“我去向老大借钱了。”金顺说这话时,没有丝毫窘迫,反而因为借到钱而骄傲一样。
闻夏问:“借什么钱?”
“十块钱押金啊。”说着金顺从兜里掏出一张大团结,递给闻夏,顺手拍着身边二八架自行车的车座,说:“老大很支持我卖小吃,还把他的自行车借给我了,嘿嘿,我老大就是好,那什么,包子和猪下水呢?”
“都准备好了。”
闻夏带着金顺朝厨房走。
看见闻老太太,金顺立马礼貌地打招呼,那嘴像抹了蜜似的,把闻老太太说的眼睛都眯了起来,转眼看到大半竹篮的包子和猪下水,说:“怎么做这么少啊?”
“这还少?”闻夏问。
“当然少了,我十来分钟就卖完了。”
“别吹牛,这可比我平时做的多不少,等你卖完再说吧。”
“行行行,我卖完给你看。”金顺接过竹篮,掏出绳子,把竹篮结结实实地绑在自行车后座上,转头对闻夏闻老太太说:“闻夏,奶奶,我走了。”
“路上注意安全。”闻夏闻老太太一起说。
“好,我知道了。”
金顺踩着蒙蒙的夜色,出了山湾子生产队,上了大路,没一会儿就消失在闻夏闻老太太的视线中。
“这孩子面相上看上去怪好的,机灵又不滑头。”闻老太太这一代的人就喜欢看上面相。
其实这个时代的人没有经过激烈利益冲突,相对而言确实纯朴很多,闻夏看向闻老太太说:“奶奶,时间还早,我们先睡一觉吧。”
闻老太太点点头。
闻夏也回到自己的房间,她好久没有在这个时间点睡觉了,躺在床上浑身舒坦。
没一会儿进入梦乡。
醒来的时候,晨曦自破旧的窗子缝隙照进来。
她微微起身,目光穿过缝隙,看到慢慢红遍天边的朝阳,为窗外的房屋、田地染一层柔和清新的光。
一切都是那么美好。
闻夏精神饱满地自床上起来,用柳条蘸盐刷了牙,对着朝阳伸个大大的懒腰,驱走身体里最后一丝起床起。
抬步走进厨房舀了一碗红薯粉半碗白面粉,动作利落地和成面团,擀至碗边薄,在自留地里摘了一把豆角,切段,焯水,捞出。
之前做猪肉、猪下水,她特意收集了一碗猪油,此时用小勺子舀了一小勺子猪油,在铁锅中化开,香的不得了,丢数段葱进去,炸出葱花的香味,倒入焯好水的豆角,翻炒数遍,简单地加入酱油、盐。
一道美味喷香的猪油炒豆角就完成了。
可是闻老太太和闻明比较喜欢吃软烂的豆角,于是闻夏在豆角里加入适量的清水,没过豆角。
刚刚擀好的红薯饼贴在豆角旁边,汩汩的汤汁夹杂着猪油和豆角的香味浸着红薯白面饼的边角。
闻夏将锅盖盖上,稍微在锅洞里加了一把柴火。
转身去喊闻老太太闻明起床,再把豆角、面饼盛出来的时候,豆角软烂喷香,浸满了带着猪油料汁,面饼一半金黄一半沾着豆角的汤汁,油亮亮的。
看一眼就让人忍不住吞口水。
闻老太太闻明都喜欢吃闻夏做的菜。
这简单的饭菜一上桌,祖孙二人就下意识地吞了口水。
闻夏盛了三碗红薯稀饭,祖孙三人围在一起吃饭,正吃着,金顺回来了,闻夏闻老太太惊讶地看向院外的金顺,异口同声地问:“你怎么又来了?”
“来送钱。”金顺说。
“送什么钱?”
“包子猪下水的钱啊。”
“卖了多少?”闻夏问。
“都卖光了。”
“卖光了?”闻夏朝自行车上的竹篮看,竹篮上系着微潮的棉布,竹篮里空空如也,闻夏诧异地问:“真卖完了!”
“当然!”金顺非常开心,他做倒爷一段时间了,但是因为家庭原因,他无法倒卖一些物品,于是就注意到了闻夏,发现闻夏做的美食特别好吃,认定跟闻夏合作一定会赚钱。
他主动联络闻夏。
没想到闻夏这么有战略眼光,很快同意了合作。
更超乎他想象的是闻夏的美食那么好卖,他刚进黑市,掀开棉布,闻到香味的人都围了过来。
一听他提闻夏,他们不要命地掏钱。
他差点连收钱都收不过来了,他从来没有遇到这么热闹的买卖,他一卖完,就兴奋骑着自行车跑了过来,此刻他把自行车一放,口若悬河地和闻老太太闻明说了起来。
说的那叫一个声情并茂。
闻老太太闻明听的一愣一愣的。
闻夏知道自己的美食好卖,却没有料到有金顺的加成,会好卖到这个地步,她打断金顺问:“卖了多少钱?”
