穿到红楼前传当丫鬟——牛奶花卷
时间:2020-04-21 09:17:30

 
  保证计数正确,不会让大厨房吃亏。
 
  “粳米20斗,每斗六文…”
 
  “土豆十袋,每袋八十文…”
 
  “干菜八筐,每筐三百二十文…”
 
  小丫拿着纸笔把算好的数字记上,只不过速度并不快。
 
  不是她口算速度慢,是她写字慢。
 
  这个时候可没阿拉伯数字,她也不想特立独行,所以写的是大写的壹贰叁…
 
  好在这几个字她是会的,在银行办理一些手续都是要写这些字的。
 
  而且她在培训期间,也装模作样的和妞妞学了一些简单字,其中就包括繁体的壹、贰、叁、肆…。
 
  “小丫,算好了么?真不用给你找个算盘。”王嚒嚒总觉得算数就得用算盘,有那个才不会出差子。
 
  小丫很有信心的点了点头,“算好了。”
 
  将纸递了过去。
 
  王嚒嚒看着记账先生还在巴拉算盘,脸上就露出几分不信任的神色,“要不你再算算,别出岔子。”
 
  小丫也没狡辩,她每次都算了两遍,而是立马乖巧点头,“那我再好好算算。”
 
  她不是要多突出,现在主要是听话。
 
  果然做对了,看到小丫低头又开始“掰手指”,王嚒嚒不禁露出三分满意来。
 
  对她来说,小丫这么小,即使算错了也不打紧,反正与记账先生都是老交情,肯定会指出来的。
 
  只有听话,才值得培养。
 
  那边记账先生算好了,王嚒嚒说了几句好话,才把小丫算好的纸递了过去。
 
  那位记账先生也没当回事,这才几岁的黄毛丫头,哪里就会算数了,只不过碍于面子罢了,接过纸有些心不在焉的开始对账。
 
  记账先生突然皱起了眉头,有些不可思议的看着小丫。
 
  那边王嚒嚒已经在说话了,“是不是小丫算错了,范先生多担待,她还是个孩子。”
 
  记账先生摇摇头,“没有错的。”
 
  又深深看了眼小丫,“可惜不是个男娃。”
 
  王嚒嚒和罗师傅都有些惊讶,甚至是不相信,“都对了?”
 
  记账先生点点头,“一个不差,除了这手字太差,没有别的毛病。那我就回账房了。”
 
  小丫看王嚒嚒她们去送客,忍不住抽抽嘴角,她能写成那样已经很不容易了。
 
  她还是念小学的时候,学校搞兴趣班,她就随便报了个书法班,好像一共就学了一个学期,之后就没了,她也没在练过书法。
 
  这辈子更是第一次摸毛笔,能写的大家伙都认识她觉得已经不差了。
 
  王嚒嚒回转,满脸笑容得招手让小丫过去,“小丫还适应大厨房么?”
 
  小丫赶紧点头,“挺好的,桂花婶她们对我都很好,我已经学会烧火了。”
 
  还是那句话,在领导面前要适当的表现。
 
  “嗯,很好。你现在住的是八人间吧,有些挤吧。”王嚒嚒仿佛在自言自语。
 
  小丫眼睛晶晶亮,这意思是要给她换条件更好的宿舍。
 
  虽然同住的倒也没有欺负她的,但是能少些当然是好的。
 
  她其实想自己住,因为上辈子习惯有私人空间了。
 
  可惜知道这是妄想,据说大丫鬟也是双人一间呢。
 
  “回去好好做,到时候嚒嚒给你想个好名字。”王嚒嚒终于让小丫走了。
 
  小丫有些莫名其妙,什么名字啊,没懂。
 
  “怎么样?没差太多吧?”桂花婶她们也替小丫悬着心呢。
 
  小丫如实说,“都对上了。”
 
