既然美食节跟交流会差不多，那就代表过来摆摊的，除了常年驻扎在这儿的以外，还有很多从外头赶过来的人。
主办方只负责给他们安排做生意的地方，可不会张罗他们的吃住。前者好解决，后者真不简单。
起码陈凤霞在老家的时候就知道，那些在会场上做生意的小商贩赶不回家睡觉，便和衣躺在地上，直接天作被地为席，囫囵对付一觉。
农村的交流会一般一个地方只持续一天。美食节可得连着办三天。
说到这个，陈凤霞就奇怪：“既然办三天，为什么不礼拜五开始连着礼拜六礼拜天呢？正好周末啊。”
天底下就没这样办事的，好好的美食节，居然礼拜天才开始。到时候经过一天的发酵，大家得到消息，刚有兴趣过来，就得上班了。
旁边有人在支摊子，闻声就一本正经道：“可不带乱讲，这个开始的时间，人家请先生算过的。”
陈凤霞扑哧笑出声，算过的。那可真是会算。刚好算到农历3月最后三天。她严重怀疑政府负责这活的人忘了，只好抓着三天尾巴匆匆忙忙上场。
摆摊的人连连摇头，态度坚定的很：“就是为了把立夏包进来，礼拜一就是立夏了。这承前启后，意义可大不相同。”
陈凤霞笑而不语，就问对方：“大哥，你晚上住哪儿啊？要不要找地方睡觉？”
她知道现在出来做小买卖的人都能吃苦，可她就不相信大家要是有现成的房子住，而且住的地方不贵，还能摆放做买卖的家伙什，他们会不乐意。
自家的别墅目前三套都装修好了，除了大女儿指名要的城堡暂且不适合出租以外，其他两栋楼都可以做短租生意呀。
“一间房每晚上10块钱，有现成的床，刷牙洗脸都不在话下。你就当成自己家里头住。”
那摊主的眼睛快速眨了几下，突然间追了一句：“一间房就能睡一个人吗？”
陈凤霞笑了：“那要看你们家习惯怎么样了。两口子睡一个屋或者再带个孩子也没问题呀。
就是一件事，不许搞流氓，现在严打呢，抓到了搞不好就直接吃枪子。
还有一桩，谁都不许在房里头抽烟，但凡叫我发现烟头或者有地方烫到了，那必须得赔钱。
我认真的，要交押金的，100块钱一间房。谁到时候搞了事情出来，这个钱我绝对不会退。”
摊主想了想，相当干脆利落：“行，我给你找其他人问问，两栋楼，每栋都是6间房是不？我找人包圆了。”
说着，他就扎堆到人群中，开始找自己的同行。
曹腊梅看了全场，啧啧感叹：“你真是钻进钱眼里头了，这个钱都要挣。你刚装好的房子耶。你也不怕叫人糟蹋了。”
两套别墅三天下来就是360块。这个钱，她都不肯放过。
“没事，人家忙着做生意，回去躺下就睡觉，哪有空糟蹋我的房子。”陈凤霞含糊其辞，“我们住的也不是这两栋楼，本来我就打算租出去。”
只是前头事情忙，她一时半会儿没顾上。又有些小心思，存着挑房客的心，就耽搁了个把月。
想想损失的几百块钱，她就肉痛。
曹腊梅鼻孔里头出气：“哼，我还不晓得吗？几百块钱对你来讲就是小数字，我不信你做生意挣的钱还比不上我。”
陈凤霞理直气壮：“你们家是两个人挣钱，我们家国强是吃死工资的。”
曹腊梅瞪眼睛：“端国家饭碗还说这种话!要不让你家国强跟我男人换换？你这叫得了便宜还卖乖。”
陈凤霞一点儿也不心虚：“那你怎么不说我家还有两个娃娃要养呢？”
额，这倒是个大问题。
孩子当成猪猡养，那一拖一串都没问题。
可孩子要是想养精细了，那要往外头掏的钱就真没边。
旁的不说吧，他们隔壁家里头两口子都在私人公司上班，还给孩子买钢琴。哎哟，一个琴就上万块，更别说天天去上课的花销了。
那小娃也是乖，居然屁股坐得住。她家王月荣好了，她才给报了个英语班，这小兔崽子就敢给她逃课。白花了她钱。
陈凤霞笑着帮她出主意：“你们家王月荣平常还不如就在学校上珠心算呢，你不是说她心粗吗？就培养她细心。周末学校不上课，你怕她瞎胡闹，就带着她出来做买卖呗。老话不是说了吗？世事洞察皆学问，人情练达即文章！”
曹腊梅乐了：“嘿，你们家明明不愧是从你肚子里头出来的，还是你有文化。”
陈凤霞跟她挥手：“不跟你讲了，我带人去看房。”
王母乐得不行：“你可得好好教教人家用抽水马桶，别跟那位一样。”
