毕竟粥这玩意占肚子，平常人就着其他的早餐吃，一碗就饱了，喝两碗的也不多，况且洛樱店里用的还是口径很深的大碗。
老张叔在娃娃脸经过的时候注意到了他的手，虎口有茧子，是握刀的手？这几个年轻人看起来的岁数可都不算大，以老张的眼里看，顶多三十。
老张肚子里的话转了三圈，想要打听打听这群人是什么来路，可眼看着这群人吃了半天还没吃完。
娃娃脸已经第三次去盛粥了。
冯莹莹不敢说话，但用手机给杨田和老张叔发了消息。
“他们真的不是来砸场子的吗？怎么这么能吃，这不是要把老板娘吃垮？”
“半大小子吃穷老子，我看这几个都是练家子，肚量大，吃多也是正常，没事。”老张慢慢回了消息。
“得亏今早上没啥人啊，这要是不够吃，他们不会让老板娘现做吧？”杨田总觉得这几个人来路不正。
“张叔，你说他们是练家子，那是武行？”冯莹莹虽然才来了半个多月，但这影视城里边的分类门道也已经懂得了不少。
“现在还有哪个剧组在拍武打戏吗？这几个一看都不认识，起码不是我们这片的，更像是新来的人，能是哪个剧组自带的？”杨田在手机上啪啪敲着。
店子内越来越安静，除了那一桌的吃饭声，只剩下杨田他们这一桌的手机声。洛樱在里边把洗好的碗放到消毒柜里。
这几个人吃的多她也没觉得什么，看着走路坚实，都是练家子，习武之人饭量大，都很正常，只是今天恰巧在这吃饭而已。
既然标了粥随便喝，那就是打出去的承诺，说到做到。
明天就是腊月二十八了，她还没想好明早上做什么主食，是年糕？还是馒头包子？亦或是别的面食花馍？
这几个人吃的多一些，刚好给她兜底了，免得剩下的她只能倒掉，浪费。
熬粥她用的是蟹田米，这是华国北地的名产，蟹田大米与那一望无际的红海滩很是闻名。只是洛樱前世没听过，因为送进宫里贡米多是黑土地的响水米，也不知这蟹田米是什么时候开始种的。
来了现代之后，什么茉莉香米，蟹田米，这个那个米的，她每样都买了一点回来。而在影视城这里，因为离蟹田米的产地不算远，买这个是最方便的，而且也分了一等二等三等的。
开店总是要计算成本的，纵然她有心用尽量好的原材料，但总要让自己有赚头不是？因此这蟹田米她也是选的次一等的，但无论是煲粥还是做饭也不差，米香扑鼻，自有甘甜独特清香。
洛樱来到现世了解过，这当代真是有一位在世神农，令她也不禁赞叹，这要是在大梁，那便是在世圣人了。那杂交的稻米亩产最低也是一千斤以上，放在大梁真是想都不敢想的数字。
如今时人还说那杂交水稻种出来的大米口感差一些，可对于不能吃饱的人来说，能吃饱就已经是上天莫大的恩赐，甚至想都不敢想的事，哪里还回去奢望味道，味道什么的，那是能吃饱饭的人才会去想的。
洛樱曾亲眼看见过那赈灾施粥之时的一碗薄粥，比起粥，不如叫水，那粥清得连多少米粒都数得一清二楚，可还是有人排到之后一口喝下去，紧接着又跑到队尾。
即便是她后来身在京城之中安居乐业，可见过饿殍遍地的人，又怎会忘记曾经？如果那个时候，也有这杂交的稻米就好了，洛樱忍不住想着。
冯莹莹三人的手机对话还在继续。
“杨田哥，数了吗？这是第几回了？他们也不嫌弃粥凉了吗？”
