用木勺在锅里捞了几下,眼见前米粒已经颗颗饱满、粒粒酥稠,苏云朵示意苏泽轩将火压小些再小火熬上一会就可以起锅了,尔后转身来到正熬着药的小泥炉边,背对着苏泽轩小心翼翼地从怀里取出今天在山里得到的那个意外收获,看了又看想了又想,最终还是将其入药。
苏云朵手上的是只十分完整的人参,以她对人参的了解,自然知道这支人参的年份并不久,去镇里的医馆只怕也卖不出几个钱。
若非现在家里实在太需要银子,苏诚志目前的身子骨也不是用参的时候,苏云朵真想直接给苏诚志用上算了。
现在嘛,还是卖掉换点银子先解决家里的实际困难再说。
苏云朵在心里默默计算了一下去林溪镇和秀水县城的路程以及自己的脚程,心里不由地又是一声哀叹。
在这个交通几乎靠走的时空,只能在心里叹一声苦逼。
要是在现代,就算只是骑个自行车,去北面的林溪镇最多一刻钟的时间,现在嘛,以苏云朵的脚程至少也得走上大半个时辰,至于秀水县城离葛山村就更远,没有一个半时辰是不行的。
手上的参想要卖个好些的价钱,还是得去秀水县城碰碰运气,要是在县城真能卖个好价钱,这一来一回多出来的两个时辰肯定还是必要的。
虽然不能给苏诚志用参,却还是有东西可以给苏诚志补一补,苏云朵的目光转向那只被苏云英踩扁的背篓,那里还有十来个大大小小黑乎乎的野果。
这些所谓的野果,其实就是带了外皮的核桃,在苏云朵的记忆中,这里的乡亲居然视核桃为毒果,简直是暴殄天物,其中的原因就出在核桃的这层外皮,
前世的云朵出身在巴蜀,村里几乎家家户户都种植一两颗核桃树,云朵家院子里就种了两颗。
小时候每到核桃成熟的季节,是小云朵最开心的时候,新鲜的核桃仁去除外衣白白胖胖,吃起来带着丝丝甘甜,是小云朵最美的零食。
今日当苏云朵远远看到熟悉的核桃树还有已经变得黑乎乎的核桃就那么落满地,激动的只差哭出声来。
核桃核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。适当地吃些对核桃肺结核病人大有裨益。
在现代核桃几乎是家喻户晓的大补良品,在这里却成了无人问津的毒果。
没错,也许这里太过闭塞,至少是在葛山村,不对,应该是整个秀水县,人们对核桃的认识仅仅局限在核桃这层外皮的汁水对人皮肤和眼睛的伤害。
核桃没有掉落的时候,它的外皮是青色的,这层青皮又叫“青龙衣”,其汁液有毒,直接用手去皮手会被染黑要好几天才能清洗掉,汁水还会伤害其他部位的皮肤,如果溅到眼睛里更有可能引起失明。
因为对核桃这层表皮的认识不足,在这个地方也许是在这个时空虽然医书是也有对核桃医用价值的描述,对核桃的认识却十分欠缺。
可是核桃的价值苏云朵懂啊,当她看到一地的核桃喜得她热泪盈眶,甚至接连被掉下来的核桃砸中,依然在那棵硕大的核桃树下徘徊许久不舍离开。
当然今天她也没捡太多,带外皮的核桃有点沉,她这个小身板背不动多少。
因为苏云英,真正被带回家的核桃更少,原本小半背篓的核桃现在只剩下十来个,不过有这十来个核桃足够苏云朵今日给家人弄一顿营养餐了。
无论现代的云朵还是现在的苏云朵都没有爬树这项技能,因此今日苏云朵只捡拾了一些掉落在地上的核桃,外表发黑看相并不好,不过被苏云英那么一番踩踏倒是令苏云朵少了一道工序,核桃外表的那层皮几乎全部与核桃脱离开来了。
为了不染黑手指,苏云朵找了块破布将手包好,这才蹲在背篓边处理起核桃。
“姐,你快丢了这毒果!”苏泽轩压好灶里的火准备过来帮苏云朵的忙,一眼看到苏云朵手上的“毒果”,惊恐地喊道。
苏云朵手上一顿,抬头看了眼苏泽轩,眉眼一弯绽开笑意,包了破布的手对着苏泽轩摇了摇:“这可不是什么毒果,这果子里面的果肉对人体有许多好处,有毒的只是这层外皮,你看我的手,有这层布的保护,毒汁就伤不了我。对了,你去帮姐找块石头,等砸开这个硬壳,你就知道了!”
