裴景帆应了一声,这才开始烧火。
闻夏开始“噔噔噔”地切面条,没一会儿,粗细均匀的面条就出现在了案板上,她捞起面条,颠了颠,颠掉面条上的红薯面粉,也颠的面条根根分明。
转身走至地锅前,白皙的手放进铁锅中,感受到了铁锅的温度,特意舀两勺猪油放入锅底,片刻后化成了清油,待清油冒出淡淡清烟时,她把葱和木耳猪肉丝扔进锅底,大火炝出香味的同时,加入酱油、八角、花椒,葱花微微焦黄的时候,加入大量的水,大火烧开。
面条下入沸腾的锅中,煮开两遍,放入盐和青菜,一锅家常的炝锅面条就坐好了,她对裴景帆说:“裴知青,不用烧了,洗洗手,可以吃饭了。”
“好。”
裴景帆起身去洗手。
闻夏从菜橱中取出一个个大碗,开始盛面条。
裴景帆又一次进来了。
闻夏好奇地问:“你怎么又来了?”
“我来端饭。”
“好,端到院里的饭桌上。”
“我知道。”
“小心脚下,别绊倒了,注意着烫。”闻夏顺口地说着。
裴景帆听到后,就像吃了蜜一样,他忽然就有一种想法,要是每天都和闻夏过这种生活就好了,他看了闻夏一眼,端了两碗面条到院子。
闻夏盛了五碗后,将余下的面条盛进小木盆中,端到院里的饭桌上,又配了些她腌制的小菜,清爽可口,这才开始喊:“奶奶,明明,金顺吃饭了。”
闻老太太三人这才从屋里出来。
金顺手里拿着煤油灯专门给闻老太太照着路。
出于节俭的品德,闻夏就把厨房里的煤油灯吹熄了,和闻老太太、闻明、裴景帆、金顺四人围着一盏煤油灯吃面条。
“哇,好香啊!”金顺说。
闻明猛点头。
虽然都是白面面条,闻老太太想着金顺裴知青人不错,也就没有抠门。
闻夏笑说:“吃吧。”
几个人都拿起了筷子,面条顺滑有弹性,面汤蹿香又浓郁,不时还能吃一些木耳和肉丝,像一个又一个惊喜似的,闻老太太、闻明和金顺对这碗炝锅面条赞不绝口,裴景帆吃第一口时就挑了下眉头。
他是首都人,家庭环境也不错,自然也吃过不少美食,可是闻夏的手艺和她的人一样,一次次地令他惊艳,他低头吃面条时,闻老太太三人都被这碗面给征服了,根本就没有人说话。
饭桌上只有吃面的声音。
五碗面条很快吃完,另外一木盆的面条也纷纷入了五个人的肚子,五个人吃的非常满足。
金顺忍不住说:“闻夏,你做饭真的太好吃,以后我天天就在你家里吃饭吧。”
“好啊。”闻夏说。
“那——”金顺话未说完,就感觉到一阵阵冷意刺过来,他不禁打了个激灵,下意识地转头看去,看见老大正不悦地看着自己,他鬼使神差地来一句:“不仅我来吃,我老大也来我家吃。”
说完金顺感觉周身冷意减退了,他感觉莫名其妙的,但也没有多想。
闻夏说:“好啊,得给钱!”
“行啊!给钱能吃这么好的饭菜,我也愿意!”说完金顺又加上一句:“我老大也愿意!”
裴景帆闻言嘴角扬起淡淡地笑意。
“嗯,那得看你们给多少钱了!”闻夏笑着说。
“你要多少给多少!”金顺拍着胸脯说。
“少吹牛了,你有多少钱我还不知道吗?”金顺现在的老板可是闻夏。
“……”金顺挠挠头,尴尬一笑,接着又非常骄傲地说:“我是没什么钱,不过我老大有,我老大有很多钱,是不是老大?”
金顺向裴景帆求助。
裴景帆很配合地点头,好像在说“我很有钱”的样子。
闻夏也就人是开个玩笑而已说:“行,到时候看你们表现了,对了,现在已经晚上了,你们赶紧回去吧。”
“不急,我再晚一点回去也行的。”金顺说。
“既然这样,那我就和你谈谈正事儿吧。”闻夏说。
“什么正事儿?”金顺问。
作者有话要说: 晚点还有一更。
第33章 那谁
“卖月饼。”闻夏说。
“啊!对对对!”金顺心思都在美食上面,一时之间忘了卖月饼这事儿,此刻赶紧收回心思,底气十足地说:“卖月饼!闻夏!你放心地做吧,你做多少,我卖多少!”
