卡洛斯.....一点没接收到席浪的眼神,他正站在蒸笼前边把肉包整齐地码进蒸笼里边和江绵绵从肉包聊到人生,被哼声打断时颇有些意犹未尽的样子。
“怎么了?”江绵绵微微偏头带着笑意问席浪。
这种赌气的哼声,久远到只有小孩子闹架间才能听到了,再想想席浪之前面容冷肃的样子。
这种反差萌......
许是蒸汽带高了室内的温度,席浪只感觉自己的脸“轰——”的一声红透了,结结巴巴说了句“没事”。
江绵绵也没追问,把食物都摆上蒸笼。
五层的蒸笼,肉包一层、鲜虾一层、馒头一层、花卷一层,竟也还剩不小的空间。
笼之大,再来几十个也蒸得下。
高温煮沸,热腾腾的水汽直直往上冒,架上蒸笼只需要等个十分钟左右就可以吃到肉包了。
干吃馒头和花卷未免干涩,趁着间隙,她打算简单做了个汤。江绵绵看了看冰柜的食材,决定延续中午的番茄鸡蛋,做个番茄鸡蛋汤。
番茄做汤有皮便滋味不美,因此江绵绵在番茄底部划上个十字,用开水烫一分钟便可轻易去皮。
番茄要提前下锅炒出沙感再打入几个鸡蛋打散,这样番茄的滋味才会浓郁,待到出锅时只需要撒上点葱花和盐便风味十足。
王力和席浪一边聊天一边伸着脖子看江绵绵做汤,馋意都快跃出眼眶了。
若是在蓝星待客光用包子、馒头、花卷,那不得被客人们暗里嫌弃两句抠搜。
但星际没这个烦恼,反正江绵绵随便来个做法都没人见过,客人们还暗暗夸赞:下午还是滋味酸酸甜甜的番茄炒鸡蛋,这会就换了个做法,不愧是绵绵!
不过对于这新奇的食材做法,众人也隐隐麻木了,毕竟江绵绵总是有能把简单食物做出新鲜花样的魔力不是么?
众人笑笑闹闹间,十分钟眨眼就过。
当陈高揭开蒸笼时,面食特有的麦香扑面而来,陈高看着,眼眶竟也不知不觉带了点热意。
第一次吃到绵绵送来的肉包时,他惊为天食,难以想象这样的美食是怎样做出来的。如今一番劳动吃到自己做的,心道哪怕不好吃也不能表现出来。
结果,哪怕是本以为滋味平平的馒头、花卷滋味竟也丝毫不逊色。
馒头甜软蓬松,花卷咸香可口,再喝上一碗番茄鸡蛋汤。
妙啊~
陈副院因为星际美食大赛的场地问题要和绵绵交流,因此是最后一个离开的人。
他看着一室人汤足饭饱,各自拎着绵绵打包的爱心保鲜盒离去,此时突然明白了为什么王力每天都上来蹭,连吃带拿,太爽了!
思及此,陈副院心中暗念罪过,美食使人堕落,“绵绵,场地门口我们安排机器人巡逻加上开启了信号屏蔽,绝对做到无干扰,保证比赛的公平公正。”
科研院场地大,临时把一层宿舍当作参赛选手的居住场地,硬件设施也齐全,需要准备的只有比赛需要用到的厨具,但问题是,绵绵到现在都没有透露决赛菜目。
“绵绵,你想好了决赛的菜目吗?”
“想好了。”
-
次日,不少星网er都在关注星级美食大赛的结果。这不仅是事关科研院公职名额的竞选,更是星际美食浪潮掀起的帷幕。
此时星际,绵绵推出的新菜色已经成为潮流的风向标,甚至参赛选手中不少都是绵绵的粉丝,也有少许因为单纯兴趣入行的选手,但不得不说,绵绵对他们学厨之路的影响深远。
星际时14:00,前三十名参赛选手夺得进入科研院参加决赛的机会,
但三十名参赛选手心中无不忐忑,因为至今没有决赛菜目的风声传出。
第54章 饿饿
星网er纷纷猜测是不是会从之前登记的六十个专利中选用一道作为决赛菜目, 因为真要让他们发挥想象力去猜也猜不出什么名堂来,毕竟江绵绵对食材的搭配运用都全然超出了星际该有的认知范围。
从数百万人中脱颖而出的选手们各有心思,一部分心下想着前方巨大的诱惑, 内心蠢蠢欲动, 还有一部分想着与其操心这些有的没的,不如多研究研究绵绵视频里的刀功再或者关注回赛事本身的规则。
说到规则, 令人意外的是美食大赛决赛规则依旧延续初赛票选赛制,全民票选出前五名入职科研院。票选制度把选择权最大化交给了网友, 但再一次得到科研院官方肯定时众人还是忍不住议论纷纷。
“星网美食大赛v:第一届美食大赛决赛将于2006年9月21日12:00开赛, 诚邀各位票选见证。”
【生活:真的票选啊?我怎么觉得是你们科研院内定的人??】
【笑看疯狗:你抓周的时候抓的是键盘吗?】
【养不起养起来:前排和狗哥合影, 狗哥最帅!】
【骑上小星舰:狗哥:莫挨老子!】
......
