张楼生的朋友也闻到了这香味，连忙问道，“什么味道？这么香？”
周霆见训练有素的服务员们开始上菜了，立马双眼一亮，嘴里开始不由自主地分泌液体，就算天天吃到夏珍做的美味，他也是百吃不厌啊！
最先上的是五道冷盘，这些冷盘里就算是最简单的酱黄瓜，也是采用的花色冷拼的技巧，匠心独具地用高超精湛的刀工，以及极佳的艺术审美，将各色凉菜在盘子里面拼出了飞禽走兽、花鸟鱼虫的造型，这极美的造型摆盘实在是赏心悦目，让在座所有的大佬们不禁拍手称赞。
众人拿起了筷子，但是却迟迟没有动手夹菜，周霆小声催道，“吃啊！你们这都是什么表情啊？”
张楼生仍然是一脸惊叹，“太漂亮了，不舍得吃。”
周霆翻了个白眼，手上动作一点都不停，夹了一块熏鱼，把张楼生面前那盘冷菜的意象全给毁了，美滋滋地品尝着美味。
张楼生叹了一口气，“什么叫做悲剧，就是把美的东西在你面前活生生地毁坏。”说着自己也夹了一块熏鱼，等他品尝到那美味后，就再也说不出刚才那些咬文嚼字打趣周霆的话来了……实在是太好吃了！
鱼块经过调味腌制，入油锅油炸后，还要浸入秘制的酱汁。张楼生曾经拜访过一位擅做熏鱼的苏菜大厨，他在厨房里听到鱼块油炸后浸入酱汁的那一刹那，发出“嗞”的一声，那顷刻间的香味他永远都忘不了。
而此时此刻张楼生吃着这块熏鱼，他面前不禁回忆起了那个画面，鱼肉鲜甜滑嫩，这鱼新鲜地仿佛是前一秒才从河里捞出来，愉悦地在他的舌尖弹跳着。鱼块被炸的外焦里嫩，口味层层递进，浸透了汤汁的鱼肉一口咬下去，汤汁浓厚，满口的鲜、甜，回味无穷，好吃地张楼生恨不得将舌头给吞了。
那位擅做熏鱼的苏菜大家把熏鱼这道菜做到了极致，张楼生认为他今天吃的这道熏鱼也是不落下风，平分秋色。
光是一道冷盘已经这么出色了，张楼生简直不敢想象之后的热菜大菜会有多好吃，没想到今天他们只是来给周霆捧场的，却遇到了这样的意外惊喜。
在张楼生感慨的时候，他面前的几道菜已经迅速地光盘被瓜分完毕了，在场众人一个个吃的红光满面，一个个伸长了脖子等下面的菜。
吃完了冷盘，再上热菜的速度就快上了不少，有御膳小酥肉、葱烧苔蘑、手剥清炒虾仁、八宝鸡…………
张楼生刚刚还怨念朋友们动作太快，等服务员将冒着热气的八宝鸡放在他面前的时候，他哪里还有心思去想其他的事情，鸡肉的香气、火腿、冬菇、干贝等食材经过数个小时的蒸煮，完全将食材本身的香味最大程度上的进行了还原。
张楼生深吸一口气，觉得自己幸福地快要晕倒了。
八宝鸡的妙处在于腹内藏乾坤，整鸡要完全去除骨头，将熟火腿、嫩笋、糯米、冬笋、干贝、虾米这些食材完全填入鸡腹里，鸡肉炖煮地糜烂，各种鲜味已经完全浸入了鸡肉当中。
张楼生吃一口鸡肉，肉质滑嫩一点都不显柴，口味层次极其丰富，一口肉鲜地掉牙，将所有海里游的，天上飞的，地上跑的，各色鲜美滋味全都包揽其中。
张楼生吃一口肉，叹一口气，这美妙滋味已经无法让他用语言来形容，只是夹菜的动作一致都没有停止过。
桌上所有人都在埋头吃菜，没有人借着酒桌谈生意，也没有人吹牛打趣，只听到碗筷相击的清脆声响，一道佛跳墙更是将气氛推向了高，潮。
这桌菜以最后两道点心结束，一碗加了南瓜的酒酿小圆子，一盘口感绵密的绿豆糕，小清新的味道刚刚好，中和了之前大菜的浑厚滋味。