  桂花婶她们夜惊讶了,之后就是一顿夸奖。
 
  “那王嚒嚒没奖励奖励你?”桂花婶往那边看看,发现王嚒嚒不在了。
 
  小丫正愁怎么开口问呢,真是瞌睡就有人送枕头,“别的倒没说什么,只说会给我取个好名字。我不叫小丫么,还要名字干什么?”很是困惑的样子。
 
  桂花婶的表情有些复杂,既有欣喜又有些纠结,“王嚒嚒真的这么说了。”
 
  看着小丫再次点头,“既然王嚒嚒提前给了承诺,我也就不瞒着你了。你没发现府里的丫鬟都是有名字的么,香环、香凝、香翠…每代丫鬟都有犯字的,除非进了内院,到时候主子会单独赐名,你们这批丫鬟当然也不例外。”
 
  小丫更不解,“那我们怎么没有啊?”
 
  她记性很好,不只她,其他人也没改名啊。
 
  桂花婶和秦婶子她们就笑,“那是因为你们还没过最后这关啊。”
 
  小丫心里卧槽,当个丫鬟啊!大姐!要不要这么过五关斩六将的。“那您和我说了不好吧?”
 
  桂花婶不以为意,“没事,没事,其实也没你想的严重,只要王嚒嚒开了口,你留下就是板上钉钉了,所以我说不说都没什么。”
 
  小丫心里明镜似的,肯定是她之前算数立功了,王嚒嚒为了教好自己,所以才会提前漏出口风。
 
  就是不知道她们这代小丫鬟犯什么字,希望好听点的。
 
  好在她对小丫这名字也无感,对于改名也不排斥。
 
  当然即使不乐意,她也是胳膊拧不过大腿滴。
 
  之后桂花婶三人免不了又恭喜一番小丫。
 
  等到她们吃完晚饭,收拾好厨房,王嚒嚒又把小丫叫了过去。“丫头,我去问了,其他的房间也都是满的,你冒冒然进去并不好。”
 
  小丫心里是有些失望的,不过还是理解的,“没事的嚒嚒,我在我们那屋也挺好的。”
 
  王嚒嚒却带着笑意,“我还没说完呢,李大柱家的和老秦在一个屋,可是老秦有一大家子,她要经常回去的。我已经和她们说好,你就搬她们那屋去,人少也方便你练字。”
 
  小丫压抑着兴奋,王嚒嚒这话里信息很多啊,一是说她可以搬去和桂花婶同住,二一个会支持她练字,那就是会给她准备笔墨。
 
  这是要对她加大投资的意思啊。
 
 第13章 沾光
 
  第十三章
 
  小丫没想到不过刚落一手,惊喜就来的这么猛烈。
 
  心里又不免有些打鼓,是不是太出风头了。
 
  不过琢磨了一下,还是在接受范围之内。
 
  这时代有万般皆下品,惟有读书高的说法,但是这算数却登不上大雅之堂。
 
  她顶多会被认为算数有天赋罢了。
 
  其他的方面就得再低调些了。
 
  晚上一回去,香环就过来帮忙了。
 
  “香环姐姐,其实我自己可以的,也没东西。”她行李少的可怜。
 
  “你那小胳膊小腿的,能扛得起被褥么。”香环将被褥直接抱住,就往外头走。
 
  小丫发现香环小姐姐属于慢热型的,之前不熟悉话就少,随着熟悉度增加,慢慢就像变了个人似的。
 
  她和屋里的其他人摆摆手,算做告别。
 
  大家以后虽然不在一个屋睡了,不过工作还在一起啊,所以不伤和气还是很有必要的,至少面上过得去。
 
  对于她们的询问,她都以王嚒嚒有新安排给搪塞过去了。
 
  至于有两个小朋友的酸言酸语,她更是左耳听右耳就冒了。
 
  “你这运气够好的,我现在还住四人间呢。”香环心里还真有点羡慕,不过让她换,她还不愿意呢。
 
  要是和桂花婶住一起,那还得被管着,她是不愿意的。
 
  “我这属于三人间吧。对了香环姐姐,王嚒嚒说秦婶子不在这里住,她每天都出府么?”国公府占地面积太大了,每天出府得多少路程,再说府里规矩也不会这么松吧。
 
  香环点头,“你不知道吧,咱们国公府后面有几排房产,就是给一些远亲和府里奴仆准备的。像秦婶子这样有家的,总不能不回家啊。”
 
  小丫歪头思考了下,“那房产还在府里吧?”
 