金顺转头问:“你猜。”
“不猜,卖了多少钱?”
金顺比了一个手指,并且小声说:“十八块钱。”
“十八!”闻夏惊讶地问。
“还不止,还有三斤肉票,两斤粮票,香皂票一块,牙膏票一管,还有一个副食品购物券。”金顺混黑市的时间大大久于闻夏,一些门门道道他很清楚,他不讲究什么粮票肉票的,只要是钱是票,他都要,反正他是倒爷,都可以倒卖掉。
“怎么会卖这么多?”闻夏问,她把东西交给金顺的时候,大概估算了一下,最多卖到十五块钱,再加一些肉票粮票,净利润可以达八块钱,给金顺一块六角钱,她坐在家里也可以赚六块四角钱,想不到金顺可以卖到十八块钱,直接把她的利润提高到十块钱。
两块钱之差,在这个年代可是非常大的差距了。
“我提价了。”金顺说。
“提价?”
“对,你做的肉包子又大又好吃,提高一分钱,完全没有问题,城里的那些工人一个月工资二十多块钱,吃得起的。”金顺说的头头是道:“这个我懂的!”
“那些熟客没有说什么?”
“说什么?他们愿意买啊,不然也不会卖光。”
“你可别把我的顾客祸祸光了。”闻夏极其认真地说。
“漂亮同志,你不能这么小瞧我,我一定会给你发展起来的,你要是中午、晚上还做小吃,我都可以给你卖出去。”
“来不及,先做早上。”闻夏说。
“行。”金顺把十八块钱和票据都给闻夏,闻夏当即按照分成给了金顺两块钱、六两肉票、四两粮票,还要给金顺香皂票、牙膏票和副食品购货券,金顺拦着说:“香皂、牙膏这玩意儿不能吃不能喝,就不要给我了。”
“那不行,说是八二分,就是八二分,你不要香皂牙膏,那就把副食品购货券给你,也算是八二分了。”
闻夏说的坚决。
金顺拒绝不了,捏着副食品购货券,心里因为闻夏做事儿公正而升起钦佩之意,暗暗发誓一定要好好为闻夏做事儿,接着就问:“你平时买猪肉猪下水这些东西都在哪儿买?”
“花椒、大葱、青菜、茴香是家里自留地种的。”闻夏也没有隐瞒金顺说:“猪肉猪下水这些东西经常在黑市买,上一次是在供销社买。”
“多少钱一斤?”金顺问。
闻夏回答:“猪肉七毛五分左右,猪下水三毛五分左右。”
“买贵了!”金顺坚定地说。
“我是选最便宜的买的,供销社也差不多是这个价格了。”
“买贵了!”金顺拍着胸脯子说:“我马上就去给你买猪下水和猪肉,肯定比你买的便宜!”
“你有门路?”闻夏问。
“有!”金顺说。
“好,那感谢你。”
“不客气。”金顺说完,目光就飘向闻夏身边的饭桌上,饭桌上简简单单的红薯白面饼、炒豆角,可闻着怎么就那么香呢,一定是闻夏的手艺,他默默吞了下口水,厚着脸皮问:“你们在吃饭啊?”
“是啊。”闻夏说。
“那个我还没有吃饭呢。”
“那就在这儿吃吧。”一旁的闻老太太热情地说。
“好啊。”金顺立刻答应,答应之后,下意识地看闻夏一眼,见闻夏没有吭声,莫名地觉得闻夏居然和老大有着异曲同工的气场,他愣是不敢坐下,于是说:“我、我、我还是——”
“洗手去吧。”闻夏说。
金顺像是得了圣旨一样,赶紧跑到木盆前洗了手,坐下就吃,这个红薯饼掺了白面粉和酒曲,做到了软且有弹性,这个豆角混着荤油的香味,一到口中咸鲜爆开。
真的好吃的不得了。
他迅速地吃完了一个饼子,又吃了一个,感觉自己都停不下来,原来闻夏不仅仅是做肉做包子好吃,做这种普通的饭菜还这么好吃。
他还想再吃。
可是看见篾箩里已经没有红薯饼了,他意犹未尽地喝完红薯稀饭,对闻夏说:“闻夏,你这手艺太好了,就是我家老大都挑不出来毛病!回头我一定要告诉老大。”
“你三句不离你家老大,你老大谁啊?”
