“听说清河市里的咸菜店都开起来了哩,咱们县城怎么一点儿消息都没有？别不是小老板你不准备在县城里开吧！”
林北亭优哉游哉的笑道：“那你肯定是消息不够灵通，我在城南那边已经定下了咸菜店的门面房了,上午还在那边贴广告招工呢！”
“啥？！！！”一下子，整个串串店的人都沸腾了。
还有人埋怨林北亭：“咋不在街里边开呢,城南那么荒僻的地儿,我们咋能知道呢？”
这时，坐在角落里的一小姑娘直咧嘴笑：“看吧，我都说了小老板咸菜店要开到城南，你们还偏偏都不相信。”
林北亭笑着解释：“县城里面的门面房都是二三四五六手的，接手还得重新铲墙皮漆大白,花的都是钱啊，浪费的都是时间，直接租个城南的崭新门面既经济又实惠。”
“那店面开那么远，我们过去一趟多不方便呀。”
另外这就立马有人替林北亭说话了,对道：“你家一天三顿去买咸菜么？等你媳妇工作下班了凑过去买一兜子吃一星期，不行吗？”
只是仍然有人苦着脸：“城南啊，那么远，我们怎么抢的过那边住的呦！”
仍然有人站出来给林北亭说话，道：“那城南的人还少呢，抢的人也少，要是真开在咱们老街，那不得一开店就堵车，一堵车就是一整天啊！”
这姑娘说话逗趣，一时间店里都嘻嘻哈哈笑起来。
说着说着，又有人说起了清河市那边的门店，道：“我看清河市那门店上面还有个冰棍批发，小老板你是准备咋整的啊？”
林北亭便解释道：“冬季有萝卜白菜产出，腌了卖你们咸菜，夏天就准备在那边专门做冰棍批发，往县城我这几个店转，也免得冻冰棍需用空间大，这几个店都腾挪不开。”
跟着，也有人问：“合着就是小老板你开的专门批发零售的店啊？能批牛奶不？”
一说起牛奶，满店里的人都闹腾不休。
林北亭也是听了半天，才明白人们的诉求。
原来是自打进入了冬月，县城好几个养牛场、或者是奶牛场的人都宣传他们家都买了南方的水牛，专门产水牛奶，然后把水牛奶宣传的多好多好等等。
这本身儿是好事啊，有心的家长一查资料，发现水牛奶的营养价值就是高，再加上林北亭这儿串串店成日不够卖的，还真有人贪便宜图省事儿，便在那些地方订了被店家吹上天的水牛奶。
却不料，几家水牛奶没一家好喝的，一股子味道子，小孩子根本就喝不习惯，这么贵的奶，肯定只舍得给孩子老人喝啊，但孩子又不喜欢，只能都拥来小老板这里买牛奶。
正好那两天林北亭又往串串店多拨了二十斤水牛奶，那天串串店水牛奶增量的事儿简直传遍了整个小县城，甚至到了第二天，林北亭专门又多给串串店拨了几成的水牛奶，仍是不够卖的。
后面两天又连续提高往串串店的供应，可即便是这样，每天水牛奶也卖的很快，这不，食客们都不乐意了，这次终于见了小老板，可不是大倒苦水么！
林北亭倒是意外了：“有那么难喝吗？”
一小学生比了个宽阔的姿势，两个手掌努力往外掰，夸张的道：“特别难喝，一股子臊味儿！也不知道是怎么养的，难喝死了！”说着，脸就皱成了老橘子皮。
另外也有年轻点儿的姑娘跟林北亭细声细语的解释：“反正就是不如小老板你这里的醇厚，你这边的喝着总是让人感觉很香甜，但是别家的水牛奶就不行，还不如我们从小喝到大的本地黄牛奶呢。”
紧跟着就又有人举手补充：“也不如外地的黑白牛奶好喝。”
林北亭想了下，道：“南
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边的水牛奶养殖环境挑剔，估计是他们没养好，可能水牛到了这边水土不服。”
这下，一老爷子带着小孩走进来，正好听见林北亭的话，他道：“你可算是说对了，我邻家就是兽医，他看牛啊猪啊手艺都很好，这两天不少养殖奶牛的跑他们家敲门呢。”
这话一出，店里又乱起来，有人道：“也不知道哪家的奶牛身体出问题了？也不知道卖给我们没有。”
还有人焦急的道：“今晚回去就不让放心奶牛场给我们送奶了，还是每天往小老板这里买新鲜的牛奶给孩子喝。”
也有人推测道：“舒华家的水牛奶喝着味道怪怪的，也不知道是不是打药了。”
好么，大家伙你一言我一语的，到最后竟然变成催促林北亭再多给串串店供水牛奶的了。
林北亭也不着急，径自吃着自己碗里的关东煮，说实话，他自打研制出来这关东煮之后，其实还没店里的食客们吃的多呢。
