穿到红楼前传当丫鬟——牛奶花卷
时间:2020-04-21 09:17:30

 
  每年过年前后,都得段一阵子。
 
  搂着热水囊,春暖爬进了被窝。
 
  数着一二三四五催眠自己。
 
  谁让她很少睡的这么早呢,一点困意都没有。
 
  左翻身,右翻身,还是睡不着。
 
  但是她就是不睁眼,不起身,因为一旦那样,就前功尽弃了。
 
  这么一折腾,她也不知道自己什么时候睡着的。
 
  早上,或者确切的说是晚上。
 
  春暖腾的一下坐了起来,“我得早起。”
 
  然后看到外边黑漆漆的天,哀嚎一声又重新躺回去了。
 
  闭目养神了一会,还是不情不愿的起来了。
 
  没有闹钟,她真的不敢睡了。
 
  等她往厨房走的时候,还打哈欠呢,连外边的风雪都没把她的瞌睡虫吹走。
 
  “干娘,香棋姐,黄婶子,现在什么时辰了,我来晚了么?”边说边捂着嘴打哈欠,这回眼泪都出来了。
 
  桂花婶招呼春暖过去,“现在也就刚丑时,你来的有点早。腊八粥差不多了,先喝一碗醒醒神。”
 
  香棋也跟着说,“怎么不多睡一会,你来这么早干嘛。”
 
  春暖冤枉,“我也不知道时辰,我都不知道怎么醒的。”
 
  春暖深吸口气,腊八粥可真香啊。
 
  接过桂花婶递过来的大碗,春暖吹了吹,“你们吃了么?”
 
  “你别管我们,吃你自己的。我和香棋商量过了,今早主子们主食就是腊八粥,香棋再做四样面点,我做四个小菜,你负责厚蛋和蒸鸡蛋羹,可以么?”桂花婶这次让春暖多负责一样。
 
  “干娘你就放心交给我吧。”春暖接下了。
 
  桂花婶满意的点点头,“现在不着急做呢,你先喝粥。”
 
  春暖端着粥碗嬉皮笑脸的凑了过去,“干娘,我想加勺糖。”
 
  桂花婶瞪她一眼,“放那么多枣,还不够甜啊。”
 
  后面却是冲她摆手,“自己去拿去!”
 
  “收到。”春暖继续端着粥碗去找糖罐子了。
 
  她正喝粥呢,楚婶子也来了。
 
  小厨房的人到齐了。
 
  大家边喝着热乎乎的粥边聊天。
 
  香棋问黄婶子她们,往年腊八这天能吃到腊八粥么。
 
  “能吃到,就是不多,一人顶多一小碗就没了,而且还是凉的。”那小碗和她手里的大碗可没法比。“我第一次喝这么热乎的腊八粥,跟之前喝的就不是一个味儿。”
 
  “腊八粥就得趁热才香。每年大厨房要煮那么多锅腊八粥怎么还不够分呢?”春暖有些不解。
 
  既然不够分,怎么不多做一些,国公府并不缺粮食啊。
 
  黄婶子憨厚一笑,“分到我们浣洗房的东西总是不够的,我们都习惯了。我们还好,那些倒夜香的更惨。哎哎,我不说了。”
 
  春暖看到香棋姐脸色不太好,就没追问。
 
  她其实挺好奇的。
 
  还有专门的倒夜香院么,她可从来没听说过。
 
  算了,她也不想了。
 
  毕竟在喝粥。
 
  春暖开着玩笑,“香棋姐,你得多练啊。”这心里素质太差了。
 
  香棋拿着手绢捂着嘴干呕,无力的摆摆手。
 
  桂花婶拍了下春暖,“喝你的粥,乱说话。”赶紧换了个话题,“你们吃过外府的腊八粥么,我只喝过宁国府的,没有咱们做的好。”
 
  春暖眨巴着眼睛,“干娘,你在哪喝的?”
 
