她在面中撒了少许盐，加水揉成面团后醒面一刻钟，接着在盆中倒入清水，将面团放在水里，反复搓洗，直至粉浆都被洗出来为止。
此时手里的面团已经成了面筋，容荔生火蒸了面筋后，准备做凉皮了。
做凉皮需要平底的模具，容荔发现厨房没有，便去仓库查看，很快，她就找到了一个平底铁盘。
这时候，盆里的粉浆出现了明显分层，容荔小心翼翼将上层清水倒掉，剩下了盆底白色粉浆。
此时面筋已经蒸好了，出锅后放在一旁。容荔放上蒸笼，又小心翼翼舀了一勺粉浆，倒在刷过油的铁盘里，让其均匀铺在盘底，上蒸笼蒸熟。
不多时，一张晶莹透亮的凉皮就做好了。
容荔如法炮制，又做了一张。
她将凉皮切成一指宽的长条后，接下来是调制酱汁。
容荔挖了一大勺芝麻酱用水化开，加入少许的盐和糖即可。
凉皮放入碗中，倒入调好的芝麻酱，少许酱油，足量的醋，一大勺辣椒油，蒜拍散剁碎放进去，将面筋切块放上一些，切好的黄瓜丝和香菜碎码在上面，油炸花生米拍碎后一撒，搅拌均匀。
红绿白相间，煞是好看。
容荔迫不及待尝了一口。
凉皮脆滑，加上味道醇厚的芝麻酱和花生碎，滋味浓郁，辣椒油让这份浓郁更上一层，黄瓜丝的清淡可以在味蕾享受了浓郁后，获得清爽的甘甜。
这顿饭容荔吃得很满足，眉眼弯弯，一双杏眼里都是惬意。
饭毕，容荔拭了口，回房正欲午睡时，冷不丁听到院子里一声猫叫。
容荔眼睛一亮，连忙出来查看。
果真有一只猫，那猫自来熟地跳进院子，围着院内石桌打转儿。
容荔心里一紧，小跑着将石桌上碗筷收了。
碗筷内还有残余的酱汁，猫可能是被气味吸引过来了，但是人吃的食物含有盐，猫不能吃。
收完后，容荔见猫还在原地打转，于是她轻轻走过去，弯腰与猫平视。
不得不说，这只猫十分漂亮，通身雪白，不搀杂色，毛长而柔顺，眼睛一黄一蓝，竟是一双鸳鸯眼。
它不畏生，见容荔靠近，反而往前走了两步，步调优雅，抬头冲容荔喵喵了两声。
容荔小心翼翼伸手碰了碰猫头，毛发绵密顺滑的手感简直让她爱不释手。
她试探着将猫抱起来，见它不挣扎，心中一喜，壮着胆子挠挠它的下巴。
猫被撸得一脸享受，脑袋贴着容荔轻轻蹭了蹭，粉色的鼻头耸动，又软绵绵地“喵”一声，一双大眼睛一眨不眨地看着容荔。
容荔的心都化了。
她估摸着这只猫可能是饿了，抱着猫翻了翻仓库，发现一级开放的食材能给猫吃的甚少，好在有鸡胸肉。
容荔取了一小块鸡胸肉和鸡蛋，清水煮好后，切小块拌在一起端给了猫。
猫蹭了蹭容荔的小腿，娇声娇气地“喵”了一声，急切地过去吃饭了。
原来是来蹭饭的，容荔一眨不眨地看着它吃饭，嘴角不自觉地翘了起来。
可爱，还想rua。
这年头猫可是稀罕玩意儿，非富即贵的人家才养，平头百姓根本养不起。
这只猫油光水滑，且通人性，想必是长久来驯养出来的，眼下出现在这里，恐怕是贪玩跑出来的。
有主的猫，她不能收养，容荔十分遗憾。
猫吃得很快，风卷残云一般。
容荔又放了水，吃饱喝足后，猫径直跳进容荔怀里，用头蹭了蹭后，毫不犹豫地跳下去，三两下翻过院墙，不见了踪影。
容荔：“……”
你我本无缘，全靠你蹭饭？
容荔抿了抿嘴，看向猫消失的方向，感觉有点忧伤。
被突然出现的猫一闹腾，容荔仅存的一点睡意没了，她收拾完后，就出门了。
***
容家老宅位于京郊，附近住的大多农户商贾，人多嘴也杂，无中生有的事也能传得有鼻子有眼，用不了一盏茶的功夫，就能传得沸沸扬扬。
容家老宅旁边有个石磨，三个妇人抱着孩子凑一起嚼舌根，其中一个眼尖的，看到容荔出来，连忙用胳膊肘捅了捅旁边的人，努努嘴示意。
容荔一出门，就听见那妇人阴阳怪气：“哟，出来逛逛啊。”
另外两个斜眼看她，即刻收回目光，凑在一块窃窃私语。
“听说了吗，她家前几天被赌坊的找上门来了，说是她哥哥欠了钱，让还钱。”
“何止啊，我听说，是那个狐狸精勾搭了赌坊里的人，好几个呢，都为了她闹起来了，谁也不让，干脆啊都一块过来了要个说法。”
其他人咋舌。
“真的假的，那天可来了十好几个人呢，都是她相好？”
