温迪往山洞外看了一眼,露出担心的表情。已经过了中午,为什么黑毛还没回来?
难道今天秃鹫没来?
她很担心,所以总是走神,没法做需要专注力的事情。但她又不能闲下来,于是经过短暂的思考,温迪决定搬出一直被跳过的计划:做糖金桔。其实做糖金桔的方法特别简单,先洗干净,将每一颗金桔的蒂去除,放入淡盐水中浸泡三个竹筒时,捞出沥干水分。取一个锅,在锅中加入清水和适量蔗糖冰晶,使蔗糖冰晶在水中完全融化,这时加入金桔,转小火继续熬,将水分蒸发一部分后,锅中的水就慢慢转变为浓稠的糖浆,呈现出黏稠的状态。
这时就可以将锅中的金桔捞出,装入盘中,放在阴凉的地方自然晾一段时间。
一段时间最好是隔夜,明天就可以吃了。
熬糖用的是小火,比较慢,时间很长,温迪再往外面看的时候,太阳都快下山了。
她在锅中加水,用剩下的糖炖水果做甜汤。
早饭没吃完,还剩下一点猪蹄和肉片汤,热一热也能吃。
做好晚饭,温迪留着小火保持菜的温度,然后跑院子里的餐桌前坐着等。
黑毛怎么还不回来啊……
她一直等到天黑,终于忍不住提着斧头准备上山去找人,偏她冲出门时和外面慢慢走进来的人撞了个满怀。
“哇!”温迪捂住头,惨叫转哀鸣,“好痛……”
“……没事吧?”黑毛自己也头疼,捂着头缓过气也要过来安慰她。
“你怎么才回来啊?”温迪着急地说,“是不是被死鸟截杀了?有没有受伤?”
“我确实是下山路上遇到了秃鹫……不过我没事,我用石矛打晕了几个。”
他从旱船里拿出了两只死鸟。
真是死鸟。
温迪检查以后发现它们根本不是被打晕,黑毛直接把它们给打扁了,死得不能再死。
她把两只死鸟拎进屋,准备吃完晚饭后收拾它们。
旱船里只有三只野猪的尸体。
黑毛不好意思地说:“我进野猪林里跑了好久,才引到三只,比较少……”
“少才好呢!”温迪反而高兴,能找到的野猪少了,这就说明她们猎野猪是有效果的。
也许野猪林里的野猪本来就不多……
她边思考边发现旱船里还有东西。
拿出来一看她就愣了:“南瓜?冬瓜?”
黑毛也愣了:“这两个就是叫南瓜和东瓜啊?那有没有西瓜和北瓜?”
“你在哪发现的?”温迪没接茬。
“在野猪林里,走得比较深了,当时我找不到野猪,只找到这几个瓜,想拿回来给你看看。”
“做得好!”温迪非常满意,“看到新食材就应该拿回来问问我。”
“这是新食材啊?”
“对,这些是超好吃的新食材。”温迪表情很满意,“明天我跟你进野猪林,再给我找几个。”
听到这句,黑毛顿时就迟疑了:“可是……危险……”
温迪笑:“有什么危险的?野猪都快被你杀光了。”
“那也不至于,万一还有呢?”
“哎你今天到处乱跑才找出三只,我去难道它们都冒出来?你不会想说野猪比较恨我吧?”
“那倒也不是这个意思……”
“总之!”温迪拍拍他的肩膀,“我们说好啦。”
“啊?”
“说好了。”温迪伸出右手,“幼稚就幼稚吧……拉钩钩呗?”
黑毛嘴上没说话,右手却很诚实地伸出来,勾住了她的小指头,摇了摇。
然后两个大拇指贴上,用力盖章。
这回算真约好了。
温迪一高兴,就没法冷静,非得做点事,她立马把三只野猪尸体肢解了,然后带着黑毛和火去了海边,在海边点燃火堆,连夜把猪肠子全部洗干净。然后回家,把两只秃鹫尸体的毛也扒了,再顺手拎着无毛秃鹫出门,扔垃圾。这下她有了三只秃鹫的羽毛,填充一个枕头是足够了,但要填充被子却远远不够。
那不如,她做把弓箭?但没有能做弓弦的材料,这是个问题。
黑毛问她为什么担心,温迪把心事告诉他。
他犹豫地问:“为什么要做弓箭啊?”
“因为要射秃鹫啊。”
“为什么要射秃鹫?”
“杀了拔毛。”
“拔毛?”
“拔羽毛,我打算把睡袋缝起来,改成被子。”
“这跟拔羽毛有什么关系呢?”
