这天上午,苏家迎来了一位远道而来的贵客,滨河钱伯伯的女儿钱春晓!
钱春晓跟苏慧兰同岁,只比苏慧兰小两个多月,个子比苏慧兰高了半头,长相虽然只是清秀,但是仪态和气质却极好,用苏奶奶的话说就是看着像画里的人似的!
钱春晓是十二那天先到的公社,因为正月期间林场上下也相对没那么繁忙,所以公社的领导体恤他们这批初来的知青,特意给他们放了三天假,让他们能先熟悉一下环境,等过了十五再正式上岗。
所以钱春晓刚收拾好行礼,就来秀山大队看望苏慧兰和苏奶奶了。
苏慧兰和对方十分投契,一起并头坐在炕上,总像有说不完的话。
以前在滨河的时候,尽管两个人对彼此的印象都很好,却一直没什么相处的机会,这次见面后,除了开始时的拘谨,到后面竟是越发聊得来!
苏慧兰发现自己和对方在很多事情上的想法都不谋而合,而且比起她自己有些谨慎和倔强的性格,钱春晓是个更加柔和温婉的姑娘。
不过,对方的这种柔和也并不是没有底线,她有她自己的想法和主张,柔软却不懦弱,懂得迁就和体谅别人,却不会一味忍让,可以说,她是苏慧兰活了这十六年里遇到的性格最好的人!
钱春晓也觉得苏慧兰性子沉稳大方,做事干脆利索,极为周全,心里想着难怪从前父亲在世的时候总要时不时的把对方夸几回,看她爽朗又充满人情味的言谈举止,真是叫人喜欢。
于是,这两个人越发相处的好,旁边苏奶奶本就因为钱家那些年对孙女的帮助感激不已,如今见两个小姑娘谈得来,想着她的宝贝孙女终于交到了可心的朋友,苏奶奶自然高兴的很。
看着小姑娘们说话,老太太一会儿抓一把糖果点心,一会儿端两杯刺玫花茶,再不就是乐呵呵端一盆冻梨子过来。
等到了吃饭点,更是恨不得使出十八般武艺,整了一桌子好饭好菜,这番盛情款待,叫钱春晓都有些不好意思了!
等吃完了饭,没待多久,钱春晓就要趁着天没黑之前赶回公社,苏慧兰穿好袄子一直把她送出了一里多路,两人才依依不舍的分别。
“春晓,十五那天你一定还要来我们家,咱们一块儿过节!”
钱春晓点头,拉着对方的手,笑眯眯道:“我肯定来,奶奶说要给我包元宵呢!我怎么也要把她老人家这顿元宵蹭到肚子里再说!”
苏慧兰也笑了起来:“不只元宵,家里的存货可都给你留着,到时候一定要让你撑到肚子圆!”
钱春晓却抓着她的手,正色道:“兰兰,我还是得跟你说一声,下次我再来,咱们平时吃什么就吃什么,别再像今天这样破费了!我现在已经不把你和奶奶当外人了,你们也别跟我这么见外呀!”
苏慧兰抿嘴笑:“瞧你说的,这不是赶上过年期间吗?你待长就知道了,咱们这儿虽然冷,各方面条件跟不上,但是唯独吃这一项还过得去。依山傍水的,怎么也能隔三差五弄一顿肉解解馋。”
他们这里太冷了,人如果不吃饱、吃好,根本没法跟这样恶劣的气候斗争,而且据她所知,公社林场里的粮食、猪肉都是国家从四面八方优先征调过来的,就是为了确保广大奋斗在开山伐木一线的官兵、工人和知青们能吃饱饭。
这样连带着他们下面的大队也跟着借光,只要肯干,吃穿都不愁。
等又说了几句话,苏慧兰嘱咐她回去看看缺什么东西都列成单子,到时候下次来自己也帮忙一起准备,两个人才各自分开。
十四这天早上,苏慧兰和苏奶奶第一件事就是先去了苏大伯家。
祖孙俩商量着过完十五,估计松林县那位秦医生也差不多该回医院上班了,正好他们这里有“三六九,往外走”的说法,就是每逢阴历三、六、九的日子都适宜出行,苏慧兰就想着不如正月十六带着二哥苏卫阳去松林县看病。
之前怕影响大伯一家过不好年,所以一直瞒着,如今只差两天了,也该说了。
大伯一家完全没想到祖孙俩今天来是说这个事,所有人听完都愣住了!