  桂花婶瞥了她一眼,“我在王嚒嚒那里喝的,说是给老夫人送的,送的多,老夫人就往下赏了。最后也不知道怎么到她手里了,她让我尝尝,看看有没有特别的料。”
 
  桂花婶简单解释了下。
 
  香棋有些羡慕,“除了咱们府自己的腊八粥,我还真没吃过别的府的。”
 
  好不好吃另说,能吃到,那不是主子们的心腹,就是有人脉。
 
  “咱们自己熬粥自己喝,再没有比这更好的了。”春暖举着粥碗,“来来,我们干一杯!”
 
 第201章 六十六道菜
 
  第二百零一章
 
  春暖感叹,今年这个腊八过的最是轻松了。
 
  之后的日子,也是无比的轻松,就和平常没什么区别。
 
  不过等到白芷带来一个消息,让小厨房几人又忙了起来,主要还是桂花婶和香棋,还轮不到春暖操心。
 
  今年除夕主子们要在一起吃团员饭的。
 
  桂花婶和香棋姐需要提前去几次大厨房,和其他的师傅们商量一下除夕的菜谱。
 
  还有除夕当天,她们小厨房只做早饭,午饭、晚饭都要在大厨房做。
 
  研究菜谱这事,春暖是不用去的,留守小厨房就成了她的活儿了。
 
  待着太无聊,她就拿本书看,那些注解她不是说看不下去么,其实那是没有遇到更无聊的事儿。
 
  所以这人说话就不能说太满,否则就是个真香现场。
 
  其实看进去挺有意思的,有点类似于论坛上几个名人撕逼。
 
  就拿她手里这本儿《论语子毅注解》来说,这本书主要内容就是这位子毅先生为《论语》所写的一些个人想法和意见,但他在其中有多处踩压其他文人的地方。
 
  说XX的注解是错误的,千万不可轻信。
 
  又说XXX的看法已入歪路,不可轻阅。
 
  这就是文人相轻啊。
 
  也不知道看过这本注解之后,那些学子会不会懵逼。
 
  产生“特么的!我该相信谁!”的心理。
 
  果然看书角度不同,乐趣就来了啊。
 
  春暖在小厨房倒是安逸,桂花婶她们去了大厨房却是有些麻烦。
 
  主要是现在大家各为其主,都想趁着这个机会出彩,得到主子的奖赏。
 
  可是菜品就那么多,用谁的不用谁的。
 
  曾经王嚒嚒、程嚒嚒还能压制,然后分配。
 
  可是现在很多大师傅已经有了新主子,对于两位嚒嚒就不那么惧怕了。
 
  至于后面有没有主子们的吩咐,这就没人知道了。
 
  现在国公府已经分家了,只等三年孝期期满,到时候二公子他们就要搬出去了。
 
  现在两位公子也不像最初那样对老夫人她们诚惶诚恐了。
 
  因为家财已经到手了。
 
  “肯定有主子在后面撑腰,要不然以前孟师傅多胆小啊,谁说什么她都点头。”香棋越说越气愤,“居然说我资历浅。”
 
  春暖赶紧好好安抚,“别理她就是,咱们凭手艺吃饭的,又不是凭年纪。”
 
  春暖很是庆幸,她不用过去开那个劳什子大会,要不然她这个资历更浅的还不得被人怼死。
 
  桂花婶资历在那,估计没受什么气,所以只有些面色不愉。
 
  不像香棋姐要气炸了,抓着她不放,唠叨着发泄。
 
  春暖这话显然是说到了香棋的心坎上,“就是!也不看看咱们小厨房这一年得了多少赏,做出来多少新菜。她们也好意思和张师傅抢位置。”
 
  春暖比较关心的是,“那最终菜单到底确定下来没有,你们还用去大厨房么?”
 
