乔玉香称完重量，把鱼倒到自家木桶里，一边招呼葛秋提进去，边付给老邓头鱼钱，然后双手一叉泼辣的说，“哼，你可别骗我，你和我家掌柜的白纸黑字立过字据！”
“放心，我多大岁数的人了，还能诓骗你个小丫头？”
老邓头提着空桶，拖着板车走了，乔玉香心里总觉得不踏实，待周老三和吉祥把玫瑰酱买回来以后，把鱼的量越来越少的事提了一嘴。
嚯，难道老邓头看着老实，其实耍了滑头？周老三想了想，抓了一兜子铜板出去了。
想要探听事情，首先要找的就是本地的地痞流氓，这些人一天没有正经事可干，在街头巷尾瞎晃悠，认识的人多又杂，想要打听点消息很快。
周老三一下就想到了刘铁生，刘铁生从去年看龙灯嘴多被狠狠收拾了一顿后，很久都没看到过人影，不过，周老三知道他经常在棋社牌馆混日子，一逮一个准。
“刘哥，外头有人找！”
刘铁生正蹲着看人下棋，听见外头有人找他还有些不耐烦，一边晃荡着身子往外走一边嘀咕，“哪个不长眼的打扰老子看棋？真他娘……”
然后，他看清楚了周老三的脸，脸色倏然一变，那挨过打的腿仿佛又疼了起来。
“周……周三哥，你找我干啥，我啥也没干啊！如果有人说我干了啥，那一定是冤枉我！”
周老三挠了挠头，这小流氓也太外强中干了，不过，能打听消息的流氓就是好流氓，他轻笑了声，把手里几枚铜钱抛来颠倒去，另外一只手对刘铁生招了几下，“有好事找你，你过来。”
作者有话要说： 不好意思，今天太忙了，来晚了，并且只有一更T^T，过了元旦就有时间多码字了
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第42章 、042
刘铁生猫着腰走了过来, 不太相信周老三找他会有好事，可上回的阴影太深了，刘铁生心里再忐忑不安, 面上还是对周老三硬挤出几丝笑，“周三哥有啥好事啊？你说, 我听着。”
这小子本身就瘦，畏畏缩缩笑起来更像只猴崽子了, 周老三不舒服的耸耸肩, 把手里的铜板反扣在刘铁生的掌心，贴近他小声道，“黄沙河边上那小渔村熟悉吧，里头有个叫做老邓头的？你认识不？”
黄沙河这一带刘铁生熟悉啊, 他摸到真钱后终于相信周老三不是找茬来了, 喜滋滋的把铜钱往兜里一塞，拍着胸脯说，“熟！我认得, 周三哥你有啥吩咐尽管说, 我一定给你办好喽，哎呀，你看你，还这么客气，下回别这样了, 嘿嘿, 有事你说一声就行了, 俺们俩个，从此以后……”
“咳咳。”周老三可没心思和刘铁生称兄道弟，他目标明确着哩, “你帮我打探打探老邓头最近搞什么鬼，他有没有从村人那收小江鱼，收好了以后有没有全部运来卖给我，帮我瞧好了，打探的好我再给你另外一半钱。”
这事简单，刘铁生满口应下，心里稍微有些好奇，“我当是啥事哩？就这？周三哥，你打听这干啥，是老邓头和你做生意耍啥花招啦？”
以前没发现刘铁生话这么多啊，周老三蹙了下眉，“这不归你管，我和你说不着。”
以前刘铁生觉得周老三白白净净，斯斯文文，活脱脱一个小白脸，现在完全不一样了，周老三蹙眉抬高音量在他眼里，那就是活脱脱的小阎王，惹不得，惹了要挨揍，赶紧一缩脖子，“知道了，我就问问，嘿嘿，等我打探好了就来告诉你。”
……
