米朵的花艺小店——离野古道
时间:2020-08-20 08:53:15

  张萍一边分拣点心,一边在心里挣扎的在收与不收之间艰难抉择着,如果是普通的点心,代表着孩子的心意,那是无论如何都要收的,可眼下这些好似艺术品却又散发着极致香气的点心让自己收了又有些愧疚!
  这边还在纠结,门外却传来了敲门与喧哗声,“妈,宁宁今日下午有课,我们就早点过来了,咦?有客人呀!”
  “奶奶,我来了,你看我给你带什么了?”
  随着门口进来的三个人,米朵也站起身有些拘束的看着来人,他们正是全家福里张萍的儿子一家三口!
  张萍匆匆从厨房出来迎了上来,接过孙子手里的书包,一边向儿子介绍米朵。
  “这是花嫁园艺的小老板,米朵,之前我还给你打电话咨询过营业执照办理的事情。这是我儿子段勇,儿媳敏芳,这小家伙儿是我孙子,叫宁宁!”
  “段哥、嫂子你们好!”米朵一一打过招呼,顺便去厨房取出食盒准备离开!
  哎,小朵在待一会儿吧,你看…张萍挽留的话还没说完,厨房传来了宁宁的声音:“奶奶,这是什么糕点呀,这么好吃。妈妈、爸爸你们快来,我从没见过这么漂亮的点心!”
  张萍本想推拒点心的话咽倒了肚子里。米朵也没给她太多的机会说话,“张萍阿姨,店里周末人多、事情也多,我就不久留了,以后有机会我在来看您,点心要是喜欢吃我下次还给您送!快留步吧,我走了!”
  张萍目送快步离去的姑娘,心里暖暖的!
  等她再回到厨房,宁宁已经抱着盘子不撒手的和爸爸妈妈抢起了点心!
  “妈这什么点心这么好吃?关键造型还漂亮,太拿得出手了!”儿子段勇问道。
  “这些是米朵做的,这不今早送过来了,估计是她们店里售卖的!我还怪不好意思的!”
  “花嫁园艺那不是花店吗?怎么还卖上点心了!”段勇说。
  “那是你没吃那盘鲜花饼,里面的玫瑰馅料醇厚又香甜,真的是口齿留香。绝对算这个!”儿媳妇敏芳竖起了一个大拇指!
  “这小姑娘还真不简单,创意书做的好,开店也好,现在连点心都做得这么好!”
  “这么香,我是错过什么了吗?”刚打完太极从门外回来得老伴段兴笑呵呵得念叨着!
  “爷爷,你尝尝这个糕点,真好吃,这是宁宁特意给你和奶奶留的!”
  小家伙像一个小炮弹一样冲了过来,被段兴一把举起哈哈得笑着。
  老两口和孙子温馨互动着,段勇和敏芳却同时对这精致点心打起了主意!
  敏芳用手机将重新摆盘的点心拢了拢连着拍了许多照片,最近公司要开年中总结动员会,正缺点心和鲜花呢,花嫁的点心不错倒是可以给行政推荐一下!
  段勇心里也暗暗寻思,前两天局长还说有一海外华侨要来市里投资,市里和局里的领导都十分重视。
  据说客商的老家就是月省的,局里还说招待的时候考虑一下本土的饮食和美景,打打“乡情”“怀旧”的牌!
  这款点心倒是有那么些意思!
  作者有话要说:  感谢在2020-06-19 17:17:46~2020-06-22 17:01:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第34章 
  荷叶莲蓬之下的悠然
  已经骑车往回赶的米朵没有那么多的心思, 她将点心送给张萍完全就出于报答的心理。店里还等着她呢,要快点回去!
  来去不过40分钟,等她回到店里萌萌和君叶也都倒了, 一周没见, 花嫁里大变样,居然出现了这么漂亮又美味的点心,因为点心定版的时间比较短, 许多照片还没有传给萌萌做后期修饰, 她也是第一次见倒!
  大家都在华婶身边团团转就是舍不得离开, 无论是第一次见的人, 还是已经品尝过一次的人都没法摆脱那种致命的诱惑!
  “看看你们的馋样, 真是的,快点今日周末, 一会儿客人就来了, 赶紧都动起来呀,叶子去分花束;萌萌快点处理照片做线上宣传;许大爷,茶饮和点心您今天多费心了。君叶帮忙盯着结账。”
  米朵这一分派工作, 大家才快速的分散开。
  一过九点,花嫁的大门就打开了,同时线上也推出了一系列新品宣传。
  玲珑精致的花色糕点, 比如山药糕、桂花糕、红豆糕、还有半块带馅的玫瑰饼, 配上木制托盘, 田园风格的瓷碟和一杯飘渺着白雾的茶饮,茶点的美貌被隔空投射在网络之上!