苏大伯直接从凳子上站起来,一脸急促道:“兰啊,你说的都是真的?那个啥松林县真有能治阳子耳朵的医生?”
苏慧兰点头,“有!”
她又看着旁边同样目露紧张的大伯娘和大哥,细细解释道:“大伯、大伯娘,你们还记不记得年前我有一次去县里买书寄信?在那之前我曾听志国大伯他们说咱们县医院新来的老大夫原先是大城市里的名医,医术很高,所以我那次还特意去了县医院一趟,想找那位老大夫打听一下哥哥们的病情。”
“这位松林县的秦医生,就是那位老大夫帮咱们推荐的,我听着不错,所以就想领二哥去试一试。”
苏大伯忙问:“那他说没说阳子这病是不是一定能治好?”
没等苏慧兰回答,倒是苏卫东先出声道:“爸,你这问的啥话?这世上哪个正儿八经的医生连病人都没见着就敢随便打包票!不管咋说,只要有一点希望就是好的,咱们先试试!”
虽说半聋不算啥大事,可在乡下人眼里聋就是聋,只要占了这个字,那也是个残废,就是不吉利,上山伐木谁也不愿跟你一伙儿,这种隐形的排斥,时间一长任谁也受不了。
而且说实话,半聋确实对听声辨别方位有一定影响,对伐木这一行来说还是不太适合的,再加上苏卫阳天性有些单纯跳脱,不够稳当,所以苏大伯才一直不愿意小儿子跟他一起上山。
不过眼瞅着苏卫阳也一天比一天大了,却一直没个营生,将来娶亲生子都是难事,大伯夫妻俩自然也发愁,要不然苏大伯也不会这么急切的向苏慧兰确认。
苏慧兰虽然也很希望让大伯夫妻俩安心,可这种事并不是她能决定的,所以她也只能尽量宽慰两人。
“大伯、大伯娘,我看那位老大夫的医术还是很不错的,既然是他亲自推荐的,而且他们又都是同事,我估计那位秦医生应该是有些水平的,我们也不妨有点信心!”
苏大伯这时也有些反应过来,闻言连忙点头:“好孩子,你说的对,是大伯太心急了!既然这样,那咱十六那天就坐车去松林,去找那位秦大夫……”
“俺不想去!”
这时,谁也没料到一直没说话的苏卫东忽然不干了。
“俺不想去!”
苏卫阳又再次强调了一遍,在众人诧异的目光中慢慢垂下了头,“老妹儿,爸、妈,哥,俺不想去看了,咱家的饥荒去年上秋才还清,好不容易松快了几天,俺不想再让家里拉饥荒了!”
苏慧兰明白了二哥的顾虑,忙道:“二哥,钱的问题你不用担心,我的工资够用的!”
苏奶奶也道:“阳子,咱不发愁,奶奶手上还有钱,这些事都不用你操心,你直管去医院,有啥事奶奶给你担着!”
苏大伯刚张开嘴,还没等说话,一道沙哑的声音忽然响起!
“去!妈卖羊、卖血!一定要去!”
众人呆了呆,好半天才反应过来这声音竟然是大伯娘发出来的!
大伯娘居然开口说话了,一时间所有人脸上都露出惊喜的表情,自从那年苏卫阳耳朵出了问题后,大伯娘就再没跟苏大伯说过一句话,到后期即便是对着两个儿子也很少开口,以至于一家人已经有十来年没再听到她的声音。
苏大伯神色激动的看着大伯娘,最后才拍着苏卫阳肩头,声音坚定道:“阳子,听你妈的话,咱去!”