这么冷飕飕的天里，吃上这么一碗热乎乎又软乎乎的东西，从脚底下能暖到头顶尖儿，舒坦！
半碗下去，林北亭抹了下嘴巴，道：“今年年底买入了一批水牛，现在是稳定下来了，但距离过年也没几天了，我这也没办法再从南边运过来，人家货车司机也要过年不是？”
“那你们啥时候再多养几头水牛啊？”林北亭话音刚落，这就立马有急性子的人问了起来。
林北亭避重就轻，笑嘻嘻的道：“补充营养嘛，多得是方法，我们家鸡下的蛋越来越多，我准备这几天折腾着弄个茶叶蛋放在串串店这边卖。”
这立马就有家长开心起来：“茶叶蛋也不错，我家那娃打小就不喜欢吃鸡蛋，就是小时候有被蛋黄噎住的阴影，小老板家的东西一贯好吃，他到时候肯定愿意尝试。”
也有精于生意的人，点头道：“串串店这边靠近小学，你们旁边还是早餐店，做个茶叶蛋也不麻烦，而且生意肯定好。”
当然，也是缺不了吃货继续催林北亭赶紧折腾出来的。
林北亭笑嘻嘻的道：“别着急嘛，等我这两天把咸菜店看着开店走上正轨了，就开始折腾茶叶蛋，反正准保小孩子开春上学路上能买一个吃呗。”
这立马就有人不愿意了：“咋能是等开春孩子上学呢？赚钱这事儿，小老板你赶早不赶晚啊！”
这时，一急性子摆手，道：“小老板这么慢性子的，开咸菜店都能满大街嚷嚷俩月还没开起来，你这茶叶蛋着急啥啊！”
林北亭整的那叫一个哭笑不得，他这真没想到过，自己竟然还被人归到慢性子那一列的！
俗话说，半大小子吃穷老子，林北亭现在正处于男生长个子的年龄阶段，他早上也没少吃饭，但这会儿十点钟就是饿，饿的吃了一整碗的关东煮，还又让张扬给他炸了几个肉串。
反正林爱国同志开恩，林北亭是准备在外面野到中午饭点儿，再回去赶上吃饭就行，也不着急，就坐在串串店里跟食客们瞎唠。
好么，食客们也是多长时间没跟林北亭见面了，瞅着他在这坐着不慌不忙，自然是嘻嘻哈哈的跟林北亭闹起来。
一会儿，后面来吃零食的食客也瞧见了林北亭，结果林北亭只做了半小时，愣是串串店没走出去几个人，后面的人远远就瞅见串串店里这么多人围着，还以为是店里又上新了呢。
后面的非要挤着进来买东西吃，直到最后才明白过来，原来是前面有人传话传错了，林北亭准备折腾那什么茶叶蛋，是准备等开春再折腾呢！
林北亭听着外面的人瞎传，又变味儿了，那叫一个哭笑不得。
不过这也好，免得再跟咸菜店似的，但凡只要他上街再某个路口停下来，就要被人凑近问：“你咸菜店啥时候开业啊”，要好得多。
事情发展到后来，甚至串串店隔壁的早餐店那几个退伍军人，都过来凑热闹了。
扯着林北亭离开之前，很是不好意思的问林北亭是不是真的准备弄茶叶蛋。
林北亭一时捉摸不到他们的意图，便大大方方的点头承认了。
跟着，就见一高头大汉赔着笑，道：“我们之前在外省，看见一个不错的吃鸡蛋方法，比茶叶蛋稍微麻烦一点，但也更好吃，还能卖高价钱，想建议你做个试试。”
第191章
林北亭大大方方的点头：“你说来我听听。”
那人便道：“菜名叫虎皮鸡蛋,因为鸡蛋外皮皱巴巴的而得名,一般都是小餐馆用来做下酒菜的，我见小老板你那店里夏天也确实不少人在喝酒，就觉得这菜不错。”
一说起虎皮鸡蛋,林北亭便稍微有些印象了,他穿来之前确实吃过,就跟这人说的一样,属于一道下酒菜。
鸡蛋先被煮个半熟，接着被剥了外皮稍微划两刀丢进油锅里炸，炸完了再在上面裹上一层酱料，因为鸡蛋清被炸过产生许多皱痕，皱痕里面可以藏不少酱汁，吃起来酸酸甜甜,味道十足。
那人也果真跟林北亭说的差不多，甚至细节处讲的更仔细些，说完了最后还笑着道：“虎皮鸡蛋要做的地方不少,你等一下,我写成一张纸给你。”
他们肯定是有所意图的，但这俩人对林北亭都很客气,林北亭对他们也没什么恶念，也就没多排斥，直接问道：“你们想要什么？”
剩下稍微有些矮的那个，据说他之前是炮兵，只听他很是不好意思的道：“我们是知道小老板你那串串店水牛奶卖的火,限量也是正常事。不过上次我小女儿失手打翻了牛奶杯子，意外发现你那水牛奶用来煮粥也特别棒。
就想跟你商量着看，我们这边能不能每天稍微从你那店里多买入点儿做成粥来卖？你放心，我们就是正常价钱来买，绝对不让小老板你吃亏的！”