张楼生整个人瘫倒在了椅子上，他摸着圆滚滚的肚子，他今天已经吃的很撑了，但还是美滋滋地吃了两块绿豆糕，绿豆的清新滋味又是另一番享受，他舔了舔嘴角，脸上满是餍足的神色，实在是对今天这顿饭满意地不得了。
张楼生打起了这位大厨的主意，他对周霆说道，“周总啊，我今天是马失前蹄，有眼不识泰山了，不知道我能否有幸见一见今天掌勺的这位大师？”
周霆喜滋滋地笑道，“今天我们开业第一天，大厨忙着呢，哪有空让你见啊？”他口气是无比地理所当然，根本没有顾忌到眼前的这位可是Z省首富，人家排着队想见都见不到的那种。
张楼生脸上不见任何恼怒，点点头一本正经道，“也是，能够烧出这样一桌菜的大家，必然是神仙般的人物。”
他们另一位朋友开口道，“今天这菜的口味很是熟悉，特别是这一道佛跳墙简直让我魂牵梦萦了好几个月，周霆上次你家老爷子大寿掌勺的就是这位大厨吧！”
张楼生立马说道，“什么？上次我竟然错过了这样的好事？周霆你也太不够兄弟了吧，这样一位大师你干嘛藏着掖着的……要不然我花重金邀请他作我的私人厨师！”说着两眼放光。
周霆呵呵笑道，“如果可以的话，我早就聘请夏大厨作我的私人厨师了好吗？她自己开了好几家店，自顾不暇，我请她来会馆做主厨，都央求了半天，人家还稀罕做你的私人厨师？？”
张楼生也不生气，笑眯眯道，“大师有点脾气才是应该的。我决定了，我孙子的满月宴就来这里办，周霆，你说我这个朋友给不给你面子？！”
其他人一听这话，立马七嘴八舌地跟道，“帮我预约一个月的包厢！”、“下次我和斯密斯先生的洽谈就约在这里了！”、“对对对，给我十张VIP卡呢，我去给你介绍生意~”
第093章 开水白菜、龙井虾仁
徐玲大学毕业后创业五年, 这五年她一直是咬着牙齿坚持下来的, 可惜一直入不敷出、经营惨淡, 如果拉不到这笔投资的话，她的小公司是真的要倒闭了。
徐玲的这位投资人名叫高俊德，业内出了名的龟毛难搞, 徐玲和这位高总的数次交锋中屡战屡败, 对方能够纠结到徐玲公司某季度报表小数点后的几位数字，把徐玲的公司和她做的项目批地一文不值。
徐玲也是有自尊心的，她作为一个正常人也绝对不想次次都舔着脸，低三下四的, 她决定做最后一次努力, 如果失败了，就听从父母的建议回老家找一份安稳的工作, 相亲嫁人。
她决定为自己这五年来的努力画一个句号，虽然这个结局可能并不完美。
至于这次约见高俊德的地点，徐玲的闺蜜把自己某会馆的VIP贵宾卡借给了徐玲，让她充面子。这才是这家会馆开业的第二天, 徐玲闺蜜也没有亲自去吃过，只说这个够上档次, 价格够贵。
徐玲早早地来到了约定好的包厢, 脸上满是赞叹之色，刚刚一路走来的景色实在是太别致了, 她边停步观赏, 差点忘记了正事。
侍者给徐玲上了菜单, 徐玲看到菜单上的报价简直被吓了一跳，佛跳墙是7888，连蛋炒饭都要688……徐玲看了不禁咂舌，这不是吃饭，这一口吃的大概是黄金吧！
就是这样的价格，依旧许多人趋之若鹜，徐玲听闺蜜说昨天开业后，口碑一下在富人区里传开来了，现在一张VIP卡已经是千金难求了，这里每天限量供应几十桌，多少人想吃还吃不到呢！