“呸，还相好呢，万人骑的，那些男人睡了她也不嫌脏，要我说，窑姐儿都比她干净，你们说是不是？”
“听说屋里还藏了一个，要不这些天怎么不出门，肯定是被……”
她们看向容荔，眼神恶毒。
胡说八道还不止，她们又冲着附近的人高声喊道：“我说，你们可得小心了，破鞋又出来搞男人了。”
容荔立在门前没动，细眉蹙起，一字不落地听完了。
看来原主跟邻里相处得不怎么样。
容荔翻出原主记忆，很快明白了其中缘由。
这三个嚼舌根的与原主有过节，原主为了攒钱，不分昼夜做女红，这三人不下地干活，平日里只做些针线活换钱，在原主来之前，她们收入尚可，但是在原主来到之后，她们的女红就被比下去了。
试问，一辈子活在乡野田间的农妇，女红哪里比得上有专门老师教导的原主？
三人被抢了生意，又眼红原主挣的钱，处处排挤原主，通过欺侮原主获得暂时的得意与快感。
原主脸皮薄，做不来村妇的粗俗做派，说不过她们，常常躲在家里抹眼泪。
原主多要了些女红活计，想全身心投入，借此忘了她们的刁难，不成想竟将那三人的活计也要了过来，她们知晓后，个个跳脚地骂，甚至屡次往容家老宅门口泼粪水扔垃圾，最后还是里正出面摆平了此事。
但原主与她们的梁子就此结下了。
容荔梳理完前因后果后，回去找了根短棍，藏在袖子里。
她们人多势众，留着以防万一。
原主性格包子，不敢与她们撕破脸使劲儿闹一场，但她容荔敢。
她性子虽软，胆子也不大，那要看对谁。毕竟兔子急了还会咬人呢，被她们空口白牙污蔑诋毁，不给她们点颜色瞧瞧，实在憋屈。
***
那三个人还围坐着，见容荔去而复返，一个个尖酸刻薄，胡说八道。
她们以为容荔还跟以前一样，一听这话，就红着眼，贴着墙根飞快离开了，窝囊至极。
她们还等着看笑话呢，没想到容荔竟径直朝她们走了过来。
她面无表情，上来就呛：“姓杜的，你知道你为什么一直怀不上孩子吗。”
杜氏嫁过来三年多了，一直怀不上孩子，各种偏方用了也不见效，一家子跟着着急上火，她婆婆放出话，要是半年内再怀不上，就休了她。
“嘴巴这么脏，哪个孩子愿意认你当娘，当心一辈子怀不上！”
杜氏一下子被踩住痛脚，疯了一般要冲过来动手，被容荔躲了过去。
她一边躲一边仍不忘精准打击：“姓张的，你儿子五岁了还不会说话，是不是你这辈子话说多了，报应到你儿子身上了。”
张氏最大的心病就是儿子，被容荔这么一刺激，当即扔下怀里的小女儿，冲上来就要撕扯：“贱蹄子，我撕了你的嘴！”
容荔每说一句话，都能准确地拉满其中一个人的仇恨值，不消片刻，三个人怒目圆睁，疯子一般冲了上来。
以一敌三，容荔可以说是处于下风，寡不敌众。但她丝毫不慌，脚下不停，接二连三躲过她们到处挥打的手臂，抓住一人的手臂，借力猛地刺向另一人。
两声惨叫在耳边炸开。
杜氏和李氏撞在了一块儿，跌倒在地，抱着胳膊哀嚎。
剩下的张氏看向她，踌躇着，一时有些不敢上前。
明明是同一张脸，怎么感觉像换了个人。
容荔垂眸，瞥见毫无形象，坐在地上哀嚎的两个人，复抬头冲张氏一笑。
容荔笑容软软，声音糯糯，明明看上去像个小白兔，柔弱无害，可她说出来的话却让在场三个人心里悚然一惊。
“姓杜的，你婆婆听了姓张的挑拨才要休了你，姓李的，说你不守妇道，勾引野男人这话是姓张的传出去的，姓张的，你家鱼塘里所有的鱼是被她们两家合伙药死的！”
第3章 冰糖葫芦
容荔打小儿没见过泼妇打架，这次终于见识到了。
那三个人起先一愣，僵着脖子来回扭头看两边，刹那工夫反应过来，骤然发力扑向对方。
杜氏死死攥扯着张氏的头发，边骂边扇她耳光：“张翠翠，你特娘的竟敢撺掇我婆婆休我，忘恩负义的狗东西，你忘了前几天是谁把钱借给你，你还在背后捅我刀子，好啊贱蹄子，看老娘打死你！”
她婆婆对她怀不上孩子虽有微词，说到底也不曾提及休妻，杜氏当时还想不通她婆婆怎么突然转了性，原来是张翠翠这个贱胚子背后搞鬼！
张氏的脸已然红肿，大声哭叫，拼命挣扎，险些从杜氏手里挣脱了。