哎哟，卖螺蛳的可真是绝了。张口闭口就是我们江海人。谁不知道灯市口刚挂到市区没两年，人家江海老城区看这儿还是乡下呢。
这女的自己住的不过是老巷子里头的老房子，一家老小祖孙三代挤在一起，放个屁都没地方躲。
到今天，他们用的还是大马桶。连抽水马桶都不会用的人，还在他们面前装模作样。
曹腊梅实力鄙夷：“她家住的那条件，是个人都不愿意进屋。”
陈凤霞就觉得好笑，其实再往前数个一年，自己家跟王家住的房子也不比人家强。
她就好奇：“那这人为什么不买个房啊？既然就是灯市口人。”
曹腊梅的脑袋摇得跟波浪鼓似的，愈发提不上嘴：“你是不晓得这些人小账算的哦。他家公婆有三个儿子，三个小家就挤在一套房里。人人都想继承那套房，斗得跟乌眼鸡似的。我看她婆婆是拿那房子当成胡萝卜，在前面吊着三头蠢驴呢。
先前我喊她买太阳湖那边的房子时，她又是嫌偏又是嫌贵，后来才说了实话，她不能买。买了以后，老头老太太就有理由把房子分给另外两个儿子了，反正他们家有房了。”
陈凤霞听得哭笑不得，她还真没见过这样的。
为着占这种便宜，有能力买房都不买。那就等到以后哭吧。
灯市口的两套别墅租期从三天延长为一个礼拜。
不是她的房子有多好，愣是让人家做买卖的摊主流连忘返，都舍不得离开。而是匆匆上马的灯饰口美食节生意太火爆，三天的小吃展直接延长到一个礼拜。
看样子，人家专门请风水先生看过就是不一样。开始的时间的确是黄道吉日。
一开始过来摆摊子的都是些正儿八经的街头小吃，到后面几天，江海几个出了名的百年老字号都到这边来支摊了。
甭管是因为地方政府要求他们支援，提高美食节的档次，还是他们单纯眼热这里的生意好；反正过来的摊位就没人哭穷说自己亏本了的。
搞到后面陈凤霞都心痛，白白错失这么一个赚钱的好机会。
唯一能够安慰她的是，一个礼拜的租金下来就是840块，抵得上两个月的房贷了。这钱简直就像从天上掉下来的一样，属于意外的惊喜。
就冲着这份惊喜，等到美食节最后一天，她都放弃了在家里头继续挣钱，而是跟胡月仙约好了，一块儿带着孩子过来凑热闹。
作为老板，陈凤霞极为大方，还放了小赵跟杜招娣的假，让他们也跟着出来松快松快。
安建军不肯跟着出门。就算这几天除了饭点，其他时候大家都往美食节跑，生意比起往常清淡了不少。但院子里头必须得有人守着呀。
还是他们过去看热闹吧。
真热闹啊。
郑明明已经好几年没回老家上会场了。这会儿看着整条街摆满了摊子，宽宽阔阔的大马路叫挤得水泄不通。
什么烤羊肉串、炸串串、臭豆腐、水果炒冰、烤鱿鱼，红糖凉糕、炕烧饼……她越往前走，眼睛越不够看，简直眼花缭乱。
陈凤霞的眼睛也没有离开过摊子，可她看的东西跟人家不一样。作为做餐饮生意的人，她看的是生意好的为什么好，好学习人家是怎么做生意的。
美食节跟在街上摆小吃摊还不太一样。因为持续时间短，所以依靠东西好吃打口碑获得人气，不太现实。
摊主们必须得八仙过海，各显神通，想方设法吸引客人过来品尝。
你看这个糕，其实也没什么特别的，就是桂花糕。江海市面上常见的很。
可人家卖糕的夫妻两个有巧思啊，愣是把普普通通的桂花糕做的厚厚的，瞧着像个黄金乳酪蛋糕似的。大老远的，就叫人的视线不由自主地往上头飘。
人家切糕也有特色，用的是把特制的刀。
一刀下去，桂花糕的周围就成了齿轮状，倒下来的糕向四面散开，从远处看上去，就像个金光四射的大太阳。那射出来的光芒就是插在糕上的棍子。
甭管人家的糕做的好吃不好吃，就凭这夺人眼球的做派，摊子前头排出一条长龙就不稀奇。
小赵在旁边点头：“色香味俱全，首先得有个色。其实他家的糕味道也就这样。”
她怎么知道的？因为小赵跟她妈现在就住灯市口啊。她妈开完刀以后，她外婆就坚决不允许她妈云游四方。
退了休的人能干什么，当然是天天逛美食节，一个摊子都不错过啦。她还买了一堆吃的回家，美名其曰，要跟女儿共同分享。
小赵就吓唬她妈，别忘了她们还有两套房子的房贷要还。