把整本菜单看了一遍，徐玲看的头皮发麻，这几年她谈业务也去过不少高档的酒楼和会馆，但是还没看到过这样高消费的。徐玲现在都已经有些后悔了，今天铁定是业务又谈不成，又要浪费一大笔钱了。
徐玲硬着头皮点了，哭丧着脸点了两个菜，感觉自己的荷包在滴血，剩下地她准备让高俊德来点菜。
十一点半，高俊德准时来到了包厢，一分钟不少一分钟不多，他挑剔的目光在包厢里扫视了一圈，微微皱起眉头，但是并没有多说什么，便落座在徐玲身旁。
徐玲客气度地将菜单交给了高俊德，态度客气大方，倒是不像以往那般殷勤地过了头，这倒让高俊德多瞥了她一眼，等高俊德看到菜单上的价格，眉头紧皱，他随口点了两道价格适中的，便将菜单交给了服务员。
或许已经做好了最坏的打算，徐玲今天面对高俊德多的态度异常坦然，她简短地介绍起了这个项目的内容盈利和前景展望，并不像此前几次那样地夸夸其谈，这倒是让高俊德不禁侧目。
说到最后，徐玲的语气格外地平静，“我下个月就要回A市了，说不定明年我还能给您送一张结婚请柬呢。”只是她的语气中带着些许的自嘲。
高俊德一直没有表态，只是在最后徐玲说给他送结婚请柬的时候，轻声地“嗯”了一声。
然后就上菜了，隔着老远，徐玲就已经闻到了那浓郁的菜香味，这香气扑鼻，实在是太过霸道了，一下子倒是冲散了徐玲的惆怅情绪。
刚刚神色还极其淡定从容的高俊德，像是突然被什么吸引了注意力，也下意识地转过头去，看到服务员端来的菜，双眼顿时一亮，目光也一直紧紧跟着那几道菜。
先上桌的是两道菜，是龙井虾仁还有两盅汤，都是徐玲点的，高俊德是圈子里出了名的爱茶，徐玲这也算投其所好了。开水白菜这道菜名字虽然不好听，但是徐玲听说这是一道国宴菜，也是很上档次的。
这道龙井虾仁是极致的雅，玉白般的虾仁，小巧而精致，碧绿的龙井，散发出清雅别致的茶香味，深吸一口顿时让人心旷神怡，徐玲光是闻着这菜香味，心情都变得愉悦起来。
而被放置在徐玲面前的这盅开水白菜香气极其霸道，明明看上去普通寻常，清汤白水的汤上飘着几根白菜，要不是徐玲看到菜单上对这道开水白菜的介绍，她真的以为这是一家黑店，什么菜都拿来卖了。
光是闻者这浓郁的香气，再回想下那个价格，貌似也没有那么肉痛了。
一道做到极致的开水白菜，这几乎透明，汤色纯净如同开水的是用鸡汤打底，用火腿、干贝等各种鲜物吊味。要保证汤色如此纯净，需要用捣成茸的鸡脯肉发反复吸收汤里面的杂质，反反复复数次，才能让这“开水”清冽，最后在成汤时淋上一些鸡油，顿时香气四溢，各种老远都能闻到这香味。
徐玲舀了一勺汤喝，带着暖意的高汤在她的舌尖蔓延开来，顿时让她双眼一亮，啧啧地赞出声来，这汤看起来清淡，但是汤味却无比浓郁醇厚，喝一口汤却胜过了万千的山珍海味，鲜美地让她恨不得把舌头都给吞了。
从和第一口汤到汤盅里汤喝光，徐玲拿着汤勺的手就没有放下来过，要不是她在大厅观众之下，她甚至想把汤盅里最后的残渣给舔干净……实在是太太太美味了！
徐玲回味了好一会儿，这也才想起自己的正事，今天是来找高俊德谈生意的，立马将脸上回味的表情一收，结果一看高俊德顿时愣住了。
这……这还是她认识的那个冷面无情的高总吗？
