在道观里休息了一会,苏霉霉跑到村子里的果园买了些水果,太阳也快落山了。
苏霉霉抱着小肥顶着大太阳和柯玉书离开了村庄,文天泽一人在后面慢慢悠悠。
这老道居然算出了柯玉书的八字,只不过这八字在文天泽看来极其奇怪,按照凡人的推演是完全没有任何疑点的,但是对于文天泽来说并不一样。
这八字是神子下凡的八字,在天上但凡有神下凡都会记录在案,下凡的神互相都能感应到,但是为什么他感应不到柯玉书的神格?是哪里出了差错?
他的想法没有跟柯玉书说出来,至于自己在柯玉书面前掉马的事情他也已经无所谓了,怪不得自己的记忆消除术对柯玉书无效,有空文天泽得查一查。
“文大哥快点~”苏霉霉在山脚下对文天泽招手。
“来了!”
道一真人在山上看着几人离开的背影,回头看了一眼在喂鸡的沈忱,在吃过苏霉霉的饭后他额头上的黑气居然有一丝变淡的迹象,没想到自己随手养大的孩子居然会被上天垂怜有此等机缘。
完全不知道自己的神力还可以负负得正的苏霉霉抱着小肥在后座睡得正香。
前方柯玉书在和文天泽有一搭没一搭地聊着,“文兄,你相信那老道说的话吗?”
“我信。”
柯玉书得到了答案,他摸着道长给自己的锦囊,相信那害自己的人就开浮出水面了。
第三天三人一起去了美食交流会,柯玉书一进会场就看见了一个老熟人。
第32章 御宴百凤朝凰 美食交流会
柯玉书一进现场就看见了柯博文, 他没想到柯博文会在这里。
远处柯博文也看见了柯玉书,“啧!真是冤家路窄。”
柯文博之前就已经被老头给收拾了,现在跑来S市发展, 这是又要捣鼓什么坏水?
仇人相见分外眼红,柯玉书一点都不想待在这里了,他转身就要离开。
“老板, 你要去哪里啊?”
“我有点不舒服先回酒店了。”
“啊?可是我们才刚来。”苏霉霉不知道为什么柯玉书又突然变卦了。
“呵!我的好侄子, 看见小叔招呼都不打一声吗?”柯博文走过来拉仇恨。
柯玉书保持沉默并不想搭理他。
“今天可是有失传的宫廷菜百凤朝凰,这百鸟朝凤光是准备材料就花了好几万, 你不打算大开眼界吗?那可是我手下最厉害的大厨。”
听到这句柯玉书更不想留下了, 他看着台上被请来的一堆新贵, 显而易见的猜到了柯博文的心思,无非就是想拉赞助合作。
“我没兴趣。”
“老板,我们就留下来看看吧!”
“还是这位小姐懂行, 这可是很难见到的秘制手法。”
最后苏霉霉终于说动了柯玉书,一旁的文天泽也有所好奇今天都百凤朝凰会是怎么样。
站在台上的大厨先是准备了一只顶级的东涛鸡, 当厨师把东涛鸡拿出来后不少在场的观众都震惊了, 现在只有极少数人在饲养这种曾是皇室贡品的鸡, 这种鸡极其好认有一双粗壮的脚掌, 它因肉质鲜美以及极高的营养价值远高于其他品种, 极其受顶级食客的喜爱。
厨师先把退好毛的鸡脚砍断,把鸡放入锅中加入清水炖煮然后再在肚中加入燕窝,熬出高汤后换成砂锅在底部放置几片荷叶继续炖煮收汁,接着把禾花雀去骨灌入牛肉泥虾泥还有鹌鹑蛋与高汤一起蒸熟, 经过摆盘后百凤朝凰完成。
侍者抬着这盘‘名菜’经过柯玉书身边时,一个动作下去整个菜全部打翻。
“啊!你为什么推我?”
自己明明根本就没有碰到这个侍者,柯玉书又被冤枉了。
“我们老板没有!你都没碰到他, 是你自己摔倒的!”苏霉霉挡在柯玉书面前对着坐在地上的侍者理论。
柯博文装作急切地跑过来其实心中暗爽,他立马借题发挥,“柯玉书你怎么这么不小心,你居然打碎了今天的百凤朝凰!这可是主办方花了不少心思弄来的食材,你这该怎么赔?”
“我会赔钱。”
“有钱就行了吗?你知道今天的鸡养了有多久吗?今天这里的客人可都期待着这道菜品啊!而且这些都还是和柯氏密切合作的友人,这件事被老头子知道了可没那么好翻篇!”柯博文直接把柯元昊搬出来威胁柯玉书。
柯玉书一下陷入了困境,这柯博文给自己下套简直一点都不手软,一方面不能得罪蜀地的世家,另一方面又把自己推到了风口浪尖。
“打扰一下!这百凤朝凰的做法是错误的!”文天泽刚才看了那凡人厨师的手法,没有一个步骤是正确,现在难得都没人会做真正的百凤朝凰了吗?