闻夏点头说:“嗯,不过还有一些细节问题需要讨论一下。”
“什么细节问题?”
“月饼的价格,月饼的包装。”
“哦,价格定多少呢?”金顺问。
闻夏反问:“县城的月饼都是多少钱一块?”
“我不知道。”金顺去年特别穷,根本就没有吃月饼。
“去年一角七分钱一块,一张月饼票。”裴景帆接话。
闻夏看向裴景帆。
裴景帆说:“我买过的。”去年月饼也就一个品种,没有其他价格。
闻夏看向金顺说:“今年我们卖两角钱一块,什么票都行,不拘月饼票。要是没有票的话,就两角六分钱一块。怎么样?”
“我觉得可以。”金顺说。
闻夏转头又问:“裴知青觉得呢?”
裴景帆没想到闻夏会突然问自己,有些欣喜的同时,很认真地回答:“可以。”
“嗯。”闻夏接着说:“至于包装,就用油纸包一包,系根红绳。”
“我觉得好。”金顺点头。
“那就先这么决定,金顺,我们先试卖两天,在试卖过程中,遇到具体问题,我们就具体解决,好不好?”闻夏温声问。
“好。”金顺点头。
“那今天就到这儿吧,时间不早了,你们赶紧回去吧。”
金顺闻言转头看向裴景帆问:“老大,我们回去吧。”
裴景帆微微颔首。
金顺这才对闻夏说:“闻夏,那我们就回去了。”
“好,路上注意安全。”
“好。”
闻夏把裴景帆金顺送到院门,裴景帆原本有一些话想对闻夏说,一看闻夏旁边站着闻老太太和闻明,他也就把话咽了下去,带着金顺离开了闻夏家。
一直走到大路上。
金顺又推着裴景帆的自行车。
裴景帆说:“好好卖月饼,有什么事情一定要和我说。”
“老大,你放心,我有事儿不会瞒着你的!”金顺说。
“她有事儿更不能瞒着我。”
“谁?”金顺不解地问。
裴景帆顿了一下,说:“闻夏。”
“闻夏?闻夏有事儿也要和你说?为什么呀?”
“不为什么。”
“那你——”
裴景帆打断金顺,问:“你还回不回家了?”
“回回回!”
“回去吧。”裴景帆转身就朝知青点走去。
金顺站在原地一头雾水,也想不明白,天色也已经晚了,他骑上自行车就离开了,同一时间,闻夏把院门关上,跟着闻老太太闻明进了正房。
闻老太太这才问:“小夏,你真打算卖月饼?”
“是啊。”闻夏回答。
“这事儿会不会太冒险了?”
“不会的,金顺有办法的。”
“什么办法?”
“跑得快。”
“那——”
“奶奶,我喜欢做这些事情,你就让我做吧,你放心,我有分寸的,走吧,我们睡觉吧。”闻夏挽上闻老太太胳膊说:“好困啊,好想睡觉。”
闻老太太见状也就不说什么了,心想着孙女做的事情也是为了自己和明明,报纸上都说了,这些事情也不是坏事,以后还会合理化,她也就不说什么了。
闻夏顺利地回到自己的房间,洗漱了一下之后,闻夏就躺在床上,她今天上午上工,中午开始清理猪下水,下午开始做月饼,一整天都没有闲着过,真的很累了。
躺在床上就睡着了。
第二天早上,照常做猪下水和包子发糕,之不过有意识地把量给减少了一些,空出的时间在准备月饼的各种配料比例。
做完这一切就到了上工时间,她拿了一个包子,边吃边朝生产队集合点去,大队长站在社员和知青们的面前说生产计划。
如今化肥已经买回来了,棉花地已经被粪给养肥了,现在就是朝玉米地里洒花肥肥地的时候,洒完了化肥就可以开心犁地种麦子了。
这就是接下来山湾子生产队的生产计划。
听起来十分简单,其实做起来非常累。
首先是洒化肥,这个年代全部是人工,洒化肥自然也是人工洒。
社员或者知青一人挎个篮子,篮子里装满了化肥,走在田垄间,边走边抓一把化肥在洒在地里。
把所有的土地都洒一层化肥。