第16章 核桃
苏泽轩虽然依然心存疑虑,却十分听苏云朵的话,去外面找了块称手的石头。
姐弟倾力合作,一番小小的忙碌之后,十来个核桃全都被砸出核桃仁来,苏云朵还就手剥去核桃仁上的那层薄皮。
看着一小碗白白胖胖的核桃仁,苏云朵觉得自己又要热泪盈眶了。
自从上了大学离开家乡,她已经好几年没有吃到新鲜的核桃仁了。
在苏泽轩担忧的目光下放一颗核桃仁在嘴里细细品尝,鲜核桃特有的清香、鲜、脆、甘甜、不油不腻真的让苏云朵流下了眼泪。
苏云朵泪流满面地沉浸在自己的世界里,却将苏泽轩吓得不轻:“姐,姐……”
苏泽轩惊惶的呼叫声,总算让苏云朵回魂,伸手抹了一把小脸,明媚的笑容在脸上绽放开来,伸手再拿起一颗核桃仁,这次却是塞进了苏泽轩的嘴里:“你也来尝尝,是不是很好吃?”
嘴里被苏云朵突然塞了块“毒果”肉,苏泽轩的脸上有那么一瞬间的僵硬,不过他到底还是选择了相信苏云朵。
嘴里的果肉很小,却带给他不一般的享受,鲜、脆,略带甘甜,还有一股子独特的清香味,真的很好吃!
“姐,这个毒果真的很好吃!”苏泽轩惊讶地看着苏云朵。
“我都说了这不是毒果,它叫核桃。你看……”苏云朵回自己的屋里拿来了那本医书,找出医书中对核桃的描述。
医书中对核桃的描述并不详细,甚至可以说是十分粗糙,一般药材该有的图示也没有,可是只要看过核桃仁再对比书中对核桃仁的描述,苏泽轩这下子将心放到了肚子里。
眼前小碗里的“毒果”仁,可不真正符合医书中核桃仁的描述嘛!
来这里已经半个月了,苏云朵到现在还不知道这里是什么年代,只看这本医书就让她觉得倍感落后。
她曾经看过《本草纲目》,书中有云:核桃有“黑发,固精,治燥,调血之功”,偏偏手上这本医书对核桃的功效却言之不详,只说对人体有益。
不过有了医书中的这段描述,至少她可以说服家人服用核桃仁,核桃仁具有补肾养血、润肺定喘、润肠通便的作用,同时核桃仁还是乌发养颜、润肤防衰的美容佳品,如果能够长期服用,一定能够给家人带来一个健康的身体。
当然如果能够凭借先机,将那一地一树的核桃卖给药铺,这个冬季应该也不是那么难过了。
“姐,你在哪里采的这些……核桃?明日我与你一起去,多采些回来,给咱爹咱娘补身子。”苏泽轩放下手中的医书,目光灼灼地盯着苏云朵。
这会苏泽轩已经完全相信了苏云朵的话,这所谓的“毒果”可以给他们的爹娘好好地补补身子,只要爹爹的身子能够好起来,娘平安生下小弟弟,他坚信他们家的日子一定会蒸蒸日上。
“嘘……”苏云朵将手指放在唇边做了个噤言的手势,然后压低声音道:“核桃的事,暂且放在一边,记住这事千万别往外面传,嗯,暂时连娘那里也先别说。一会若娘问起来,有我来与娘说。”
在自己家里还没有解决温饱的情况下,苏云朵并不打算将核桃的事传扬出去。
苏泽轩捂住自己的嘴,左右看了看,连连点头,然后专注地看着苏云朵将小半碗核桃仁倒入快熬煮好的白米粥里。