老太太这才想起来身上背着债呢，不敢再瞎买。毕竟虽然她吃坏了肚子进医院可以公费医疗，但女儿得请假照顾她，会影响挣钱的。
小赵被她妈的逻辑雷晕了，十分无语。
陈凤霞笑：“你妈心态好，这样身体才能健康。”
知足常乐，可是大福气。
第138章 创造工作岗位
一行人穿过甜丝丝桂花糕摊,陈凤霞的目光又落在了香喷喷的油炸冰淇淋跟油炸香蕉上。
她转过头朝小赵跟杜招娣笑：“来，看着这两样小吃，你们想到了什么？”
小赵有种上学时在课堂上被老师点到名回答问题的感觉,立刻紧张起来：“油炸食品虽然不健康，可是很受欢迎。能够炸的东西很多,除了面点以外还有很多甜品。”
陈凤霞就是笑,也不说对还是错。
她又将视线挪到杜招娣脸上，点点头，鼓励道：“三嫂，你有什么想法？”
杜招娣有点儿不好意思：“我,我觉着吧，这个其实可以冰激凌跟香蕉放在一起，然后裹上蛋液,再沾面包糠炸。”
她看凤霞就做过香蕉冰淇淋。
其实除了香蕉冰淇淋以外,还有好多种水果冰淇淋。基本上所有的水果都能做成冰淇淋。
郑明明立刻点头如小鸡啄米：“对对对,我在语文阅读上看过，历史上最早的冰淇淋就是在冰块里头加上糖水果汁跟水果还有牛奶。”
小英有些疑惑：“哪篇阅读理解？我怎么没看到啊？”
她上五年级了，明明现在用的课外辅导书跟她在乡下念小学时一样啊。
郑明明挺起了胸膛,笑嘻嘻的：“是初二的语文练习手册，初二学说明文呢,那篇文章就是说冰淇淋的起源跟发展的。”
说话的时候，她还歪着头看黄霄宇，脸上全是快活的笑。
黄霄宇也露出了笑容：“我看你再这么下去，小学毕业就能参加中考啦。”
郑明明眼睛亮晶晶：“那太好啦,我就可以直接跳过初中，也当高中生了。”
小孩子说话，陈凤霞不插嘴,她就笑着看杜招娣：“太好了，三嫂，我看你现在完全可以独当一面，出来单干了。”
杜招娣吓得不轻，赶紧摆手：“我不行的，我哪里能单干？”
这两个月凤霞已经跟他们夫妻俩提了好几次要他们在灯市口开小吃摊的事。
她虽然知道凤霞是好意，也明白自己单干的确更挣钱。像凤霞的小院子，每天的营业额都能上千。
可就像老话说的那样。不能光看贼吃肉不看贼挨打。挣钱的时候是挣钱，那亏本的时候谁又瞧见了？
如果做小买卖都光只挣钱，那天底下的人又不是傻子，干嘛不都出来摆摊子。
可见本钱折掉的也不少。
像这样安安生生地在凤霞的小院子里头帮忙，她跟丈夫每个月挣上千把块，就心满意足了。
陈凤霞已经不指望短时间内能够说服这两口子，她另起炉灶：“行了，我的意思是要开个新摊子，就在灯市口这边。但我一个人不能劈成两半用，所以你跟三哥得出个人过来，帮我盯着这边。”
杜招娣惊讶：“在这边开小吃摊？”
灯市口的房子旁边也有医院吗？她住了这几个月，都没留意到。
陈凤霞笑了：“没医院就不做买卖了吗？这儿这么多小吃摊子呢，你看谁做不下去了。”
杜招娣下意识搓手，大着胆子道：“分两处生意未必比一处好。”
现在她跟丈夫在小院里头已经忙得不可开交，即便有凤霞李教练还有小赵帮忙，他们都觉得没有一刻歇的功夫。
这边做生意，可比不上医院那头客流量稳定。
陈凤霞笑道：“慢慢来，家里那边你俩只要出一个人就行，我再找两个人过来帮忙。这边也是的，由你或者三哥来带。”
杜招娣“啊”了一声，表情茫然：“要招人啊？”
既然人都忙不过来，为什么还要开新摊子？
陈凤霞叹了口气：“你忘了张师傅的事吗？杜老板那边欠的可不止他一个人的工钱。”
农民工找工作本来就不容易，现在又碰上国营厂工人下岗，大家都在抢饭碗，工作就更加不好找。
“你看老卢红云他们那几家，两口子都到处找事做。他们是不是找过你了？”
杜招娣点点头，老实承认：“他们是问能不能到院里头帮忙。”
可她跟丈夫也清楚，多招一个人就多一份成本。既然能忙得过来，凤霞当然不可能再招人手。这又不是吃大锅饭。
陈凤霞笑道：“小院里头不缺人，那就只能空出人。我琢磨着你跟三哥分两处，就还能再招三个人。两个人帮忙打杂，一个人专门负责帮忙跑腿，送外卖啦，去菜场搬菜啊。这么一来的话，差不多就能忙赢了。