  今日新品下午茶系列隆重上线,欢迎大家订购品尝;
  表白日购买正价花束,赠上新茶点一款;提前预定八五折;
  一系列的上新图片,打折与促销宣传将众人的目光又牢牢吸引了过来。
  死忠粉一般都是颜党;玫瑰皇冠与芍药皇冠经典大气, 混搭的纯白皇冠高贵典雅;小花束心型玫瑰正符合直男的审美;
  提前订购还有折扣优惠,虽然没有母亲节的七折销售那么大力度;对今日的花嫁而言,优惠也是十分吸引人的!
  表白日正适合小情侣之间的互动,是加深情感的最好时机,这个时候送花一般不会将价格放在第一位;如何又美观又有面儿,才是广大男士们需要考虑的问题;
  萌萌笑得嘴都合不拢了,一边接单一边向米朵报喜,“小姐姐,皇冠系列很抢手呀,看来咱们花嫁优质客源非常多呀!512元的花束居然买得这么好!”
  “是不是大家觉得打折得时候就要买价位最高的花束,价高折扣力度才大呢?小姐姐我们上新的数量要定多少个?”
  “现在距离表白日还有5天,这样吧,按照每日60单算;上线300单吧。”
  “好嘞!”萌萌继续开心的四处接单和处理咨询信息!
  而今日线下的客户也比往日热情的多!
  因为米朵让华婶在制作间现场制作玫瑰酱来着。霸道的香气被今日略有些猛烈的风送出去了很远……
  “这是什么这么香…玫瑰花吗?”
  “我怎么觉得像甜点呢?有股香甜的感觉!”
  顺着风向搜索着香气的来源,人们向敞开大门的花嫁涌了过去,往日进门都是先奔着鲜花区而去的,今日却纷纷调转了头,另一扇从未进入过的场所才是那香味的源头!
  料理机中的玫瑰花瓣随着糖与蜜的流动变得水润粘稠,红艳艳的色泽与丰盈的汁水均匀的涂抹在花瓣的每一个角落。
  宽敞明亮的大厅摆放了三五张藤椅;货架高低错落着各式花束,有小清新的雏菊和满天星;还有艳丽的太阳花与朱顶红;橱窗的位置是一组蓝白相间的芍药与丁香;清凉的花束与霸道浓烈的香气形成了鲜明的对比。
  食品保鲜柜长长的占据了屋子的中心,还有一大约10平米的料理间在光与花影之间流转,若隐若现的制造着香气……
  许丰站在料理机边招呼着顾客,菊花饮是免费的,所有顾客均可领取一杯;
  料理机的右手边就是上下三层的糕点橱柜,每一式糕点在灯光的反射下更加光彩朵目,一组两个也不过十几元,就当吃了一个早餐,老板给我一组鲜花饼;
  “好嘞,客人鲜花饼是刚刚出炉的,还热着呢,您要慢慢品尝!您是打包还是在这儿吃?
  “在这吃!”
  “一共16元,请直接扫码付款”
  很快屋内的桌椅就被坐满了,不过没关系,竹廊下还有许多可以坐的方桌和椅子!
  第一个拿到玫瑰饼的客人迫不及待的咬了一口,酥脆的饼皮混合着玫瑰的浓香,甜而不腻的厚重口感直冲上味蕾以及灵魂!
  “这一口下去舍不得咽怎么是好!”
  “我有种想要热泪盈眶的感觉怎么办,太好吃了!”
  一口要细细咀嚼,第二口要仔细品尝,第三口要慢慢回味,第四口唇齿留香、第五口……,没有第五口了,一个玫瑰饼已经被彻底吃光了!
  两个人同时伸向瓷碟的手彼此触碰,没有心心念念的玫瑰饼了,彼此之间交换了一次眼神,嗯,同意!
  “我们还是来一个全家福吧,AA,相信有了这些点心,午餐我们都可以省下了!”
  “嗯,要大全家福,小全家福不够吃!”
  “正合我意,就这么办!”
  有了第一个追单的客人,后续追单的就更多了,很快茶点柜台就排起了长长的队伍!
  “君叶去给许大爷帮帮忙!帮着装碟,收款!”
  “我要一个大全家福!”
  “58元,请扫码付款!”
  “我要豌豆黄、绿豆糕、山药糕和桂花糕”
  “48元!请扫码付款!”
  “两个大全家福,打包带走!”
  “116元! 请扫码付款”
  昨日准备的馅料似乎有点跟不上出售的步伐啦!
  好在点心即使暂时没货,也可以去看看鲜花,喝喝茶饮慢慢等待,大好的周末没有必要那么焦躁,有时候慢生活,也是一种享受!
  风刮的更厉害了,雨滴慢慢的划过窗棂。
  下雨啦!下雨啦!
  米朵将花嫁小院的遮阳棚全部支起,一时间巨大的墨绿色棚架缓缓伸展开来,就像一个硕大莲叶将整个花嫁包裹了起来。
  街面上的行人纷纷找地方避雨,雨滴越来越大,也更加密集;房檐下,公交车站牌下都收容了不少未带雨具的行人,更多的人却都挤到了“花嫁”的“荷叶莲蓬”之下!
