第191章 海鲜面
邓彤说自己爱吃海鲜面并不是虚的,因为一份海鲜面分量很多，满满一大碗，面上铺满了虾、花甲、扇贝、鱼肉、生蚝等等。
都将底部的面条都遮挡着一点都看不见了。
除了分量多,汤汁也极为鲜美，和鸡汤、猪骨汤的鲜美不同,海鲜的鲜美，就源于它本身,这么多海鲜一起,被清洗的非常干净，一点砂砾都感觉不到，这样煮出来的汤泛着充满食欲的黄色，还有那诱人的鲜香,绝对是同价位难得一见的。
而且这样一道海鲜面,只要两百元。
多加五十元可以添加一份面条。
一个人吃或许能吃的很好，但两个人吃就不够了，刚好这道菜就出现了这个可以添面的规定，顿时让海鲜面成了不少囊中羞涩但又想吃点好的人的首先。
邓彤如今的情况和之前大不相同,之前没离婚，她还是一个卑微社畜,不过虽然整天加班，累得不行，但工作收入也非常可观。
那天家庭和工作双重压力将她压到崩溃,一时冲动差点自杀后,她就彻底和老板翻脸，离职了。
离职之后离婚，原本她虽然想离婚，但不敢下定决心,直到有一天她问了儿子聪聪，聪聪直接同意，并且都想好了要跟谁。
这时她才知道原来一直以为不懂事的孩子，其实早已懂事，并且将父母之间的关系看得比她还要清楚。
有了儿子的支持，邓彤离婚非常果断，前夫并不同意，甚至跪下认错，婆婆自那以后对她比对谁都好，父母家人都让她忍忍过去了，但儿子都支持，外人说什么她并不在意。
离婚孩子归她，这个是两人打官司的，不过孩子的意愿占了很大一部分，邓彤还有丈夫出轨的证据，顺利将孩子的抚养权分过来了。
之后房子等共同财产也分开了，不过很可惜，他们虽然两个人工作，但拥有的财产并不多，因为都花了。
不然她也不至于为了孩子补习班的钱而咬牙工作。
离婚离职非常爽，刚离婚那会儿，邓彤觉得这就是天堂，身上还有一些钱，她带着儿子到处去玩，还来过梦想餐厅几次，吃的都是非常贵的食物。
不过爽过了，还是要回归现实，儿子上学的费用，补习班的费用都需要钱，未来没准还得给儿子买房子，她不可能将钱都花在这上面。
于是邓彤重新找了工作，换了房子，将儿子的教育基金存下来，这一下子身上的钱就见底了，再次来到梦想餐厅，想放肆的吃太难了。
因此他们都是偶尔过来打打牙祭，吃的也都不是什么贵的东西。
一开始餐厅里还没有海鲜面，海鲜面是最近几个月出来的菜品，不过她儿子很喜欢海鲜。
梦想餐厅里也有海鲜专栏，里面有蒜蓉生蚝、粉丝扇贝、爆炒花甲等等菜品，但这些东西普通的也需要两百一份，贵一点的就更不用。
还无法填饱肚子。
邓彤每次点的时候，都给儿子点这个贵的，自己就吃点葱油面之类的便宜的。
当海鲜面出现时，她一看价格，就惊喜了。
真的是满满一海碗的食材，光是视觉效果上就显得格外丰富，更别说吃起来也如此美味。
邓彤点海鲜面，就会加五十块让多放一份面条，这样她吃面条吃饱，儿子吃海鲜和面条吃饱，两人只需要花两百五就能将这顿饭吃得非常满足。
海鲜面并不是重口味食物，它的重点反而更多地在原滋原味上，咸味都很淡，再加上海鲜自带咸味，吃起来就非常清淡鲜美。
吃了几次，邓彤都觉得这道海鲜面是她吃过所有面食里最好吃的！
当然可能儿子爱吃海鲜也是因她遗传，在其他食客眼中，这海鲜面虽然好吃，但也是到不了第一的，因为每个人口味不同。
邓彤还记得第一次吃海鲜面，单单尝一口汤就被鲜得感觉舌尖开出花儿了。
那一碗汤并不十分浓稠，但颜色极为漂亮，盛在玉白色的大海碗里，面上浮着一层淡淡的油花，一勺下去，盛起少许汤汁，然后吹一下，连带着都出现好看的波纹，那香味就更浓。
汤汁鲜香中有淡淡的咸味和一丝不易察觉的甜味，入嘴便让她惊喜，喝完还觉得不够，想要第二勺第三勺。
上方的食材也不算少，对虾两个，花甲六个，还有胖乎乎的扇贝，拨了壳的生蚝肉，十来个蛏子，还有煎炸过后又煮了许久的小黄鱼。
她的儿子会特别懂事，知道她舍不得吃那些海鲜，他会主动放一些在她的勺子上。
每一次里面所有食材都是母子二人分的，不过邓彤非常克制，每次都是浅尝辄止。
生蚝没了壳，味道要稍微逊色，可那软嫩细腻的生蚝肉却依旧鲜美无比，仿佛刚从海里捞出来。