倒是没什么，林北亭也没心思做早餐店，点头道：“我家里各处都要水牛奶，给你们多的也实在腾不出来，这样吧，我以后每天看看能多多少，多的让张扬给你们拉过来你们用，要是没有你们也别埋怨。”
林家现在往各处发的牛奶都是定量的，一般都会稍微多那么一点点，有时是自家人喝了，有时多的林爱国会给徐老送去，要是某天早上产的水牛奶更多，他还会给其他的学生送去喝。
这要是把多的送来早餐店，不说多赚钱了，光是还他们虎皮鸡蛋方子的人情都非常不错。
这下开早餐店的可算是喜出望外了，俩战友脸上都笑容满面的道：“不嫌弃不嫌弃，有多的我们多做多卖，少的我们就少做少卖，没了就让顾客等明天。”
林北亭捏着虎皮鸡蛋的方子走了，早餐店两人写的都很仔细，林北亭中午回家实验了一下，把糖醋酱换成西红柿酱，发现效果相当不错，林爱国同志也吃的很喜欢，便决定给咸菜店添一道新菜。
主要是咸菜店冬季卖县城，夏季卖冰棍，中间的春秋两个季节呢？事情可不多，要是为此辞掉一个员工未免有些难堪，正好虎皮鸡蛋做起来麻烦，给他们不忙的季节来做。
不只是虎皮鸡蛋，林北亭顺便把茶叶蛋和五香蛋的配方也做出来，一直忙到下午三四点，他才着急慌忙的出门。
第一趟先跑去咸菜店，发现张瑞果然很有能力，她已经把店门上的招聘纸撕了，店里面多了四个忙着打扫卫生的小姑娘。
见林北亭过来，张瑞迎过来道：“店里东西我都安置好了，卫生也马上打扫干净，咱们这店面什么时候开业？”
这不光是张瑞想问，过来一个人都要问上一问。
林北亭走进店里，发现张瑞已经按着他说的布置好了，门口放了一条收银台，下面柜子带锁，店往里面走，两边各摆上两个咸菜缸，旁边是站的笔直的小姑娘。
见林北亭走到这里，张瑞再次解释：“这是按你说的，找专人负责给客人尝菜和装袋。他们旁边的小桌子就是方便她们操作用的，以后这边会放上一个碟子专门放挖了咸菜的勺子和夹子，碟子在里面洗着呢。”
林北亭继续往里面走，里面是被玻璃封着的，只有旁边一个小门可以进出，里面就是林北亭所说的操作台了，类似于串串店那种透明化的，里面现在空闲很大，但等开业了，里面东西就会越积越多。
这个门面房最好一点，是房东还把里面一个不向阳的小隔间送了出去，正好方便林北亭这店储物用，当时林北亭的打算就是冬天把冰柜折腾进去，夏天再把咸菜缸弄里面。
小储物间里面也是干干净净，一眼看去就知道是被打扫过的。
正好里面也没有别人，张瑞便小声跟林北亭解释道：“我留下了五个，想的就是她们几个有竞争压力，好好儿干，等过个十天的观察期再炒掉两个。”
林北亭有些意外：“难道不是炒掉三个？”
张瑞笑着道：“有一个年纪特别小的，才上高一呢，我就想着十天后估计就是开春了，到时候怕忙，她一个寒假工的也正好能多少干点儿，等一开学她就走了，其实也花不了几个钱。”
“行！”林北亭比个大拇指：“我还想提醒你寒暑假可以找学生的呢，没想到你已经很周全了。”
张瑞领着林北亭出门，脸上淡淡的笑：“其实我还是有些忐忑呢，头一次管这么多的的人。”
林北亭笑着安慰她：“怕什么？戴哥巴不得想办法当你护花使者呢。”
看了一圈，张瑞既然已经张罗着把店面都拾掇起来，林北亭也不是个迷信讲究良辰吉日的人，直接道：“明天一早就开业吧，到时候你们估计就麻烦了。”
张瑞道：“今儿折腾这店一天，但其实心里盼着赶紧开业呢，也不用我的劳动成果白白等时间落灰，小老板，你当时开店也是这个心情吧？”
林北亭思索了下，笑道：“我当时的心情现在其实已经淡忘差不多了，但唯一记得当时就是着急赚钱给我爸买药。”
看完了咸菜店，林北亭这才去县城，先去一趟广告店，把吊牌跟店老板比划了下付了定金，接着又去杂货市场买桶。
好家伙，回家就已经是傍晚了，正好赶着山上工人们下来吃饭，把桶刷洗干净，倒扣着沥干水分方便明天能用。
林北亭今天一天算是跑舒坦了，他本来就受不了天天在屋子里待着，这么跑出去一天总算是散了心，接下来接连两天都老老实实在家里写题。
反倒是戴兴跟张瑞两人，忙碌不休，到底是张瑞头一次经营开店，她往日里做事就特别喜欢操心，现在更是一整天都不曾回来。
原来戴兴说好的中午送货顺便带她回来吃饭的事儿，也没点儿了，只剩下戴兴每天中午往那边送货的时候，给张瑞送上一盒饭菜，还得等她吃完了戴兴回来再把保温饭缸给洗涮干净，方便晚上用。
