对方也笑着回答他，“黄掌柜，在下姓陈，特来向黄掌柜拜师学艺。”
黄茂林愣住了，他并没有招学徒的打算，且这人穿着得体，看年纪比自己还大，也不像是能做学徒的。
黄茂林眯了眯眼睛，“这位客人，您说笑了，我不过是个磨豆腐的，岂敢说教授徒弟。”
对方向黄茂林拱手，“黄掌柜，在下所言非虚。在下与黄掌柜是同行，黄掌柜的香豆腐名声都传到我们那里去了，我特意来学，还请黄掌柜不吝相授。”
黄茂林不说话，他在猜测此人话中有几分可信。
就在黄茂林沉默的时候，对方又道，“黄掌柜，在下赶了几十里路过来，不请我进去喝杯茶吗？”
黄茂林笑了，“远来是客，请进！”
说完，黄茂林去门楼里把他迎了进来。
二人一起去了堂屋，梅香正在跨院里和郭家姑嫂一起做喜馍，听见正院里有动静，她跑过来看了看。
一见屋里多了个陌生人，梅香看向黄茂林。
黄茂林对梅香说道，“这是外县的陈掌柜，陈掌柜，这是内子韩氏。梅香，你去给陈掌柜倒杯茶，我们一起说说话。”
梅香点了点头，给二人倒了两杯茶，又回到跨院去了。
陈掌柜也不含蓄，开门见山对黄茂林说道，“黄掌柜，我诚心拜师，连束脩都准备好了。”
黄茂林客气的笑，“陈掌柜，这香豆腐是我一家的买卖，目前还没有收徒弟的打算。”
陈掌柜喝了一口茶，“黄掌柜，明人不说暗话，我不是本县人，我学会了做香豆腐，也不会影响黄掌柜的生意。”
黄茂林喝了一口茶，不再说话，他想知道陈掌柜到底有多少诚意。
陈掌柜继续说道，“黄掌柜，我知道香豆腐是你的独门生意，自然不想外传。这样，我出二十两银子，算是买您的秘方，您意下如何？”
黄茂林笑了，“陈掌柜，你这诚意可不够。”
陈掌柜咬了咬牙，“三十两，如何？”
黄茂林放下茶杯，“五十两！”
陈掌柜吃了一惊，“黄掌柜，您这要价也太高了！”
黄茂林笑了，“陈掌柜，五十两是最低价了。而且，您还得与我签个契约，不能在荣定县之内卖，否则，罚银一百两。”
陈掌柜瞪大了眼睛，“黄掌柜，您这香豆腐一个月才能卖几两银子呢？”
黄茂林摇头，“陈掌柜，不管我卖几两银子，都是我独门生意。您学去了，以后指不定还有人会去你那里学，山不转水转，总有一天会有人到我身边来跟我打擂台。反正是一锤子买卖，我自然想多赚一些。”
陈掌柜苦笑，“黄掌柜此言不假，但五十两还是太高了些，可否降一降？”
黄茂林继续摇头，“不能降，您出五十两，我这豆腐坊里，你想学什么都成。”
陈掌柜沉思了片刻，“黄掌柜，可否先容我一观您的豆腐坊？”
黄茂林点头，“请随我来。”
黄茂林敢让他看，自然不怕他学。豆腐坊里都是成品，他也看不出个甚名堂。
陈掌柜到黄茂林的豆坊里逛了一大圈，发现里面的品种着实不少。
陈掌柜想一想自己的豆腐坊，顿时自惭形秽。
看了一圈之后，二人又回到了堂屋。陈掌柜半晌不说话，喝了一口茶，把茶盏放下，过一会儿又端起茶盏喝一口茶。
黄茂林也不催他，等把一盏茶喝完，陈掌柜叹了一口气，“也罢，五十两就五十两，不过黄掌柜也得答应我一件事情。”
黄茂林看向他，“请说。”
“您也得答应我，若我们县再有人来学，您不能教他。”
黄茂林点头，“那是自然。”
二人说定了条件之后，黄茂林立刻取出纸笔，把契约书写好，请陈掌柜签字按手印。
陈掌柜又犹豫了一会儿，把契书仔细看了看，最后坚定地按下了自己的手印。
虽然签订了契书，但银子还没兑现，黄茂林自然不会先教他。陈掌柜识趣，自己回去先取了银子来，五十两一文不少！
夜里，黄茂林把银子全部给了梅香，梅香忍不住感叹，“老天爷，这一个方子竟这么值钱！若是再来三五个，岂不发财了！”
黄茂林笑了，“哪里有那么好的事情，等陈掌柜学会了，这就不是我们的独门生意了！这是头一个，我自然多收一些。”
梅香把银子全部收了起来，“管他呢，反正契书签过了，整个荣定县还是我们这一家，总不会比现在差！茂林哥，你可真能干！当初你费劲琢磨这香豆腐，大伙还以为你异想天开，果真，老天会疼勤快人！”
黄茂林把梅香搂进怀里，“跟你说实话，我也是头一回一次挣这么多银子，才刚跟陈掌柜说话的时候，我的心都在突突地跳。”