“因为被子需要填充物啊,你想,之前我做枕头不也要弄羽毛才能把它撑起来?”
“那你枕头里填的是什么羽毛?”
“没有,我哪有那么多羽毛,我在枕头里填充的是芦苇絮。”
“既然如此,为什么被子里不能填芦苇絮呢?”
“因为……呃……”温迪哑然。
“为什么呢?”黑毛追问道。
“被子里当然可以填芦苇絮。”温迪无语地拍拍自己的头,“我这个白痴!”
……
然后温迪连夜又制作了一批芦苇絮,将它们塞进睡袋里,再把睡袋缝合,然后睡袋就被非常简单地改造成了内含芦苇絮填充物的毛茸茸被子。它跟那些棉被和蚕丝被比较起来不算柔软,但盖在身上非常暖和,一点风也插不进了。
温迪睡了个好觉。
第148章 第148日
“被子还是比睡袋舒服。”
“对。”
“不过芦苇絮这种填充物还是不如羽毛,羽毛比较软。”
“……”黑毛没亲身体验过无法评价,就没吱声。
“但最舒服的还是蚕丝被,啧,可惜现在是冬天,再说我也没看见过桑树,找不到蚕。”
“等春天到了,我们去找找呗。”黑毛重新加入话题。
“可是我没有什么养蚕的经验,养死了怎么办?再说,我不会煮蚕蛹。”这才是重点。
“……”黑毛也不会,于是再次闭嘴。
温迪其实也就是吃饭的时候闲聊一下,要是聊着聊着能想到解决的办法,那当然好,要是想不出,也没关系,就是吃饭时闲侃大山而已,随口说说罢了。她扒了一口饭,夹起一块藕片放到碗里,再吃了一块肉。
黑毛说:“今天的莲藕烧肉挺好吃的,我觉得土豆烧肉也好吃。”
温迪评价:“你这种情况纯粹属于爱吃肉,配菜是莲藕还是土豆根本就不重要。”
黑毛讪笑:“肉是蛮好吃的。”
“那下回就专门吃肉呗,剁辣椒蒸肉其实挺有味道的……还得做剁辣椒。”温迪琢磨道。
“剁辣椒?我们不是有吗?”黑毛疑惑地说,他明明看见过。
“你说的是辣椒酱,我说的是剁辣椒。”温迪答。
黑毛皱起眉,在他看来这两者根本没有分别。
“有分别。”温迪摇头,“你吃过就知道,它们的味道不一样。”
辣椒酱需要用到油,首先准备干辣椒,将辣椒焙干到毫无水分后切碎,碾碎,做成辣椒粉。然后在辣椒粉中加入少许盐,加花椒粉拌匀。接着倒比较多的油,烧热后将油倒入辣椒粉中不停地搅拌,直到辣椒粉完全浸入热油中,变成红油辣椒。
剁辣椒则只需要用到辣椒和盐,而且剁辣椒用的主材料是新鲜辣椒而非干辣椒。
“酸酸咸咸辣辣的,特别好吃。”温迪低头看着自己的双手,嘀咕,“就是费手……”
“费手?”黑毛当即说,“那我来吧。”
“你当我会放过你啊?这事当然要我们两个一起做。”温迪看了看天气,“过两天吧,我觉得马上就要下雪了,得趁着被雪堵在家里前,多出去逛逛。你昨天不是在野猪林里发现冬瓜和南瓜吗?我今天就陪你去摘,看来这些野猪真的全部都去冬眠了,只要我们不惹到它们面前,它们也不会来找我们麻烦,所以,正好可以趁着这段野猪林里没野猪的空白时间,我们得赶紧到深处去转转。”
“你说得对。”黑马附和。
“咦,今天你好奇怪啊,居然不反驳我?”
