老宋想了一想，他说：“老张，给小纪十块钱备用金，再拿点票出来，
那些油盐酱醋让她自己去买。这样她也方便，咱们也方便。”
“好的！”老张转头对纪翎说，“那你明天跟我到楼下来拿钱，一个礼拜来我这里报账，少于五块了，我给你补上。好不好！”
“嗯嗯，好的呢！”纪翎忙说。
老宋说：“快去休息吧！明天的早饭还等你来烧呢！”
纪翎跟小李说：“小李哥，明天买什么菜，我给你开个单子出来好不好？”
“这样最好，我都不知道买什么才好！买菜是个麻烦的事儿。”
纪翎上去，李致远已经洗好了澡，在逗小狗。
她进来开了明天要买菜的单子，到楼下给小李。
小李问：“猪大骨都是人家买猪肉送的，你要三斤做什么？问他们要点就可以了！”
“啊？可以吗？你问问能不能买，要是能买，你买十来斤最好，我要熬汤。”
“这些鸡爪鸭脚猪下水，没多少钱的。正儿八经的肉你就买一点点？我们有票的，你不用太省。”老宋笑着说，这些东西都是骨头这个年代谁不盼望美滋滋的吃上一块大肥肉。
“明天有肉啊！还有排骨呢！还有鱼，天气热会坏掉的，这些是我想卤下酒菜，还有后天早上我想做汤面，要大骨熬汤啊！”
“居然这么讲究？”老张听下来问。
纪翎上辈子的爷爷奶奶做乡厨，自己又好吃，后来长大了琢磨怎么做菜。这个年代的人，大多不过是在果腹阶段，即便是建筑队里，这些算得上是做大工程的，相对宽裕一点，平时吃的东西好些，可是口味上也没上来。大约还能保持一些口味的只有大城市里的一些餐馆了。只是那些餐馆在国营方式之下，也缺少了活力。
纪翎做菜的材料随性，但是做菜的步骤却是讲究。纪翎点头：“花不了多少钱，却更好吃，不刚好吗？是不是有人不吃这些，要是不吃，跟我说哦！”
“我们都是跑各地的，不会挑食，你可以多加点辣！”
李致远问她：“找你去干吗？”
“说明天吃什么菜！我把菜单开了出来。”
“早点去睡吧！你今天也累了！”李致远刚才调了小人儿出来，今天体力已经消耗过大了。
“真的累了呢！”纪
翎爬到了床上，不过一下子却也睡不着，她侧过去面对着李致远说，“致远，我做的香酥小黄鱼好不好吃？”
“好吃啊！你做的什么都好吃！”李致远说道。
“饲料鱼这么便宜，你说的等外品固然是一个缘故。可这些等外品难道不能处理吗？做成罐头食品，做成腌腊制品。”纪翎在那里问，“为什么要做成猪饲料，做饲料难道不能用这些鱼的下脚料做吗？”
“谁会想到去这么做呢？大家都怕，如果做了被打成走资派怎么办？”
“所以好东西就被浪费了吗？”纪翎想想这个县，一边靠海，一边是山，就他们那里几个村子有些良田。
“能不能想办法找县里说说，搞个食品厂出来？或者村里办个集体企业，做个食品厂。做烤鱼片，鱼肉松什么的……”纪翎一下子兴奋地做了起来。
李致远也跟着坐了起来：“光靠村里，县里恐怕不行。”
“找江城的大食品厂，跟他们聊这个事情，靠山吃山，靠海吃海，一起做联营厂。”
“联营厂？这个倒是可以。我刚好要写信给婷婷，跟她说说？”
“我们先找村里问问，如果能够在村里建这样一家厂，村里就能吸收好些人做工人。”
“可是你要是动这个脑筋，我们先得想想，咱们村的集体资产一共才多少？这些钱村里愿意拿出来建厂吗？”李致远问她。
纪翎想这也是个事儿，要是改革开放了，她自己就能想办法办起来。她想了想说：“先不管，我明天开始试试看，能不能做一些容易保存的东西，利用工地上的人，能够先卖卖看。不是有工地大食堂吗？对内部职工卖，没有什么纪律可以违反的吧？你写信让婷婷去问问看，反正这种事情成不成对小姑娘来说也是个锻炼地机会。”
纪翎想了想，她拿了个闹钟出来，现在天亮的早，早上四点半起来揉面发面，一大早大家就能吃到喧软的馒头了，这才安安心心地睡了下去。
李致远看着这个瘦弱的孩子，这孩子的思路比他这个活了两辈子的人都灵活深远。上辈子如果婷婷遇到的是他，也不该落得那样的下场，转念一想，刚刚遇见他的时候，小家伙简直就是随时可能
没命，哪里像是现在？