梅香忍不住扑哧笑了，“如今你也是有徒弟的人，可不能怯场！好了，银子归我，徒弟归你！”
黄茂林在她脸上香了一口，“银子归你，我也归你！”
慧哥儿已经睡着了，黄茂林熄了灯，搂着梅香一起钻进了被窝。
第二天，陈掌柜正式在黄家居住了下来。陈掌柜也只有二十多岁，正是年富力强的时候，且他有多年做豆腐的经验，黄茂林家的这些东西，三五日的功夫他就全部学会了。
黄茂林也不藏私，不管陈掌柜问他什么，都是知无不言言无不尽。这期间，二人还一起讨论怎么将豆腐做得更好。
等学完了香豆腐之后，陈掌柜内心忍不住感叹，果真是会者不难难者不会。若没有人提，谁会想到这样做豆腐。做起来是不难，但第一个想到的人才是难能可贵的！
陈掌柜所在的县城比荣定县还要大，且他家豆腐坊就开在县城里，等他回去把这个做出来，比黄茂林挣的还要多！
这五十两银子花的值！
陈掌柜见黄茂林每日早起磨豆腐，忍不住劝他，“黄掌柜，何不收两个徒弟，也省得你独自一人辛苦。再者，我观平安镇日渐繁华，假以时日，就这周边的生意也够你做了，倒不必每日挑着担子往乡下去。如今你们家老掌柜还能给你帮忙，再过个几年，难不成你自己挑担子下乡？”
黄茂林虚心向他请教，“陈掌柜，敢问你们县城里的豆腐坊都是如何开的？可有学徒？可有伙计？”
陈掌柜终于挺直了腰板，“不瞒黄掌柜，我只有两个学徒，还单独请了一个伙计，每日磨出的豆腐，自家卖一部分，其余的都给了旁人。那么大个县城，自己一家怎么能做得完，不如略微降一些价，倒手给别人去卖，中间赚个差价。”
黄茂林若有所思，“平安镇就这么大，我就算想倒手，一时半会儿怕是也不容易。”
陈掌柜笑了，“不急，黄掌柜还年轻，且平安镇还在渐渐做大，以后的路还长着呢，早晚有一天，黄掌柜怕是要成为这荣定县的豆腐王了。”
黄茂林咧嘴笑了，“多谢陈掌柜，这几日与陈掌柜一起磨豆腐，我也受益匪浅。”
陈掌柜又说了几句客气话。
既已学到了实在的东西，陈掌柜预备回去了。临行之前，梅香做了一顿丰盛的酒席，请了黄炎夏和黄茂源一起过来作陪。
吃了一顿酒席之后，黄茂林付了车资，让黄茂源把陈掌柜送了回去。
作者有话要说：
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第85章 立威名单独过年
陈掌柜走了没几天， 黄炎夏把乡下的几头猪卖了。黄家一共养了四头猪，他卖了三头，另外一头请屠户杀了， 留着自家过年吃。
一头猪杀完， 上秤一称，除掉内脏，还有两百三十多多斤肉。黄炎夏做主，分给黄茂林一百斤肉， 猪大肠猪血什么的， 多少也分了一点给他。
黄茂林家里只有三口人，哪里吃得了一百斤肉， 黄炎夏为表公正，坚持让他把肉拿回了家。
除了一百斤肉，黄炎夏把剩下三头猪卖的钱分成四份， 三个孩子一人一份， 老两口单独留一份。
黄炎夏虽然现在不当家了，但他的威望一直都在，他说什么， 杨氏和两个儿子都不敢反驳。
二房说是黄茂源当家，但黄茂源整日在外面跑车，家里还是黄炎夏和杨氏做主。黄茂源跑车挣的钱，自己留一部分， 其余都给了杨氏家用。
分过了猪肉， 梅香去隔壁杂货铺买了好几斤盐，把肉都腌了起来。趁着太阳好， 腌肉都挂在廊下晒，家里的小猫小狗馋得整日蹲在下面抬头看。
过年的肉有了， 梅香又自己打了一锅糍粑。打好了糍粑之后，梅香给黄炎夏和叶氏各送了一些。
眼见着就到了冬月底，镇上的生意越来越好，韩家油坊整日客人络绎不绝，黄家的豆腐坊和喜馍铺子也是生意不断。
陈掌柜虽然走了，但他说的话一直在黄茂源心中回荡。
黄茂源见老父亲每天早起过来给自己磨豆腐，还要挑着担子到各村去转。天越来越冷，有时候下雪了仍旧要去，他顿时有些不忍心。
阿爹辛苦了一辈子，我们兄弟分家了，他还要这样过来辛苦帮衬我。若是能收两个徒弟，兴许会好一些。
但是收徒弟哪里是那么容易的，近处的肯定不能收，教会了徒弟饿死师傅，这个道理到哪里都是一样的。