  香环点头,“就是在外院那边。”
 
  小丫理解了,她就说不可能在府外,那样根本不可能让秦婶子总回家。
 
  距离不算远,两人走了茶盏功夫就到了。
 
  桂花婶打开门,很是热情,“快进来,进来。”
 
  这屋可比她之前住过的屋子好多了。
 
  一进门就是个八仙桌,桌上有茶具,还有糕点。
 
  靠墙是两个箱子和五斗橱。
 
  旁边有处木质屏风,里头有什么暂时看不清。
 
  再往里就是并排的两处大木床和一个小床。
 
  小床是竖着的,一看就知道是后放的。
 
  果然桂花婶开了口,“这小床是特意为你准备的。秦姐姐虽然不总在这住,但忙起来的时候也是回不去的,所以这床还得给她留着。还要小丫,你也不白住,我和秦姐姐是有个小丫鬟给我们端茶倒水送洗衣服的,今后这活就是你的了。”
 
  小丫在心里翻了个白眼,她就知道没有天上掉馅饼的好事。
 
  “桂花婶,我会好好学的。”她还真不咋会伺候人。
 
  桂花水又指了指旁边箱子,“那上面有一套笔墨纸砚,是王嬷嬷特意奖给你的,让你练字用的。”
 
  小丫很有兴趣,也不知道给没给字帖啥的,一会可以看看。
 
  “桂花婶、小丫,那我回了。”香环在心里庆幸,得回她不用搬过来住。
 
  “小妹谢过香环姐姐。”小丫赶紧道谢并将人送走。
 
  “小丫,一会去大厨房提壶热水回来,我要泡个脚,你也好好擦洗一下。对了,你没有木盆,就先用老秦的吧,回头发了月例,记得自己买。桌子上的糕点想吃就吃,就是咱们大厨房剩的,不值什么。”桂花婶最后指了指桌子。
 
  小丫真想翻个白眼,这算不算打一巴掌给个甜枣啊,可是她还得照收,“我这就去打水。”
 
  这时候肯定是没有暖水瓶的,但是提水的铜壶是有的。
 
  个头还真不小。
 
  她有些担心能不能提回来。
 
  不过临走时,她摸了块点心。
 
  大厨房有专门的点心师傅,几乎是从早做到晚,但和她们这样的小丫头也没多大关系。
 
  所以她还没吃过这个时代的点心呢。
 
  不过这点心虽然没吃过,她也是认识的。
 
  因为太有名了,就是山药枣泥糕,不吃她都知道,因为她上辈子在直播里做过,想不熟悉都难。
 
  这道点心做法其实不难,但也破费功夫。
 
  先把红枣去核洗净,用温水浸泡后蒸一小时,去皮后与猪油、白糖炒成枣泥备用。山药洗净蒸一小时后去皮,磨成泥后加糯米粉、梗米粉、猪油、白糖、水,再蒸30分钟。
 
  然后在模子中涂油,按次放上山药泥、枣泥,倒出后再蒸数分钟便可。
 
  也可以用模具,这样造型更美观。
 
  国公府做的山药枣泥糕就用的是四方的花开富贵模具,很是高贵大气。
 
  小丫咬了一口,眼睛眯了起来,比她做的好吃。
 
  入口即化却不甜腻,枣泥和山药完美结合。
 
  怪不得秦婶子说大厨房每个师傅都有一手呢,以后有机会可以偷学几招。
 
  还没等到大厨房,她就吃光光了。
 
  到了大厨房,一说给桂花婶打水,也没人刁难她,她很有自知之明,没打特别满,大概三分之二就停了手。
 
  都想好了,如果不够大不了再来一趟,可是打太多了撒了之类的可不是小事,这壶里可是滚烫的开水。
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