厉医生家的饭——山有嘉卉
时间:2021-01-19 10:06:31

  好在姜苏水还是有用,喝了两天她就没事了,自觉有用,便推荐给同样感冒的邢明源和陈丹,结果邢明源喝了也好了,就陈丹喝了喉咙痛,感冒症状还加重了。
  她一边擤鼻涕一边问舒檀:“怎么我喝了没用,是我不配吗?”
  舒檀都傻了,“......我、我不知道啊......难道你的感冒跟我们不一样?”
  陈丹想了想,好像也没啥不一样,恰好厉宁述上来会诊,被舒檀叫住给她看看,“为啥我跟邢哥喝了都好了,丹姐不行?”
  厉宁述问陈丹:“最近吃什么了?”
  陈丹想了想,哦了声,“这几天吃羊肉了,我家那个的同学,从内蒙古寄了两只羊过来,百多斤的肉,亲戚朋友都分了还剩好些,对了,舒檀你吃不吃,给你拿一根羊腿啊?”
  舒檀闻言先是愣一下,随即眼睛发光,咽了口唾液,“羊腿......肯定很好吃吧?”
  “是啊是啊,我们家婆婆昨天炖羊肉汤了,老好喝了,老人家身体虚,冬天就得补补,不然容易生病。”陈丹点头应道,又感慨了一句。
  厉宁述觉得这话题好像歪楼了,连忙清清嗓子,赶在舒檀开口之前问:“你流鼻涕或者有痰么,什么颜色的?”
  陈丹重新看向他,想了想,“没流鼻涕,就是喉咙痛,有点痰,微黄,比较稠。”
  “风热感冒了,家里开暖气了吧?”厉宁述又问。
  陈丹说是,因为她婆婆身体不是很好,气温一降就容易着凉,所以冬天除了买点菜之外基本不怎么出门,家里也会早早就开起暖气来。
  厉宁述听完,笑道:“你这是风热,跟舒檀和老邢不一样,他俩一个是满大街跑吃了风,一个是得罪了老婆被赶出去睡客厅,着凉的。”
  顿了顿,看向邢明源,“对吧,我没说错吧?”
  “对毛线!老子一句话都没说,你也能扯到我这里?!”邢明源走过去,伸手勒住他的脖子,做凶狠状,“我得罪过你?”
  厉宁述失笑,解释道:“这样不是能显得我家那个学艺不精的没那么傻么,你是师兄,多担待担待。”
  舒檀:“???”
  闹了几句之后,厉宁述给陈丹留了个方子,“你喝点菊花薄荷水,出门的时候多穿点衣服,做好保暖工作。至于你婆婆,可以时不时用五指毛桃和甘草煮点猪肉汤喝,五指毛桃和甘草的用量大概是3:1,益气固表的,适合因为体虚容易感冒的人群,等天气再冷一点,生姜羊肉汤和当归生姜羊肉汤都可以喝起来了。”
  原来是自己闹了乌龙,舒檀觉得怪不好意思的,被大家调侃笑话了也只是腼腆地笑,不过等笑完了,陈护长还是来将这两个方子要走,每天给护士站和休息室准备上一点,让大家可以喝。
  没过两天就是周末,舒檀下夜班回来,带着陈丹送给她的一根羊腿,刚出电梯,就看见门半开着,她靠近,刚要推门,就看见一黑一白两只猫头一前一后一高一低地从门框边探出来。
  看见是她,老黑头一缩,掉头就走,小白则蹲在地上,乖巧地喵呜一声。
  屋子里已经生起暖炉,暖炉上面煮着一壶红糖姜茶,老黑趴在暖炉旁边,下巴贴在地上,耳朵一动一动的,看见她进来,胡须快速地抖动几下,这就算是打招呼了。
  反正它是不可能离开这里的,暖炉多暖和呐。
  厉宁述正在给一个小姑娘把脉,用的就是送的那个号脉枕,米黄色的枕面,绣着一幅四物汤,看起来清雅又别致。
