。一打一转之间,绿色的汁液便已经慢慢地被挤压了出来,在那臼底形成了浅浅的一洼。
那植物本身也没有多少,荔枝尽力地将草里的粘液压榨了个干净。最后还用白色的纱布包着,又挤了又挤,才算是得了一小碗。
贾宝玉看着那一碗绿色的汁液,面露难色:“这……这能吃吗?”
荔枝正因为舂打而感到劳累,听到贾宝玉这话,反而笑了:“瞧二爷说的,这天底下的东西呀,都能吃得。”
贾宝玉忍不住就想抬杠:“这可不一定,那桌子椅子的,便是吃不得。”
荔枝:……
这个小孩儿真的不可爱。
她干脆不再搭理贾宝玉,而是认真地开始埋头做吃食。荔枝转到了早已就准备好的小炉子面前,将米粉和炉子上炖着的锅里的热水一点一点的混合了起来,不一会儿那一锅热水便变成了散发着淡淡香气的米糊糊。
紧接着,荔枝又将得出的一小盆绿色粘液也慢慢地倒了进去。一边倒一边搅拌着,贾宝玉在一边睁大了眼睛看,鼻头萦绕着一股怪怪的味道——有米糊糊的香气,也有植物独有的腥味,不过不难闻。
荔枝将锅盖一盖:“好了,等它煮一会儿。二爷,你这口味是偏甜还是偏咸?”
贾宝玉一愣,他想了想,犹犹豫豫地说道:“我……我能不能两个都要?”
荔枝狐疑地看了他一眼:“这玩意儿不能多吃,二爷想要尝两个口味的话,就只能够将一份分成两小份了。”
贾宝玉听了这话,不由得陷入了纠结当中。荔枝见他一个人在旁边思考,也不催他,只是坐在小矮凳子上看着炉子。
当袭人从外面进来的时候,看到的便是这样一幅和谐的画面——相貌如春花秋月的小少爷蹲在一边,在他旁边的则是一个梳着双髻的小丫鬟。小丫鬟正盯着炉子,满脸认真,尽管还有稚气未脱,却不难看出将来的好相貌。
场面既温馨又从容,叫人觉得十分养眼。
袭人顿时心里面就不自在了起来,她有心打破这两个人之间的氛围,几步走上前来,柔声道:“宝玉,你蹲在这儿作甚?荔枝这丫头,二爷在一边蹲着,你又怎好一个人坐着?”
荔枝刚想说话,结果贾宝玉便先抢了话头:“无妨无妨,是我自己要蹲在这儿的。”说着,贾宝玉还抽了抽鼻子,一双大眼睛直发光:“这味道闻起来有些怪,却也不错呀。”
荔枝一挑眉,满脸的骄傲:“那是自然的,味道绝对不差。”
说着,荔枝手上动作飞快,将各种调料全都混合到了一起,同时还熄了小炉子的火,将里面的东西全都倒进了一个碗里。
荔枝又将那个碗湃进了凉水里,这才算是全都弄完了。
贾宝玉眼睛都瞪圆了:“这就好了?”
荔枝的眼睛瞪得比他还大:“是啊,还想要干嘛?”
袭人在一边还有些不甘心:“这是什么?宝玉,你仔细着吃了又闹肚子。”
贾宝玉这下有些毛了,他不满地瞪了袭人一眼:“袭人,好生生的姑娘家,莫要像个婆子一般天天念叨。”
这话放在贾宝玉这儿其实只能算是无心之语,然而停在袭人的耳朵当中,和惊天炸雷没有任何的区别。荔枝肉眼可见地发现袭人的脸色一下子就变白了,身子也摇摇欲坠的,看起来受了很大的打击。
荔枝忍不住垂下了头,暗地里翻了个白眼——袭人到底还是没有倒年纪,火候不够,温柔的表象很难维持住,这段时间已经露馅很多次了。
正好,屋子里面的晴雯出来了,一照面便看到了袭人。她挑了挑眉,直接就走了过去,也不和袭人打招呼,反而对荔枝说道:“东西可好了没?宝玉在这儿看了半天了,等着呢。”
贾宝玉顿时不好意思了起来,他噌地站起身,憨憨地笑道:“荔枝方才说已经快好了,我……我先回屋去。”
说完,他便快步回了屋子。晴雯站在廊下,这才看了袭人一眼。正巧袭人也看了过来,二人目光相对,晴雯毫不客气地翻了个白眼,直接摔帘子进去了。
袭人顿时就被气了个七窍生烟,偏偏她又拿晴雯毫无办法,想到刚刚荔枝拿不恭敬的模样,袭人更觉得是晴雯在背后和她捣乱。
可人和媚人即将出嫁,宝玉身边的大丫鬟除了她袭人,便是晴雯了。将来宝玉姨娘的位置便是从她们两个当中挑。袭人自忖自己不如晴雯漂亮,便只能够怀柔,好抓住宝玉的心,只是今儿看来,宝玉反倒被这个叫荔枝的小丫鬟给笼络住了?