“第五回 了吧……我真是第一回在老板娘店里见到这么，这么吃的多了。”
“杨田哥，我之前在网上看到，说是有那种大胃王，吃垮一家店，每次都是打一枪换一个地方，不然老板就翻脸了，你说这四个人是不是也是这样？”
看着冯莹莹发出的这一段话，连老张都陷入了思考，这个猜测，很合理呀。
当娃娃脸第八次盛完之后，装着皮蛋瘦肉粥的保温大桶锅底已经干干净净。
老张叔默默打出了一行话，“这几个人，真的是饭桶吧。”
第26章 黄焖鸡
腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。
民间里说得更通俗一些，二十八，把面发。
临到这一天,在家里把面发上，是做糕还是做馍,面发起来了，新的一年也就发起来了。
洛樱在小店之内又上了一锅蒸屉,而此刻,远在京城的沈湛正被经纪人黄哥盯着。
沈湛的经纪人黄玉森一大早就敲响了房门。
“铛铛铛铛——阿湛，你猜我带了什么过来？”
沈湛看着经纪人黄哥手里拿着一个包，像是保温盒。
“早饭，嫂子自己做的？”沈湛给他让了门,黄哥把餐盒放到餐桌上。
“切，没劲儿，吃完饭我拉着你继续跑手续,估计今天就全能办完了。”
沈湛打开餐盒，里面是还热乎的粥，煎蛋，还有切成片的发面馒头配小菜。
自从黄哥家的闺女放假,他最近说话和思维方式都有点跳脱,被他闺女给带的。
“我今天可是带着馒头过来，送上门的发发发。”
黄哥在嘴里絮叨着,沈湛慢慢地吃着早饭，今天办完所有的手续，他就可以回影视城了。
…
冯莹莹坐在椅子上，偷偷看了一眼洛樱，老板娘没生气吧？
昨天来吃早饭的那四个饭桶,今天又来了！
虽然现在都不知道这几个人姓甚名谁，又是什么来路，但冯莹莹内心里已经默默给他们贴上了饭桶的标签。
今天洛樱做的是馒头，有红糖馒头，戗面馒头。
那一个大馒头，好生生都有冯莹莹的脑袋大小了！
明明是这么大的大馒头，可看着确实无比的光洁，冯莹莹记得以前姑姑做的大馒头，表面上都有点坑坑洼洼的，褶皱不平，老板娘做的可真是太好了！
只不过她今早上吃了孙大姐做的馒头，实在是吃不下了。
看那几个饭桶，吃的好凶啊！
馒头是圆滚滚的，一只手里都要拿不下，摸起来更是喧软喧软的，娃娃脸把馒头掰成了一半，一口咬下去，明明放在嘴里是软和的，可嚼起来又很是劲道，带着阵阵的麦香，格外的好吃。
馒头里放得糖不多，吃起来是淡淡的甜，一口一口地吃着，便是当零食没事揪一口吃也是行的。
粥是菠菜肉丝粥，鲜嫩嫩的绿菠菜切得碎碎的，加上肉丝畅游在这大米粥之中，闻着便是清香扑鼻。
一口菠菜肉丝粥入口是无比的顺滑，香滑的米粥在舌尖涌动，带着些许的咸味儿，有肉有菜的米粥，真是营养又养胃。
今天的凉菜有凉拌的腐竹，腐竹这东西，关键就在于它的涨发，一旦发得好了，吃起来又有十足的味道那是锦上添花。
可若是涨发的时间不够，咬起来还是硬的，倒不如不吃了。
这凉拌的腐竹里还加了黄瓜和花生，盘子里堆成小山一样，有白有绿的，看着就很是可口。
夹上一筷子的腐竹，这腐竹涨发得很好，在这盘小菜里也是吸饱了汤汁，看起来饱胀丰润得很。
