“大哥!”
“大姑”“大姑”顾大哥家的孩子跟着叫君玲。
顾大嫂听到动静,也从灶屋里出来打招呼。
君玲抱着小十一走进屋里坐下,顾大哥从君玲怀把小十一接过去抱着。君玲把给娘家带的东西分好,先把给林氏和顾大哥的给林氏收着。把给顾二哥的东西给顾二哥拿回去,又让顾二哥顺便把给顾小弟的东西带给顾小弟。
分完东西,林氏拉着君玲说话,一会儿顾小妹带着丈夫和孩子也回来了。众人打过招呼,就坐在屋里聊天。
第26章 026
君玲跟顾君梅也好久没见过了,上次见面还是君玲生三胞胎满月的时候。两姐妹没嫁人前关系就很好,嫁人后也不错。两姐妹和林氏聊了一会儿,君玲就把三胞胎交给林氏看着,自己和顾君梅去灶屋里帮顾大嫂做饭。
两姐妹刚走进灶屋,顾大嫂就问:“大妹,小妹,怎么不陪娘多说会儿话?”
君玲回道:“我和小妹来帮大嫂做饭!大嫂,你看让我做些什么?”
顾君梅也跟着说:“是啊!大嫂,你也给我按排个活,怎么好让大嫂一个人忙呢?侄媳妇也回娘家了吧?”
顾大嫂笑着回道:“是啊!本来我也要回娘家去的,担心你们来了,娘一个人忙不过来,就准备明天再回去。”
君玲听顾大嫂说特意留下来招待她们姐妹,心里有一点愧疚,道:“辛苦大嫂了!”
顾大嫂不在意的回道:“没什么,我其实也想你们了。”
君玲见顾大嫂在切菜,就帮着洗菜,顾君梅则帮着烧火。
顾君梅一边烧火,一边跟君玲闲聊:“大姐,听说你家今年又买了十五亩地啊?那你家不是有六十多亩地了?”
君玲:“是啊!今年上山运气好,挖了一根人参,托大哥卖了些银钱。我想着银子放家里也下不了崽儿,就全买了地。”
顾大嫂见大姑子没说实话,也就没有多嘴,大妹家卖人参,具体卖了多少银钱,除了林氏和顾大哥顾大嫂就没别人知道了。
顾君梅:“这么多地,那你们种得过来吗?”
君玲:“刚买的十五亩地离我们村有些远,打算佃出去收些租子。”
顾君梅:“姐,那你们可要找些勤快老实的人家,刚开始就要把规矩定好,不然这租子可不好收。”
君玲诧异:“哦?怎么说?”
顾君梅:“我公爹以前就遇到过,明明一亩地收了四百斤谷子,只说收了三百斤,按三百斤交租。”
这到是没听说过,不过大千世界,什么样的人也有,君玲好奇的问道:“那你公爹后来是怎么解决的?”
顾君梅:“我公爹就请了村长、里正和族里的长辈来评理,拿回来应收的租子,又把地收回来换了户人家佃出去。吃过一回亏,现在收租就是固定一亩地收多少斤粮食来收。”
君玲:“那你们一亩地现在收多少斤租子?”
顾君梅:“上等地收两百二十斤,中等地收两百斤,下等地收一百六十斤,只收谷子和玉米。”
君玲:“那这方法倒是不错,地种得好,剩下的粮食就多。要是偷懒,剩下的粮食就少。佃地的人为了多收粮食,就会好好的种地。”
姑嫂三人说着话,很快就做出一桌饭菜。顾二哥接完君玲后,就带着顾二嫂和孩子回娘家了,顾小弟也是。中午就顾君梅一家,君玲一家和顾大哥家的孩子一起吃饭。顾大嫂的手艺不错,中午大家都吃了个肚儿圆。
吃饱喝足之后,林氏拉着君玲和顾君梅在房里说话。母女三人聊了一会儿,君玲见天色不早了,就跟林氏说要回去了,顾君梅见君玲要回去,也跟着说要家去了。
林氏就让顾大哥送君玲母子几个回去,君玲拿着顾大嫂给的回礼,跟林氏和顾君梅道别之后就上车走了。孩子们今天都很高兴,又收到了不少压岁钱,一路上叽叽喳喳的说个不停。
君玲微笑着听他们讲话,童年就是这样无忧无虑,令人难忘!
君玲跟顾大哥闲聊:“大哥,你在县城新开的酒楼,还顺利吗?”
“还好,虽遇到点小麻烦,但是都解决了。”
“大哥,我又做了几样新的吃食,等过完年就去镇上带给你吃吃看。”
“行啊!要是味道真不错,我就买下来,放在店里卖。”
“谢谢大哥!”