接着就是犁地种麦子,这一项是用牛拉梨子来犁地种麦子的,但是生产队里牛的数量有限,这就需要人力。
两三个人才能赶上一个牛的工作量,所以这些都是比较辛苦的。
闻夏虽然不用拉犁,但是她每天都要统计化肥、麦种以及向各个田地里送化肥送麦种。
好在闻夏经过这些天的营养补充,身体好了很多。
她每天下工之后,精神状态很好,于是就开始做月饼。
尤其是傍晚下工。
傍晚的时候山湾子生产队里的社员和知青们累了一整天了,几乎每个人随便吃点东西,躺在床上就能够睡着了,整个山湾子生产队都很安静。
正好方便闻夏干活。
闻夏一个人厨房里包一个又一个的月饼,她按照裴景帆的建议,在月饼皮和馅料里面都多加了些糖,味道极其适合这个年代的人。
待到月饼的最佳食用时期时,她便用包装纸包了二十块给金顺,让金顺拿到市场,看看市场反应。
接着她继续做月饼。
“歇会儿吧,吃早饭了。”闻老太太见闻夏早上中午晚上的捯饬那个地锅捯饬月饼,闻夏房间的房梁上都挂了两筐月饼了,她觉得闻夏特别累,把早中午饭都给包做了,说:“吃完了再做吧。”
“马上就好。”闻夏把最后一锅月饼盛出来,洗了洗,来到饭桌前。
闻老太太说:“闻夏你做了三筐月饼了吧?”
闻夏说:“是啊。”
“够多了吧,万一卖不出去怎么办?”
“肯定可以卖出去!”不等闻夏开口,刚刚卖完东西回来的金顺满脸笑容地骑着自行车,直接骑到院子里,把自行车一停,熟练地把竹篮卸下来,说:“卖完了!”
闻夏问:“月饼也卖完了吗?”
“卖完了!”金顺高兴地说。
闻老太太惊讶地又问一遍:“月饼也卖完了?”
“卖完了!”
“二十块都卖完了?”
“别说二十块了,二百块都可以卖完!”
“真的假的?这还没到中秋节呢?大家都开始买月饼了吗?”闻老太太不信,在她的认知里所有人都和山湾子的人一样穷穷的,却不知道这两年国家粮食增产,工业增产,计划经济下放出来的物质越来越不能满足城乡人民的生活,黑市才越来越繁荣。
“真的!”金顺掀开竹篮里的棉布。
闻老太太伸着头一看,竹篮空空的,还真卖完了。
闻夏看向金顺问:“你说二百块都不够卖是什么意思?”
金顺说:“就是好多人买不着。”
闻夏问:“那你怎么处理的?”
“我说明天再来买吧。”
闻夏看着金顺不说话。
金顺疑惑地问:“怎么?我做的不对。”
闻夏温声说:“你应该收他们的定金,然后说明天再给他们带。”
“收定金?”
“这样我才能知道有多少要月饼,我可以按计划做出来,这样不会出现卖不掉的危险,毕竟月饼成本高,又有时效性,和包子发糕猪下水不一样的。”月饼的市场也就中秋节前面几天。
“对啊!”金顺一拍手说:“我怎么没有想到呢?闻夏你可真聪明呀!和我老大有得一拼!”
“明天知道怎么做了吧?”
“知道了。”金顺说。
“那就行了。”金顺在黑市做倒爷很久了,也有了自己信誉,收微少定金这种事情,闻夏相信金顺可以做的。
事实证明金顺确实可以做到。
第二天金顺就带了两百三十块月饼的定金找了闻夏,闻夏每天都在做月饼,房梁上挂了四五个竹篮月饼,轻松地就数给了金顺二百六十块,多数了三十块。
金顺到了黑市把两百六十块月饼给卖光了,他从来不知道卖东西可以卖这么快的。
而且月饼比包子发糕猪下水贵,所以他兜里一下多了几十块钱,把衣兜顶的鼓鼓的,心里兴奋的不得了,不停地夸奖闻夏真厉害,闻夏简直是个神人。
同时他又庆幸自己当初缠着闻夏,不然让哪儿赚钱。
他兴奋的像开了花儿一样,当即骑着自行车就朝山湾子生产队去,正好遇见山湾子生产队下工,远远地就看到了闻夏,他开口喊:“闻——”