拿到龙井虾仁已经被他吃的差不多了，他面前的开水白菜连个渣渣都不剩了，高俊德一脸回味，忍不住舔了舔嘴唇，似乎还在回味刚才那两道菜的鲜美！
徐玲看着那盘已经吃光的龙井虾仁，简直欲哭无泪，看起来折磨好吃，她竟然一口都没有吃到。
今天真是倒霉透顶了，不仅生意谈不成，连美味都享受不到。
似乎意识到徐玲充满怨念的眼神，高俊德这才反应过来，难得地竟然有些不好意思，他招来了服务员，又指着菜单噼里啪啦地点了一堆菜，把刚才的开水白菜和龙井虾仁又点了一份。
服务员有些为难道，“高先生不好意思，今天中午所有的佛跳墙已经预订完了，如果您真的很想品尝这道美味，需要再等一个小时，您介意吗？”
高俊德立马表示“不介意。”
徐玲亲眼看到高俊德的表现，一脸见鬼的表情，高俊德餍足之后难得对她和颜悦色起来，点点头道，“今天这顿我请了。反正等菜还要一些时间，你把你的那个项目仔细给我讲讲吧，我们边吃边聊。”
徐玲立马反应过来，顿时喜笑颜开。
…………
让徐玲也没有想到的是，今天这顿饭竟然给她带来了意外的惊喜。
最后两人吃的饱地不能再饱了，还剩下一道叫翠玉豆糕的小点心，高俊德硬是把小点心给吃掉了。
徐玲拿着钢笔的手落下她名字最后一个字，她仿佛还是在梦中一样，晕晕乎乎的……怎么就谈成了呢？？
她自己都觉得很不可思议。
高俊德酒足饭饱后，对徐玲笑了笑，“很抱歉，我想你最近三年是结不了婚了，我也无法收到你的结婚请柬了。”
徐玲这才反应过来，喜色溢于言表，她激动的有些哽咽道，“谢谢高总……谢谢。”
第094章 天价菜单
重新开业一周, 连周霆自己都没有想到生意会好到这样的程度。
尽管入会的门槛极高, 菜价定地价格不菲, 然而每天定时来报道的食客们依旧络绎不绝。从第一天来的第一桌可人开始，一传十十传百，在上层社会已经口碑爆棚。
多少人来千金求一张VIP卡, 又有多少人想要预定吃一餐？
保守估计包厢的预定已经排队到两个月后了。
周霆做会馆最初的定位就是小众、高端、私密、低调, 然而发生了一件事，却将夏珍和会馆推向了风口浪尖。
起因是一个名叫“S市吃喝玩乐”的微博大V爆料了S市中心某家会馆的天价菜单，1份红烧鲍鱼要6888，1份东坡肉要1888, 一瓶白酒就要两万多……十几个菜, 两瓶白酒，一瓶红酒, 一顿饭就消费了三十几万！
会馆里有些标志性建筑的风格独一无二，在华夏别无二家，网友立马就根据其中几张照片扒出了具体的位置。
然后各种号称知情的网友开始爆料了，据说这家会馆是S市某周姓富豪开的, 据说里面的主厨是现在正当红的某网红厨师，又据说这里经常有达官贵人汇集……
最近因某巨星和某位富商联合洗钱被调查, 娱乐圈和商圈严查洗钱、偷税漏税, 网友议论纷纷，也算是正处在风口浪尖！这事一传播开始, 一经放大, 网友的各种阴谋论也随之而来了——
“快查查！是洗钱吧？！”
“有关部门好好查查吧, 说不定因为一顿饭的牵扯，又有某些人要落马了！”
“又是一出好戏，肯定是官商勾结吧，不然一个受历史文物保护的王府怎么可能随随便便批给他们做生意？”
“网红厨师是不是ZZ？我靠最近又是开淘宝店，又是代言产品，现在弄出天价菜单这一出！看来这个网红ZZ也很不一般啊，这人也要好好查查！”