君玲现在知道,要是没有顾大哥,她的东西很难卖出去。即便卖出去,人家看她是一个妇人,也不会给她公平合理的价格。这也是为什么那么多寡妇会再嫁了,不嫁就意味着被欺负。这个世道对女人极大的不公平,社会地位太低了。
虽如此,君玲也无能为力,也只能随波逐流。
顾大哥把君玲母子送到家,进去跟赵二江和齐氏拜个年就回去了。
君玲到家时,赵珍珠还没有回去。见君玲回来了,殷切的过来帮忙抱三个小的。
“大嫂回来了。”说完就抱起小十一。
齐氏也过来抱小十郎。
“嗯!大妹在家吃过晚饭再家去吧!”君玲抱小十二进屋。跟赵二江和李柱子打过招呼就先回房放东西。放好之后出来准备做晚饭,赵珍珠也来灶屋帮忙。
“大嫂!谢谢你!要不是你,我也没有现在的好日子。”
“我也没帮你什么,主要还是你勤快。”
赵珍珠现在每天都跟着李柱子,在各村收豆子,卖豆芽和豆腐,很是能吃苦。每个月给家里交一些银钱,剩下的都是自己的。
吃过饭,君玲又给赵珍珠的两个儿子发了压岁钱,赵珍珠也给家里几个小的也发了压岁钱。众人又聊了一会儿,赵珍珠和李柱子带着孩子就回家去了,君玲给他们准备了一斤糖,两斤肉的回礼。
过年就是这样,你到我家吃,我到你家吃。吃吃喝喝的转眼年就过完了。
出了元宵,君玲带着豆腐干和卤肉,去镇上找顾大哥。
到醉香楼时,顾大哥正在楼上同赵海富讲话。
小伙计按老规矩,把君玲带到楼下的包间后,就去请顾大哥。顾大哥听到小伙计说君玲来找他,就跟赵海富说了一声就出来了。
顾大哥进来就道:“大妹来了,这次做了什么新的吃食?”
君玲拿出自己带来的豆干和卤肉,放在桌上回道:“大哥这个是卤肉,这个是卤豆腐干。你尝尝看。”
顾大哥一样尝了一口,道:“味道不错,可以留下卖卖看。今日你带了多少?”
君玲回道:“大哥,我今日没带多少,卤豆腐干有五斤,卤肉有三斤。”
“那好,你都留下吧!卤肉给你四十五文一斤,卤豆腐豆干十二文一斤,每日卤肉准备五斤,卤豆腐干三斤,卖得好再加量,你看怎么样?”
君玲在心里算了一下,豆腐干有五六文左右的利润,卤肉有十二文左右的利润,就对顾大哥说:“大哥,可以。今日的这些就送给大哥你吃了,明日的我回去卤好,等小六子明日来拿豆芽时,一道拿走。”
“好,账还是跟以前一样,一月一结。”
君玲见没什么事了,就跟顾大哥告别:“大哥,没事我就家去了。”
“大妹回去的路上自己当心些,大哥就不送你了。”
“我知道了,大哥。”君玲说完就走了。
顾大哥送走君玲后,把卤肉和卤豆腐干拿到后厨,让厨师一样切了一碟,就给赵海富端去了。
“老爷!这是我大妹新做出的吃食,我尝过味道还不错,就留到店里卖了,您尝尝看!”
赵海富一样吃了一口道:“嗯!这个味道不错,你大妹的手艺不错,比得上好些大厨的手艺了。这个卤肉可以在其它酒楼里也卖,你问问你大妹可愿卖方子?价格好商量,这事你看着办吧!我想…这个应该还可以做其它肉食,要是你大妹不愿意卖也别强求。”
“这…是,小的会问问大妹愿意卖不?以我对大妹的了解,只要我开口,应该没什么问题。”
“嗯!”两人又聊起了其它的事情。
君玲从醉香楼出来,就去买了十斤猪肉,又去买了三箱豆腐。想起家里盐不多了,又去买了五斤粗盐。买好这些之后,又转道去布店问有没有碎布,准备纳鞋底做单鞋。
女掌柜见是君玲就笑着回道:“给妹子留了一口袋。”
“多谢大姐想着我,我还想买些布回去做春衫。”
女掌柜听到君玲要买布,笑眯眯的指着柜台上的布道:“是给家里的读书郎做衣衫吧?这几匹布都比较不错,颜色也好,你看看可满意。”
君玲摸了摸布,是还不错就道:“我家孩子多,这几匹布都要了。”
“哎!好的,妹子就是爽快,大姐也没别的了,就把这一袋碎布头送与你吧!”
“谢谢大姐!你再多给我留些布头,我家孩子多,孩子又长得快,需要做的鞋也多。”
“好呢!过段几间你来拿,我给你算最便宜的价格。”
“谢谢大姐!”