腐竹是黄白色的，油光而透亮，一口吃下去，腐竹的口感独特，连带着浓郁的豆香，还有着丰沛的汁水，是酸酸甜甜的味道！
里边的黄瓜块也是如此，清爽的黄瓜块染上了酸甜的外衣，吃起来别具特色，连小花生豆也是油光水滑的，吃下去脆嫩而爽口。
霍元白也在看着手中的馒头，前个儿他带着几个师弟刚来了影视城，昨天早上出来熟悉路线走到这里，看着外边的小黑板菜单就进来吃饭，倒是没想到直接选了个好地方。
即便只是寻常的早餐，粥饼一类，可这小店做得也格外的好吃，临到自家兄弟几人把人家店里的粥都喝光了，这老板娘也没说过一句不好的话。
昨天他们把粥都给喝完，霍元白心中也有些尴尬，他们兄弟这个饭量，在部队或是在武馆里都没觉得什么，大伙都是吃这么多，吃得少才尴尬呢。
结果一出来吃饭就尴尬了，前几天去吃那自助餐，惹的人频频注意，别桌的客人路过都竖起大拇指。
“兄弟，专业干饭人啊！”
还有人一脸艳羡地看着他们：“这绝对能吃回本啊，哥几个牛逼。”
吃自助餐也就罢了，反正几个人吃饭，在武馆里自己做倒是方便，唏哩呼噜地一大盆下去，出来吃就有点引人注目了。
自助餐也就罢了，这种店大胃王不少，正经吃饭都找北方菜馆，量大。
昨天喝完了人家老板娘的粥底子，付钱的时候霍元白也没有吝啬，一共盛了多少次粥，就按着多少碗的价格给的。
老板娘说不用，您们该吃吃，但霍元白想着，用一份儿的钱吃了八碗，要是来这么一回也就罢了，老板娘权当是送瘟神了。
但霍元白他们恐怕要在这影视城待上好一阵子，这里味道好，吃的也饱，他们还想接着过来吃，就像那薅羊毛也不能可劲儿薅，也得细水长流才是。
他手里拿着的是红糖馒头，就是老式的红糖馒头，圆溜溜的，是棕红色的，摸着又暄又软，闻着便是一股子的甜香。
一口咬下去，红糖馒头蓬松而喧软，舌尖上萦绕着无边的甜香，还带着一丝丝的红枣香气。
甜味儿的红糖馒头配着咸粥吃，真是味道好极了。
除了腐竹之外，今天的早餐小菜还有蒜茄子。
是蒜茄子呀！
一个个小巧的，紫黑色的茄子乖乖巧巧地呆在盘子里摞起来。
小茄子把自己包裹得严严实实的，看起来实在是朴素极了。
用筷子头微微一挑，这一扒拉，嚯！
这蒜茄子小小的身躯里当真是好大的度量。
细碎的蒜碎与香菜交织，深藏在茄子的内里，闻起来蒜香扑鼻，令人欲罢不能。
茄子怎么做都好吃的。
如果把这茄子切成滚刀块，加上些土豆一起，便是一道扎实的茄子炖土豆，里边再放上几个蚬子借点鲜味，还可加胡萝卜，茄子就炖得软绵绵的，土豆也是，香糯可口，连汤汁都带着蚬子的香气，鲜美极了。
夏日的时候出门吃烧烤，那一定要来一道烤茄子呀！
一大只的紫皮茄子摊开来，上面布满了细密的蒜蓉与辣椒圈，还有香菜，加点肉沫和粉丝也是好的。
还有那过年炸的茄盒子。
金金黄黄的茄盒，表面上挂着一层的脆皮糊，十分的饱满，茄盒里边是丰足的肉馅儿，咬一口外酥里嫩，肉汁四溢，那真是香疯了！
霍元白直接用筷子一挑，眼前的蒜茄子夹了一条，紫黑的茄子皮稍微有点蔫吧，茄子肉却是白的惊人，连带着铺洒的蒜碎香菜一并夹入口中，蒜香，清香，咸香！