花甲和扇贝的肉要比生蚝多出几分韧劲儿，需要多咀嚼两下，但口感依旧鲜嫩。
而且那扇贝挺大的，每碗两个，链接扇贝和贝肉的瑶柱也格外大，吃起来更是美味。
那对虾就更是美味了，吃起来比其他海鲜还多了几分甜味。
等全部吃完，就剩下那面条整整齐齐还摆在碗里，满满一份面条，和那鲜美的汤汁一起，吃起来虽然没有之前海鲜那么美味，却依旧好吃。
面食自带的清甜和汤汁的咸香完美融合，一口面条带着大量汁水一起进入嘴里，邓彤每次想起来都觉得口水欲流。
这样美味的海鲜面，对她来说，能填饱肚子，又能让舌头品尝美味，绝对是其他菜品比不过的。
母子俩吃完，又在这温暖的餐厅里说了会儿话，才起身离开。
走的时候因为浑身暖烘烘，即使来到外面，也不觉得冷，两人手牵着手，匆匆带着几分稚气的脸上还充满了笑容：“妈，下次什么时候来？”
“嗯……”邓彤歪着脑袋思考一下，在儿子期待又忐忑的小眼神中，说：“元旦呀！到时候咱们过来庆祝一下！”
“哇！！！”孩童稚嫩清脆的声音响起，惹得周围路过的人都忍不住会心一笑。
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施海霖脚步轻快的过来，正好听见这么一声，也轻笑了一下，进餐厅的速度越发快了。
刚刚那小孩肯定在餐厅吃了好东西才这么开心的！
他都快一个礼拜没有过来了，实在想得很啊！
施海霖才靠近餐厅时，就已经被周围各种美食的香味诱惑得口水直流，要不是他肚子真的很饿，又囊中羞涩，早就去烧烤店、烤肉店、火锅店逛了！
说起来这些店，还真的多亏了餐厅没有开在市中心的闹市。
老城区这里也都是一些简陋的早餐店，想要吃点美味的东西，都隔了十多里，外卖都不多。
不然早就被欺负得生存不下去了。
之前梦想餐厅还没开其他分店时，还有人晚上会将烧烤摊之类的移动摊位开过来，等待期间，食客们也会买一点解解馋。
等到分店一开，好家伙，大家都宁愿等着，也不想去买这些移动摊位的东西了，主要是对比太惨烈。
原本就只是看着梦想餐厅带动人气而过来的移动摊位确认自己技不如人后，又回到了原来的地方。
梦想餐厅靠着数个分店，凭借一己之力，将这里变成了周遭美食指数第一的地方，甚至随着时间的推移，直逼a市第一。
唯一的缺点就是地方过于偏僻，虽然地铁公交都有，但隔市中心真正热闹的地方太远了。
太强大了！
施海霖看了眼手机的余额，五百多，非常好，今天可以点好多东西！
当然这点钱在火锅店烤肉店，烧烤店是吃不饱的。
所以他选择了……梦想餐厅。
熟悉的餐厅，熟悉的服务眼，熟悉的老板，甚至连食客似乎都有些熟悉了，这不，施海霖走进去，就一个之前聊过几句的食客发现他了，扬声道：“这是怎么了？怎么高兴？”
“是吗？”施海霖摸了摸脸，笑容不自觉越发灿烂：“害，没什么大事。”
“没什么大事你还笑这么开心？”食客狭促道。
施海霖：“也就是将工作做好了，领导特别赏识，然后夸了我，还说下个月就涨工资了。”
“哇！”食客羡慕，同为社畜，居然这人能让领导主动涨工资！
还有更让他羡慕的，施海霖继续说：“涨了一千块！”
之前在公司不能说，因为同事之前不能讨论工资，但陌生人可以啊！
可把他憋坏了！
“嘶！”食客深吸一口气，“这不是涨工资，是升职吧？”
施海霖摆摆手：“也没有，岗位都不缺人，我没升职，不过领导说我做的事是可以拿到这笔工资的，等以后有了可以上升的位置，会第一时间考虑我。”
说这话时，他格外骄傲。
经过这么长时间努力，他总算是有了一点长进，也多亏他哥将公司管理得很好，他做的功劳才没有被贪墨，然后被领导看见，再结合之前的表现，给他加薪了！
食客还是很羡慕，特意拿起杯子以饮料代酒祝贺他。
施海霖美滋滋的道谢，就开始点餐，五百块钱啊，今天可以吃到饱，还能吃更好的东西，麻辣田螺、小龙虾、再来……
这时手机忽然响了，他接起来，是一个关系很好的同事问他借钱：“兄弟，你可得帮帮我，出去吃饭钱包被偷了，我卡里的钱也都用完，本来带了现金，现在一起被偷走了……”
这点小事，施海霖立马说：“要多少？超过三百是不可能的！”
“那不至于，两百就够了。”同事笑道：“就吃了一百多，剩下的打个车回去，明天早上就还给你。”