待锅里的白米粥渐渐浓稠,苏云朵先给苏诚志装了一碗白米粥出来,想了想又特地给宁氏装了大半碗,这才将砧板上洗净切碎的野菜和从苏云英脚下抢下来的小半个南瓜一股脑儿全部倒入锅里,待重新沸腾以后稍稍加了点盐调味,油自然是没有的,这锅里就是他们姐弟三人今天晚上的吃食了。
这几间破草屋十分简陋,厨房更是如此,总共也只有一口大铁锅,把做好的晚饭装入放在草捂子里的大瓦罐中,苏云朵赶紧刷锅熬上艾草水,这些日子他们家几乎每日都是如此。
“姐,这些艾草够吗?”苏泽轩趁着苏云朵刷锅的时候,赶紧找了把艾草,麻利地洗净并用大剪刀煎成小段。
苏云朵看了一眼:“今日多加点,熬的时候长些,到时让娘也泡个澡。”
在这个缺医少药的地方,无论苏诚志是否肺痨,他先前得的是风寒总错不了,为了给全家人预防疾病,苏云朵能想到的也只有田头地角到处都有的艾草了。
苏云朵知道艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用,艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。
以苏诚志目前的身体状况无法承受烟薰,甚至连身边伺候的人身上带着的烟味都能引起他剧烈的咳嗽,因此苏云朵想了再想,只有用艾草熬水给大家洗手洗脸泡脚泡澡这条路。
经过艾草泡澡的人身上依然会留下艾草的味道,经过这些日子的尝试,苏云朵发现泡澡留下的艾草味道,不但不会令苏诚志咳嗽,反而还能令他镇静倒是个意外的收获。
前些日子苏诚志病情沉重,家里不是病就是弱和小,根本没办法给苏诚志泡澡泡脚,苏云朵只能每天端一盆熬煮好的艾草水放置在苏诚志的屋里。
虽然看不出特别明显的效果,但是苏云朵和苏泽轩却乐此不疲,甚至还在家里常备了艾草熬的水用来洗脸洗手。
刚才苏云朵让苏泽轩给乡亲们端来洗手的就是用艾草熬的水。
天气越来越凉了,就算大瓦罐用了草捂子,也保温不了多久,因此苏云朵和苏泽轩将艾草熬上锅,就赶紧端着熬煮好的晚饭进宁氏和苏泽臣所在的屋子。
至于苏诚志干脆让他睡饱了再说,熬好的粥和药都在小泥炉里温着。
看着自己面前的白粥和儿女们碗里几乎看不到多少米粒的野菜粥,就算没有苏泽臣那眼巴巴的目光,宁氏也吃不下这份独食。
第17章 求生欲望
宁氏端起碗要将白粥分给三个儿女,苏云朵和苏泽轩赶紧端起自己的碗离得宁氏远远的。
最小的苏泽臣虽然眼馋宁氏碗里的白粥,却记得刚才姐姐替他洗手洗脸时说过的话,小手护住自己的小碗把头摇得像只拨浪鼓:“娘吃,不能饿着娘肚子里的小弟弟!”
儿女越懂事,宁氏的心里就越觉得心酸,这半碗白粥也就更咽不下去,最终无奈的苏云朵只得给了个折中的法子,将这半碗白粥分出三分之一来给最小的苏泽臣,宁氏这才眼泪汪汪地端起碗来开吃。
当宁氏看到粥里的核桃仁不由惊讶地问道:“这是啥?”