想着想着，又想起接下去马上就要改革开放了，他这样的性格本事，恐怕以后时代中大有可为，又想起她前两天说的，总有一天要分道扬镳的，这个词真的让他很胸口有些发闷，要是他没那么能干，自己还能以照顾他的名义，把他拉在自己身边，可他？恐怕就是所谓的金鳞岂是池中物，一遇风云便化龙。他应该高兴啊！小家伙这么厉害，以后不用他操心，找媳妇，结婚，生孩子！
不，他不想这个孩子结婚，他想？
李致远蹭地坐了起来，看着枕着手臂在那里睡得香甜的纪翎。自己到底在胡思乱想什么？
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第26章
楼下那帮子人,喝酒喝在兴头上，尤其是菜那么好吃，又是这么多年一起走南闯北的兄弟，一条腿翘在凳上,上衣一脱,越喝越来劲儿了。
哪怕纪翎为他们留的晚饭菜多,到了这个时候也不够了。
纪翎把放在明天吃鲳鱼和小黄鱼都炸过了，打算明天吃之前再复炸一遍,再调味。
几个人去翻开了纪翎放在纱橱里的鲳鱼和小黄鱼，尝了一口说：“熟的。”
“拿过来，拿过来！”
鱼没有炸到透,因为之前是用调料已经腌过,所以咸味儿倒是有的，吃吃味道也是可以的吗？
几个人把纪翎留着明天中饭的鱼，吃了个干净,大半夜啪拉肚皮，才想着散场往外走,回首看去,一片狼藉,几人面面相觑，老宋说：“要不咱们明天早点起来,一起帮忙收拾？”
毕竟叫人来烧饭,小纪那个媳妇,是因为人家老队长怕小纪吃不消,所以就是买猪头送的猪尾巴似的，没出钱，可人家勤勤恳恳,把个食堂拾掇得干干净净，经过他们一折腾？
这么一想明天早上一起来干，心也就安了，各自拿了水桶打水。
“咱们也算是见过大世面，成天吃席面的人，以前有吃过这么舒心的饭不？”
“还是宋主任想得周到，把这么个人给叫来，还真是有两手。以后吃饭问题解决了大家干劲儿也足啊！”
“这个小子看上去瘦瘦小小的，怎么会有这么好的手艺？在这种地方还真是埋没了。”
“听我战友说，他是爷爷奶奶出身资本家，他爷爷还是什么大学里的教授，解放前在江城的，五七五八年，他那个爸爸留下媳妇孩子逃出去了，他妈生下他就死了。资本家的家里吃的东西，跟咱们一样吗？哪怕吃穷了没钱了，骨子里还是讲究的啊！他奶奶传给他的手艺吧？要不是被打成右。派，又是资本家的老底，能给咱们烧菜？”老宋掰扯着那些道听途说的陈年往事，他倒是脑子还清楚。
后边的人拿着牙签剔牙说：“这么好吃的菜，最好能带回家给孩子们尝尝！”
这么一说倒是说到了大家心坎里，这个年代物资紧张，买啥子都要票证。自己在外是单位里有补
贴，可媳妇孩子们在家，日子过得辛苦。
老张打完了水将勺子交给小林，侧过头对着老宋说：“老宋，这个饲料鱼这么便宜，能不能让小纪帮忙做一些，咱们回城的时候带些回去。”
这么一说点亮了所有人眼里的小星星，老宋站在楼梯口：“鱼和调料咱们一起买，买来让小纪给做了。反正也花不了几个钱。咱们每个人每个月的伙食费不能超标了。”
反正鱼便宜，调料的话，能花几个钱？这么一说几个人都同意：“明天跟小纪说说，看他肯不肯？”
“我看行！”几个人上楼去擦洗。
脚步声吵到了纪翎，不过迷迷糊糊中也知道是几个人喝酒刚刚散场，继续睡觉。
四点半一到，老式的机械闹钟叮铃铃地响了起来。纪翎摸了闹钟起来，推开门，小奶狗，躺在阳台的角落里，一下子扑到她的脚边。她走进厕所间关上了门。
李致远虽然睡得晚，可被纪翎的闹钟吵醒了，也跟着起了床，起床第一件事肯定是解决人生大事，平时一推就进了厕所，推不开了。
纪翎上完厕所，打开门，看见一个人，差点吓得跳起来，定心之后说：“你再睡一会儿，着急着起来做什么？”
李致远被昨晚那个冒出的想法所困扰，却也经过了心理建设，告诉自己就跟婷婷一样，自己再疼婷婷，婷婷终有一天会遇到自己喜欢的人，会离开家里成为别人的妻子。纪翎也是一样，自己护他几年，他要是能够有自己的一番事业，那也是大好事。这般建设好了，自己要用哥哥的心态来对待他：“跟你下去一起去收拾。”