  舒檀认出这个小姑娘来,第一次见她,是她因为一直清嗓子,她爸爸带她来看,厉宁述给开了喉科六味汤,舒檀还记得当时厉宁述还说过,她家爸爸是在中介公司上班的。
  她一面想,一面转身向厨房走去,将羊腿放在案板上,然后从冰箱端出个栗子蛋糕来。
  栗子是厉宁述的病人送的,满满一口袋,舒檀拿去分给同事,又每天像个松鼠一样啃,也没能啃掉多少,厉宁述怕她吃太多了到时候胖了又要哭天喊地,于是将大半都送回了百草堂,只剩了一点用来熬红茶栗子酱。
  生栗子煮熟剥壳,加红茶粉煮出茶味,然后和奶油一起打成泥,再用小锅加牛奶和糖小火慢熬成酱,用罐子装好放冰箱保存。做蛋糕的时候,还是加了红茶粉做出个红茶戚风蛋糕,再将淡奶油和红茶栗子酱一起打发抹在蛋糕胚上,最后在表面围上一圈剥好的糖炒栗子,还有大把的碧根果和巴旦木碎,闻起来充满坚果的香味。
  这是舒檀强烈要求的装饰,她说很想试试大口吃坚果不用剥壳的快乐。
  暖炉上的红茶已经煮好了,厉宁述正准备写处方,看了一眼茶壶,将舒檀叫出来,“去泡几杯奶茶?”
  舒檀点头,将茶壶拎走,把里头的茶叶渣滤干净,红亮的茶汤流入小锅,然后加牛奶和糖煮开,就成了最简单的热奶茶。
  厉宁述在处方单上写下饴糖、桂枝、芍药、炙甘草、生姜和大枣这几味药,然后交代道:“每天一剂,喝五天停两天,如果感冒了就不要喝了,等感冒好了再继续,直到流感季节过去,或者她这个阳虚的体质改善以后再停服,平时可以适当多吃点羊肉、胡萝卜和栗子这些食物,多运动,注意保暖。”
  “哎,多谢您,我们就是担心她感冒了,每年冬天都要感冒,今年还没有,但怕啊,感冒了怎么上学。”
  “平时多注意就是了。”厉宁述笑着应了句,又叫舒檀,“你奶茶煮好没有?”
  舒檀从厨房探出个头来,“好了,我在切蛋糕。”
  厉宁述闻言就笑着对邻居道:“我家这个,找吃的最积极,你们也一起试试,早上刚做的栗子蛋糕,也不知道味道怎么样。”
  对方还要推辞,厉宁述索性道:“其实也是有些事想咨询你。”
  舒檀端着奶茶和蛋糕出来,就听见厉宁述已经跟对方说起了房子的事,问说靠近老城区那一片有没有新一点的楼盘有二手房出售的。
  “应当有,我回去看看。”邻居想了想,又道,“不过那边回迁房比较多,你们是想要这种,还是其他?”
  “最好是商品房小区吧,房龄在十年以内,没什么毛病的那种,想买一套以后老人过来可以住,靠不靠近学校不要紧,最好是交通能方便点。”厉宁述一边说着自己的想法,一边给他家小朋友倒奶茶。
  舒檀一边听一边吃蛋糕,红茶戚风入口柔软,茶香浓郁,栗子奶油格外香甜,入口尽是栗子的味道,偶尔还会咬到酥脆的干果碎,增加了点趣味和焦香,配上一杯温热的奶茶,是冬天里最舒适的茶点。
  她一边吃一边同小姑娘聊天,问她:“好不好吃?”
  小朋友挺腼腆的,点点头小声应道:“好吃,比我妈做的还好吃。”
  舒檀忍不住笑起来,又问她在哪里上学,几年级了,功课多不多之类的,反正没问成绩,小孩都最讨厌这个,她也不想讨人嫌。
  厉宁述他们聊完房子的事,蛋糕也吃完了,等父女俩离去,舒檀才问厉宁述:“咱们真要买房了啊?”