  “定什么定啊。”香棋有些烦躁的摇头,“今年要做包括糕点在内六十六道,可是刚定下还没到一半。”
 
  春暖到没惊讶六十六道菜,去年老国公还在的时候,可是要做八十八道呢,已经减了不少了。“可是时间已经快不够了啊。”
 
  就这样的速度,除夕夜主子们能吃上团员饭么。
 
  香棋摇摇头,“谁知道她们怎么想的。不过今年也难,你也知道一些大菜几乎都是肉菜,很多大师傅都有自己的拿手菜,谁也不会不服气,可是现在变成素菜了,谁也压不了谁,才这么乱套的。”
 
  “那王嚒嚒、程嚒嚒没管么?”不太正常啊。
 
  “我也不知道。”香棋姐摇摇头,“主管们心思深得狠,谁知道在想什么。”
 
  “干娘,再这样会不会连累你们啊。”要是跟着那些裹乱的一起受罚,春暖觉得会很憋屈的。
 
  桂花婶也走了过来,“没事,你个小孩子乱操什么心,不出意外,再吵两天也就有准信了。”
 
  不可能让她们这样一直乱下去。
 
  桂花婶有种预感,也许现在这样是主子们默许的。
 
  国公府什么时候这么没规矩了。
 
  果然姜还是老的辣,桂花婶猜测的很准确,老夫人院里的四位嚒嚒同时镇场,一个上午所有的菜单全部确定。
 
  这还不算完,下午所有的菜牌分到个人手里,谁做的菜出了差错谁就要受罚。
 
  四位嚒嚒说了,又是孝期还是过年,见血不吉利,谁犯了错直接会被卖走。
 
  这下子所有人都消停了。
 
  过年当天,小厨房五人匆忙做完早饭,就赶去大厨房了。
 
  春暖又再次看到了很多熟面孔。
 
  算算,一年没见了,大家还是有些陌生了。
 
  就像香环姐。
 
  两人不过打了招呼,随便说了两句就分开了。
 
  因为她们不在一个小组了,春暖、黄婶子、楚婶子今天就是做后勤的,为桂花婶和香棋姐服务。
 
  而香环现在却是二房的,她因为不用做挂炉食物,所以也要为二房的大师傅们打下手的。
 
  大家都忙,且不在一个小组,离得不近,也不能边做边聊。
 
  春暖心里有些遗憾的,但也没什么办法,特别是忙起来之后,就没想法了。
 
  没办法,桂花婶曾经是大厨房灶头一把手,所以也被分配了更多的任务,其中三样都是她们这一年的创新菜。
 
  交给别的大师傅也不合适,所以最后都交给桂花婶了,说是能者多劳。
 
  黄婶子她们烧火、洗菜、摘菜没问题,其他的就不敢伸手了。
 
  这时候春暖就得当仁不让的顶上去了。
 
  所以忙得没有时间胡思乱想。
 
  等到上菜的丫鬟们来取菜了,大家伙包括春暖才松口气。
 
  “我刚才多蒸了几个花卷,大家伙赶紧垫吧垫吧。”香棋端着一盘子葱花花卷。
 
  这时候都饿了,谁也不客气,一人抓着一个开吃。
 
  “干娘,晚上吃饭晚,咱们就在这干等着?”主子吃的晚,她们做的也就晚。
 
  “没事别乱跑,就在大厨房待着吧。”回宝墨堂待不了太长时间,还得回来,来回跑什么啊。“无聊就找人说话去。”
 
  春暖摇头,“没意思。”
 
  那种生疏的尴尬,还是算了吧。
 
  哎,这就是成长的烦恼啊,总有一些“朋友”因为这样那样的原因就走散了。
 
 第202章 翡翠手串
 
  第二百零二章
 
  虽然因为国府孝期的缘故,不会扎灯笼贴对联,更不会放鞭炮,招戏班子唱曲。
 
  但是有的规矩还是要守的。
 
  比如除夕守岁。
 
  主子们要守岁,不去睡觉,她们做奴婢的当然也不能睡。
 
  这个时候小厨房人少的弊端就体现出来了。
 
  因为没有人换班。
 
  就得她们自己熬着。
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