很快，太阳落山了，忙和到傍晚时分，饭摊上的菜都卖光了，吉祥在调制腌制小江鱼的佐料，一杯盐，三杯干辣椒粉，还有胡椒粉、花椒等物，一样一样，用小秤称好重量，周老三在一边提笔记录，以后吉祥要是忙，这调制配料的事周老三也可以代劳。
这也算是他们一起记录下的第一份秘方。把秘方写在纸上，固定好佐料和鱼的配比是周老三出的主意，这样做出来的小江鱼口味稳定，不会因为一时手抖，某一样东西放多了，就影响鱼仔的口味。
乔玉香掌勺做着晚饭，准备简单的炒一盘酸辣土豆丝，油焖茄子，再加一道肉沫豆腐，另外配一碗青菜汤，三菜一汤有荤有素，这席面在富裕人家里才吃的到，也就是吉祥和周老三好吃一口好的，才会做这么多菜。
“到你们这来做工，还真是来值了，这才几天啊，我都吃胖了。”乔玉香按照吉祥说的步骤做菜，虽然滋味儿赶不上师傅的好，也是像模像样，至少比起隔壁两家口味好上许多，熟客基本都会再来，只有真正的过路客，才会选择隔壁两家。
“你哪儿胖了？再说胖点也好，多富态。”吉祥把佐料配完了，笑着对乔玉香道了句，乔玉香瞅着脸圆好像很壮实，其实身上挺瘦，肉全都堆脸上了。
乔玉香听了心里还挺美，把锅里炒好的土豆丝盛出来叫葛秋往饭桌上端，酸辣的香味飘得很远，光是嗅一口就充满了食欲。
“玉香，你进步不小啊。”吉祥夸了乔玉香几句，从碗柜里拿出一双碗筷，准备从酸菜坛子里捞些酸萝卜待会下饭吃。
等吃完了晚饭，就准备打烊了。
见隔壁日日打烊那么早，隔壁两家的伙计心里不太平衡，做着事儿浑身没劲，又嫌弃吃的不好，都是客人吃剩下的剩菜饭，隔壁可日日都是新炒的菜，还有荤有素哩。
何姐和许老板听了也来气，哪家饭摊饭庄的伙计不吃剩饭菜？也就吉祥和周老三搞特殊，把风气都给带坏了。不过，眼下他们没精力找吉祥他们的茬，自从上次合作卖零嘴的事吹了，这何姐就和许老板杠上了。
比如今天，何姐拎着扫把在外头扫地，把一堆破烂菜叶子扫到了许老板那边，就为这个，已经在外头吵闹了有小一刻钟。
“你哪只眼睛瞧见这是我扫过去的了？你少血口喷人！姓许的我告诉你，别以为我是个寡妇就好欺负，我忍你很久了！”何姐翻脸不认自己把烂菜叶扫了过去，将许老板气得够呛，连脖子就红了。
“我欺负你，就你这泼妇样，我躲还来不及，告诉你，我也忍你很久了……”
外头吵得热闹，吉祥和周老三围坐在一桌，吃得也热闹，乔玉香听得津津有味，边听边琢磨哪些话她可以学，以后拣来用，她倒是会学。
饭吃得差不多了，最后还剩下一些菜，吉祥端来一个大碗，把菜全部倒里面，再往里加了许多白米饭，用勺子搅拌均匀了，这菜拌饭又香又好吃。
“你俩先回去吧，我们晚点再回去，记得给我们留门。”周老三和吉祥会等着刘铁生过来说老邓头的消息。
果然，没过一会儿，刘铁生来了，他机灵，不敢在吉祥面前露脸，在外头吹了声口哨，叫周老三到外头说话。
“咋样啊三哥？”待周老三回来，吉祥已经把菜拌饭吃完了，正用水冲着碗。
周老三打发走刘铁生，一路上都低着头，虽然猜到了老邓头耍了滑头，把鱼卖给了别人，但是买家是他没想到的，不是别人，是周春贵，也就是周春君他弟弟，周老三自己的堂哥。