  “纠正一下,是你要买房,跟我关系不大。”厉宁述乜她一眼,“你想让我一起还贷?也行,加我名字么?”
  舒檀想了想,摇摇头,再是亲密,有的东西还是分清楚一点好,“以后是我爸妈要来住的,让你还贷算什么回事,不是这样孝敬的,还是我自己来吧。”
  “下次再看房,就是咱们一起买的了。”他笑着掐一把她的脸,然后问她羊腿想怎么吃。
  “两个人吃不完吧?”舒檀想了想,“我拎着好重的。”
  “那就回百草堂一起吃,让婶婶做烤羊腿。”厉宁述拍板道。
  然后他们带着老黑和小白在午饭之前回到百草堂,刚进门,辛夷就扑过来,抱住厉宁述的大腿,甜滋滋地叫人:“大伯伯,辛夷想你哦。”
  “大伯伯也想你。”厉宁述伸手摸摸她的小裙子,柔声问道,“冷不冷?”
  辛夷摇摇头说不冷,又去抱舒檀的大腿,“大伯母,辛夷想你哇。”
  “我也想你。”舒檀笑眯眯地揉揉她的脸蛋,说,“今天我们吃烤羊腿好不好?”
  “不好,明天吃。”小姑娘板着脸摇摇头,“奶奶说,不能贪心,会肚肚痛。”
  舒檀一愣,心说我哪里贪心了,难道她知道我已经吃过蛋糕了?
  “嫂子来了。”叶姚跑出来找女儿,看见舒檀来了,很高兴地告诉她,“正好,宁望订了只小乳猪,妈还说下午给你们打电话,叫你们回来吃烤乳猪呢。”
  舒檀听到这里就明白了,乐起来,“那么巧,我们带了只羊腿回来,一起烤了吧。”
  李秀听说以后担心羊腿吃不完,叫了桂棹的爸妈一起过来,大家一起将羊腿和乳猪腌上,因为要腌几个小时,中午就吃的简单点,吃完饭大家聊聊天,就在药店里帮忙。
  “现在天气冷了,来开膏方的人就多了,喏,什么阿胶糕、黄精膏,都有人要开。”李秀甩甩手里的药方,叹口气。
  桂棹的妈妈桂女士笑道:“也是现在人的生活水平好了,不然谁会来开什么膏方,饭都吃不饱,想不到这些。”
  “也是。”李秀笑道,又看一眼跟辛夷在玩翻绳的舒檀,笑了声,“现在家里热闹了,我觉得挺好。”
  桂女士有些羡慕地看一眼那边,“我家那个还不知道什么时候能成家呢,管不动咯。”
  一边忙一边闲聊,等到下午时间差不多了,这才开始要烧炭支烤架。
  舒檀负责给烤羊腿要用的土豆、红薯、南瓜和胡萝卜削皮,等她削完皮,跑出去看了看,发现来的病人还是不少,大多都是来看感冒的,店门口给人驱寒用的紫苏姜茶已经快喝完了。
  店里负责捡药的小学徒告诉她,今天人特别多。
  流感季节已经来了,舒檀想道。
  羊腿腌制了四个小时,送进烤箱开始烤制,烤出来的汁水滴入放在下方的烤盘里,汇合进蔬菜里,乳猪在烤架上开始散发属于自己的香味。
  夜幕很快降临,院子里亮起了灯,大圆桌已经支好,只等着佳肴上桌。
  送走最后一个病人,叔侄父子三人将店门半掩,然后回到后院,刚进来就听见辛夷在大声问:“今天吃咩咩腿吗?”
  碳烤的香气直冲鼻尖,烟雾笼罩在灯泡的表面,氤氲出冬日的温暖,烤乳猪的皮金黄香脆,蘸一点白砂糖,甜味和油脂在舌尖迸开,愈发的让人满足。
  他们喝酒吃肉,约好过年时还要这样聚首,桂棹的爸爸说刚好有朋友在内蒙养羊,“我跟他订个四五只,到时候咱们一起喝羊汤,吃烤全羊!”