苏卫阳看着一心为他着想的亲人们,目光最终落在母亲充满希冀的脸上,许久,才红着眼眶点了点头。
一家人面露欢喜,苏大伯说话间就要去拉羊圈里的羊到供销社卖掉,却被苏慧兰及时拦住:“大伯,这次先用我和奶奶的钱,这羊还在带崽儿,您现在卖掉太亏了!”
苏大伯不干:“不行,兰兰,你已经帮俺们够多的了,大伯不能啥事都指着你!”
最后苏慧兰看大伯实在坚持,便干脆道:“那这样,大伯,您把羊都卖给我,我给您钱,以后它们就都算我的了,您再照看它们就是在帮我照看!”
苏大伯急了:“那咋行!俺这不还是占你的便宜吗!”
苏慧兰却不听他的,借着衣兜遮掩,从空间里拿出五十块钱,不由分说就塞进了大伯手里!
苏奶奶就劝道:“志刚你先收着吧!心里有个数,等回头宽绰的时候再想着还给你侄女。”
苏慧兰就故意道:“奶奶,不还钱啦,咱们就拿羊圈里的羊抵债!大伯,咱们可就说好了,现在这些羊都是我的了,你可不能随便卖掉!”
苏大伯叹着气,面上神情既羞愧又感动,大伯娘也红了眼眶,看着苏慧兰的目光充满感激。
苏卫东拍了拍苏卫阳的手臂,轻声鼓励弟弟:“阳子,答应大哥,不管这次结果如何,你一定要学会坚强,不只为了你自己,也是为了这个家!”
他看着面容不再年轻的父母、一颗心全然为他们兄弟着想的奶奶和妹妹,似叹息般喃喃道:“因为咱们已经有了这世上最好的东西。”
苏卫阳顺着哥哥的目光看了许久,才重重点头:“哥,俺都明白!俺听你的!”
最后经过一家人商量,决定这次由苏慧兰陪着苏大伯和苏卫阳一起去,后天也就是十六早上就出发。
这事一定下,苏慧兰又去找志国大伯开介绍信,结果志国大伯一听说苏慧兰要去松林县看病,当场就是一惊:“咋,兰丫头,你是哪嘎达又不得劲儿了?”
苏慧兰忙道:“志国大伯您听错了,不是我!是我和大伯要陪着我二哥去松林县看病!”
志国大伯这才松了口气,随即又皱眉:“俺记得松林县好像离咱这嘎挺远的,得坐火车吧!”
苏慧兰点头:“差不多要坐七/八个小时火车!”
志国大伯听了嘴巴张了张,最终也没说出啥,就是一边给她开介绍信,一边不停嘱咐她千万要注意安全、少跟陌生人接触之类的,活像她是个几岁大的小娃娃,叫人哭笑不得。
不过她隐隐也有些奇怪,最近志国大伯对她的态度好像有点不对劲儿,虽说亲切还是一样亲切,但那感觉更像她是啥易碎品似的,总是显得万分谨慎、外加小心翼翼,反正有点违和。
她想不明白这个中原因,也只好把这些暗暗放在心中,等着有机会慢慢梳理。
只是苏慧兰不知道,志国大伯前脚把她送出门,后脚就忙三火四去找齐五爷商量这事。
齐五爷倒是比他沉稳:“这也是没法子的事,人家孩子是去陪她大哥看病,咱还能拦着不让去是咋的?你就是去问社里两位领导,领导们也不敢拦啊!”
志国大伯有些发愁:“那咋办,五叔,你说这不能有啥危险吧?”
齐五爷闻言摇了摇头:“不至于!莫说还有她大伯和她二哥,就是孩子自己也出不了事!俺还是那句话,你们都太小看兰丫头了!这闺女骨子里有股劲儿,一看就是能干大事的!”