“娘,这个是核桃仁,医书中说有补肾养血、润肺定喘、润肠通便的作用,长期食用还能乌发养颜、润肤防衰。”面对宁氏的质疑,苏云朵面不改色心不跳。
当宁氏听到“润肺定喘”四个字,眼睛亮了,紧接着嗔了苏云朵一眼:“既然是润肺定喘的,怎地不给你爹留着?”
“娘,我爹那碗里还有好些呢。你这里不过只有几颗罢了,娘的身子同样重要。”苏云朵见宁氏说着就要将碗里的核桃仁全都挑出来连忙劝止。
苏云朵贴心的话,令宁氏红了眼圈,半晌才埋头喝了一口,心里却又起了诸多疑问:“核桃仁?哪来的?我没见你买过这个核桃!”
“娘,今日在山里捡的,是一位采药的老先生告诉我的。”苏云朵早就想好了如何应对,应对起来自然得心应手。
苏泽轩的眼睛里有什么闪了闪,却什么都没说,反正他知道姐姐这样说必定是为了大家好。
待这边吃完,苏诚志那边就有了动静,苏云朵赶紧端了粥进了苏诚志那屋,在跟着赶过来的苏泽轩的帮助下,将苏诚志扶起来,让他靠坐在坑头。
苏诚志看着喂到嘴边的白粥,眼里闪过一丝惊讶。
虽然这些日子他睡在床上一直没能起得来,可是家里是什么个情况却还是清楚的,这哪里来的白米?
“爹忘了吗?我告诉过你,这是村长大伯家给咱送来的白米。白米养人,爹爹吃了身上的病定然会好得快些。待爹爹身子好了,多指定指定玉书哥哥,让玉书哥哥一次就能考中秀才,那才是功德无量。”苏云朵自然知道苏诚志为何摇头,勺子往苏诚志的嘴边送了送,脸上绽出一丝微微的笑容。
“你娘和弟弟……”苏诚志侧过头去轻咳了一声,这才对着苏云朵问道。
“爹爹放心,娘和弟弟,嗯,还有我都沾了爹爹的光呢,今日都喝上香喷喷的白米粥。”虽然她和苏泽轩的粥里只有极少的白米粥,不过好歹也是沾了边的,因此苏云朵说着还顺带露出一个十分享受的表情,站在一旁的苏泽轩也十分配合地连连点头。
苏诚志看看苏云朵又看看苏泽轩,还真没从苏云朵和苏泽轩脸上看出什么异样来,而苏云朵的勺子都已经贴着他的嘴唇了,只得张开嘴顺着苏云朵将一碗白米粥一口一口吃了下去。
见苏诚志难得地将一碗白米粥全都吃了下去,苏云朵眼里满满都是欣喜,能吃肯吃说明苏诚志有了求生欲望。
只要苏诚志有了求生欲望,再辅以合适的药物,他的身子一定会好起来的。
苏诚志是这个家的顶梁柱,也是这个家兴旺的希望,苏云朵再明白不过,无论她有多能干,若是失去了苏诚志,这个家的天也就倒塌了。
趁着苏诚志精神还不错,苏云朵带着苏泽轩端来了熬煮好的艾草汤,原本早是想给苏诚志泡泡脚,只是考虑到苏诚志的身子骨实在过于虚弱,苏云朵最终打消了给他泡脚的念头,只是麻利地给苏诚志洗了洗脸,然后又给他洗了手脚,这才端来熬好的汤药,看着苏诚志喝光了碗里的药,又递上清水让他漱了口,这才扶着苏诚志重新躺下。
为了保证苏诚志的睡眠质量,给苏诚志开的药方里特地加了些安神助眠的药材,故而苏诚志在喝下药没多久,很快就沉入了梦乡。
家里除了爹娘再没有成年人,因此这些日子几乎都是苏云朵和苏泽轩姐弟二人照顾苏诚志。
此刻见苏诚志睡实沉了,苏云朵拉着苏泽轩轻手轻脚地从屋里退了出去,吩咐苏泽轩赶紧先去泡澡,自己则端着热水给苏泽臣洗了手脸又烫了脚,这才让他上床睡下。