黄茂林与梅香商议收徒弟的事情，梅香也不反对，“你都能收到陈掌柜做徒弟，可见这收徒弟也不是什么难事，慢慢寻摸两个合适的。咱们也不是那等刻薄人家，好生对人家孩子，你也能轻省一些。”
黄茂林点头，“本地的自然不能收，外地的一时半会儿也不好找，先把风声传出去，有那外地亲戚想学的，说不得就有人从中间牵线，且先放着，慢慢寻摸。”
才刚进腊月，天气冷的滴水成冰。梅香家的水井在跨院里，每天早上起来，厨房的水缸里都结了冰，只能先去跨院里打两桶水。水井里的水倒没有那么凉，黄茂林早上有时候直接打了井水就洗脸。
今年是小夫妻头一次单独过年，梅香想把年货办的更丰盛一些。杨氏分给她的十几只鸡都在跨院前院里养着。里面有五只公鸡，梅香准备全部杀了留着过年。等明年开了春，再养两窝小鸡就是了。
还没到腊八，叶氏来告诉梅香，莲香的婚期定下了，就在明年三月间，明辉家的胎相也稳了。
除了明辉家的，红莲的肚子也快五个月了。梅香想到红莲以前尽心照顾自己，自己也该尽一些心意。
梅香把慧哥儿穿不下的旧衣裳全部找出来，挑了一些没怎么穿过的，又做了几块尿布，一起包起来，准备送到二房去。
自从搬到镇上之后，梅香因为家里太忙了，去黄茂源家的次数也不多。
忙是一方面，梅香也能感觉得到，自己到了二房，颇像个外人。
这一日上午，快到吃午饭的时间，黄茂林在倒座房卖豆腐，黄炎夏刚卖完豆腐回来，把担子一放下就回去了。
梅香一手抱着慧哥儿，一手拎着一个大包袱，慢悠悠往黄茂源家里去。
才刚出门，梅香听见杨氏在那里叫骂。
梅香大吃一惊，杨氏为了博得外面的好名声，家常很少与人大吵大闹，今日如何这般不顾体面竟然跳脚骂人？
梅香忙赶了过去，淑娴站在门口，黄炎夏坐在门楼里，杨氏在对面叫骂。
梅香小声问淑娴，“发生了何事？”
淑娴轻声说道，“那一家赶车的，今天仗着人多，打了二哥！”
梅香顿时瞪大了眼睛，“什么？谁打的？”
淑娴看了一眼外头，“对面姓刘的那一家！”
梅香把孩子往淑娴怀里一放，又把那一包衣服放到门楼里的凳子上，转身就往外走！
黄炎夏忙叫他，“茂林媳妇，不要莽撞！”
梅香头也不回，“阿爹放心，我不打人！”
说完，梅香快步走到了杨氏身边，“阿娘，到底怎么回事？”
杨氏见梅香来了，立刻跟找到了主心骨一般，拉着梅香就开始哭诉，“茂林媳妇，你说，都是赶车的，大家凭本事吃饭！茂源勤快，人又老实，人家自然喜欢他了！让谁干不让谁干，雇主说了算。这老刘头好不要脸，生意做不赢，就欺负茂源！”
梅香问杨氏，“茂源如何了？”
杨氏擦了擦眼泪，“虽没有伤筋动骨，却鼻青脸肿的！”
梅香眯了眯眼睛，还没等她有所行动，黄炎夏也赶了过来。
梅香问黄炎夏，“阿爹，这事情要如何处置？”
黄炎夏想了想，“赔礼道歉，赔医药费，赔工钱，一样都不能少！”
说完，黄炎夏出动走到前头，杨氏和梅香在后面跟着，三人一起往刘家去了。
老刘头不在家，他今儿凭着一时激愤，对着黄茂源的脸打了一拳，打过之后他也后悔了。这小子虽然憨厚，可在这街上亲戚众多，个个都不是好惹的。
老刘头吓跑了，他婆娘带着几个孩子在家里。
见黄家来人，老刘头的婆娘忙陪着笑脸出来了，“黄老掌柜来了，黄太太和黄大奶奶来了，快请屋里坐，大丫头，倒茶！”
黄炎夏并没有进去，“让老刘出来跟我说话！”
老刘头的婆娘尴尬的笑了笑，“可是不巧，今儿他要去给人拉一趟货，这会子还没回来呢，老掌柜进屋坐一坐。”
黄炎夏转身坐在大门口的凳子上，“我们就不进去了，我们在这里等老刘回来，今儿他无故打我家二小子，总得给我个交代！”
老刘头的婆娘急了，“老掌柜，他昨儿吃了酒了，今儿早上还没醒酒呢，整个人糊里糊涂的，哪知又犯了驴脾气，冲撞了你家二小子，原也不是故意的，还请您宽宏大量，饶恕这条老狗一回！”
黄炎夏轻轻哼了一声，“我们家才搬到镇上，我家二小子勤快老实，从不主动撩拨人。老刘论年纪也算是长辈，不说好生提携后辈，反倒下手打他！今儿我若是轻轻揭过，我黄家岂不成了软柿子，以后人人可欺！”