“你是谁?”柯博文没想到会有人出来搅局。
“我?我是文天泽。”
在场都没有听说过文天泽的名字,不知道他是从哪里冒出来的。
“你一个素人凭什么说这不是真正的百凤朝凰?”柯博文故意提高音量引起别人的注意力。
“我说不是就是不是,我会做出真正的百鸟朝凤,你们等着看吧!”
“你哪里来的勇气来这里踢馆?”说罢柯博文就已经叫来保镖想把文天泽赶走,免得在这里坏了自己抹黑柯玉书的好事。
“哦?你说你会真正的百凤朝凰?那我倒是想看看。”贵宾席上的合作伙伴被文天泽的花吸引了,他们都想看看这个毛头小子能做出什么样的料理出来。
“博文,不妨让他试试,也让我们开开眼界。”嘉宾中的一位资质最老的成员开口。
贵宾都发话了柯博文也不好马下面子来反驳,他挥一挥手保镖就退下了。
文天泽在所有人的注视下把苏霉霉和柯玉书拉去灶台上帮忙。
“文大哥我不会啊。”苏霉霉有些手足无措,她跟本就连听都没有听说过百凤朝凰这道菜。
“没事!你们帮着我处理食材就好!”文天泽把苏霉霉和柯玉书要做的工作全部安排好,自己就开始着手着第一个步骤。
文天泽的第一个步骤和刚才的厨师一摸一样都是先做鸡汤,但是用的是炒菜的大铁锅,看到这个动作柯博文不屑的一笑,“虽然换了个容器不过也是照葫芦画瓢罢了,我倒要看看你能做出个什么。”
但是之后他吩咐苏霉霉把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋打碎取出蛋清加入燕窝,然后把混合的蛋液加入苏霉霉处理好的猪肚里面,接着把它封口。跟着文天泽就把处理好的猪肚放入上汤里,文天泽手拿旋于高汤的绳子不停地转动猪肚使蛋白在里面凝固。最难的是要转得快,转得快的目的是为了让蛋白均匀才能一层层的粘在猪肚内侧,台下人看着文天泽的手速侃侃称奇。
通过离心力让蛋清凝固后,文天泽把柯玉书准备好的蟹黄、虾仁、冬菇、肉末和不同的蛋黄与绍兴黄酒的混合物,用容器灌进猪肚里面,再跟着继续下锅疯狂旋转。
“这个厨师到底在搞什么鬼?”台下的观众看着麦色皮肤的文天泽,这个大男孩的样子看起来十分不靠谱。
“这样就是百凤朝凰了?”在座的嘉宾都有些不敢相信,这个做菜步骤除了在高汤里不停旋转猪肚其他步骤及其简单。
但是他们都不知道的是这道菜其实很考究功夫,厨师在旋转猪肚的时候要把握好力度以及旋转的方向,还有鸡汤的浓度也是十分考究。一步做错就会翻车,全盘重来。
这高速旋转半个多小时后,文天泽所说的百凤朝凰出锅。
众人面前只摆了一颗丑兮兮的猪肚大蛋。
“哇哈哈哈,你这是要笑死我吗?这就是你说的百凤朝凰?这也太寒酸了吧?”柯博文指着盘子的蛋捂着肚子快要笑岔气,这简直就像是个笑话。
但是在柯玉书眼里他觉得这绝对不是一道普通的菜品,毕竟文天泽身上的秘密实在太多了。
“等我把蛋切开你就知道我说的是不是真的了。”文天泽表情十分自然,并没有因为别人的嘲笑面露难色。
当文天泽当众把蛋切开时整个大厅都震惊了,只见这巨大的蛋切开后从蛋黄中发出一股浓郁的香味,爆炸性的香味马上传遍了附近几米,光是闻到蛋蛋味道就仿佛让人置身云端飘飘欲仙,射灯下的蛋白晶莹透亮层层叠叠散发着淡淡的光芒,被切开这一面看起来整道菜肴就像是个艺术品。
嘉宾们都不敢相信百凤朝凰居然还有这种做法,他们迫不及待动口品尝。
脑海里巨浪拍过,“这是?鱼翅!”一位嘉宾的脑海里仿佛被大海浪花拍打,这蛋白一口吃下去层层叠叠在口中散开,爽口清甜的蛋白本以为只有燕窝的甜味,但是没想到里面还有鱼翅淡淡的海盐味和鸡汤的鲜味混合!这感觉就像在大海中冲浪一般,不停地追逐着浪花。
接着各位嘉宾徜徉在蛋黄中浓郁的鲜香中,一口咬下去居然又糯又嫩虾泥蟹黄的味道充斥口腔,“等等!细细一品居然还有南瓜的味道!”
“这简直太不可思议了!”