君玲把布装好,想想没什么可买的了,背着背篼就准备回去了。刚回到家没多久,顾大哥就来了。
君玲见顾大哥来还挺意外的,问:“大哥,你怎么来了?可是有什么急事?”
“大妹!是这样的,你今日来的时候,赵老爷正好巡视到镇上。你走后,我就把卤肉和卤豆腐干给赵老爷尝了,结果赵老爷吃过后赞不绝口,表示要买卤肉方子,价格好商量,你看…?”
君玲听了,在心里想到:‘这个赵老爷还挺识货的,人品也不错,竟没有仗势欺人,难怪能把家里的生意做得那么大。’君玲本来想把卤肉方子当传家宝传下去,凭借着卤肉方子,只要不胡来好好经营,就能靠方子过活。但是顾大哥帮了自己这么多,既然他开口了,把方子卖给他也无妨,自己再留点别的也是可以的。
想到这里就对顾大哥道:“既然大哥要买,小妹就只好割爱了。”
“谢谢大妹了!你放心,银钱上大哥绝不会亏待小妹的,赵老爷让我全权处理此事。”然后对君玲比了一个二。
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第27章 027
“两千两,大妹你看怎么样?我的权限能拿出的最高,就是这么多了,再高我就要请示赵老爷了。”
嗯!比自己预估的少些,但也可以了,做人还是不要太贪心了。现在自己的小金库已经很厚实了,节约一些都够用一辈子了,想到这里,君玲就爽快的应了。
“行!大哥,小妹相信你不会让小妹吃亏的。以后还要请大哥继续照拂小妹呢!”
君玲把卤料的方子配方,还有怎么掌握火候,通通的告诉顾大哥,顾大哥记好之后就递给君玲一个荷包。
顾大哥把写好的方子仔细的收好,对君玲道:“大妹,这是两千两银票,你看看可对?”
“不用看了,我相信大哥。对了大哥,那卤豆腐干还要继续送吗?”君玲接过荷包,便揣到怀里。
顾大哥沉吟了一下,道:“大妹,送些没卤过的吧!每日送个五斤的量,先在镇上卖卖看,要是客人反响好,到时后再看是加量还是直接买方子。”
“好的,大哥。”
“大妹,那我就先走了,还要回去跟赵老爷复命。”
“好的,大哥,你路上小心些,有空我就来瞧你。”
君玲送走顾君礼后,心情愉悦的回屋把银票拿出来数了一遍。又把之前的一千八百两拿出来数了数,然后一起放进空间里。
在心里美滋滋的想,现在有这么多存款了,以现在的消耗,用一辈子都够了。自己终于可以轻松一些,做点自己喜欢的事情。
出了房间,齐氏就问君玲:“玲娘啊!亲家大哥怎么不留下吃过饭再走了?”
君玲斟酌了一下回道:“娘,大哥忙就先回镇上了,说下次有空再来。娘,我做的豆腐干大哥要了,以后每日送五斤。大哥说要是卖得好再多要。”
齐氏见又有进项,乐得牙豁子都笑出来了,道:“这是好事,下次亲家大哥来,一定给他杀只最肥的鸡,打最好的酒招待他。”
君玲听后暗想,还真是‘有钱能使鬼推磨’。这不,招待顾大哥的档次又提高了,上次卖豆芽还只是杀鸡,现在又是杀鸡又是打酒。
“好啊!下次大哥来,我就按娘说的好好招待他。”跟齐氏说了一会儿话,君玲就去做饭了。
………………
进入二月,村里家家户户都在准备春耕事宜,赵家也不列外。
君玲养的几只兔子,没熬到这春暖花开,万物复苏的春天就被冻死了。君玲见兔子死了,暗道一声可惜了,这条财路断了,还以为能养兔子卖呢。
赵彩然见兔子死了,伤心了好几天才缓过来,死活不肯吃兔子肉。便宜了二郎兄弟几个,君玲给赵三虎几兄弟和赵珍珠、赵大伯、赵三伯一家送了半只,剩下的一锅炖了,全家除了赵彩然之外,扎扎实实的吃了一顿兔子肉。
李家村新添的十五亩地上等地,分给三家李家村人佃了出去,每亩地收两百斤玉米作为地租。在佃出去之前,君玲就跟赵二江商量收多少租子合适。收高了佃地的人觉得不划算,不愿意佃地,收低了自家除了地税也剩不了多少。最后折中一亩地收两百斤玉米,一亩上等地种玉米,能收四百多斤,收个两百斤不算高也不算低,至于地如何种?种什么?则由佃地的人自行决定。
每亩地除去交八十斤左右的地税,剩下的就是君玲家的了,算下来这十几亩地能收近两千斤的粮食。就这些粮食,差不多够君玲一家一年吃的粮食。