  这里微风拂面,花香怡人,还有温热的免费茶饮和精致的花色点心;
  这里不受阴雨和大风的影响;这里的节奏很慢,却又很舒适。
  这里让人流连,让人往返,无论是静坐赏花,还是品茗茶点,都是一种无尚的享受!
  每个周末都是一个痛并快乐的日子,虽然今日天气不好,客人没有往日的多,可每个入店的人却都翻着倍的消费着!
  往日只有一个花束,最多加一份茶饮;
  可今日
  茶饮先来一份免费的;茶点来一组玫瑰饼;
  哦,再来一份黑糖奶茶,外加一组山药糕;
  哎!打包一分全家福,外加蜂蜜柚子茶、黑糖奶茶、冰镇酸梅汤;
  最后离开“花嫁”前还要问一句:“可以外卖吗?”
  下午三点左右,茶点就已经全部售空,加上昨日预先储备的馅料以及今日现场加工的馅料,全部都卖了。
  华婶还想接着出售,可米朵考虑老人家的身体,就拒绝了,适当的饥饿销售也是扩大效益的一种方式!没必要让自己太过劳累!
  仅仅糕点和茶饮两项的收入就接近1万元,加上月花订单、表白日订单以及散花售卖,花嫁的营业额又创了开业以来的新高,全日营业额4.3万元;获得愉悦值63.5万;能量值3.8万。
  今日线上订单数量也一路走高,桦川、叶子兄妹和米朵下午几乎都在打包与插花之中渡过;
  萌萌线上线下两边跑,一会儿线上联系客户,一会儿收款交付花束;
  茶点那边华婶制作,许大爷一会儿帮着打包收款,一会儿帮着上货,准备制作材料;
  君叶也要不停的收拾桌子,给客人打包。
  这种人手严重不足的状况导致了今日店内卫生有些脏乱;好多垃圾因为来不及清理堆满了垃圾桶;地面因为室外下雨被往来的客人踩得有些泥泞,系统在播报今日愉悦值获得数值的时候已经点明因卫生原因,愉悦值平均下调10%!
  人员招聘已经势在必行,结合当前花嫁的工作分工;花艺这边以自己和叶子为主;宣传和设计就以桦川和萌萌为主;许丰也已经同意从国土局辞职过来全天帮助自己;那么茶点就是许丰和华婶老两口负责;君叶只有周末过来,她到是可以打个零,可米朵觉得让君叶做些简单的打扫卫生和收款实在太浪费了;如果君叶愿意,可以在直播卖花上做些文章;
  这样一算,店里的骨干已经全部构架好了,缺的就是收款以及保洁的人员;这些人员不用多,两个就行,工作时间也比较灵活,周末辛苦一些。每月可以休1日,工资就算2500了。不管住宿,但包午餐!
  之前打算招花艺助理的时候,米朵对人员的要求相对还高些,来的都是小姑娘,要么工作不认真,要么没有长性,来来回回4、5个人一个干长的都没有;这回招人她打算适当提高一点工资,看看能不能招到满意的人手!
  哎,对了,可以问问张萍阿姨有没有介绍的人选呀!她对白芷社区比较熟悉,也许有贫困户又人品好的人能介绍给自己呢!
  她拿起电话就给张萍打了过去。将自己当前急需招人的事情和对方说了一下,张萍也详细问过待遇和工作条件后直接应承下来,她说自己先联络一下,晚上给自己恢复。
  没想对米朵来讲非常困难的事在人家眼里根本就不算事,大把的人选可以用,只不过张萍想挑选一些人品可靠又确实有困难的人家向米朵推荐,这才说要晚上给她回复的!
  “怎么了,都下班了单位还有事?”老伴段兴看张萍沉吟的样子以为发生了什么难事。
  “哎,没有,不是公事,就是上次给咱们家送点心的小姑娘,叫米朵的那个,她们店里现在忙不开,想招两个可靠、家又离得近的人帮忙收款与打扫卫生,一个月2500,管一顿午饭,每周还能休息一天。我这不是仔细斟酌人选呢吗?”
  “就是宁宁连吃带拿的那种特别好吃的点心?”
  “对!”
  “哦,那你得帮人家好好斟酌一下!有人选没,我帮你一起研究研究!”
  老两口就坐在沙发上认认真真考虑候选人情况。
  “小吕怎样?小吕家人口多负担重,孩子还要上学倒是挺困难的,家离得也不远?”
  “小吕不行,她那人能干是能干,可太抠门了,又爱斤斤计较,米朵那孩子厚道,压不住小吕,别到时候小吕这占点便宜,那占点便宜的,不好!”
  “小孙呢?小孙厚到,老伴去年去世,一个人闲着也是闲着。让她去干保洁肯定行!”
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