“好。”施海霖立马在微信上转过去。
电话也挂断了，他正要继续点餐，一看小程序上加购物车的东西，陷入一阵沉默。
之前点的太贵，钱不够。
要是点了，饭肯定吃不饱。
施海霖遗憾的叹息，手指无目的的翻着菜单，在这让人眼花缭乱的菜单里要挑选一道好吃的实在艰难，主要是每道菜都很好吃啊！
他只能选一样，点了这个，另外的就不能吃。
就在他纠结时，手指一滑，到了最底下，最底下是一些饮品，他点了一份荔枝气泡水，然后又滑到最上面，打算从头再看。
忽然发现最上方新品推荐那出现了一道新菜：红烧狮子头！
施海霖当即眼睛一亮，果断加入购物车，普通版的白米饭两份，然后期盼的揉了揉肚子。
嗯，很好！
还剩下五十块钱，应该可以奢侈打车回去！
第192章 红烧狮子头
红烧狮子头这道菜是淮扬名菜,又名四喜丸子。
苏柠正在厨房啃着丸子，小嘴一张，那圆润的丸子就少了一块,变得不完整了，但她吃得却是唇齿留香,舌尖还不忘舔一下，不浪费一点。
这道菜是在圆盘里用巨大的生菜叶子打底,整齐的摆放着四个胖乎乎圆滚滚的褐色肉丸子,丸子身上色泽明亮，再淋上浓稠的汤汁，那色香味一下子蔓延出来。
随便夹起一个，都觉得是破坏了这道菜的美感,让四喜丸子变成?四缺一。
不过缺就缺了,苏柠还是很喜欢吃的，和她一起待在厨房的小金也都激动的蹦起来两爪子搭着她的腿，不停发出急促的叫声：“嗷呜！！！”
苏柠大方的分?给它?一个，丢到它张大的嘴里。
小金一口含住,立马愉快的趴在地上享受嘴里的美味，那眼睛都愉快的眯起来了。
好好吃！
苏柠看笑了,每道新菜对于小金来说都是最好吃的，稍微慢一点给它?，它?就能整得格外迫不及待,这可能就是蜜月期的原因。
毕竟这道菜是今天上午刚加进去的,昨晚预告了，但为了避免食客们一大早上就点着吃，她直到上午十点才上新。
刚一上新，点餐的人哗哗的增加。
就是很可惜,四喜丸子这菜要真做的好吃，让那肉质柔软又有劲儿，还需要手工动作，而?不是放入绞肉机里，这样一来，得专门有两个人在厨房里做手打丸子。
因此这道菜并不多，也只昨天一天，和今天上午一天的忙碌，才让餐厅能在第一天尽可能多的提供给食客，等再过一会儿，就没了。
明天开始就得限量供应了。
红烧狮子头需要瘦肉七分?、肥肉三分?，再加一些马蹄、香菇、盐、耗油、葱姜水等材料，混合一体后揉成一个胖乎乎的肉丸子。
肉丸子需要先?油炸到表皮酥脆金黄，再另外起锅烧油，加盐、生抽、老抽等等，翻炒出香味后加水，烧开后放入狮子头，中火焖煮三十分?钟，保证这么白胖的狮子头里面也都熟了。
这样一份看着再简单不过的狮子头，实际上需要的时间是真的不少，尤其是肉需要长时间摔打。
吃起来就更是美味了。
外?表皮的颜色和味道会更加浓郁，咬一口最先?入嘴的便是那浓稠咸香的汁水，等吃到肉的时候，味道会稍微淡一点，但又多出了几分?属于马蹄和香菇的甘甜和鲜美。
因为瘦肉更多，狮子头吃起来也不会觉得油腻，反而?满嘴鲜香肉汁四溢。
苏柠这阵子吃多了烧烤，口味稍微重了一点，单纯就这样吃着也不觉得咸，就没要米饭，直接小口咬一口，吃掉了再咬一口。
几下之后，原本胖乎乎的狮子头越来越小，到最后彻底消失在她嘴里。
陆定安原本还在炸狮子头，一回头就看见店长已经干起第三个，第四个刚被小金丢到嘴里，他嘴角抽抽，温声道：“少吃点，你?不是说中午吃海鲜面吗？”
苏柠一大口将剩下半个狮子头包圆了，心情非常愉快的迅速咀嚼两下，咽下后才一舔嘴巴，非常淡定道：“没事，该成单吃海鲜也是一样。”
这两狮子头是真的沉甸甸的，当然也是她在吃狮子头的时候就吃了不少东西，梦想餐厅的诱惑越来越多，哪怕它?价格不便宜，来往客人依旧络绎不绝也是这个原因。
幸好店开得多，还能互相分担一下流量。
苏柠还总听见有食客抱怨自己胃太小了，钱包太瘦了，不能吃个尽兴。
要是能将所有想吃的东西都吃遍还该多好啊？
苏柠也非常理解的点头，哪怕她现在都修炼到筑基期了，还是不能跟孟言轻和朵莉丝一样，想吃多少就吃多少，一个不小心吃多了，就得花时间消化，可她每天却处于这样极致的诱惑中……