着简直是太绝了!所有的嘉宾都对面前的一小份蛋赞不绝口,几口就把蛋全部吃完。
柯博文看着嘉宾的表情十分不敢相信,“拿刀叉来!我倒要试试看这人口中的百凤朝凰!”当柯博文品尝过后犹如被雷劈过一样,整个人目瞪口呆的站在原地。
“这,这!这不可能!”国内的名菜他没吃过一千也吃过八百了,但是这道百凤朝凰简直出乎他的意料,为什么?为什么柯玉书身边都是这样的能人!他凭什么?!柯博文还在迟迟不敢相信。
“文大哥你好厉害啊,我也好想尝尝啊!”苏霉霉十分崇拜地看着文天泽,她的眼神在柯玉书眼里看着十分碍眼,柯玉书上前把文天泽挡住。
“这只是普通的食材而已,等回去我给你做更好吃的!”文天泽一向对自己的厨艺非常自信,他对与别人对自己厨艺的赞美早已经习惯了。
“这位小兄弟你愿意来我餐厅上班吗?”
“来我的酒店吧!我给你开最高的工资!”
“…”
被美食征服的嘉宾不停向文天泽抛出橄榄枝,但是都被他一一拒绝了,首席食神是你们能请得起的吗?
“啊!我都忘了我是来交流会的,我们一起去甜点区看看吧!”说罢文天泽就拉着苏霉霉和柯玉书跑了,只留下柯博文一人还在那里一动不动。
文天泽的百凤朝凰引起了不小的骚动纷纷有人争相效仿,但是同样的食材怎么都做不成文天泽的水准。
柯玉书像守着小孩的大人一样双手抱胸跟在两个儿童后面,苏霉霉和文天泽在前面叽叽喳喳一会试吃这个一会试吃那个,柯玉书心里默默掂量。
之前文天泽说和苏霉霉是老乡,沈忱一见苏霉霉就说她是女妖,难道苏霉霉也有什么不可告人的秘密吗?
第33章 第二份转运套餐 人算不如天算
苏霉霉几人回到H市已经是几天后了, 这次回来食福福找到了一份工作,苏霉霉看着已经瘦了不少的食福福,对着食福福加油打气。两个人庆祝了一番就又开始了忙碌的生活。
沈忱在老道长去了养老院后整个人背着包裹再次来到柯玉书的店门口。
今年他刚刚考完大学, 没两个月就要上学了,大学刚好在H市,现在他急需找到一份工作维持自己的日常开销。
“又是你?你又来找我们老板吗?”之前接待沈忱的服务员一眼就认出了他。
“我是来上班的。”
服务员:怎么就突然来上班了?
柯玉书给沈忱安排了服务员的工作, 又收拾出一间仓库暂时给沈忱住, 等他开学后就可以去住寝室。
“这几天你就跟着王姐学习一下流程吧。”被柯玉书安排好工作后沈忱开始上岗。
沈忱到现在也没有参透师傅跟自己说的劫数是什么,反正只要听从师傅安排在柯玉书这里上班就好。
无聊的时候沈忱会在网上算命赚一点小钱, 今天下班休息后他拿出自己卡的不行的笔记本电脑开始接单。
【大师, 我最近非常不顺, 你帮我算算吧?】
【施主你要相信科学,这个月你已经找了我三次了,有些事急不得的。】
【我是真的很不顺, 而且这个月几乎天天都在生病,我是不是碰见什么不干净的东西了?】
【你把生辰八字给我吧, 这边给你画张符300, 但是平时还是要自己多注意身体健康。】
【谢谢大师。】
沈忱看着屏幕摇了摇头, 这人从2年前就三番五次的来找自己改运算命, 只要生活中有一点风吹草动, 鸡毛蒜皮的事他都以为自己是沾了什么不干净的东西。这两年他已经改了三次名,在自己这里改了一次又去其他先生那里改了两次。
其实沈忱早就不想做这人的生意了,说过很多次让他另请高明但是这人仿佛就是认定了自己一样回回都要来找自己,有次自己拒绝了他居然能跑到道观里来找到自己。
他不知道到底怎么样才能到个头, 他也不想一直接触这种什么都想靠玄学解决问题的人。
继续解决了网店上的几个答疑解惑的单子,沈忱开始每日如一的晚课,小小的仓库里一张小桌子上堆满了各种玄学书籍以及大学要学的课程。他在小床上盘着腿拿着一本厚厚的书一页页地翻着, 他太过于入神没发现一波怨念进入他的身体。
【大师,我工作的上级总是针对我…】
【大师,我晚上总是睡不好觉…】
【大师,我最近总是犯小人…】
这是这个月那个客人第N次来找沈忱了,他现在直接装作不在线不想理这个人了,反正他也不在S市了这人找不到自己。
人如果不从自我开始改变总是想依靠外力因素来改变自己的命运,这样只会自食其果。
太过于透支自己的运气,虽然现在顺利了,但在今后的日子里也会因果循环。
沈忱这几日生活被安排得满满的,终于有空闲了一小会,他看着已经过了下班时间,苏霉霉还在厨房忙碌准备明天的工作。
“苏霉霉你不下班吗?”沈忱路过厨房。