接着又劝他:“你也别老慌神,俺最近就品着你是有点把自己绷太紧了!到时候一个不好再让兰丫头看出点啥,可就要露馅了,那才真是没法儿跟领导们交待呢!”
志国大伯想想也是,最近是有点心发焦,一听见关于兰丫头的事就紧张,就像五叔说的,这可不是啥好事!
齐五爷看他把自己的话听进去了,便又道:“行了,你先回去好好歇歇,俺一会儿去趟公社,把这事往上汇报一声!咱不能拦着人闺女不出门,但该汇报还是得汇报。”
志国大伯忙道:“五叔,您老人家别折腾了,还是俺去吧!您老说的对,这事是老鼠拉木锨——大头在后面,俺现在是得好好习惯习惯,要不别的没咋地,俺自个儿倒是麻爪了!”
要说姜还是老的辣,志国大伯经过齐五爷这番点拨,过后再看见苏慧兰时果然态度自然了不少,以至于苏慧兰还想着是不是自己之前的感觉只是错觉。
到了十五这天,钱春晓依约早早来了,小姐妹两个一起陪着苏奶奶包元宵。
元宵馅料有花生红糖馅和红豆沙馅两种,把馅料先搓成小球,然后放在细白的糯米粉中反复翻滚,直到小球变成一个个白生生、圆滚滚的大球,再看不到一点馅料就算完事。
小火煮熟后咬上一口胖乎乎的元宵,立时满嘴的香甜软糯,好吃的不得了!
为了招待自己的朋友,苏慧兰还亲自下厨做了一道锅包肉。
猪里脊切成五公分长、三公分宽的肉片,放入用土豆淀粉加少许豆油调好的淀粉糊里,用手抓匀,确保每一片肉都被淀粉糊充分包裹,然后放在油锅里炸熟,为了口感更酥脆松软,可以复炸一次。
等里脊肉片全部炸好后,先用两勺糖、两勺醋、半勺酱油调出一碗料汁,然后另起锅加油,等油热后,把炸好的肉片放进去翻炒,接着倒入调好的料汁和切好的胡萝卜丝、细葱丝,快速翻炒一分钟,就可以出锅了!
新出锅的锅包肉一片金黄,因为有糖醋料汁的加持,每一片肉上都泛着晶莹的光泽,吃起来外皮干香酥脆,那恰到好处的一点硬和内里软嫩可口的猪肉融合在一处,再加上并不喧宾夺主的酸甜味,口感立时变得格外丰富香醇!
除了锅包肉,苏奶奶又炖了酸菜排骨,红烧肉炖粉条,菜心烩肉丸,另外还有两道香肠、肉皮冻、酱猪耳和酱猪蹄拼成的凉菜。
钱春晓想给苏慧兰帮忙,结果反被她推回了屋子里,直说她明天就要正式在林场上班,今天就该什么也不做,好好休息才是。
钱春晓拗不过她,自己回到屋里,看地上有之前掉落的花生皮,便顺手拿起笤帚扫了起来,扫到靠东墙的一张书桌附近时,抬头看见上面摆了一摞书,便冲着屋外的苏慧兰喊了句:“兰兰,我能看一眼你的书吗?”
得到肯定的答复后,她才拿起摆在最上面的第一本书翻看起来。
这是一本小学一年级的教材,钱春晓翻开第一课,见上面细致的标着各种说明和讲解,想起兰兰是本地秀山大队的老师,便觉着这可能是她教课用的教案。
她细细看着兰兰做出的那些标注和知识点说明,越看越觉得这姑娘心细周到,不但讲解的内容细致全面,而且难得是跟现实许多事物都有所联系,哪怕是面对一群大山里没什么机会接触外界的孩子们,也依然做大了最大限度的让他们去认识和理解这个世界。
钱春晓觉得,如果让她来,她是绝对做不到这种程度的,心下不由对自己这位新交的好朋友越发欣赏敬佩了几分!