这个周春贵比周老三大三四岁，是周老三这一族里比较活泛的一个，知道周老三卖小鱼仔挣钱，眼红了也想试一试，加了两文钱一斤，把货源给截走了。老邓头也是财迷心窍的，为了多挣钱悄悄把鱼大半卖给了他。
“三哥，这事你咋想？”吉祥蹙眉，老邓头好说，周春贵可是本家近亲，是和周老三打小一块长大的兄弟，她怕周老三碍于亲戚的面子，随了周春贵抢货。
周老三一屁股坐下来，吉祥把他想得太心慈了，周老三才不管啥本家亲戚，背后耍心眼已经坏了情分，周老三考虑的是咋治一治周春贵。
“吉祥，明天我得回家一趟。”
周老三想到了一个法子。
作者有话要说： 不好意思晚了 晚安 新年快乐啊
第43章 、043
吉祥把碗筷给收拾好了, 问周老三，“三哥，是啥办法？”
“这事周春贵做得不地道, 我不能白吃这个亏，他能不顾亲戚兄弟间的情面来抢我的货, 我就能让他在大家面前丢脸，让咱们周村的人, 都看看他是啥样的人品, 还有，我大伯娘脾气大性子难缠，我若不先下手，恐怕最后还得被倒打一耙。”
周老三想好了, 他和老邓头立过字据, 他那边好说，被发现了不敢再卖给别人，主要是怕周春贵那边收不上来货, 继续出其他鬼主意, 这牵扯到周氏本家的人，他得学会借力打力，至于借谁的力气，当然是他娘亲王金秀的了。
“行，那明天我和你一块回去不？”吉祥见周老三是这个态度, 她也放了心, 做生意挣钱就是这样, 难免遇见眼馋的，跟风的，捣乱的, 若是一味的退让很难有出息，得拿出点与人斗的魄力。
周老三见吉祥把碗筷都洗好了，就把饭摊上剩下的板凳、桌子往小仓库放，一边搬东西边道，“你留在镇上吧，我就和娘说你忙，脱不开身，前两日咱们才一块回去过，爹娘不会多心的，你放心吧。”
这趟回村难保不发生冲突，周老三不想将吉祥牵扯进去，私心想吉祥能避开就避，免得被气着。
“那你带上两斤小鱼仔回去，给爹娘拌面条或者做下酒菜。”吉祥自然也懂得周老三的用心，他的心就是细腻，想事情还周到。
“好，爹娘见了一定高兴。”
第二日一大早，周老三先去了小渔村找老邓头，老邓头家里刚吃过早饭，他悠哉的点了烟，正忙里偷闲蹲在院子外头的大树下抽。
这才三五日，他倒卖转手小江鱼挣了一百多文铜钱，算是发了笔小财，老邓头一咬牙，狠心买了二两烟丝过瘾，抽得正舒服，吞云吐雾间就瞅见周老三来了。
“哟，抽烟呢，日子过得挺有滋味啊。”周老三笑笑说道。
老邓头嘿嘿的应了两声，从地上站起来，客套的问周老三要不要抽两口。周老三不抽烟，他闻见烟味就觉得恶心，摆了摆手拒绝老邓头的客套，寒暄几句后从怀里掏出当初写的字据，问老邓头，“你还记得这是啥不？”
“记得，咋会忘记嘛，上头还有我摁的红手印哩。”老邓头不认字儿，当初字据是找会认字的邻人帮忙瞧过的，内容具体是啥老邓头忘记的差不多，不过上面的红手印假不得。
周老三满意的点头，“你记得就好说，这上面写得清楚明白得很，说好了你要把收好的小江鱼全部卖给我，我帮着垫付本金，还会按照比本金高一文的价钱收你的鱼，你啥风险都不承担，一倒腾白挣钱，你说，这差事是好事吧？要不是这美差事，你还抽不上这烟呢。”
“……是，那是。”老邓头听了一愣，琢磨出点不一样的滋味儿来，周老三从前是读书人，说话惯来温和有理，刚才的话吧，像是话中有话的样子，“这多亏你啊，哎呀，忘记问你了，吃早饭没……”