“反驳没有用。”
“看到你终于有这种自觉了,真是令我欣慰。”温迪完全没有愧疚心。
吃完饭,她先把晾了一夜的糖金桔收好。
晾一晚上后,金桔呈现出很干爽的状态,表面晶莹剔透。
它可以直接食用,也可以用来泡水,口感都很棒,既开胃又好吃,泡开的水可以作为饮料,它本身又是一种点心,当零食带在路上边走边吃也可。更重要的是,作为水果,糖渍后它依旧保有新鲜水果的一份水灵口感,而非干货那么甜腻,沙脆,等到了深冬,大部分水果都没法吃了,但糖金桔可以吃一年。
因为盐腌,糖渍和油浸,都是非常好的保质方法。
接下来温迪开始收拾,她做早饭时顺便做好了饭团,全部都已经用荷叶包好,放在筐子底部即可,两人各自背了一个藤条筐,一人拿着锄头,一人拿着石矛,便挪开堵院门的木板,走了出去。
来到旷野上,温迪一直缩着脖子。
外面真的很冷,室内和室外的温差的差距已经扩大到一个很可怕的地步。
温迪觉得下雪应该就在这一两天了。
她保持着缩脖子的姿势,一直到进入雨林区,大部分的冷风被密集的树挡在外面,她稍微好过了一点。“早知道我已经做一条围巾……或者直接弄一件衬衫卷成绳子绑脖子上。”温迪气恼地说,她在山洞里舒舒服服,一点冷风也吹不到,一出来才知道外面居然冷成这样。一开始她觉得一点小风忍忍就过去,结果走到一半还是冷,但她已经快走到雨林区,又不愿意返程,后面的路基本是自己跑过来的。
说真的,跑一跑身上还暖和一点。
“你要是想要围巾,回去我们就做一条呗。”
“算了吧。”温迪不太感兴趣,“我也不是经常出来的,过了冬天,围巾就用不上了。”
“但你现在冷啊。”
“对,现在冷也没有办法呀,难道凭空织一条?”温迪说。
“我穿了毛衣。”黑毛边说边准备脱外衣,“你围在脖子上挡挡风吧?”
温迪赶紧拦住他:“我只是有点冷,你在这个环境里脱掉毛衣你是不要命啦?”
黑毛一愣,低头看着她紧抓自己外衣的手,忽然一笑:“你还蛮关心我。”
“……你这重点还挺会抓?”温迪无语,“走了啦!”
她拖着黑毛继续深入,穿过雨林区,踏入了野猪群的禁区。
温迪已经好几天没来了,再次踏入野猪林中,这里的气氛却给她一种很不一样的感觉。像是刚上荒岛时,这座岛给她的感觉——荒凉,孤独,冷清。当然事后证明那并不是真正的荒岛景象,但是,在那一刻,她觉得自己在荒岛里非常的孤独,她那时的感觉与此刻非常相似,现在的野猪林也给她一种无主的寂寥感。
但事实恐怕也与此地给她的感觉有出入,这座林子里一定还有不少野猪,但它们都躲起来了。
“要找吗?”黑毛凑到她身边问。
“你别老试图窥探我的想法。”温迪瞪他一眼,“不找,我们是来找菜的。”
她问黑毛昨天那些冬瓜和南瓜是在哪里找到的,然后找准方向径直朝着瓜田进发。
两人很快就赶到了瓜田,温迪在他挖出冬瓜和南瓜的瓜田附近找了一下,又找出几个瓜,挖出来装进黑毛的背筐里,立马给他塞满了。温迪琢磨了一下,跟黑毛说索性在这附近再找找,她背上还有一个筐,也可以放东西呢。
不找不要紧,这一招还真给温迪找到了好几样新鲜玩意。
紫苏、姜黄、孜然芹、香菜。
温迪高兴得要死,当即疯狂收割,还没到中午先把筐子里的饭团拿出来吃掉,把筐子腾空用来装这四样食材。后来装满了她的筐子还不够,温迪劝说黑毛把他筐子里的冬瓜和南瓜先放下,让她塞这四样食材。温迪用锄头把土扒松,然后黑毛迅速跟上,把菜连根拔起,放进筐子里,这么干了半天,把自己的筐子也装满了。
至于被拿出筐子的冬瓜和南瓜,就只好由黑毛抱着了,他力气足够,但只有两只手,只能一只手抱一个冬瓜,地上还有三个南瓜,温迪挑了个最小的抱在怀里,也累得要死。剩下那两个南瓜,是真的腾不出手来拿了。
“要不就算了吧?明天再来拿这两个南瓜好了。”温迪看了眼天色,说。
黑毛倒是想回家后马上折返来野猪林接南瓜,被温迪劝到放弃。
现在已经是下午,等回到山洞再赶来,天就黑了。
以今天的温度而言,一旦太阳落山,就会变得特别冷,穿几件厚衣服都扛不住。
“明天再拿也没有关系,迟一天而已。”温迪从筐子里拿出一片紫苏说,“对了,它很好吃。”
“好吃?”黑毛就特别喜欢听这个字,一听到就忍不住。
他当即从温迪手里拿走那叶紫苏,毫不犹豫地塞进嘴里,一嚼:“呕……这什么怪味道?”
黑毛非常委屈且震惊地望着温迪,仿佛受骗似的。
温迪气:“我说好吃,又没说要你立刻吃,你嘴巴快手快还怪我啰?”