李氏见状也爬起来，拽着张氏的衣领，抬脚就踹：“说我偷汉子，张翠翠，我几时得罪你了，你要这么作践我！“她恨恨道：“让你胡说八道，我撕了你的嘴！”
为着这个事，她名声坏了，不仅被邻里戳着脊梁骨骂，还被她丈夫婆婆打骂，甚至差点被赶出家门……如今也就杜氏和张翠翠还愿意同她亲近，谁会想到张翠翠就是背后那个乱嚼舌根，险些害死她的人！
李氏眼眶倏地红了，她使劲一抹脸，狠狠踹向张氏的心窝子。
张氏蜷在地上，灰头土脸，“哎呦哎呦”叫唤个不停。
她见两人不罢手，心里又惦记自家鱼塘，眼中闪过恨意，猛地将冲上来的杜氏李氏掀翻了。
她啐了一口，眼中闪着恶毒，恨恨道：“我呸！我不就说了两句话吗，至于吗，再说了，你们身上也没掉块肉啊。可我家呢，整整一个鱼塘，那么多鱼！都没了！被你们下药药死了！你们几天不赔偿我百两银子，这件事就不算完！”
“狗日的，你还有脸要银子！”
“老娘打死你！“
三个人又重新扭打在一起，彼此撕头发扯皮拧肉，无所不用其极，惨叫声接二连三。
看着三个人满脸指痕鲜血，容荔轻声哼笑，像只狡猾的小狐狸。
三个人狗咬狗，闹得不可开交，很快将附近的人引了过来拉架。
容荔终于出了口恶气，大摇大摆地离开了。
眼瞧着时候不早了，再耽搁下去，天色都要暗了。
容荔循着原主记忆，去了东街。
东街是嘴靠近内城的街道，又是进内城的必经之路，街道两旁铺子林立，来来往往，进进出出的人不少，更兼出来游玩办事的达官贵人，繁华富庶自不必多说，各色买卖在这里可谓如鱼得水。
来的路上，容荔就想好了，余额多少关乎她的性命，马虎不得，而外卖成本虽低，但是收入不高，虽说按照系统的说法，提升等级之后，相应的外卖酬金也会水涨船高。
她有金手指仓库，吃饭不用愁，每天都有单子，集腋成裘，只需要一段时间，就能有一笔可观的积蓄。
但问题就在外卖每天一天只有一单，光靠着这个安身立命，风险太大。
因为除吃饭之外，样样都需钱。
且不说还有个赌鬼哥哥，像个不定|时|炸|弹，随时随地会带着人上门洗劫。
现如今她没权没势，孤身一人，只能躲。
躲避时候的方方面面，这又是额外的开支。
容荔不打算接济原主哥哥，染上赌博的人，没几个好下场，更何况他都不顾及妹妹安全，公然带着赌坊的人上门洗劫，活活气死了亲妹妹，毫无亲情人性。
这种哥哥不要也罢。
所以，思前想后，容荔还是打算发展个副业，外卖与副业一手抓，有双份的收入，就是双份的保障。
原主善女红，但她不行，穿越过来后，容荔并没有继承原主的技能，所以走原主老路行不通。
她厨艺精湛，会许多现代美食，可以考虑在这里开餐馆。
但开酒楼需要钱，她没有。
兜兜转转，又回到了原点，容荔并不气馁，她沿着东街慢慢考察。
仅东街的酒楼餐馆就有十数家，想必已经饱和了，若是没什么新鲜花样，贸然挤进去怕是不易。
容荔心里不住思索，她来到相邻的两家酒楼门口，瞧着客人进进出出，兀自沉思。
片刻后，她遽然眼睛一亮，心里有了主意。
现如今没有本钱，开店摆摊不是首选，不过，容荔倒是可以同这里的酒楼合作，将一些现代美食的食谱配方卖给酒楼，她收分红。
这样不仅有钱赚，而且还有充足的时间做外卖，等到钱攒的差不多了，开店就可以提上日程了。
容荔在东街来回转了转，决定和一家叫“鸿芝酒楼”合作。
这家酒楼规模不少，原先客流量不小，但随着旁边其他酒楼的出现崛起，鸿芝酒楼的生意逐渐下滑。
这也是容荔选择他的原因。
她心中雀跃，但新的问题随即而来。
同鸿芝酒楼合作的前提是让老板看见食谱配方的价值，然而，能不能见到老板还是个大问题。像鸿芝这种大酒楼的老板日理万机，很少天天都在，大多数是将酒楼托付给可信的人打理，有决定权的是酒楼的老板，而不是打理酒楼的掌柜。
见不到老板，同鸿芝酒楼合作的难度陡然增加。
容荔慢慢走着，路上买了串糖葫芦，红艳艳的山楂裹上金黄的糖丝，吃到嘴中酸甜可口，山楂绵软，先酸后甜，糖丝酥脆，口感丰富，闻之口齿生津。
她小口小口咬着糖葫芦，漫不经心地走着。
容荔还在想如何同鸿芝酒楼的老板见面。