“我家老大。”金顺语气一顿,说:“我家老大说不定你还认识你呢。”
“是吗?”
“等以后我介绍你们认识。”
“行。”闻夏敷衍一句,对什么老大不老大,兴趣并不大,转而问:“你还吃吗?”
“不吃了,再吃就把你们的口粮给吃光了。”金顺站起来向闻老太太闻明说感谢。
态度十分好。
于是闻明也就不介意金顺吃了他的口粮,和闻老太太闻夏一起目送金顺离开。
见闻老太太和闻明都没有吃饱,闻夏转身就进厨房,快速地煎了三个荷包蛋,煎都煎了,闻老太太想阻止也来不及了,只得和闻夏闻明吃起来。
闻夏也算是摸出来闻老太太的性格了。
闻老太太是穷日子过多了,尤其经历过了六零年代啃树皮的那段日子,本能地舍不得吃舍不得穿,还会忍不住阻止闻夏的“铺张浪费”。
一旦阻止不了了,闻老太太也就顺着闻夏了,然后说一句“下次别这样了”,闻夏听的猛点头,心里却想着,以后就这样慢慢地改善生活。
毕竟她现在有钱了。
有钱了得养养身体。
她吃完了荷包蛋,收拾完碗筷,按照之前的约定,给闻老太太一块钱,让闻老太太存着,剩下的钱她给藏好了,就提前去上工了。
走到记分员跟前,大队长才开始拿着大喇叭喊“上工了,同志们,上工了”,闻夏签了名字就到生产队办公室开始工作,她的工作效率极高。
她已经把刘会计留下来的各种资料整理了一遍,又看了山湾子生产队的一些生产资料,了解到了山湾子生产队一年四季都种什么。
今年特意种出数亩棉花,棉花杆已经砍掉,社员知青们纷纷扛起锄头翻地,上粪,肥地。
等到下个月玉米熟了以后,和玉米地一起种今年的麦子,这些事情看似和闻夏没有关系。
其实每一个细节都和她紧密相连。
她不但要统计社员知青们的工分,还要计算需要麦种量、公粮数、粪量、化肥量等等。
有时候还需要她亲自去采购。
为了能够更好地完成这个工作,闻夏对往年的资料做个表格,对今年的各种情况做了个预算。
一不小心就忘了下工的时间,直到记分员拿着出勤本回来,说:“闻夏,你还没有回家?”
“下工了吗?”闻夏问。
“下了,我农具都整理好了。”
“啊,我忘了,我现在回家。”
闻夏赶紧把资料给收起来,小跑着回到家中,看见金顺正站在院子里帮闻老太太打水,一回到看见闻夏,金顺特别开心地喊:“漂亮同志,你回来了!”
“你什么时候来的?”闻夏问。
“我来好一会儿了。”
“猪肉猪下水买了?”闻夏说这话时,正好跨进了院子,一眼看到水井边的木盆里是满满的猪下水,她惊讶地问:“买这么多?”
“不多,也就三十斤。”
“多少钱一斤?”
“两毛五。”
“这么便宜?”
“这玩意儿本来就不贵!”金顺说:“好多人不会做,平时都不买这玩意儿,有肉票都买猪肉了。”
“猪肉你也买了?”
“买了,新鲜的。”
“多少钱一斤?”
“七毛,买了三斤,还不要肉票!”
“也比我买的便宜。”
“我对这块熟悉嘛!”金顺觉得自己特别有用,整个人都自信很多了,说:“以后买猪下水猪肉的事儿都交给我了,你只要每天多做一些,让我多赚一点就行了!”
“行。”闻夏不是一个胆小的人,而且她知道随着时间向前走,国家会大力推行自由市场,更会推行先富带动后富,到时候他们再也不用偷偷摸摸的,现在只不过是过渡期,既然如此,她现在就打好基础,到时候也可以为国家政策出一分力气,于是说:“我现在就给你钱。”
“好。”金顺也没有客气。
闻夏给了金顺九块六毛钱。
送走了金顺之后,闻夏就开始清洗猪下水,三十斤的猪下水清洗干净不到二十斤,但这也足够赚两三倍的钱,所以中午吃饭的时候,闻夏背着闻老太太,切了块猪肝,掐了自留地里面的大葱,做了一份爆炒猪肝,剩下的继续腌制。
爆炒猪肝一上桌,闻老太太说了闻夏几句要节省之后,果然说了一句“下次不要这样了”。