看着荔枝忙活的背影,袭人眯了眯眼睛——这绝对不行,做了这么多年的努力,为别人做了嫁衣裳可还成?
荔枝对袭人心中的百转千回根本毫无所觉,她还在乐呵呵地做吃的。正好,刚刚湃在井水当中的东西也凝固了,荔枝将碗往细纱布上一扣,手轻轻一敲,也不见她如何动作,便将那泛着绿色的吃食给扣到了纱布上。
荔枝用小刀将还在晃悠着的东西分成了好几块小块,用小碗给宝玉盛了两块,同时将已经准备好的浇头倒在了上面,这才端进了屋子:“好了!”
宝玉迫不及待地跑到了桌边,看着那泛着绿意的块状物,宝玉还没有下口便觉得清爽感扑面而来:“这是什么东西?”
“这吃食唤做凉粉,刚刚院中的草便是凉粉草,”荔枝笑道,“闽南一带地区湿热,瘴气横生,一般都会吃凉粉来去除湿气。”
其实这有点瞎说,只是贾宝玉这辈子都不可能去闽南的,荔枝便表演了一出章口就莱。
贾宝玉听了这话,更加好奇了。他兴冲冲地拿起调羹,舀了一块凉粉,连着那浇头一起送进了口中。
下一秒,贾宝玉便猛地跳了起来,口中发出了含糊的声音:“好七!”
第21章 椒盐花生
贾宝玉好像很中意这个凉粉,荔枝也莫名地摸到了他的口味。见贾宝玉吃的津津有味的模样,荔枝解说道:“一次不可贪多。”
贾宝玉点点头,嘴上也没空答应,手里面的动作也不慢。不一会儿就将一碗凉粉吃了个精光,饶是如此,贾宝玉还是有些意犹未尽:“还有没有了?”
一边的袭人看准了机会,赶紧冲上来说道:“可别吃了,仔细等会儿老太太问怎么不吃饭,又说吃饱了。”
这回荔枝是清楚地看到贾宝玉翻了个白眼,她抿了抿嘴,将脸上的笑意压了下去,干咳了两声道:“二爷想要吃,我随时可以做。剩下的这些就给姐姐们尝尝吧。”
晴雯也跟着帮腔:“是呢,我倒也想尝尝,这闽南的东西,和我们这儿的又有什么不一样。”
贾宝玉面对自己的大丫鬟们,向来是比较宽容的,听到晴雯这么说,便笑道:“也罢也罢,左右荔枝跑不了,剩下的你们自己散了吃吧。”
他话刚说完,一边的晴雯已经端起了碗来。她和荔枝关系好,对于荔枝的手艺更有深刻的认知,因此吃起东西来也是毫不客气。
一时间,院子当中的大丫鬟们纷纷大快朵颐,只有一个袭人站在一边,笑也不是,加入也不是,尴尬得很。
又过了一会儿,贾宝玉进屋去休息,荔枝慢吞吞地收拾着东西,一边的晴雯就悄悄地靠了过来,小声地和她咬耳朵:“你刚刚可曾见到袭人的眼神?”
啊?荔枝一脸迷茫地看着晴雯,什么都不知道的样子:“怎么了?”
晴雯差点被荔枝的反应给气着,她好笑地戳了戳荔枝的额头:“你可要小心了,袭人若是盯上你的话,夫人那边,你怕是也讨不到好。”
荔枝心里面顿时“咯噔”了一下——说的也对啊,这么长时间的快活日子,让她差点把红楼里面的第一反派王夫人给忘了!
其实荔枝对于王夫人的印象真的不多,多数来自于红楼梦原文,还有各种各样的同人。不过无一例外的是,那些同人文里面,全都将王夫人写成了一个又蠢又笨的毒妇。
……没道理吧,就算是贾家再怎么差劲,一个二房的主母不可能蠢得这么明明白白。
荔枝咬了咬嘴唇,低声道:“我心里有数,姐姐放心。”