星际美食大赛在星网毁誉参半, 不看好的人唱衰就星级美食这个德行能捣腾出什么美食,大赛两个字更是荒诞。而另一边人狠话不多, 直接把榜单的美食视频链接甩脸上。
事实胜于雄辩,除了少部分键盘侠还在嘴硬之外,都被美食俘获了心神。
与此同时, 更有不少嗅觉灵敏的商人嗅到了其中商机,星际美食是一个从未被开垦过的领域, 江绵绵公开授权了美食专利, 也就意味着他们是可以拿来商用的, 若是美食真的开始盛行......
因此星际美食大赛决赛公告一经发出, 关注度便极高。
次日。
三十名选手齐聚帝星, 由接待人员引进科研院, 一路上都是风格冷硬的机械建筑, 突然到美食大赛软萌的场地风格还有点回不过神。美食大赛场地设在第八试验区大厅,又有星网官方同步直播,仅是飞行全息仪就出动了上百台, 内有三重生物识别技术,外有机器人巡逻检察。
很好,非常符合科研院的作风。
有些藏了点不知名小心思的选手一看这阵势便偃旗息鼓,参赛选手依次入席,在写有自己星网ID的铭牌后站定。
时间来到了十二点,直播间准时开启。
观众们视角最佳,总览全场。
首先入眼是一排排临时搭建的敞开式厨房,里面许多厨具观众们现下还认不全,只能把注意力转向选手们。
有些眼尖的已经开始把星网ID和真人对上号,直到其中一个网友惊讶出声。
【星际不值得:阿星哥哥?是个女的??我叫了这么久的阿星哥哥居然是个女孩子???】
【哈哈哈:我惊了,想到我这么多骚话都是对个女孩子讲的,现在恨不得就地埋了自己。】
【养不起养起来:想给“阿星哥哥”生孩子也不是不可以啦,现在科技这么发达!暗示.jpg】
【ID1274:快看快看,绵绵出来了啊啊啊啊啊!】
江绵绵是比赛的主理人,也是备受万千网友追捧的美食博主,她的出场把气氛带到了高潮,虽然弹幕里的没有声音,但是现场参赛选手有啊!
赛区不乏绵绵的铁粉,终于可以近距离看到绵绵了,其中激动不言而喻。
远处传来一阵哄笑欢呼声,杨逸侧耳一听都是在说“给绵绵打call!”,“绵绵你是最棒的!”,“嗷嗷嗷,我绵最美!”
江绵绵脸可疑地红了,然后抬起手虚虚往下压,“大家好,我是绵绵。”
这架势得赶上蓝星的追星现场了。
听见熟悉的直播间开场白,赛区又隐约有哄闹的声音要躁起。
江绵绵再往下压,示意安静,“首先恭贺大家进入决赛,举办这次大赛既是为了美食科招募人才也是为了推广星际美食文化。总之,能进入到决赛的选手都已经非常优秀,我希望大家在比赛中不要拘泥于名次,而是要努力提升自己的能力,也希望美食文化能够真正地繁荣昌盛起来。”
对江绵绵来说,都是毫无基础的新人,她就更侧重于看选手本身的能力。
老话说授人以鱼不如授人以渔,种花家美食文化丰富多彩,在不同地理、人文的影响下各有差异,单说传统的八大菜系,川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜就衍生出不少分支。若是要当成徒弟放在身边教,与其让他们依照视频步骤复刻出自己做过的,不如给他们菜谱自由发挥,看能做出什么。
“诸位选手身后有长排冰柜,里面食材应有尽有,你们可以自由组合出一道菜,也可以依照我提供的三页菜谱。当然,评选权还是交给光脑前的观众们,比赛十分钟后开始,请各位选手做好准备。”
江绵绵给出的菜谱分别是红烧狮子头、糖醋鱼和蚂蚁上树三道,都是蓝星饭桌上常见的菜,不属于慢熬炖煮才能出锅的菜色,但考虑到选手们没接触过,江绵绵还是留了两个小时给他们。
决赛菜目一直没有被公开,网友本以为江绵绵是在憋什么大招,还流出了一份绵绵玄乎其玄的专利目录,说得是煞有其事。
结果,绵绵这话一出,选手和观众们齐齐愣住。
狮子头??蚂蚁???
倒是陈副院和杨逸因为江绵绵透过底,老神在在坐着,两人对视一眼,带着“我笑世人看不穿”的笑。
【清欢:不是我想的那个蚂蚁吧?那玩意儿能吃??绵绵的食材越来越猎奇了......】
【来客:狮子头?狮子不是星际三级保护动物吗...不能吃的吧?】
【养不起养起来:以前提起内脏也是说的那玩意儿能吃吗?现在真香!】
【游客:你不要混淆视听,狮子是星际三级保护动物,狮子头和家禽内脏不一样!保护野生动物,人人有责!】
【骑上小星舰:别争了别争了,你们自己看看冰柜上的虚拟屏,蚂蚁上树里没有蚂蚁,狮子头里没狮子头,不要被绵绵这个坏女银骗了。摊手.jpg】
江绵绵刚说完,虚拟屏上便显示了三道菜谱,只是观众和选手们忙着惊讶没空注意。
菜谱里狮子头用的猪肉,蚂蚁还是猪肉。
红烧狮子头也叫四喜丸子,是将七瘦八肥的肉配上香菇、荸荠等材料做成丸子,然后先炸后煮。出锅后浇上酱汁,香气扑鼻。
蚂蚁上树又名肉末粉条,通常由粉丝、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱等辅料制作而成,色泽红亮,因肉末贴在粉条上形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
糖醋鱼则是用大条鲤鱼反复炸制后浇汁,再撒上葱丝和辣椒丝即可。
三道菜各有各的考点,但又不会过分注重刀功,很适合像星际大环境下拿来当比赛菜目。
江绵绵原也想过用酸辣土豆丝或者凉拌三丝儿之类比较考验刀功的菜谱,但想了想蓝星见过的几个厨房杀手,且不说切丝儿会不会切到手指,恐怕选手们一个小时都耗在切土豆丝上了。
罢了罢了,还是给刨丝器留条活路吧!
众人听得迷迷糊糊,直到有人先回过神径直端着自己面前的筐去拿食材。
绵绵说的食材自由组合是不可能的,只能先学学红烧狮子头的做法。
选手们反应各异,但能进决赛的选手,动手能力都不差,也都先后端起面前的筐去取自己需要的食材,不过他们的目标都不约而同跳过了鱼。
原因无它,鱼的咸腥味闻到一次就终生难忘。
因此第一个走向鱼类冷鲜柜的人吸引了全场人的目光。
【清欢:嗷嗷嗷!阿星哥哥去拿鱼了,不要啊!!!】
【关山酒:我小时候特别皮,掉进过乡村里的水塘一次,被救上来浑身都是腥臭味,除味剂都不好使,导致我现在看到鱼这个字我就想起那种滑滑腻腻的手感,还有怎么洗都洗不掉的腥臭味儿。我先吐为敬!!】
【笑看疯狗:阿星哥哥勇气可嘉啊。】
观众们在不知道绵绵之前,对牛羊都爱答不理,更别说这种明显感官给人不好的鱼了。
这种多刺、肉少,还有腥臭的食物,谁会想不开去吃鱼!!
李月第一个去拿鱼,随后又去了一个精英着装的中老年人。
连续两个人都去拿鱼,难道这鱼没什么味儿?
有不信邪的又跟在身后去那,一开冰柜门,现杀的鱼还挣扎着蹦跶了一下,溅起水花和鱼鳞到来人脸上。
【笑看疯狗:他这生无可恋的表情,我先替他吐了,呕——】
【星际不值得:srds,我好想笑哦哈哈哈那个鱼怎么还会跳一下。】
【发大财:课代表来啦,这是脊椎动物都具备的神经反射弧,当鱼死后大脑停止活动,但是机体并不会当即死亡,所以就会出现肌肉痉挛的抽搐。】
第55章 饿
但选手们看不到弹幕, 剩下的选手面面相觑,像是约好了似的跳过了糖醋鱼。
因此全场唯二个糖醋鱼备受观众关注,他们都好奇那样腥臭刺多的食材能做出什么美食。
【星际不值得:鱼肉难处理, 绵绵又没做过类似的菜, 突然感觉糖醋鱼是里面最具挑战性的一道菜欸。】
【养不起养起来:我记得之前绵绵吃火锅的时候,里面就有鱼片诶, 感觉没有刺也没有臭味。】
【哈哈哈:有吗??】
“有的。”杨逸瞥见弹幕,坐在一旁超小声附和, 说完又捂嘴噤声。
这毕竟是比赛场合。
但等他说完, 陈副院竟然一脸“你说的对”的表情赞同地点了点头。
还真别说, 吃火锅时, 鱼片的惊异被鸭肠猪天堂这些匪夷所思的食材盖过了风头。实际上就算是贫困至极的人也不会选择鱼肉,腥臭刺多肉又少。直到陈副院吃到绵绵做的鱼片, 他都不敢相信这居然是鱼肉,纤薄透明的鱼片在火锅里微微一烫即可,入口即化, 软嫩鲜香。
想着这,陈副院老脸一红, 早前他还在嘲笑王力眼巴巴地在美食科外面干等, 天道好轮回, 万万没想到他也会有惦记上别人吃食的一天。
随着一声比赛开始, 选手们开始忙碌起来。
跟着视频复刻步骤和自己依照菜谱做菜是不一样的, 不过这些人是数百万参赛选手中脱颖而出的佼佼者, 动手能力自然是不差的。
料理台上调味品齐聚, 选手们翻看着调味品,嘴里还念念有词,“糖能提鲜”、“葱姜汁能去腥”、“淀粉勾芡能使菜肴增色提味”。因为有着时间限定, 选手们不敢托大,紧锣密鼓开始做菜。
【宝石剂的宝:安琪宝贝加油!!】