周老三懒得继续寒暄了，把字据摊开，给老邓头读起来，“我吃了再来的，你听，这上面写好了，如果你没按照规矩办事，得双倍赔偿我的损失，你是不是把鱼偷偷匀给别人了？你害我这几天都没货卖，知道不？”
“啥？”老邓头惊呆了，连忙把烟掐了和周老三狡辩，“天地良心，我没有卖给别人，周兄弟，你不能冤枉我啊。”
“冤枉？”周老三笑了声，把字据叠好塞到怀里，“我都知道了，连你卖给谁，什么价钱，卖了多少我全知道，不过，过去的事情可以过去，我既往不咎，咱俩还能继续合作，只要你下不为例。”
“老邓头，这收小鱼不是啥有技术含量的事，我是照顾你担子重才找的你，你要是不乐意干，我找别人也一样，我这次来，也不是找你赔钱，人都有一时上头犯错的时候，以后改了就行，你说是不？”
周老三的话一套下来，老邓头已经心虚的抬不起头，收鱼的事不是非他不可，他生怕丢了这赚快外的好机会，也不狡辩了，把头垂下讪讪的人了错，“对，是我鬼迷心窍了，周兄弟，是我对不住你，这样，明天我收的鱼不要差价了，我平价卖给你成不，就当做我向你赔罪了。”
送上门的便宜不占白不占，周老三点点头，“行，你的好意我得领情啊。”
把老邓头这边收拾好了，周老三拎上两斤做好的麻辣小鱼仔回了周村，到家时正半晌午，家里的男人下地忙和了，两个嫂子领着孩子约去邻居家做布鞋，家里就剩王金秀。
王金秀刚把家里的猪、鸡鸭喂过一遍，洗干净手，喝了半碗水匀了匀气，坐在堂屋里打盹儿，正琢磨着中午该煮点啥吃，就听见院门响，她只当是儿媳妇回来了，从屋里走出来扯着嗓子问，“咋样啊？新鞋款式难学不，哎呀，要我说就是一天天瞎折腾，鞋嘛穿脚上踩在地下，穿啥款式不行？还非得学新的，有这闲工夫干点啥不好？”
这周老三也是皮，推开院门进来后往灶房后一躲不出声，王金秀走出来没瞅见人影，还当是自己听错了，揉揉眼睛定睛一看，不对啊，院门刚才是合上的，明明被人推开了。
“人哪儿去哩？大白天的活见鬼了，真是。”王金秀嘀咕了两句，正要回头，周老三哈哈笑着从灶房后头闪出来。
“娘，是我！”
“哎呦，吓我一跳，你属猫啊，走路没声，不对，你故意的是不？”王金秀瞅周老三一脸憋笑的坏样，又好气又好笑，气得是周老三这熊玩意和小孩似的吓唬人，喜的是儿子又回来了。
周老三嘴像抹了蜜似的甜，笑着把手里的麻辣鱼仔递过去，“我哪敢吓唬娘？这不是躲起来逗你开心嘛，这鱼拿着，吉祥千叮咛万嘱咐，叫我拿回来给你和爹吃，这鱼仔的配方后来改过，滋味更香了，不信晚点尝尝看。”
“这鱼是做来卖钱的，给我和你爹吃不是耽误挣钱了？”王金秀嘴上叨叨着说不好，那心里还是如吃了蜜糖似的甜，把油纸包拿在鼻尖下嗅了一口，麻麻辣辣的滋味真是要人亲命，光闻闻就知道这东西好吃，“吉祥就是孝顺，这孩子心细，老惦记着我俩老的，对了，刚还问你呢？前几日你和吉祥才回来了，你今天咋又回了？”
说着周老三和王金秀走到了堂屋里，王金秀把东西放下，转身取了碗给周老三倒温开水喝，还捧出糖罐子给水里加了勺白糖搅匀，糖水喝在嘴里甜滋滋的，周老三一气喝碗，把碗搁下抹了抹嘴巴，这就开始表演了。