大蒜与茄子仿佛是天生的一对，搭配在一起将彼此的风味展现得淋漓尽致。茄子带着蒜香，可一点都不掩盖本身的清爽，好吃！
这一顿早餐，倒是有咸有甜有辣，吃着馒头就着小菜喝着粥，吃的真是又饱又舒服。
因为今天的馒头颇为扎实，实在是占肚子。
冯莹莹看着这几位“饭桶”只喝了五碗粥就放下了筷子心底还有点失落，她可是亲眼看着今天小老板娘的粥都多熬了一些。
冯莹莹今天是来凑热闹的，昨天杨田哥苦着脸说不会做菜，老板娘说她可以教他个简单的，让杨田随便选个什么食材。
杨田选了鸡，这一早上就去菜市场了，自备食材过来学习。
洛樱问过她们，孙大姐的年夜饭有十几个人，量也得大才行，众口难调，所以还是得做个大众口味的。
关于鸡的菜可是太多了，随便说起来就能报上几十个菜名，凉菜热菜，烤的炖的数不胜数。
板栗烧鸡，黄焖鸡，白切鸡，大盘鸡，生炒鸡，口水鸡，辣子鸡，盐焗鸡，地锅鸡，椒麻鸡……
而如今备受现代人喜欢的，更多的是“炸鸡”，不过洛樱也在街道上看到了小吃“黄焖鸡”！
黄焖鸡米饭红遍大江南北，衍生出了各种不一样的做法，但论起根底，这是一道地道至极的鲁菜。
洛樱与杨田商议过后，最后就定下了教给他“黄焖鸡”，做起来好吃也不难。
黄焖鸡里不只是鸡肉，如今的黄焖鸡店里，还可以加上各种各样的配菜，随你喜欢，土豆香菇，或是青菜山药都是不拘，有着黄焖鸡酱香的汤汁，吃什么都香。
两斤重的三黄鸡拿在手里，市场先杀好的鸡又回来洗净，杨田一边看着洛樱如何做，一边跟着做。
冯莹莹和老张叔都抻着脑袋凑热闹。
“这要是自己一个人吃也吃不了啊。”杨田一边艰难地剁着鸡，一边说着。
“人少的话你可以买现成的鸡腿。”洛樱说着，她手下三下五除二，这只三黄鸡就剁好了，在旁边看着杨田的手法。
冯莹莹在一旁录着像，这是经过洛樱同意的，就算今天没学会，回去的时候杨田可以慢慢学，到时候照葫芦画瓢，怎么着也不能太难吃吧？
鸡肉切好后以黄酒去腥，最好是用上好的花雕，加上生抽老抽腌制，腌制的一会子功夫就可以切配菜准备调料了，葱姜蒜，香菇青椒，洛樱问了他们想吃什么食材都可以加，又切了一些土豆块。
起锅将切好的腌制好的鸡肉焯水，同时凉油入锅加上香料，煸出调味的料油。洛樱是一心多用，杨田却有点手忙脚乱跟不上步骤，刚把水烧上，这边赶紧把油倒进锅里去。
这倒油倒得大开大合，看的冯莹莹心里直抽抽，哪有倒这么多。
洛樱把香料捞出，锅中只剩下炸香的油，再入葱姜蒜片干辣椒煸香，加入黄豆酱，紧接着鸡肉与配菜入锅加调料翻炒，之后加入清水开焖，只待开锅之后上色收汁。
洛樱做的是行云流水，这菜实在是没有什么技术含量，只需要按步骤放菜放料，鸡肉腌制过不腥气，焖锅的时间够长汤汁不稀，这道菜基本就没什么问题了。
这边洛樱已经盖上了小锅盖，杨田手忙脚乱地放了一堆调料，之后才加了水。
冯莹莹把录制的视频点击了暂停，两个锅都盖着锅盖在突突地焖着。
他们这还是第一次见到老板娘做除了早餐以外的菜，虽然只是黄焖鸡米饭，但看得出老板娘自身的厨艺本就不俗。
不说别的，就每天早上那换着花样不重样的凉菜，拌的各个都好吃。