  无人知晓要实现这一切,需要过很久很久,眼下的平静和温暖,成了未来很长一段时间里最美的回忆。
 
 
第八十四章 舒檀和同事们很快嗅到了危……
  十一月底, 厉宁述要跟乔主任去外省参加兄弟单位的膏方节,离开了几天,舒檀一个人在家, 有少许不习惯,但也还好。
  等他回来,又轮到她去外地参加呼吸科的年会论坛, 在那边听说今年的流感好像有点不对劲,来势特别汹汹。
  但大家也没将这些话放在心上,毕竟每年这个时候就是呼吸道疾病的高发期, 更何况今年的冬天好像来得更早一些。
  参加完年会回来,没过几天, 就是一附院的膏方节了, 厉宁述开始变得比平时还要忙碌, “有讲座,还有义诊, 舒檀你过来......”
  听见他的召唤,舒檀连忙放下怀里的老黑, 凑过去问他:“做什么?累啦,给你揉揉头?”
  厉宁述摆摆手,“你帮我看看这份卷子, 有没有重复的题目和选项,有没有错别字。”
  于是人形校对机器舒檀开始老老实实认认真真地干活,替他将错别字圈出来, 他改完之后发送给教学组的组长。
  膏方节和三九贴的预贴是同一天,可能是因为两个活动叠加的缘故,比起三伏贴时要隆重一些,还有个简短的开幕仪式, 然后才开始义诊。
  厉宁述看了一会儿病人,然后去礼堂准备讲座的事,一直忙到午后,吃午饭比夏天时做三伏贴那次还晚。
  不过这次没有舒檀帮他先把午饭准备好了。
  早上刚查完房,门诊护长打电话上来,叫人下去帮忙,于是舒檀换了两层口罩,急急忙忙就下楼去门诊了。
  去到了才发现,呼吸科所在一侧的走廊已经坐满了候诊的病人,隔壁就是心内科的门诊,比他们好点,但也排着长队。
  “我差点以为今天是周一。”舒檀小声对跟着下来帮忙的小杨道。
  去门诊护士那里拿了自己的牌子,找一个空诊室,把牌子往门口墙上一挂,开门进去,开灯开电脑,没一会儿就来了病人。
  肺炎的病人不少,舒檀收了两个上去以后,到第三个时,住院部的办公护士告诉她:“我们没床了,收不进来了。”
  三个病区,今天已经收满了。
  舒檀想了想,把主意打到邻居身上,给心内科挂电话,“心内科吗?我这边有一个肺炎的病人,有冠心病病史的,你们能收一下吗?病人的一般情况还可以的,就是有点肺炎。”
  心内科那边接电话的估计是个实习生,愣了半晌,“......这边是心内科,我们不收......哎呀,让彭主任跟你讲。”
  然后舒檀就听见那边传来一道熟悉的声音,“喂?”
  “彭主任,我是舒檀。”舒檀笑着打招呼,又把刚才的话重复一遍。
  彭主任听得一脸懵逼,“......你是不是不记得你们科电话了,我帮你找找?”
  舒檀哎呀一声,“我们科三个病区都没床位了,你们帮忙看一下了哇!”
  彭主任一副不太想收的模样,“哎呀......这个这个......肺炎也不是我们拿手的啊。”
  “肺炎而已,有什么不会的?我不信!”舒檀反驳道。
  彭主任这下抹不开面子了,叹口气道:“行吧,等会儿啊,我问问主任和护长,看有没有床。”
  眼看着门外已经有病人在探头探脑地往里观察了,舒檀怕耽误时间,又哎呀一声,“不要这么麻烦了吧,收不就完事了......病人有点严重哇,不能耽误的,你搞快点咯!”
站内搜索: