只想老老实实种点田——路飞爱吃肉
时间:2021-06-23 09:23:33

  被小弟晃悠得烦了,宝月就取了小半筐的苞米棒子,让小弟把苞米粒搓下来。得了命令,宝地用自己的小嫩手认真地搓了起来,掉在盆外的苞米粒,也被宝地捡了起来,活计干得十分利索。
  也不怪宝地黏他大姐,主要是宝地出生后就一直是被大姐带着,从小就习惯跟在大姐身边,大姐给自己分配的活计也会认真完成,因为每次干完活,大姐都会夸自己是勤劳的好孩子,宝地十分享受被大姐夸奖。
  王有银是个十分喜欢小孩子的汉子,年轻时看见村里的小娃娃总是会笑呵呵的去逗弄一下。等到自己有孩子了,那更是稀罕极了。
  宝月是王有银的第一个孩子,虽说是个女孩,不太得爷爷奶奶的宠,但是爹娘是真稀罕她。当时给宝月起名字的时候,王家爷爷想着就叫宝秋吧,正好是秋天生的,这名字听着还不错,跟村里那些花啊草啊啥的还能区分开。
  但是王有银却不干了,这一年就三个月是秋天,他要给自家闺女娶一个更大气的名字,王家爷爷说那就叫宝雪吧,秋收完了就下雪了,雪白净的,当女孩名,还好听。
  王有银又觉得雪到了春天就化了,这不好,又不同意。本就没啥耐心的王家爷爷直接就撂挑子了,这起个名太费劲了,老子不伺候了。
  家里就王家爷爷认字最多,王家爷爷都撂挑子了,王有银就只能自己给闺女起名了。其实王有银是有心思让镇上的先生帮着起名的,但是那时候还没分家,他要是敢花钱给闺女起名,王家奶奶能打断他的腿。想想自己彪悍的老娘,王有银还是打消了花钱取名的念头。
  没了老爹的帮忙,这王有银整天苦思冥想给闺女起名,一直没想到好的名字,宝月都生下来四五天了,这名字还没起好。
  彼时正是农忙,天却一天比一天短,农家人只能早出晚归去地里干活,这天正好赶上回家晚,王有银无意中望了一眼天,看见一轮明月挂在天上,登时福至心灵,给自家闺女起了个“月”作为名字。
  第一个孩子的名字起完,剩下的孩子就好办了,宝日、宝星都是天上能看见的。
  宝月跟弟弟和妹妹各差两岁,生完这三个孩子,高氏就一直没怀上过,王有银虽说有点遗憾,但也没太往心里去,反正已经有儿有女,他已经十分满足了。
  谁知道十来年过去了,高氏又怀孕了,生下个男娃娃,这下王有银又犯愁了,天上的都取完了,这小儿子叫啥名呢。
  高氏看不惯自家男人整天抓耳挠腮想名字那熊样,就发话说“天上的起完了,那就取地上的,这样咱家也算是顶天立地了。”于是小儿子就叫宝地了。
  每次村里谁家生孩子了,高氏都要把自家男人给孩子起名这个事情宣扬一遍,主要就是想显摆一下自己跟孩子在男人心中很重要,让村里的女人羡慕不已。
  自家娘亲那点小心思,宝月是摸得透透的了。女人间的话题,总也离不开男人和孩子。
  东家媳妇跟男人打架回娘家了,西家媳妇就会跟别人显摆自家男人从不打自己,南家媳妇就会跟别人显摆自己娘家哥哥多,男人要是敢动手,自家哥哥能把他全家灭了,北家媳妇就会跟别人显摆自己不用回娘家,就能把男人打趴下。
  反正村里的媳妇们总是能从别人身上找到幸福感,这倒算是她们一项获得幸福的重要途径了。
  当然了,女人们也有不显摆的时候,那就是谈到她们婆婆的时候,这时候没有人会去显摆自家婆婆对自己多好,那纯粹是不想在女人堆里混了。
  在女人们的眼中,婆婆就是恶魔,是她们人生中过不去的坎,要是哪个小媳妇的婆婆过世了,她的小姐妹们都会真心实意地恭喜一下,暗地里也会羡慕不已,盼望着自家婆婆也赶紧驾鹤西去。倒是不怪女人们心狠,实在是被婆婆磋磨得狠了,总得有点盼头吧。
  宝月跟宝地将半筐的苞米都快搓完了,王有银才领着一家子回来了。宝月将锅里温好的水舀进脸盆里,然后放好饭桌,把米饭端出来,还为每个人舀一碗米汤,晾着。
  家里猪油还有不少,宝月就稍微多放了点油,把酸菜土豆丝炒得喷香。
  又冷又累了一上午,喝上一碗温热的米汤,王有银觉得自己幸福极了。与带着饥荒分家时相比,现在自己家不光攒了钱,还能时不时的吃上大米饭,这日子都快赶上神仙了。等吃了一口酸菜土豆丝,王有银又自我感动了,大闺女做饭真好吃啊,谁家不羡慕自己能养出这么好的大闺女。这一顿饭吃得王有银感慨颇深。
  当然王有银这一系列的心理活动无人知晓,大家都忙着吃饭呢,谁有工夫想东想西的。
  晚上的时候,淀粉沉淀得差不多了,宝月就把淀粉上层的水都倒进了猪食锅里,下层的淀粉放到小盆里留着明天晾晒成干淀粉。
  家里的地比较多,王有银家五口人翻了半个月可算是将地全部都翻完了,离播种还有一段时间,家里除了泡种和育苗,也没什么农活了。家里人正好趁这段时间好好歇歇,养足精神头,迎接更加劳累的春播。
  这半个月都是宝月在家做饭,家里剩下的土豆也都吃光了,宝月因此也弄到了三斤多的干淀粉。
  家里的菜已经吃光了,就连去年晾晒的菜干也都吃光了,家里只剩下酱缸腌菜和咸菜疙瘩。此时宝月积攒下的淀粉就有用处了。
  宝月将淀粉和水放到锅里,加上一点碱水慢熬成浆糊,然后将熬好的浆糊倒进盆里,等着淀粉浆糊慢慢变凉,成型。碱水是宝月用干净的草木灰提取的。
  凉粉的制作相当简单,只要掌握好火候,基本上就不会失败。做好的凉粉切成块,蘸着蒜泥吃,也算是一道美味了。
  在新时代飘荡的时候,宝月经常能看见大家吃凉粉,看得直流口水,这次终于可以吃上凉粉了,宝月内心还是有点忐忑的,害怕自己浪费了粮食,还没做出好味道。
  不过很明显,宝月的担心是多余的,凉粉得到了家里人的一致认可,当大家得知这个东西需要土豆的时候,一致决定今年要多种土豆,要敞开肚子吃凉粉。
  宝月听到大家的赞美,心里十分舒爽,觉得自己这十五年没白改造。
  宝月一直觉得自己挺冤的,明明是不小心掉进水里,没有不珍惜生命,却被莫名其妙拉到新时代接受改造。
  现在看到家里人吃凉粉吃得这么开心,宝月又觉得自己是幸运的,被上天选中去改造,长了大见识。
  看到家里人互相谦让着最后一块凉粉,宝月又有点心酸了。在新时代,凉粉几乎是最普通的食物了,大家吃腻了大鱼大肉,或者夏天吃不下去东西,才会去吃凉粉。
  而自己的家人们却把凉粉这种东西当做大鱼大肉一样珍贵,互相谦让。农家人根本就没有苦夏一说,但是大家仍旧会在夏天少吃点饭,那是因为夏天没有什么农活,夏天省下的粮食可以让大家在秋收的时候,放开肚皮吃。
  宝月去厨房又切了一块凉粉,重新摆在桌子上。虽然暂时没能力让家里人过上大鱼大肉的好日子,但是起码要让家人吃凉粉吃个够,哪怕只有这一顿。
 
 
第3章 麦芽糖       闲来无事,宝月带着弟……
  闲来无事,宝月带着弟弟宝日和妹妹宝星一起去山坡上捡地皮菜。
  地皮菜是现在山上唯一冒头的吃食。其他野菜冒头还得等几天。
  宝日本来是坚决不去的,害怕被别人看见自己跟姐妹一起玩,被嘲笑。
  不过很明显宝月不是这么想的,宝月自从接受改造后,就觉得男女没啥区别,女孩能干的活,男孩也能干。
  爹娘在家里忙着收拾菜园子,宝地太小没法领他上山,如今能上山捡地皮菜的就剩下她们三个了。
  昨天刚下了一场不大的春雨,今天漫山遍野都是捡地皮菜的人,地皮菜是只有春天才有的美味,可以打酱、熬汤吃,味道比木耳还要好吃。
  为了多弄点这难得的美味,宝月不惜用武力威胁弟弟。
  最后在大姐和小妹的组合攻击下,宝日被揍得无处可躲,只好不情不愿的跟着一起上山了。不过也跟大姐商量好了,等到野菜出来时,他是坚决不来了。
  宝月非常大方的答应了。野菜这东西可没啥好珍惜的,一旦冒头,一茬接一茬的,随便挖一会儿,就够一家人吃一顿了,完全没必要很多人一起挖。
  马上到中午了,姐弟三人捡了小半筐的地皮菜,宝日背着筐,跟在大姐和小妹身后,三人一起往家走。三人刚到山下,就路上看到一个人背了一筐的鱼,筐里的鱼还扑腾呢,明显是新逮的。
  像他这样背着鱼,毫无顾忌地走在路上,是要被举报的,三人心里为这个陌生人默哀了一阵。
  春天是鱼儿产卵的季节。
  大部分鱼儿会选择在岸边水浅、杂草或芦苇丛生的地方产卵。为了顺利甩出鱼籽,鱼儿们相互追逐、嬉闹。稻香村所处的河边现在十分的热闹,但却不是捕鱼的好时节。
  农家人在不饿肚子的时候,春天很少去大量捕鱼,顶多是在河边正好看见一条鱼,那逮了也就逮了。倒不是农家人有道德感,实在是春天大量捕鱼让人举报了,是要被罚钱的。
  村里人要是发现谁家在春天大量捕鱼,是可以去村长那举报的,要是情况属实,举报人还能得到十文钱的赏金。偷鱼的人就要面临至少二百文的罚款。
  开始也没人信村长真能罚款,毕竟是乡里乡亲的,抬头不见低头见。只要不做出了危害村子的事情,村长很少管村里人的事。
  所以这项规定下达的时候,大家都不在乎,等到村里来了几个从县里过来的捕快,大家都懵了,顶风作案的那几家全都老老实实的交钱了。
  虽然这项政策让村里人怨声载道的。但长久来看确实是个英明的决定。虽然春天没法下河捕鱼挣钱,但是夏秋冬三个季节的鱼确实多了,村里人靠捕鱼赚得钱也比往年多了。
  所以渐渐地大家都不在春天捕鱼了。不知道谁说的,春天不捕鱼是积德,下辈子能投个好胎,一下子就把村里人的思想高度给拔高了。
  不过,想偷鱼的人还是会想尽办法偷鱼。
  但是像这个人这么明目张胆的还是比较少见的,这纯粹是作死啊。
  宝月姐弟三人并不认识这个人,估计是从外村来大河里捕鱼的。稻花村是处在饮马河中游的一个村子。这附近的村子基本上就是傍着这条大河建的。稻花村里的小河,比如桃树河、柳树河和杨树河全都是饮马河分出来的小支流。
  村里人围着小河种起了水稻,一到夏天,稻香扑鼻,因此得了稻花村的村名。
  稻花村这边有个出河口,村里人在边上订了几个木桩,船可以从这边直接送进河里,所以一到捕鱼旺季,经常会有别村的人从稻花村运船进水。
  虽然有十文钱的奖金近在眼前,但姐弟三人完全没有举报的想法。
  这个人长得五大三粗的,满脸写着不好惹三个字,姐弟三人没敢仔细瞧他,快步从他身边走开。
  举报人得奖金可不是个容易干的事。就算举报时隐藏得再好,最后还是会被人发现,所以因为举报与被举报这些事情,村里不少人家都是结了仇的。
  王家爷爷为了怕别人报复,跟家里人三令五申不许去干举报这事。让王家奶奶遗憾了好一阵。毕竟只要动动嘴皮子就能赚十文钱,这么好的事却不能干。
  三人将路上碰到的事告诉爹娘后,就把这件事情抛之脑后了。
  “大姐,啥时候能吃上糖啊?”
  自从宝月告诉宝地要做糖后,这小子就成了人形闹钟,每天起床后、吃饭时、睡觉前都要不厌其烦的问一遍。
  宝月现在被问得脑瓜嗡嗡的,恨自己为啥就这么藏不住事呢。现在全家都盯着自己用麦芽做糖了。
  对于宝月要做麦芽糖这件事情,王家爹娘就纯粹当孩子馋了,异想天开的。家里也不缺那点粮食,孩子想玩就玩吧,反正粮食祸害了还能喂猪。宝日和宝星则是理智上不相信姐姐能做出糖,但是心里又期盼着姐姐能做出糖。宝地那是完全的相信大姐能做出糖。
  现在随着宝地一天好几遍的提醒,宝日和宝星对糖的期待也愈发强烈了,搞得宝月现在还挺有压力的,要是自己真整失败了,弟弟妹妹得多失望啊。
  麦芽糖的制作工序并不复杂,但就是费时间,需要有耐心。
  先把小麦泡上一夜,第二天吸饱水分的麦粒很容易被捏破,把里面发黑破损的小麦挑出来。将剩下完好的小麦放在铺了纱布的簸箩里,上面再附一层纱布。
  把簸箩放到通风暖和的地方,每天往纱布上滴点水,然后等着小麦生根发芽就好。
  小麦发芽至少要等七天。不过宝月家里没有特别适合小麦生长的环境,所以簸箩里的小麦足足十天才勉强长成可以做麦芽糖的长度。
  宝月把家里仅剩的三斤糯米都拿来煮粥。在拿糯米的时候,宝月选择无视自家爹娘抽动的眼角和僵硬的表情。
  “做麦芽糖还要糯米啊?”王有银不死心地问了一下自家闺女。
  “是的,没有糯米就出不来糖水。”宝月尽量让自己的语气笃定,想要让自家老爹心安一点。
  “这么多糯米,全用啊?”高氏也不死心地问了一下自家闺女。
  得到了肯定的回答,俩口子心如死灰。心里感慨“果然不能娇惯孩子。”面上就只能继续维持僵硬的微笑。
  宝月让宝日和宝星把麦芽洗干净、剁碎。让宝地烧火,她开始煮糯米粥。
  其实这点活宝月一个人就能干,不过她并不打算让弟弟妹妹们吃免费的,要让他们知道制作麦芽糖的艰辛,这样他们才能懂得珍惜。
  等糯米粥煮好了,宝月将糯米粥放进陶罐里。把陶罐放在阴凉处降温。温度降得差不多了,就把切碎的麦芽放进去,让两者一起发酵。
  等麦芽和糯米发酵了三个时辰后,用双层纱布将水分挤干净。挤出了半锅的水。熬糖需要掌握好火候,宝月不能再使用童工了,只能自己动手。
  先用大火把水烧到沸腾,再将上面的浮沫舀干净,等着半锅的水就剩下小半锅的时候,撤火,开始用小火一点点地熬。等到锅里的水开始冒泡时,宝月知道自己终于要成功了,此时的水已经熬成浆了。
  不过越到这个时候越要稳住,坚决不能在最后环节翻车了。
  此时已经到了睡觉的时候,宝地努力地睁着大眼睛,小脑袋瓜时不时就点一下,困成这样,仍然不肯去睡,围在大姐的身边等着。其余四人则不忍浪费油灯的光亮,坐在灶下搓苞米粒。
  宝月拿了六根筷子沾点糖浆,然后放进冷水里,糖浆凝固在筷子上,宝月让宝地舔了一口筷子。
  甜味刺激得宝地一下就精神了,兴奋地喊道“甜的,是甜的。”
  听到了宝地兴奋的声音,在旁边搓苞米的四人不约而同地站了起来。宝月让小弟把这筷子给大家分一下。大家尝到了甜味,都兴奋了起来。
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