两人洗漱了一把，下楼去。小奶狗腿短，爬不了楼梯，纪翎抱在身上，到了楼下，把小狗放到了地下。
往里面一看，真是满桌的狼藉，昨天刚刚洗涮干净，看来又是一番大工程。
“我先揉面，你烧热水和粥，幸亏你下来！”纪翎过去倒了面粉，化开了鲜酵母，揉面发酵。
纪翎面揉好，李致远的那里也烧了水，粥锅已经烧开，两人开始收拾桌子，把那些吃的骨头全部清理干净，洗了碗筷，用热水煮了。
李致远又打了水，拖了地。纪翎看纱橱里就剩下昨
晚她放进去的排骨，其他东西一概没有了。这群人？把她的半成品都吃了个干净。
她去拿了酱菜腐乳出来，看有一包开过的萝卜干，切了和鸡蛋一起炒了。面团也发酵好了，开始再次揉面，做成一个个圆圆的馒头坯子，放在蒸笼里二次发酵。
老张敲门叫人起来，一起下楼来帮忙收拾，大家耷拉着眼皮，从外头进来，里面早就被收拾地干干净净，桌上已经摆上了白胖的馒头，还有一大盘的萝卜干炒蛋，小碟子里放上了腐乳。
老张在那里埋怨：“早知道昨天晚上咱们就收拾了！都是你们吃得糊里糊涂了。”
纪翎笑了一声说：“没事儿，我们睡得早，起来也早，刚好我发面，婷婷收拾。两个人一起做事，也不孤单。”
老宋对着老张说：“咱们就是用了两个人，就按照两个人算工钱吧？”
“要的，要的！”老张连忙应下。
“那怎么好意思，说好的！”
“不是两个人干活吗？”老宋说道，“可以吃早饭了是吧？”
“对！我来给你们盛粥，你们先坐吧！”
纪翎盛了粥，李致远拿着托盘端过来。
昨晚上喝酒的胃，配上这么干净清爽的早餐，一下子起了食欲，掰开馒头夹了萝卜干炒蛋，不停地在那里翘起大拇指。
“小纪，你做的饭菜真是没话说！”
“是啊！就是那些大饭店的厨子都做不出这种味道。”
吃大锅饭，没有绩效考核的厨子，早就自由散漫惯了，哪里会认真做事？再说了这个年代物流不通，南北的调味料不通，做出的菜基本上就是本地特色。哪有她这个上辈子吃货融会贯通？而且她还有这个福运APP，里面的调料都是好东西。
纪翎得给自己立个人设：“奶奶是资本家的大小姐，她娘家解放前在江城开酒楼的，要是往上追溯，祖上听说还是御厨出身。当然这些都是奶奶嘴里的老黄历了做不得真。她教给我的手艺，原本她的意思是，好歹学着，也能安身立命。”
“难怪这么好吃了。”老宋说道，“小纪，我们这样想，这个鱼不是便宜吗？你看能不能帮咱们做点，我们周六回城的时候，带回去。给家里人尝尝！”
这真是想要睡觉
，有人递给她枕头，她点头：“这个可以啊！就是拿回去没有新鲜做起来的好吃，让我想想怎么能不坏，回去之后口感还不错！”
“那这事儿就交给你了，你说要什么鱼和调料，我们去买。”
“你们只管买鱼吧，调料我来，跟你们说了，你们也未必能搞得清楚，而且里面还有好几样是要到中药房去买的药材，才能做得真正好吃。”纪翎笑着说。
“咱们这是干什么呢？不如让小纪一起帮忙买了，多少钱跟我们说一声不就成了？”说这话的人有些没脑子，可这话出口了，要是不让纪翎去买，倒是显得不信任她。
老宋想了想说：“我看索性就让小纪夫妻俩把买菜做饭一起包了，大家多省心？小纪，你说呢？”
老宋说这话是考验考验纪翎，没想到纪翎一口应下，一副实诚孩子的样儿：“当然可以。不如这样？如果我去买肯定要赶早市，我回来的时候，你们刚好看一下，该过称的过称，我记账报账，每天一结？你们说呢？”
老宋听纪翎一不推辞，二也考虑了里面可能出现的问题，可见是个愿意办事儿，也有分寸的人。
做工程的，看似大大咧咧，尤其是他们这种部门，进出都是钱，里面有什么弯弯绕绕门儿清。人家实诚，倒也不用太过多疑，立马就说：“就这么办，你开菜单出来，咱们还未必能都买齐全！那就今天开始了。老张，昨天说给她十块，现在看来不够了，我们十个人，每个月的伙食标准每个人是十五块钱，一次先让小纪拿三十吧！少于十块再拿，反正一个月的伙食费不能超标。”
十五块钱一个月，吃二十六天，都是公家给贴的饭钱。乡下农民天天出工一个月就拿五块钱，吃饭还是吃自家的。这里面是天差地别，难怪土地上的农民都想做工人。
